Instituto de Matemática, Física y Estadística

Clase N°8
CALOR ESPECÍFICO-CALOR DE FUSIÓN

FIS6117 – TERMODINÁMICO

FINE/IMFE Semestre 202020

 Índice

1 Calor específico

2 Calor latente

3 Ejemplos
 Resultado de Aprendizaje

Al finalizar esta unidad, usted será capaz de:

* RAA6 Determinar el estado termodinámico, calor, trabajo y energía interna de una sustancia.
 CALOR

EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR.

- Calor (Q) es energía en tránsito y una unidad utilizada para su cuantificación es la caloría,
que se define como el calor necesario agregar a 1 gramo de agua para producir un aumento
de 1°C.

- El calor y el trabajo son formas equivalentes de variar la energía del sistema termodinámico

1 cal= 4,186 Joule

 CALOR
CALOR ESPECÍFICO

CALOR ESPECÍFICO

Calor Q necesario agregar (quitar) a un sustancia de masa m tal que se produzca un cambio de temperatura ΔT

𝑄
𝑐= 𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇
𝑚∆𝑇 𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒 𝑐𝑎𝑙
𝐾𝑔 °𝐶 𝑔𝑟 °𝐶

Ej1.- Calcule la masa de una pieza de hierro si se sabe que, para aumentar su temperatura desde 25°C a 100 °C, necesita absorber 2 508 J.
(c= 450Joule/Kg °C)

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 2508 = 𝑚 ∙ 450 ∙ 75 → 𝑚 = 0,074 𝐾𝑔

Ej2.- Deseamos calentar 250 g de agua desde 20°C a 40°C. ¿Cuánto calor se requiere?
(c= 1 cal/g °C)

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 Q = 250 ∙ 1 ∙ 20 → 𝑄 = 5000 𝑐𝑎𝑙 (20930 𝐽)

 CALOR
Encuentre el calor necesario agregar a 1 lt de agua para hacerle hervir. (T ambiente 20°C)
C= 1 cal/(gr°C)

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 = 1000 ∙ 1 ∙ 100 − 20 = 80000 𝑐𝑎𝑙 𝑥4.186 = 334880 𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒

¿Cuánto tarda un hervidor de 1000 watt en hervir el agua?
𝑄
𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = (watt) (joule/seg)
𝑡
334880
1000=
𝑡
t=334,9 seg

Encuentre el calor necesario agregar a 1000 grs de cobre para subir su temperatura a 100°C. (T ambiente 20ªC)
C= 0.092 cal/(gr °C)
𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 = 1000 ∙ 0,092 ∙ 100 − 20 = 7360 𝑐𝑎𝑙 𝑥4,186 = 30809 𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒
¿Cuánto tarda un horno de 1000 watt en calentar el cobre?
𝑄
𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = 𝑡
(watt) (joule/seg)
30809
1000= 𝑡
t=30,8 seg
 CALOR

𝑄 = 𝑚𝑐 ∆𝑇 → 2090 = 0.014 ∙ (90 − 15) ∙ 𝑐

C= 1990,5 J/Kg k

𝑎) 𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 = 100𝑥0.093 𝑥 100 − 10 = 837 𝑐𝑎𝑙 = 3503.7 𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 837 = 100𝑥 0.217𝑥 𝑇 − 10 𝑇 = 48.6 ª𝐶 ( 1 cal=4,186 J)

 CALOR

CAMBIOS DE ESTADO

CAMBIO DE FASE - CALOR LATENTE. Durante un cambio de

fase o estado, la temperatura permanece constante.

- El calor latente corresponde al calor necesario agregar a una

sustancia de masa m de modo que ocurra un cambio de fase 100 °C
completo.
0 °C
𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒
𝐾𝑔
𝑄 = 𝑚𝐿
𝑐𝑎𝑙
𝑔𝑟
Simulación:
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/1esobiologia/1quincena1/escenas/cestado.htm
 CALOR

1.- Deseamos fundir 200 g de plomo que está a 25°C. ¿Cuánto calor se requiere?
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
(𝐶𝑃𝑏 = 0,031 ; 𝐿 𝑓 = 210.5 ; 𝑇𝑓 = 327,5 °𝐶)
𝑔𝑟 °𝐶 𝑔𝑟
𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 + 𝑚𝐿 → 𝑄 = 200 ∙ 0,031 ∙ 327,5 − 25 + 200 ∙ 210.5 = 43975,5 𝑐𝑎𝑙

2.- Calcule el calor que hemos de suministrar a 100 g de hielo a 0°C para transformarlos en
agua líquida a 20°C. (Lf = 80 cal/grs)

𝑄 = 𝑚𝐿 + 𝑚𝑐∆𝑇 → 𝑄 = 100 ∙ 80 + 100 ∙ 1 ∙ 20 − 0 =10000 cal

 CALOR

Se dispone de un horno de 15Kw y se desea fundir 100 Kg de cobre inicialmente a 40°C. ¿Cuánto
tiempo toma el proceso?
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
(𝐶𝐶𝑢 = 0,092 ; 𝐿𝑓 = 43 ; 𝑇𝑓 = 1083°𝐶 )
𝑔𝑟°𝐶 𝑔𝑟

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 + 𝑚𝐿

𝑄 = 100000 ∙ 0,092 1083 − 40 + 100000 ∙ 43 = 13.895.600 𝐶𝑎𝑙

1 cal = 4.186 J

Q 13.895.600 ∙ 4,186
P= → t= = 3877,8 seg
t 15000