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El etanol es convertido en acetil aldehído por el alcohol deshidrogenasa y en ese proceso se transforma NAD e NADH,el
metabolismo del alcohol está influenciado por polimorfismos presentes en los genes que codifican para estas enzimas, y
corresponde a uno de los factores determinantes para el desarrollo de una hepatopatía terminal en respuesta al consumo de
alcohol.
REFERENCIAS
Evora, S. Alcohol y fisiología humana: Capítulo 1- ¿Por qué es nocivo para el organismo? [internet]. 2017 [Citado
el 21 de diciembre 2020]. Disponible en: https://www.elsevier.com/es-es/connect/medicina/alcohol-y-fisiologia-
humana-capitulo-1-por-que-es-nocivo-para-el organismo#:~:text=Un%20exceso%20de%20NADH
%20mitocondrial,una%20disminuci%C3%B3n%20en%20la%20concentraci%C3%B3n
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