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INGENIERÍA DE INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS
Tema: MRP II
Programación maestra
Lista de materiales.
Registro de inventarios.
Planeación de la capacidad: el objetivo es ayudar a la administración a
verificar la validez del programa maestro, esto se logra.
Planeación de la capacidad
Carga taller
Compras
Control del piso taller: el objetivo es liberar ordenes al piso taller y
administración en su paso por la fabrica para asegurar que se terminen a su
tiempo
.
PL ANIFICACIÓN DE RECURSOS DE
PRODUCCIÓN MRP II
Es una ampliación del “MRP I”: de forma que, además de definir: que, cuanto y
cuando se debe producir: también define que recursos, en que cantidad, y en que
momento serán necesarios para llevar a cabo dicha producción calculada.
EN DEFINITIVA :
MRP II
MRP I
Planifica la capacidad de
Planifica necesidades de recursos.
aprovisionamiento materia prima Demanda y estudios de
Plan maestro de producción. mercado.
Abarca solo producción. Abarca mas departamentos.
Surge de la practica y experiencia Mejora la productividad.
Sistema abierto Surge del comportamiento de
la empresa.
Sistema cerrado.
APROVISIONAMIENTO DE
MATERIALES RECURSOS Y
MANO DE OBRA
Partiendo del Plan de fabricación, además de planificar nuestros
aprovisionamientos, también podremos planificar los trabajos a realizar por
nuestras máquinas y la dedicación de nuestros operarios. En primer lugar,
consultaremos la capacidad de producción para prever tiempos de máquinas y de
operarios. Conociendo estos datos planificaremos nuestras ordenes de fabricación
en las que se asignarán máquinas y operarios.