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ELABORACIÓN DE COMPOST A BASE

DE RESIDUOS DOMÉSTICOS, EN EL
DISTRITO DE CARABAYLLO EN EL
PERIODO AGOSTO-DICIEMBRE DEL
2018
INTEGRANTES:

Cristóbal Loayza, Vannya


García Gil, Josselyn
Guerra Chávez, Elmer
Vargas Huertas, Sebastián
Yglesias Aguirre, Edú
REALIDAD PROBLEMÁTICA
FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA
¿Se podrá elaborar
Problema compost con residuos
domésticos?
general

*¿Cuáles serán los


elementos que pueden ser
utilizados en la elaboración
de compost?
Problemas
*¿Será la calidad del específicos
compost resultante apto
para la producción de
recursos naturales y/o
volúmenes verdes
JUSTIFICACIÓN:
OBJETIVOS :

Objetivo General
Elaborar compost con Objetivos Específicos
residuos domésticos -Definir los elementos que pueden
de origen orgánico ser usados para la elaboración del
compost
-Verificar la calidad del compost
analizando sus parámetros físico
químicos.
Antecedentes:
Mendoza(2012)
TESIS:
“Propuesta de compostaje de los residuos vegetales
generados en la Universidad de Piura”

Moreno & Moral (2008)


LIBRO:
“Compostaje”
Es un compuesto orgánico, que se
obtiene como resultado de la
Compost degradación de residuos de origen
orgánico; que puede ser utilizado
como abono y/o biorremediador de
suelos.
Tipos de compost
Compost Básico Compost de café

Compost de bosque Lombricomposta


Fases del compostaje

40-45°C 60-75°C 40-45°C T. ambiente

2-8 días Días a meses semanas meses


Factores que condicionan el
proceso de compostaje
• Temperatura
• Humedad
• pH
• Oxigeno
• Relación C/N
• Población
microbiana
Ventajas Desventajas
-Se recupera y reciclan -Si no se le da el cuidado
recursos naturales. necesario, puede ser fuente
-Se reduce la cantidad de de patógenos.
residuos urbanos destinados a
-Puede demorar meses en
los vertederos e incineradoras.
-Es un fertilizante natural, estar listo, y esto depende
corrector de la estructura de del clima del lugar donde se
los suelos, protector contra la elabora.
erosión y sustrato de cultivo. -Se requiere un espacio
aparte.
Bases Legales
La constitución política (1993) en el inciso 8 articulo 118 en donde aprueban el Decreto
supremo N.º 044-2006-AG “Reglamento técnico para los productos orgánicos” (Articulo
54 y 55).
LEY DE PROMOCIÓN DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA O ECOLÓGICA - “LEY N.º 29196”
(Articulo 5 – subcapítulo 2).
Materiales:
Envase Residuos de cocina Aserrín

Heces de conejo Agua


Métodos: Diseño Cuasiexperimental

Técnicas Instrumentos

Observación Fichas de Observación

Revisión Fichas resumen


documental
Procedimiento:
RESULTADOS:
PARÁMETROS
FÍSICOS
Propiedades Organolépticas Resultados

Olor Olor similar al de tierra húmeda

Color Marrón- Negro

Temperatura estable 60-70ºC


RESULTADOS:
PARÁMETROS
QUÍMICOS
Composición de la materia
orgánica
% Cenizas
% Humedad % Proteína % Lignina
Fracción mineral

% Hemi
%CHO % Grasa % Celulosa
celulosa

100%
La materia orgánica inocula el suelo con un vasto número de
microorganismos benéficos que extraen nutrientes de la porción
mineral del suelo y los dejan a disposición de las plantas.
CARACTERIZACIÓN Y COMPOSICIÓN DE MATERIAL ORGÁNICO
SÓLIDO ( COMPOST )
PARÁMETRO RESULTADO UNIDADES
Humedad 24,6 %
Cenizas 47,8 %
Pérdidas por Volatilización 28,6 %
Carbono Orgánico Oxidable Total 13,5 %
pH (pasta de saturación) 6,96
Densidad (Base Seca - 20ºC) 0,51 g/c.c.
Conductividad Eléctrica 8,65 dS/m
Retención de Humedad 102 %
Cap. Intercambio Catiónico 36,2 (me/100g)
Relación C/N 17
Nitrógeno Orgánico (N Org) 0,77 % %

% %
Humedad % P.P.V
Cenizas
100%
Discusión:
Conclusiones:
Es posible elaborar compost con residuos domésticos en zonas urbanas mediante el
proceso de compostaje en contenedor, el proceso dura alrededor de 5 meses utilizando
restos de frutas y verduras sin cocinar, restos de jardín, estiércol y materia inorgánica
como cartón, aserrín y papel. Los parámetros físico-químicos del material resultante se
encuentran dentro de los márgenes de calidad aceptables.
Recomendaciones:
• Mantener la compostera alejado de niños y mascotas; además en un
inicio es mejor mantenerlo en un lugar aislado de los demás ambientes
del hogar.
• Controlar la humedad del compost.
• La compostera debe tener agujeros para mantener la aireación ideal.
• Los materiales a compostar deben ser mezclados (de rápida y lenta
putrefacción).
• Se recomienda utilizar diversos insumos, tanto de origen vegetal (restos
de cocina crudos), como animal (estiércol); por que los de origen vegetal
tienen más carbono y el estiércol contiene más nitrógeno.
¡Gracias!

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