FISICA II

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS
CALOR
Cantidad de Calor y cambio de Fase
Por qu se derrite el
hielo?
Qu entiende por calor?

Cmo define el calor especifico?

La absorcin o liberacin de energa en forma de

calor siempre causa un cambio de temperatura?
LOGRO DE SESIN

Al finalizar la sesin, el
estudiante resuelve problemas
prcticos de cantidad de calor
con y sin cambios de fase de
una sustancia, considerando los
conceptos de calor y calor
latente de fusin y
evaporacin; de forma
correcta.
CALOR
Fenmeno por el cual la energa interna fluye de un cuerpo
con mayor temperatura a otro de menor temperatura.

La unidad en el SI: joule.

1 calora (cal). Es la cantidad de energa que es necesaria

transferir para aumentar la temperatura de 1 g de agua de
14,5C a 15,5C.
1 Btu = 252 cal = 1055 J
CALOR
BEBIDA TEMPERADA O HELADA
EQUIVALENTE MECNICO DEL CALOR

4.186 J (1 cal) de energa

mecnica elevaban la
temperatura de 1 g de agua de
14,5C a 15,5C.
ste valor se conoce como el
equivalente mecnico del calor.

= ,
 EJEMPLO N1
Un estudiante ingiere alimentos calificados en 2 000 Caloras. El quiere hacer
una cantidad equivalente de trabajo en el gimnasio y levanta una barra de 50,0
kg. Cuantas veces debe levantar la barra para gastar toda esta energa?
Suponga que el levanta la barra 2,00 m cada vez que la eleva y no vuelve a
ganar energa cuando baja la barra.
4,186
= 2 000 = 2 000 103 = 2 106 = 8,37 106
1
Toda la energa se disipar en forma de trabajo mecnico; por tanto
=

8,37 106
= =
(50,0)(9,81 )(2,0 )
2

= 8532
CAPACIDAD CALORFICA Y CALOR ESPECFICO
La capacidad
calorfica, C, de una
muestra particular de
una sustancia se define
como la cantidad de
calor necesario para
elevar la temperatura
de esa muestra en un
grado centgrado.

=

CALOR ESPECFICO ( )

El calor especfico de una sustancia es la capacidad

calorfica por unidad de masa.
C Q
ce
m mT
CALOR ESPECFICO MOLAR ( )
El calor especfico molar de una sustancia es la
capacidad calorfica por mol.

Siendo: n el nmero de moles

TABLA N1
 EJEMPLO N2
Un lingote de 0,050 kg de metal se calienta a 200,0C y despus se deja caer
en un calormetro que contiene 0,40 kg de agua inicialmente a 20,0C. La
temperatura de equilibrio final del sistema mezclado es 22,4C. Encuentre el
calor especifico del metal.
SOLUCIN:

= 22,40

= 20,0
= 0,40 = 4186
.

= 0, 050 =? = 200,0
 EJEMPLO N2

SOLUCIN:

0,4 (4186 ) 22,4 20,0
.
=
(0,05) 22,4 200,0

= 452,5
.
 EJEMPLO N3
Se calienta una muestra de 150, 00 g de plomo hasta la temperatura de
ebullicin del agua (100C). Luego se aade una muestra de 50,0 g de agua a
un vaso que est trmicamente aislado y se mide su temperatura, resultando
ser 22,00 C. Se echa el plomo caliente en el agua fra, la temperatura de la
mezcla plomo-agua es 28,8 . Calcule el calor especifico y capacidad calorfica
del plomo.
 EJEMPLO N3
SOLUCIN:

= 28,80

= 22,0
= 0, 050 = 4186
.

= 0, 150 =? = 100,0
EJEMPLO N3

0,050 (4186 ) 28,8 22,0
.
=
(0,150) 28,8 100,0

= 133,26
.
CALORIMETRA Y CAMBIOS DE FASE

El calor requerido para fundir una

sustancia por unidad de masa se
llama calor de fusin (o calor latente Calor de
de fusin) denotado por L f . vaporizacin
En trminos generales, para fundir T (C) Calor de
una masa m de material con calor de fusin
Fase
fusin L f se requiere una cantidad de 100
gaseosa
calor Q dada por Punto de ebullicin
Q mL f
Fase lquida
Este proceso es reversible por lo que
dicha magnitud puede ser positiva o
negativa. 0 Punto de fusin
Q mL f
-25 Fase slida tiempo
Anlogamente, el calor requerido
para evaporar una sustancia por Transferencia de calor en un cambio de
unidad de masa se denomina calor de fase del agua
vaporizacin (o calor latente de
vaporizacin)
CAMBIOS DE FASE

La fase describe un estado especfico de la materia

Agua :

Fase slida Fase lquida Fase gaseosa

Q solidifacin Q vaporizacin

Lf = 3,34 105 J/kg Lv = 2,256 106 J/kg

Lf = 79,6 cal/g Lv = 539 cal/g
 ALGUNOS CALORES LATENTES

Sustancia Punto de fusin Calor latente de Punto de Calor Latente de

(C) fusin (J/kg) ebullicin vaporizacin

Helio -269.65 5.23x105 -268.93 2.09x104

Nitrgeno -209.97 2.55x104 -195.81 2.01x105
Oxgeno -218.79 1.38x104 -182.97 2.13x105
Alcohol etlico -114 1.04x105 78 8.54x105
Agua 0.00 3.33x105 100.00 2.26x106
Azufre 119 3.81x104 444.60 3.26x105
Plomo 327.3 2.45x104 1750 8.70x105
Aluminio 660 3.97x105 2450 1.14x107
Plata 960.80 8.82x104 2193 2.33x106
Oro 1063.00 6.44x104 2660 1.58x106
Cobre 1083 1.34x105 1187 5.06x106
 EJEMPLO N4

Con cambio de fase T(C)

Se desea enfriar 0,250 kg de agua pura, que
est a 25,0 C, agregndole hielo que est
a -20,0 C . Cunto hielo debe agregar lquido
para que la temperatura final sea 0C con 25
todo el hielo derretido, si puede despreciarse
la capacidad calorfica del recipiente?
3

2
1 = 2090 0 20 0
2 = 3,34 105
3 = (0,25)(4186)(25) 1
estado
-20 final
hielo
=
 CLCULO DEL CALOR

T(C)

=
lquido
25
1 + 2 = 3
2090 0 20 + 3,34 105 =
(0,250)(4186)(0 25) 3

2090 20 + 3,34105 = (0,250)(4186)(25)

2
0

= 0,0696 kg = 69,6 g 1
estado
-20 final
hielo
 EJEMPLO N5

Qu rapidez inicial debe de

tener una bala de plomo a 25,0
C para que el calor
desarrollado cuando se detiene
sea apenas suficiente para
derretirla? suponga que toda la
energa mecnica inicial de la =
bala se convierte en calor y 1
2 = 1 + 2
que no fluye calor de la bala a 2
1
su entorno (un rifle ordinario 2 = +
2
tiene una rapidez de salida
mayor que la rapidez del = 2 2 1 + 2
sonido del aire, que es 347 m/s
a 25,0 C). LPb= 24 500 J/kg. = 2 128 328 25 + 2(24 500)
(Tf=328C)
= 355,8 /
DESAFIO
Cuanta energa trmica es aadida a 1 g de agua a 30C para que se
convierta en vapor a 120C.
En un experimento de Joule una masa de 6 kg cae desde una altura de 50 m y
hace girar una rueda de aspas que agita a 0,60 kg de agua. El agua est
inicialmente a 15 C. Cunto eleva su temperatura?
Un recipiente trmicamente aislado contiene 200 g de agua, inicialmente a 5 C. Por medio
de un agitador, son suministrados 1,26x 104 J a esa masa de agua. El calor especfico del
agua es 1 cal /g C; el equivalente mecnico de la calora es de 4,2 J/cal. Considere
despreciable la capacidad trmica. Determine la temperatura de equilibrio.
Cien gramos de una aleacin de oro y cobre, a la temperatura de 75,5C, se introducen
en un calormetro, cuyo equivalente en agua es despreciable, con 502g de agua a 25C;
la temperatura del equilibrio trmico es de 25,5C. Calcular la composicin de la
aleacin. Calor especfico del oro: 0,031cal /g C. Calor especfico del cobre: 0,095cal
/g C. Calor especfico del agua: 1cal/gC.
RESPONDE:

Qu cosas nuevas o
diferentes pude aportar
a la sesin de hoy?
Cmo aprend esta
sesin?
Qu otros recursos se
pueden incrementar
mejorar mi aprendizaje?
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

1. Sears Zemansky. Fsica Universitaria Vol. 1

2. Serway Beichner. Fsica. Tomo 1