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Políticas de Inventarios
“Todos los errores de la Administraciòn concluyen
en el Inventario.”
Michael C.
Bergerac
Ex Director Ejecutivo de Revlon, Inc.
Parte 2 A
Glosario de Terminos
D Demanda promedio anual, en unidades/año
d Tasa de demanda promedio diaria, en unidades/dia
S Costo de Adquisición o de Pedir en $/pedido
I Costo anual de manejo de inventarios, % del valor del artículo por año
C Valor del artículo en inventario, en $/unidad
sd Desviación estandar de la demanda, en unidades
k Costo por falta de existencias, en $/unidad
p Precio de compra
s ' Desviación estandar de una distribución normal
E( z ) Esperanza parcial o Integral normal unitaria de pérdida Tabla apendice B
P Probabilidad de tener- stock durante un ciclo de- pedido (Sistema Q) o
Durante un ciclo de pedido más el tiempo de entrega (Sistema de revisión periódica: Sistema P
Q Cantidad de la Orden o cantidad de un pedido en unidades
ROP Cantidad de punto de Reorden en Unidades
T ntervalo de tiempo, en unidades de tiempo, ej. días
MAX ivel Máximo de inventario para el sistema de revisión periódica
z Desviación normal en la distribución estandarizada normal
9-3
Compra en un Solo Pedido
Hacer una compra de un item por unica vez (Productos
perecederos o con demanda de una sola vez. Cuánto pedir?
Procedimiento: Balance incremental de ganancia contra las
pérdidas incrementales. (análisis económico marginal)
Solución
Nivel de
Inventario
Q
Punto re
Reorden
R
Regla
Regla Cuando
Cuandoel
elnivel
nivelde
deinventario
inventarioalcanza
alcanzalas
las 150
150
unidades
unidades(ROP)
(ROP) entonces
entoncesdebe
debereordenar
reordenar 322
322 unidades
unidades
(Q*).
(Q*).
Control del Punto de Reorden con
Demanda Incierta
Dados:
d = 50 unidades/sem C = $5/unidad
sd = 10 un/semana LT = 3 semanas
I = 10%/año P = 99% durante lead time
S = $10/orden
Buen Método para
Encontrando Q* y ROP productos:
1. De alto valor
Q
Colocar
orden
Q
ROP DDLT
Recibe
orden P
0
Stockout
LT LT
Tiempo
Control de ROP para un Item Unico
Cant.disponible +
Cantidad en pedido
para control backorders
Nivel de Inventario
Stock
actual
disponible
ROP
Stock Seguridad
0
LT Tiempo LT
Control ROP (Cont..)
Encontrar el punto de reorden requiere entender la
distribución de demanda durante el lead time.
P DDLT
Semana 1 Semana 2 Semana 3
+ + =
sd=10 sd=10 sd=10 S’=17.3 z
d =100 d =100 d =100 X = 300 ROP
La demanda semanal esta normalmente X d LT 100(3) 300
distribuida con una media de d = 100 y s ' sd LT 10 3 17.3
una desviación estandar sd = 10
Lead time es 3 semanas
Control de ROP (Cont..)
Ahora,
X d(LT ) 50(3) 150unidades
s' sd LT 10 3 17.32unidades
Por lo tanto,
ROP X zs' X r
150 2.33(17.32) 190unidades
donde 2.33 es la desviación normal con una
probabilidad de 0.01 tomada de la tabla de
distribución normal.
Control del ROP (Cont..)
Costo Relevante Total
La ecuación del costo relevante total se extiende para
incluir los costos del stock de seguridad y de escasez.
El costo de ruptura o escasez (k) es $2/unidad. El
precio se simplifica. Entonces,
TC DS IC Q ICr k D s'E(z)
Q 2 Q
2,600(10) (0.1)(5) 322 (0.1)(5)(40)
322 2
2 2,600(17.32)(0.0034)
322
$182.20
Donde E(z) = 0.0034 desde la tabla de dist. Normal
con un valor de z de 2.33
Control del ROP (Cont..)
Con costo de escasez conocido k
Determinar Q implica el balance de costos y nivel
de servicio óptimo. Desde que P y Q estan
interrelacionados, un procedimiento de cálculo
iterativo es requerido.
1 Resolver inicialmente para Q con la fórmula básica
Q 2DS
IC
2 Usando Q, encontrar la probabilidad de tener stock
P 1 QIC Si se permite tener pedidos pendientes
Dk
o
P 1 QIC
Dk QIC Si falta stock se perdieran las ventas
Control de ROP (Cont..)
3 Usando P, encontramo el Q revisado
2D[S ks' E ]
Q d (z)
IC
4 Repetir los pasos 2 y 3 hasta que no haya cambios
5 Calcular ROP y otras estadísticas
Control ROP (Cont..)
Ejemplo Dado:
Hallar el óptimo Q y P
Control de ROP(Cont..)
Solución
Q Estimado
Q 2DS 2(11,107)( 12)(10) 11,008 units
IC 0.20(0.11)
P Estimado
P 1 QIC 1 11,008(0.20)(0.11) 0.82
Dk 11,107(12) (0.01)
Q Revisado
Hallar de tabla Anexo A, z@0.82=0.92 y de Anexo
B, E(0.92)=0.0968
Para estos datos, s'd fue previamente calculado
como 3,795 unidades
Control del ROP (Cont...)
2DS ks'd E(z)
Q
IC
2(11,107)(12)[(10 0.01(3,795)(0.068)]
0.20(0.11)
12,872unidades
P Revisado
P 1 12,872(0.20)(0.11) 0.79
11,107(12) (0.01)
Nota
Nota SiSibien
bien la
laprobabilidad
probabilidadde
detener
tener stock
stock
durante
duranteelellead
leadtime
timees
es 78%,
78%, el
elnivel
nivelde
deservicio
servicio
actual
actuales
es SL=96%
SL=96%
Metodos Pull (Cont..)
Reabastecimiento No instantáneo
Algunas veces, la producción o el aprovisionamiento
continúa mientras la demanda esta agotando el
inventario. Esto requiere una ligera modificación de la
fórmula del EOQ. Esto es,
Qp* 2DS p Solo adicione
IC p d este termino
donde
p = tasa de salida o aprovisionamiento
d = tasa de demanda
y p > d. ROP permanece sin cambios.
Método Pull (Cont...)
Control de ROP con demanda y lead time inciertos
El efecto combinado de estas dos incertidumbres es complejo
de estimar. Esto es, la desviación estandar de la demanda
durante el lead time puede complicarse sobretodo si el nivel de
la demanda y la longitud del lead time estan relacionados uno
con otro. Idealmente, podríamos simplificar observando la
demanda durante cada periodo de lead time. Si la demanda y
el lead time son independientes uno de otro y se pueden
representar por distribuciones de probabilidad separadas,
podemos estimar las desviaciones estandar(s′) de:
Puede resultar en altos niveles
De stock de seguridad cuando
s' LT (sd2) d 2(sLT
2 )
La variabilidad de lead-time es alta
Q2
Q1
~
q
Nivel de
Stock Pedido
revisado recibido
0
LT LT Tiempo
T T
DD(T* + LT)
s′ Z(s′)
X MAX
s s d T LT
' *
*
= d(T + LT)
Revisión Periódica (Cont..)
Donde:
X d(T * LT ) 50(6.4 3) 470
s' s T * LT 10 6.4 3 30.66
d
Hallando MAX
MAX = d(T* + LT) + z(s’)
= 50(6.4 + 3) + 2.33(30.66)
= 470 + 71.44 = 541 unidades
Regla
Regla Revisar
Revisarelelinventario
inventariocada
cada6.4
6.4semanas
semanasyycolocar
colocar
una
unaorden
ordenpara
parala ladiferencia
diferencia entre
entre MAX
MAXnivel
nivelde
de541
541
unidades
unidadesyylalacantidad
cantidaddisponible
disponible++ cantidad
cantidaden
enpedido
pedido––
backorders.
backorders.
Revisión Periódica (Cont..)
El costo total relevante para este modelo es:
TC = DS/Q + ICQ/2 + ICr + ks’(D/Q)E(z)
= 2600(10)/322 + (.10)(5)(322/2)
+ (.10)(5)(71) + 2 (30.66)(2600/322)(.0034)
= $198
Nota
Nota Compare
Compareeste
estecosto
costo con
conelelmétodo
métododede punto
puntodede
reorden
reordenpara
paraver
ver que
quela larevisión
revisiónperiódica
periódicaacarrea
acarreaunun
ligero
ligeropremio
premioen
enelelcosto
costodebido
debidoaalalamayor
mayor cantidad
cantidad
de
destock
stockde
deseguridad.
seguridad.