VALUE STREAM

MAPPING (VSM)
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA CAFAM
TGE – JORNADA NOCTURNA
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN

JOHAN QUITIAN
ANDERSON FORERO
MAPA FLUJO DE VALOR
herramienta utilizada para conocer a profundidad los procesos, tanto
dentro de la organizació n como en la cadena de suministro.

• Objetivo
identificar ampliamente las actividades que agregan y sobre todo las que
no agregan valor al proceso, del mismo modo permiten conocer el tiempo
asociado a dichas actividades.
GRÁFICO VSM
Técnica de dibujar un “mapa” o diagrama de flujo, mostrando como los recursos y la
informació n disponible fluyen por el proceso como outputs e inputs, desde que se
reciben por el proveedor hasta que se dan al cliente, buscando en todo momento
reducir y eliminar desperdicios.

Outputs: bien o servicio que ha sido obtenido tras un proceso productivo en el que

han intervenido una serie de factores
Inputs: todo aquel factor (materias primas, productos intermedios o semi-
manufacturados o energía)que interviene en la producció n de un bien o un servicio 
 ASPECTOS PARA LA REALIZACIÓN DE UN VSM
- Identificar el proceso (producto o servicio) a
mapear
- Identificació n de todos los actores implicados
en el proceso a analizar
- Identificació n de todas las tareas que se
realizan en el proceso
- Identificació n de todos los tiempos de ejecució n
- Identificació n de los sistemas que intervienen
en las tareas
- Identificació n de todos los
problemas/desperdicios que se encuentran en
el proceso
- Identificació n de las causas raíces de los
problemas
INDICADORES RELEVANTES DE VSM
• Tiempo TAKT
Indicador de la frecuencia de compra del cliente, se calcula el tiempo objetivo al cual el
sistema de producció n debe adaptarse para satisfacer las expectativas del cliente.
• Tiempo de ciclo individual (lead time de fabricació n)
Tiempo que duran todas las operaciones, se calcula sumando los tiempos de ciclo
individuales.
• Tiempo de previsió n de las necesidades del cliente (GAP)
Intervalo de tiempo en el cual se realizan las previsiones de cantidades de pedido que
ocurrirá n en el futuro.
• Tiempo de entrega logística
Intervalo de tiempo que tarda la organizació n desde que se  abastece de materias primas,
materiales e insumos hasta que el producto terminado es distribuido al cliente.
SIMBOLOGÍA VSM
EJEMPLO VSM
Tiempo disponible = 27000 segundos / día
Demanda diaria = 500 unidades / día
Tiempo TAKT = 27000 / 500 = 54
segundos / unidad
 
El cliente compra con una frecuencia
promedio de 54 segundos por día, de tal
manera que este tiempo debe ser el
objetivo de producció n. Ya en el Mapa de
Valor se observa que existen procesos por
mejorar e inventarios por reducir.

- Tiempo de cada operació n

- Tiempo de cambio de producto
- Disponibilidad de los equipos
- Tiempo disponible
WEBGRAFIA
Salazar, B. (2016). Ingenieriaindustrialonline.com. Obtenido de
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/lean
-manufacturing/mapas-del-flujo-de-valor-vsm
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Progressa. (2019). Progressalean.com. Obtenido de

https://www.progressalean.com/vsm-value-stream-mapping/