REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA
FUERZA ARMADA BOLIVARIANA
U.N.E.F.A
NÚCLEO CARABOBO- EXTENSIÓN LA ISABELICA

UNIDAD
UNIDAD
3: INTEGRACIÓN
3: INTEGRACIÓN
METABÓLICA
METABÓLICA

Asignatura: Bachiller:

Bioquímica Grecia Peralta

Profesora: C.I: 30.252.101
María Jiménez Seme. II
Sección: D-01
2-2020
 Integración
Integración metabólica
metabólica
METABOLISMO: El metabolismo es un conjunto de
procesos físicos y químicos que ocurren en las células. Se
encarga de convertir los nutrientes de los alimentos en la
energía necesaria para que el cuerpo cumpla con todas sus
funciones vitales.

ANABOLISMO: Principalmente, el anabolismo o

biosíntesis es un proceso metabólico en el cual se generan
sustancias complejas a partir de otras sustancias más
simples

CATABOLISMO: Se conoce como catabolismo al

proceso de degradar o descomponer nutrientes orgánicos
complejos en sustancias simples con el objetivo obtener
energía útil para las células. El catabolismo, junto al de
anabolismo, completa el proceso del metabolismo.
RUTAS METABÓLICAS: Las rutas metabólicas
son reacciones químicas que tienen lugar en el interior de
nuestras células y que, siendo posibles gracias a distintas
enzimas, permiten obtener energía o consumirla para
generar productos necesarios para la fisiología del
cuerpo.
Existen tres rutas metabólicas principales, las cuales son:
• Rutas catabólicas
• Rutas anabólicas
• Rutas anfibólicas
METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS: Los términos
metabolismo de las proteínas o metabolismo proteico hacen
referencia a los diversos procesos bioquímicos responsables de la
síntesis de proteínas y de aminoácidos, por medio del anabolismo
proteico, y la degradación de proteínas (y otras grandes moléculas)
por medio del catabolismo proteico.
 3.13.1Digestión
Digestión
de de
las las
proteínas:
proteínas:

La digestión de las proteínas comienza en el estómago con la

acción de pepsina y continúa en el intestino delgado con enzimas
pancreáticas como tripsina, quimio- tripsina, aminopeptidasas y
carboxipeptida

DIGESTIÓN GÁSTRICA: Es estimulada por la

distensión del estómago y el pH ácido. La distensión activa los
receptores de estiramiento y la puesta en marcha de reflejos
vagovagales e intragastricos cortos.

PROTEÓLISIS: La proteólisis es la degradación de

proteínas ya sea mediante enzimas específicas, llamadas
peptidasas, o por medio de degradación intracelular.
REACCIONES GENERALES DE AMINOACIDOS:
Transaminacion, desaminacion y descarboxilacion. Estos son los tres tipos
de reacciones más generales de los AA. El fosfato de piridoxal, un
derivado de la vitamina B6, actúa como coenzima en dos de esas
reacciones.

3.2 Integración metabólica:

Integración metabólica. Conjunto de transformaciones

físicas, químicas y biológicas que en los organismos vivos
experimentan las sustancias introducidas o las que en ellas se
forman.
CICLO DE LA UREA: El ciclo de la urea es el
proceso metabólico en el cual se procesan los derivados
proteicos y se genera urea como producto final.

METABOLISMO DE LOS
CARBOHIDRATOS: Se define como metabolismo
de los glúcidos a los procesos bioquímicos de formación,
ruptura y conversión de los glúcidos en los organismos
vivos.

DIGESTIÓN: La digestión es el proceso de

transformación por hidrolisis de los alimentos en
moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que
atraviesen la membrana plasmática por vía mecánica o
química. En este proceso participan diferentes tipos de
enzimas.
METABOLISMO DE LA GLUCOSA: El metabolismo de
la glucosa se refiere a las diversas reacciones bioquímicas que tienen
lugar para la formación, descomposición e interconversión de
glucosa en los seres vivos.

GLUCOLISIS: La glucólisis o glicólisis es la ruta

metabólica encargada de oxidar la glucosa con la
finalidad de obtener energía para la célula.

BALANCE ENERGÉTICO: Se define el balance o

equilibrio energético como la relación entre la energía que
proporcionan los alimentos y bebidas que ingerimos y la energía que
gasta nuestro cuerpo, si hay equilibrio se mantiene el peso.
RUTAS DE LAS PENTOSAS: La ruta de la pentosa fosfato,
también conocida como lanzadera o shunt de las pentosas fosfato, es una
ruta metabólica estrechamente relacionada con el glucólisis, durante la cual
se utiliza la glucosa para generar ribosa, que es necesaria para la
biosíntesis de nucleótidos y ácidos nucleicos.

CICLO DE LOS ÁCIDOS TRICARBOXÍLICOS:

El ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos
tricarboxílicos) es una ruta metabólica, es decir, una sucesión de
reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en
todas las células aerobias, donde es liberada energía almacenada a
través de la oxidación del acetil-CoA derivado de carbohidratos,
lípidos y proteínas

GLUCONEOGÉNESIS: La gluconeogénesis es una ruta metabólica

anabólica que permite la biosíntesis de glucosa a partir de precursores no
glucídicos.
CONTROL DEL METABOLISMO DE LOS
CARBOHIDRATOS: La necesidad de un aporte constante de
energía a la célula se debe a que ella lo requiere para realizar varias
funciones, entre las que destacan:
a) La realización de un trabajo mecánico, por ejemplo, la
contracción muscular y movimientos celulares
b) El transporte activo de iones y moléculas
c) La síntesis de moléculas

3.33.3Metabolismo
Metabolismo
de de
loslos
lípidos
lípidos

DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN
INTESTINAL: La digestión en el ser humano es el
proceso mediante el cual los alimentos y bebidas
energéticas se descomponen en partes más pequeñas para
que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, para
formar y mantener los tejidos.
OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS: La
oxidación de los ácidos grasos es un mecanismo clave para la
obtención de energía metabólica (ATP) por parte de los
organismos aeróbicos.
BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS:
Los ácidos grasos son biomoléculas muy importantes
para los seres vivos. Son los principales constituyentes de
los triglicéridos (aceites y grasas, que actúan como
reserva energética) y de los fosfolípidos

BIOSÍNTESIS DE LOS TRIGLICÉRIDOS: La

síntesis de triglicéridos tiene lugar en el retículo endoplásmico
de casi todas las células del organismo, pero es en el hígado,
en particular en sus células parenquimatosas, los hepatocitos,
y en el tejido adiposo
INTEGRACIÓN METABÓLICA: Conjunto de
transformaciones físicas, químicas y biológicas que en
los organismos vivos experimentan las sustancias
introducidas o las que en ellas se forman.