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PODA EN PALTOS

MARCO MATTAR F Ing Agrnomo


Master en Citricultura Master en Fertilizantes y medio Ambiente

TEMAS A DESARROLLAR

FACTORES IMPORTANTES EN LA PRODUCTIVIDAD RIEGO 33%

PODA 33%

NUTRICION 33%

RAMILLA FRUTAL

LA PODA GENERA MAYOR NUMERO DE RAMILLAS

RIEGO Y NUTRICION ALIMENTAN Y AUMENTAN LA PROBABILIDAD DE CUAJA

OBJETIVOS A BUSCAR CON LA PODA CONTROLAR EL VIGOR DE LA PLANTA MEJORAR CALIDAD DE FRUTOS PRODUCIR RAMILLAS FRUTALES QUE NO ES LO MISMOS QUE MEJORAR LA ILUMINACION DE LA CANOPIA. NO SER ANATGONICA AL CUAJE CONTROL DE AERISMO RECUPERACION DE RBOLES DEBILITADOS Y EMBOSCADOS MANEJO DE HUERTOS NUEVOS A MAYOR DENSIDAD

CONTROL DEL VIGOR DE LA PLANTA

Ciclo de desarrollo del Palto


Floracin y cuaja Crecimiento Vegetativo de Otoo

Crecimiento Vegetativo de Primavera

Cada de frutos

Crecimiento radicular C. radicular

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

PODA DE PRIMAVERA VIGORIZA LA PLANTA. YEMAS BAJO EL CORTE ORIGINAN CHUPONES PODA DE ENERO DESVIGORIZA. YEMAS BAJO EL CORTE ORIGINAN BROTES FRUTALES

CALIDAD DE FRUTOS

MEJORAR CALIDAD FRUTOS


EVITAR RUSSET MEJORAR CALIBRE DE FRUTOS

ANGULO DE INCERSION RAMILLA

CERCANIA A RAMA VIGOROSA

UNA RAMA MIENTRAS MAS HORIZONTAL ES SU INCERSION, PIERDE DOMINANCIA APICAL Y ESA RAMA SE TRANSFORMA EN UN SINK DEBIL POR LO TANTO LOS FRUTOS COMIENZAN A PERDER CALIBRE. LAS MEJORES RAMAS FRUTFERAS SON LAS LATERALES INSERTADAS EN UNA RAMA VERTICAL.

DESPUES DE COSECHA SE TRANSFORMA EN RAMA SECA

CUAJE

ANTAGONISMO AL CUAJE
AL SER EL PALTO UN FRUTAL AERO, NO PODEMOS PODAR ANTES DE QUE FLOREZCA Y CUAJE. PARA QUE HAYA CUAJE ES NECESARIO LA PRESENCIA DE UN NIVEL DE HIDRATOS DE CARBONO DE RESERVA EN LA PLANTA (SE FROMAN Y ACUMULAN EN OTOO). UNA PODA DE POST COSECHA ELIMINARA UNA PARTE DE ELLOS. AL SER LA PODA DE PRIMAVERA VIGORIZANTE, SE GENERAN CHUPONES QUE COMPITEN CON LA CUAJA. SE RECOMIENDA PODA DE VERANO (ENERO).

ANERISMO

CONTROL AERISMO
1. 2. SUPUESTOS: SI ES AERO, PUEDO PODAR ANTES DE SABER SI VA A OCURRIR FLORACION ? SI LA CUAJA ES UN FACTOR LIMITANTE EN LA PRODUCCION DE PALTAS, PUEDO PODAR ANTES DE TENER CLARO COMO FUE ESTE EVENTO ? PARA QUE HAYA FLORACIN LA SIGUIENTE TEMPORADA ES NECESARIO QUE HAYA PRESENCIA DE RAMAS FRUTALES EN VERANO OTOO, POR LO TANTO ESTE ES UN PARAMETRO DE INTENSIDAD DE LA PODA DE PRODUCCIN.

3.

RECOMENDACIN PRACTICA

1.

2.

3.

LA PODA DEBE REALIZARSE UNA VEZ QUE TENGAMOS CLARO SI HUBO FLORACION Y POSTERIORMENTE CUAJA EL MOMENTO DE LA PODA DEBE SER EN ENERO. CON ESTO LOGRAMOS CONTROLAR VIGOR, MEJORAR CUAJA Y MANEJAR EL AERISMO. EL CRITERIO DE PODA PARA AERISMO ES EL SIGUIENTE

ALTA CUAJA EN PRIMAVERA

BAJA CUAJA PRIMAVERA

ENERO

ENERO

ALTA CARGA FRUTAL BROTACION DEBIL POR LO TANTO POCO RENUEVO FRUTAL PROX TEMPORADA POR PESO DE LA FRUTA LA PLANTA TENDERA A ABRIRSE LO CUAL MEJORA ILUMINACION INTERNA SE LLEGARA A OTOO CON BAJA RESERVA DE HIDRT CARBONO

BAJA CARGA FRUTAL NIVEL DE BROTACION ALTA (MUCHO CHUPON) PLANTA TENDERA A EMBOSCARSE EN OTOO SE TENDRA NIVEL ALTO DE RESERVA. ESTO SUMADO AL NUMERO DE BROTES, PROXIMA PRIMAVERA EXCESO DE FLORACION

INTENSIDAD DE PODA ALTA

INTENSIDAD DE PODA BAJA

HUERTOS EMBOSCADOS

OBJETIVOS BUSCADOS

SACAR EL HUERTO DEL ESTADO IMPRODUCTIVO DISMINUIR LA ALTURA DE LAS PLANTAS MEJORAR LA ILUMINACION INTERNA DE LA PLANTA

ESTIMULAR LA PRODUCCION DE RAMILLAS FRUTALES EN LA PARTE BAJA DE LA COPA Y DENTRO DE ESTA

MANEJO RECOMENDADO

ABRIR EL CENTRO DE LA COPA PARA ILUMINAR RAMAS BAJAS

FORMAR RAMILLAS FRUTALES

ELIMINAR RAMAS SECAS

PARA EVITAR EL EMBOSCAMIENTO


TODOS LOS NUEVOS BROTES GENERADOS DEBEN SER DESPUNTADOS UNA VEZ QUE MIDAN 40 CENTIMETROS EVITAR LAS PODAS DE PRIMAVERA PORQUE GENERA PRINCIPALMENTE CHUPONES TOMAR LA DECISION DE REBAJE EN FUNCION DEL CRITERIO PARA LA PODA DE AERISMO. NO ASUSTARSE POR LA BAJA DE CALIBRE EN UNA COSECHA ALTA EN TONELAJE EN HUERTO EMBOSCADO UNA VEZ QUE SE LOGRE EL DESARROLLO DE RAMILLAS FRUTALES EN EL INTERIOR Y PARTE BAJA DE LA COPA, SE RECOMIENDA CORTAR LATERALES.

MANEJO PLANTACIONES NUEVAS


COMENZAR LA PODA DESDE LA PLANTACION A TODAS LAS RAMAS QUE LLEGUEN A UN LARGO DE 40 CENTIMETROS. LA FORMACION NO ES ESTRICTA (COPA, EJE). LA PLANTA SE ACOMODA A LA LUZ. UN PARAMETRO PARA DETERMINAR EL ESTADO DEL HUERTO JOVEN, ES TENER EL PRIMER CRECIMIENTO A DESPUNTAR EN DICIEMBRE. NO PODAR FALDAS YA QUE LA PRECOCIDAD ESTA EN ELLAS. DECISION SI SE VA A CONDUCIR EN SETO, COPA O PINO, MECANICA O MANUAL VA A DEPENDER DE LAS CARACTERISTICAS DE CADA HUERTO (TAMANO, PENDIENTE, DENSIDAD, DISPONIBILIDAD Y COSTO MANO OBRA) DECAIMIENTO DE HUERTO (DOTHIORELLA?), PODRIA RESRINGIR LA PODA

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