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Decisiones sobre

Políticas de Inventarios
“Todos los errores de la Administraciòn concluyen
en el Inventario.”

Michael C.
Bergerac
Ex Director Ejecutivo de Revlon, Inc.

Parte 2 A
Glosario de Terminos
D  Demanda promedio anual, en unidades/año
d  Tasa de demanda promedio diaria, en unidades/dia
S  Costo de Adquisición o de Pedir en $/pedido
I  Costo anual de manejo de inventarios, % del valor del artículo por año
C Valor del artículo en inventario, en $/unidad
sd  Desviación estandar de la demanda, en unidades
k  Costo por falta de existencias, en $/unidad
p  Precio de compra
s '  Desviación estandar de una distribución normal
E( z )  Esperanza parcial o Integral normal unitaria de pérdida Tabla apendice B
P  Probabilidad de tener- stock durante un ciclo de- pedido (Sistema Q) o
Durante un ciclo de pedido más el tiempo de entrega (Sistema de revisión periódica: Sistema P
Q  Cantidad de la Orden o cantidad de un pedido en unidades
ROP Cantidad de punto de Reorden en Unidades
T ntervalo de tiempo, en unidades de tiempo, ej. días
MAX ivel Máximo de inventario para el sistema de revisión periódica
z Desviación normal en la distribución estandarizada normal

r  stock de seguridad o' , z x r


TC  Costo Total relevante en $/año
SL Nivel de servicio o tasa de disponibilidad/aprovisionamiento de artículos expresado en %
LT , s LT Promedio y desviación estandar de que n unidades sean vendidas
CPn  Probabilidad de que n unidades sean vendidas
Máximos y Mínimos
 Existencia mínima Emn = Cmn * LT
 Punto reorden PP = (Cpr x LT) + Emn
 Existencia máxima Emx = (Cmx x LT)+Emn
 Cant. Pedir Cp = Emx – E
Donde E = Existencia actual
Cmn = Consumo mínimo día
Cpr = Consumo promedio día
Cmx = Consumo máximo día

9-3
Compra en un Solo Pedido
Hacer una compra de un item por unica vez (Productos
perecederos o con demanda de una sola vez. Cuánto pedir?
Procedimiento: Balance incremental de ganancia contra las
pérdidas incrementales. (análisis económico marginal)

Ganancia = Precio por unidad  Costo por unidad


Perdida = Costo por unidad  Valor de rescate por unidad
Inventario diario
Si CPn es la probabilidad de vender n unidades,deentonces
periódicos en
CPn(perdida) = (1  CPn) x Ganancia una máquina de
ventas es un
o buen ejemplo
CPn = Ganancia/(Ganancia + Pérdida)
Ahora, incrementando la cantidad de la orden hasta que CPn
acumulativa iguale la relación de ganancia/(ganancia +perdida).
Compra en un pedido Unico (Cont..)
Ejemplo Un item de ropa es comprado para una venta
estacional. Su costo es $35, pero tiene un precio de venta de
$50. Después de la estación su precio es castigado, y se
puede vender por debajo del 50% para no quedarse con
stocks. Las cantidades estimadas a ser vendidas son:
Probabilidad de
Nro de Vender exactam.
n Probabilidad
items, n N items Acumulada
10 0.15 0.15
15 0.20 0.35
20 0.30 0.65
25 0.20 0.85
30 0.10 0.95
35 0.05 1.00
1.00
Compra en un Sólo Pedido (Cont..)

Solución

Ganancia = $50 35 = $15


Pérdida = $35  (0.5)(50) = $10
CPn = 15/(15 + 10) = 0.60

CPn esta entre 15 y 20 items, redondeando ordenamos


20 items.
Pedidos Repetitivos:
Reabastecimiento Instantáneo
Dados:
d = 50 unidades/semana
Nota: No hay
I = 10%/año
incertidumbre en la
S = $10/orden demanda o lead time – se
C = $5/unidad gestiona el ciclo regular
LT = 3 semanas de stock solamente

Describe un sistema de control simple, encontrado la


cantidad de reposición(Q) y el punto de reorden (ROP).
El costo total relevante es:

TC Costo de Ordenar + Costo de Mantener


DS ICQ
Q 2
Método del Punto de Reorden Bajo
certidumbre para un solo item
Cant.disponible más
cant. ordenada

Nivel de
Inventario
Q
Punto re
Reorden
R

0 Lead Lead Tiempo


time time
Orden Orden Orden Orden
Puesta Recibida Puesta Recibida
Pedidos repetitivos.. (Cont..)

Utilizando cálculo diferencial, el óptimo valor para Q


será:
Q*  2DS/IC  2(50x52)(10)/(0.10x5)  322 units

El Punto de reorden es: Famoso EOQ

ROP = d(LT) = 3(50) = 150 unidades

Regla
Regla Cuando
Cuandoel
elnivel
nivelde
deinventario
inventarioalcanza
alcanzalas
las 150
150
unidades
unidades(ROP)
(ROP) entonces
entoncesdebe
debereordenar
reordenar 322
322 unidades
unidades
(Q*).
(Q*).
Control del Punto de Reorden con
Demanda Incierta
Dados:
d = 50 unidades/sem C = $5/unidad
sd = 10 un/semana LT = 3 semanas
I = 10%/año P = 99% durante lead time
S = $10/orden
Buen Método para
Encontrando Q* y ROP productos:
1. De alto valor

Desde la fórmula EOQ 2. Que se adquieren de un


vendedor o planta
3. Teniendo pocas
Q*  2(50x52)(10) 322unids economías de escala en
0.10(5)
producción, compra, o
transportación
Control del Punto de Reorden para un
Item Unico
Cantidad disponible

Q
Colocar
orden
Q
ROP DDLT

Recibe
orden P
0
Stockout
LT LT
Tiempo
Control de ROP para un Item Unico
Cant.disponible +
Cantidad en pedido
para control backorders
Nivel de Inventario

Stock
actual
disponible

ROP

Stock Seguridad
0
LT Tiempo LT
Control ROP (Cont..)
Encontrar el punto de reorden requiere entender la
distribución de demanda durante el lead time.

P DDLT
Semana 1 Semana 2 Semana 3

+ + =
sd=10 sd=10 sd=10 S’=17.3 z
d =100 d =100 d =100 X = 300 ROP
La demanda semanal esta normalmente X  d  LT  100(3)  300
distribuida con una media de d = 100 y s '  sd LT  10 3  17.3
una desviación estandar sd = 10
Lead time es 3 semanas
Control de ROP (Cont..)

Ahora,
X d(LT ) 50(3) 150unidades
s' sd LT 10 3 17.32unidades

Por lo tanto,
ROP  X zs'  X r
 150 2.33(17.32)  190unidades
donde 2.33 es la desviación normal con una
probabilidad de 0.01 tomada de la tabla de
distribución normal.
Control del ROP (Cont..)
Costo Relevante Total
La ecuación del costo relevante total se extiende para
incluir los costos del stock de seguridad y de escasez.
El costo de ruptura o escasez (k) es $2/unidad. El
precio se simplifica. Entonces,
TC  DS  IC Q  ICr  k D s'E(z)
Q 2 Q
 2,600(10)  (0.1)(5) 322  (0.1)(5)(40)
322 2
 2 2,600(17.32)(0.0034)
322
 $182.20
Donde E(z) = 0.0034 desde la tabla de dist. Normal
con un valor de z de 2.33
Control del ROP (Cont..)
Con costo de escasez conocido k
Determinar Q implica el balance de costos y nivel
de servicio óptimo. Desde que P y Q estan
interrelacionados, un procedimiento de cálculo
iterativo es requerido.
1 Resolver inicialmente para Q con la fórmula básica
Q  2DS
IC
2 Usando Q, encontrar la probabilidad de tener stock
P 1  QIC Si se permite tener pedidos pendientes
Dk
o
P 1  QIC
Dk  QIC Si falta stock se perdieran las ventas
Control de ROP (Cont..)
3 Usando P, encontramo el Q revisado

2D[S  ks' E ]
Q d (z)
IC
4 Repetir los pasos 2 y 3 hasta que no haya cambios
5 Calcular ROP y otras estadísticas
Control ROP (Cont..)
Ejemplo Dado:

Pronóstico de demanda mensual, d = 11,107 unidades


Error de pronóstico Std., sd = 3,099 unidades
Tiempo de reaprovisionamiento, LT = 1.5 meses
Valor del item, C = $0.11/unidad
Costo para procesar un
pedido, S = $10/orden
Costo de Manejo de inventario, I = 20%/año
Costo de Stockout, k= $0.01/unidad
Pedidos faltantes son permitidos

Hallar el óptimo Q y P
Control de ROP(Cont..)
Solución
Q Estimado
Q  2DS  2(11,107)( 12)(10)  11,008 units
IC 0.20(0.11)
P Estimado
P 1  QIC  1 11,008(0.20)(0.11)  0.82
Dk 11,107(12) (0.01)
Q Revisado
Hallar de tabla Anexo A, z@0.82=0.92 y de Anexo
B, E(0.92)=0.0968
Para estos datos, s'd fue previamente calculado
como 3,795 unidades
Control del ROP (Cont...)
 
2DS ks'd E(z) 
Q  

IC
 2(11,107)(12)[(10 0.01(3,795)(0.068)]
0.20(0.11)
12,872unidades
P Revisado
P 1 12,872(0.20)(0.11)  0.79
11,107(12) (0.01)

Ahora, z@0.81=0.81 y E(0.81)=0.1181


Control de ROP (Cont..)
Q Revisado

Q  2(11,107)(12)[10 0.01(3,795)(0.1181)] 13,246unidades


0.20(0.11)

Continúe revisando Q y P hasta que no haya


cambios. P=78% y Q=13,395 unidades.

Nota
Nota SiSibien
bien la
laprobabilidad
probabilidadde
detener
tener stock
stock
durante
duranteelellead
leadtime
timees
es 78%,
78%, el
elnivel
nivelde
deservicio
servicio
actual
actuales
es SL=96%
SL=96%
Metodos Pull (Cont..)
Reabastecimiento No instantáneo
Algunas veces, la producción o el aprovisionamiento
continúa mientras la demanda esta agotando el
inventario. Esto requiere una ligera modificación de la
fórmula del EOQ. Esto es,
Qp*  2DS p Solo adicione
IC p  d este termino

donde
p = tasa de salida o aprovisionamiento
d = tasa de demanda
y p > d. ROP permanece sin cambios.
Método Pull (Cont...)
Control de ROP con demanda y lead time inciertos
El efecto combinado de estas dos incertidumbres es complejo
de estimar. Esto es, la desviación estandar de la demanda
durante el lead time puede complicarse sobretodo si el nivel de
la demanda y la longitud del lead time estan relacionados uno
con otro. Idealmente, podríamos simplificar observando la
demanda durante cada periodo de lead time. Si la demanda y
el lead time son independientes uno de otro y se pueden
representar por distribuciones de probabilidad separadas,
podemos estimar las desviaciones estandar(s′) de:
Puede resultar en altos niveles
De stock de seguridad cuando
s'  LT (sd2)  d 2(sLT
2 )
La variabilidad de lead-time es alta

Después de calcular s’, obtener la política de ordenes


debería ser idéntica a lo presentado previamente.
Método Pull (Cont..)
Modelo de Revisión Periodica con demanda Incierta
El nivel de inventario es revisado en el intervalo de tiempo
(T) para determinar la cantidad disponible. La cantidad
de reaprovisionamiento (Q) a ser ordenada es la
diferencia entre un nivel objetivo llamado MAX y la
cantidad disponible en el momento. Necesitamos hallar
Max y T*. Buen Metodo para
productos:
1. De bajo valor
Dado: 2. Que son adquiridos del
d = 50 unids/sem. C = $5/unid. mismo proveedor
sd = 10 unids/sem. LT = 3 sem. 3. Teniendo economías
de escala en
I = 10%/año P = 0.99 producción, compra y
S = $10/pedido k = $2/unid. transporte
Revisión Periodica para un item
M
Cantidad disponible

Q2
Q1

~
q
Nivel de
Stock Pedido
revisado recibido
0
LT LT Tiempo
T T

M = Nive máximo T = intervalo de revisión


M - q = Cantidad a reaprovisionar q = cantidad disponible
LT = lead time Qi = Cantidad a ordenar
Revisión Periódica (Cont..)

Estimar Q* de la fórmula EOQ como si estuvieramos


en el modelo de certidumbre. Recalcular esta Q* =
322 unidades. ahora,
T* = Q*/d = 322/50 = 6.4 semanas
Construimos la distribución de la demanda durante –
lead time más la distribución de el tiempo de ciclo de
la orden.
T es el intervalo
de revisión
Dist. De la demanda sobre el intervalo de pedido
más el tiemo de entrega para Revisión Periódica

DD(T* + LT)

s′ Z(s′)

X MAX
s  s d T  LT
' *
*
= d(T + LT)
Revisión Periódica (Cont..)
Donde:
X  d(T *  LT )  50(6.4  3)  470
s'  s T *  LT  10 6.4  3  30.66
d

Hallando MAX
MAX = d(T* + LT) + z(s’)
= 50(6.4 + 3) + 2.33(30.66)
= 470 + 71.44 = 541 unidades
Regla
Regla Revisar
Revisarelelinventario
inventariocada
cada6.4
6.4semanas
semanasyycolocar
colocar
una
unaorden
ordenpara
parala ladiferencia
diferencia entre
entre MAX
MAXnivel
nivelde
de541
541
unidades
unidadesyylalacantidad
cantidaddisponible
disponible++ cantidad
cantidaden
enpedido
pedido––
backorders.
backorders.
Revisión Periódica (Cont..)
El costo total relevante para este modelo es:
TC = DS/Q + ICQ/2 + ICr + ks’(D/Q)E(z)
= 2600(10)/322 + (.10)(5)(322/2)
+ (.10)(5)(71) + 2 (30.66)(2600/322)(.0034)
= $198

Nota
Nota Compare
Compareeste
estecosto
costo con
conelelmétodo
métododede punto
puntodede
reorden
reordenpara
paraver
ver que
quela larevisión
revisiónperiódica
periódicaacarrea
acarreaunun
ligero
ligeropremio
premioen
enelelcosto
costodebido
debidoaalalamayor
mayor cantidad
cantidad
de
destock
stockde
deseguridad.
seguridad.

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