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SISTEMAS CRÍTICOS:
AGUA
M. en C. IGNACIO GUADARRAMA N.
VENEZUELA
MAYO. 2008
OBJETIVO:
EXPLICAR EL PROPÓSITO DE UN SISTEMA
DE AGUA EN UNA PLANTA
FARMACÉUTICA CONSIDERANDO LOS
ELEMENTOS QUE FORMAN PARTE DEL
PROCESO DE ADMINISTRACIÓN DEL
RIESGO.
TEMARIO
1. INTRODUCCIÓN.
2. PROPÓSITO DE UN SISTEMA DE AGUA
GRADO INYECTABLE.
3. CALIFICACIÓN.
4. ANALISIS DE RIESGO, SEGÚN AMEF.
5. CONCLUSIÓN.
3
CALIFICACIÓN DE SISTEMAS CRÍTICOS:
AGUA
1. INTRODUCCIÓN
1. INTRODUCCIÓN
SINO QUE
TAMBIÉN EN
ESTOS SE
GARANTICE.
5
5
1. INTRODUCCIÓN
QUE SEAN ELABORADOS TENGAN Y
MANTENGAN:
IDENTIDAD,
PUREZA,
CONCENTRACIÓN,
POTENCIA e
INOCUIDAD, REQUERIDAS PARA SU USO.
6
• CURVA DE RIESGO/CONOCIMIENTO 1. INTRODUCCIÓN
ENTENDIENDO EL PRODUCTO
• FUENTES CRÍTICAS DE
VARIABILIDAD SON
IDENTIFICADAS Y
EXPLICADAS.
• LA VARIABILIDAD ES
ADMINISTRADA POR LOS
PROCESOS.
• LOS ATRIBUTOS DE
CALIDAD DE LOS
PRODUCTOS PUEDEN SER PROCESO APREHENDIDO
EXACTOS Y CON CERTEZA PROCESO ROBUSTO
PREDICTIVOS SOBRE EL RIESGO EN EL PROCESO
ESPACIO DEL DISEÑO. /PRODUCTO
7
CICLO DE VIDA
DE LA ADMINISTRACIÓN DE RIESGO 1. INTRODUCCIÓN
REQUERIMIENTOS
DEL CLIENTE
CUMPLIMIENTO REGULATORIO
DEFINE
VARIACIÓN
(SI APLICA)
• CONTROL DE • DESARROLLO
CAMBIOS ADMINISTR
FARMACÉUTICO
• RAP ACIÓN DEL
RIESGO
MANUFACTURA DISEÑA
• TRANSFERENCIA
TECNOLÓGICA
SATISFACCIÓN
DEL CLIENTE
CALIFICACIÓN DE SISTEMAS CRÍTICOS:
AGUA
2. PROPÓSITO DE
UN SISTEMA DE
AGUA GRADO
INYECTABLE.
2. PROPÓSITO
CALIDAD DEL
PRODUCTO
AGUA POTABLE
USA, JP, EP WFI
PROCESO DE • DESTILA
CIÓN
TRATAMIENTO • RO
• FILTRACIÓN
• SUAVIZADO
• DE-CLORINACIÓN
• OSMOSIS INVERSA WP
• ULTRAFILTRACIÓN
• DESTILACIÓN • AGUA P
ARA
P
ROPÓSI
T
FARMAC OS
ÉU
ESPECIA TICOS
LES
SELECCIÓN DEL TIPO DE SISTEMA. 2. PROPÓSITO
EMPAQUE PRODUCTOS
WFI Y NO
ESTERILIZACIÓN PARENTERALES
• DESTILACIÓN
• RO
EMPAQUE AGUA
Y PURIFICADA
ESTERILIZACIÓN ESTÉRIL
AGUA
AGUA PRODUCTOS
PURIFI
DE NO
CADA PROCESO PARENTERALES
SELECCIÓN DEL TIPO DE SISTEMA. 2. PROPÓSITO
VELOCIDAD DE
SISTEMA
SISTEMA COSTOS
TRATAMIENTO
CALIDAD DE
ALMACENAMIENTO
AGUA DE
ALIMENTACIÓN
DESCRIPCIÓN DE LOS
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE AGUA 2. PROPÓSITO
1. PRETRATAMIENTO
2. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE AGUA PURIFICADA
OSMOSIS INVERSA
RESINAS INTERCAMBIO IÓNICO
DESIONIZACIÓN EN CONTINUO (CDI)
3. PRODUCCIÓN DE AGUA PARA INYECCIÓN
DOBLE DESTILACIÓN
4. RED DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN
CIRCULACIÓN EN ANILLO, GENERALMENTE EN
CALIENTE.
METODOLOGÍA 2. PROPÓSITO
DETERMINAR LA CALIDAD
DEL AGUA REQUERIDA.
(SEGÚN NORMATIVIDAD)
REQUERIMIENTOS DE DISEÑO Y
ESPECIFICACIONES DE USUARIO
SELECCIÓN DEL
TIPO DE SISTEMA.
ESTUDIO DE INGENIERÍA
PREVIO DEL DISEÑO.
INGENIERÍA DE
DETALLE.
INSTALACIÓN.
CALIFICACIÓN
DE LA INSTALACIÓN
SISTEMA DE AGUA PARA FABRICACIÓN
DE INYECTABLES (WFI) 2. PROPÓSITO
M
A SERVICIOS
GENERALES
M
M M
M M
TANQUE
M
A SERVICIOS
GENERALES
PRETATRAMIENTO
CISTERNA
S.C M S.T
S.A M
M M M
M M T
PUNTOS
TAN
DE M
QUE
USO ALM RO 2BLE PASO
S.T M M
S.T S.N
DESTILADOR
2. PROPÓSITO
SELECCIÓN DEL EQUIPAMIENTO 2. PROPÓSITO
CONSIDERACIONES
PARA
PRETRATAMIENTO
SÓLIDOS REMOVER CONTROL
DUREZA.
SUSPENDIDOS CLORO. MICROBIOLOGICO
TRATAMIENTO
DESTILACIÓN
OSMOSIS INVERSA DE DOBLE PASO
OSMOSIS INVERSA Y ELECTRODEIONIZADOR
ALMACENAMIENTO
Y
DISTRIBUCIÓN
3. CALIFICACIÓN.
DOCUMENTOS
NECESARIOS PARA LA VALIDACION 3. CALIFICACIÓN
VERIFICACIÓN DE QUE
EL EQUIPO HA SIDO
INSTALADO DE
ACUERDO A LAS
ESPECIFICACIONES.
ELEMENTOS CLAVES:
DISEÑO DE
INGENIERÍA,
VERIFICAR LA
INSTALACIÓN DE
ACUERDO A ERU’s.
CALIFICACION DE INSTALACION 3. CALIFICACIÓN
DOCUMENTACION:
PNO’s OPERATIVOS.
PNO’s DE MANTENIMIENTO Y
CALIBRACIÓN.
VERIFICACIÓN DE SISTEMAS DE
APOYO CRÍTICO.
CALIBRACIÓN DE TODOS LOS
SISTEMAS DE CONTROL EN PROCESO.
VERIFICACIÓN DEL SISTEMA
DE DISTRIBUCIÓN.
CALIFICACION DE INSTALACION 3. CALIFICACIÓN
PNO’s OPERATIVOS:
ARRANQUE DEL EQUIPO Y
PRECAUCIONES PREVIAS.
PARÁMETROS DE CONTROL DIARIO.
ACCIONES A TOMAR EN CASO DE
FALLAS (CAPA).
ARRANQUE DEL EQUIPO LUEGO DE
PARADAS PROLONGADAS.
CALIFICACION DE INSTALACION 3. CALIFICACIÓN
PNO’s OPERATIVOS:
ARRANQUE DEL EQUIPO LUEGO DE
MANTENIMIENTO COMO:
REGENERACION DE RESINAS,
CAMBIO DE FILTROS,
SANITIZACION.
PNO Y PROGRAMAS DE CALIBRACION
DE INSTRUMENTOS.
PNO DE CONTROL DE CAMBIO Y
SANITIZACION DE LECHOS DE CARBON
Y ARENA.
CALIFICACION DE OPERACIÓN 3. CALIFICACIÓN
ACTIVIDADES:
EVALUACION DE LA CORRECTA
OPERACIÓN DEL EQUIPO (evaluando la
reproducibilidad),
EVALUACION INDIVIDUAL DEL SISTEMA
(bombas, filtros, etc.),
LLENADO DEL SISTEMA Y
PRESURIZACION: Evaluación de fugas y
sellos,
REVISION DE VALVULAS, MANOMETROS Y
SISTEMAS DE CONTROL.
CALIFICACION DE OPERACIÓN 3. CALIFICACIÓN
ACTIVIDADES:
SANITIZACION DEL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO y DISTRIBUCION.
VERIFICACION DE FLUJO VS DISEÑO.
EVALUACION DE PNO’s DE OPERACIÓN,
SANITIZACION y MANTENIMEINTO.
LIMPIEZA, ALMACENAMIENTO Y
SANITIZACION DE EQUIPOS QUE
NO SE ENCUENTRAN UNIDOS
PERMANENTEMENTE AL SISTEMA.
CALIFICACION DE OPERACIÓN 3. CALIFICACIÓN
PNO’s DE MANTENIMIENTO:
REGENERACION DE RESINAS.
SANITIZACION DE LOS FILTROS DEL O.R.
CAMBIO Y SANITIZACION DE FILTROS.
CAMBIO Y CONTROL DE LUZ UV.
MANTENIMEINTO Y SANITIZACION DE
TANQUES Y ALMACENAMIENTO DE
TUBERIAS.
CALIFICACION DE DESEMPEÑO 3. CALIFICACIÓN
ACTIVIDADES:
DURACION: 1 AÑO 2 MESES
OBJETIVO:
DETECTAR PROBLEMAS OPERACIONALES.
EVALUAR LA VARIACIÓN DE LA BIOCARGA
DEL AGUA DE ALIMENTACIÓN Y DEL AGUA
PROCESADA.
EVALUAR A LARGO PLAZO LOS
PROCEDIMIENTOS DE SANITIZACIÓN.
ESPECIFICAR LOS PARÁMETROS DE
DESEMPEÑO.
CALIFICACION DE DESEMPEÑO 3. CALIFICACIÓN
ACTIVIDADES:
ETAPA 1: 3 A 4 SEMANAS
ETAPA 2: 3 A 4 SEMANAS
ETAPA 3: 12 MESES
ESTRATEGIA BÀSICA
• OBTENER PERFILES QUIMICOS, FISICOS Y
BIOLOGICOS BAJO CONDICIONES NORMALES
Y EXTREMAS DE FUNCIONAMIENTO (4 a 6
MESES DE MUESTREO INTENSIVO) Y
ESTABLECER EN QUE MOMENTO EL SISTEMA
SALE FUERA DE CONTROL.
CALIFICACION DE DESEMPEÑO 3. CALIFICACIÓN
ETAPAS DE LA VALIDACIÓN:
ETAPA 1: 3 A 4 SEMANAS
MUESTREO DIARIO DESPUES DE CADA
PASO DE PURIFICACIÓN Y DE CADA
PUNTO DE USO.
DETERMINACION DE LOS PUNTOS DE
MUESTREO (PRETRATAMIENTO, TRATAMIENTO,
ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN).
SISTEMA DE MUESTREO ADECUADO PARA
EVITAR FALSOS POSITIVOS.
IDENTIFICAR TODOS LOS PUNTOS DE USO.
CALIFICACION DE DESEMPEÑO 3. CALIFICACIÓN
ETAPAS DE LA VALIDACIÓN:
ETAPA 1: 3 A 4 SEMANAS
ACTIVIDADES:
ETAPA 3: 12 MESES
MUESTREO Y PRUEBAS PERIÓDICAS (1 AÑO)
PARA EVALUAR ELESTADO OPERACIONAL
Y DE CONTROL DEL SISTEMA.
RECOMENDABLE MUESTREAR TODOS LOS
PUNTOS, AL MENOS 3 VECES A LA SEMANA
DE MODO TAL QUE AL MENOS UN PUNTO SE
MUESTREE DIARIAMENTE.
FLUJO, TEMPERATURA, CONDUCTIVIDAD, pH,
MICROBIOLOGIA, TOC.
CALIFICACION DE DESEMPEÑO 3. CALIFICACIÓN
ETAPAS DE LA VALIDACIÓN:
ETAPA 3: 12 MESES.
4. ANÁLIS DE
RIESGO, SEGÚN
AMEF.
SISTEMAS CRÍTICOS: 1. INTRODUCCIÓN
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EVALUACIÓN DEL IMPACTO 4. CRITICIDAD
ESTACIONAMENTO
ELEVADORES
HVAC PARA OFICINAS
PLC
ACONDICIONAMIENTO
LIMPIEZA
WFI
HVAC
ESTERILIZACIÓN
LLENADO SIMULADO
DIAGRAMA DE EVALUACIÓN DE IMPACTO 4. CRITICIDAD
IDENTIFICACIÓN DESARROLLO DE
DE FRONTERAS
SISTEMAS DE SISTEMAS
LIGADO A NO IMPACTO SI
IMPACTO DIRECTO DIRECTO
? ?
SI
SISTEMAS DE SISTEMAS DE
NO IMP INDIRECTO IMP DIRECTO
SISTEMAS DE
DESARROLLO
NO IMPACTO DE
ESTRATEGIAS
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ADMINISTRACIÓN DE RIESGO: 4. CRITICIDAD
LA EMPRESA DEBE:
IDENTIFICAR LOS POSIBLES RIESGOS.
MINIMIZAR o ELIMINAR LOS RIESGOS QUE
PUEDAN MINIMIZARSE o ELIMINARSE.
LOS QUE NO PUEDAN ELIMINARSE DEBEN,
REDUCIRSE TANTO COMO SEA POSIBLE.
ADOPTAR MEDIDAS DE PROTECCIÓN,
INCLUSO ALARMAS FRENTE A RIESGOS
QUE NO PUEDAN ELIMINARSE.
INFORMAR RIESGOS RESIDUALES DEBIDO
A LA INCOMPLETA EFICACIA DE LAS
MEDIDAS ADOPTADAS.
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44
ADMINISTRACIÓN DE RIESGO: 4. CRITICIDAD
HERRAMIENTAS DE LA ADMINISTRACIÓN DE
RIESGOS.
ANÁLISIS DEL MODO, EFECTO Y FALLA (AMEF).
ANÁLISIS DEL MODO, EFECTO, FALLA Y
CRITICIDAD (FMCEA).
“FAUL TREE ANALYSIS” (FTA).
HAZARD ANALYSIS OF CRITICAL CONTROL
POINTS (HACCP).
HAZARD OPERABILITY ANALYSIS (HAZOP).
RISK RANKING AND FILTERING.
PRELIMINARY HAZARD ANALYSIS (PHA).
SUPPORTING STATISTICAL TOOLS.
ADMINISTRACIÓN DE RIESGO: 4. CRITICIDAD
PROCESO TRABAJO
MULTIDISCIPLINARIO
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48
ADMINISTRACIÓN DE RIESGO: 4. CRITICIDAD
AMEFC, (ISO 14971-2007 / ICH Q9).
RPN = S * O * P
A MÁS ALTO EL RPN MÁS URGENTE ES
HALLAR LA SOLUCIÓN.
EN LA FASE DE PREVENCIÓN DE FALLA, EL
RPN JUNTO AL ANÁLISIS DE CAUSA RAÍZ
ESTABLECE LA PRIORIDAD PARA
PREVENIR QUE ÉSTA OCURRA.
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49
ADMINISTRACIÓN DE RIESGO: 4. CRITICIDAD
PROBABILIDAD CUANTITATIVA:
RANG SEVERIDAD (S) OCURRENCIA DETECCIÓN (P)
O (O)
10 DAÑO MAYOR / MUY ALTA PRACTICAMENT
9 MUY ALTA PROBABILIDAD E IMPOSIBLE
SEVERIDAD QUE SE
DE
OCURRENCIA DETECTE
No se efectúo limpiez Probable Contami
nación de agua pu
12 NO Impac
a to
TANQUE DE AGUA rificada
0
PURIFICADA 4000 LTS.
NO Impac
MEDICIÓN DE T DE AGUA Fractura de tanque y
chaqueta
Falta de agua prod
TIEMPO
ucto
DE 70 to
SIN
HELADA PARA CONTROL DE T
FALLA O
DESCALIBRADO
SANITIZACIÓN
PROLONGAD 27 IMPACTO
EN CHAQUETA DE TANQUE O
MEDICIÓN DE PRESIÓN DE
IMPACTO
VAPOR PARA CONTROL DE
TEMPERATURA EN
FALLA O
DESCALIBRADO
LECTURA
ERRÓNEA 192 INDIRECT
O
CHAQUETA DE TANQUE
ADMINISTRACIÓN DE RIESGO: 4. CRITICIDAD
OPERA ESCENA RIES ESTRATEGÍA PARA ÁREA
CIÓN / RIO DE GO
PROCESO MITIGACIÓN DEL RESPON
FUNCIÓN RIESGO
RIESGO SABLE
Analizador de Falla o Lecturas
ALMA conductividad en agua
purificada de ingreso
descalibrado incorrectas
Incluido en prog MANTTO.
CENA de calibración
a Tanque de 4000 lts. Agua fuera de
especificación
VALID.
MIENTO Vigente
DE WP Control del agua
purificada de ingreso
Falla Suministro de
agua fuera de
Incluido en prog MANTTO.
a Tanque de 4000 lts. especificación
de calibración
a tanque
VALID.
Vigente
Alarma de presión Falla disparo de Tanque
interna(disco de
ruptura) en Tanque de
disco de ruptura colapsado o
abombado
Incluido en PNO MANTTO.
XXXX VALID.
4000 lts.
BUCIÓN tanque
Vigente
CALIFICACIÓN DE SISTEMAS CRÍTICOS:
AGUA
5. CONCLUSIONES.
5. CONCLUSIONES
guadarrama_nunez@msn.com.mx
solucionesfarma@gmail.com.mx
México, D.F.
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CONTACTO : ELIZABETH MARTINEZ FLORES
Tels / Fax: (52) 55 5650 92 74
Celular : (52)-55-14-76-62-32 MEXICO,
DISTRITO FEDERAL
E-mail: emartinez@terrafarma.com.mx
www.terrafarma.com.mx
REF. BIBLIOGRÁFICAS
FDA GUÍA DE INSPECCIONES DE SISTEMAS DE AGUA DE ALTA PUREZA:
htttp://www.fda.gov/cder/audiences/iact/high.htm
FDA GUIDE TO INSPECTIONS OF ORAL SOLID DOSAGE FORMS PRE/POST
APPROVAL ISSUES FOR DEVELOPMENT AND VALIDATION
http://www.fda.gov/ora/Inspect_ref/igs/solid.html
FDA GUIDE TO INSPECTIONS VALIDATION OF CLEANING PROCESSES
http://www.fda.gov/ora/Inspect_ref/igs/valid.html
FDA GUIDELINE ON GENERAL PRINCIPLES OF PROCESS VALIDATIONES
http://www.fda.gov/CDER/GUIDANCE/pv.htm
WORLD HEALTH ORGANIZATION TECHNICAL REPORT SERIES NO. 929. (2005)
http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_929_eng.pdf
• ORIENTACIÓN DE VALIDACIÓN DE PROCESO, GHTF, JUNIO 29, 1999.
http://www.ghtf.org
• SEC. 490.100 PROCESS VALIDATION REQUIREMENTS FOR DRUG PRODUCTS
AND ACTIVE PHARMACEUTICAL INGREDIENTS SUBJECT TO PRE-MARKET
APPROVAL (CPG 7132C.08), FDA, REVISED 3/12/04
http://www.fda.gov/ora/compliance_ref/cpg/cpgdrg/cpg490-100.html
• FDA: GUIDE TO INSPECTIONS OF ORAL SOLID DOSAGE FORMS PRE/POST
APPROVAL ISSUES FOR DEVELOPMENT AND VALIDATION, JANUARY 1994
http://www.fda.gov/ora/inspect_ref/igs/solid.html
REF. BIBLIOGRÁFICAS