Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica

Unidad “Culhuacán”

Laboratorio de Química

“CAPACIDAD CALORIFICA DE LOS SOLIDOS”

Practica No.2

Integrantes: Grupo:

Reyes Feliciano Miguel Ángel 2EX40

Rosales Moreno Óscar Eduardo 2EX40

Martinez Sanchez Javier 2EX40

Martinez Martinez Gabriel 2EX40

Profesor: Martha Elvia Salazar Galván

IINTRODUCCION

Capacidad calorífica

La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energía calorífica

transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura
que experimenta. En una forma menos formal es la energía necesaria para aumentar 1 K
la temperatura de una determinada cantidad de una sustancia, (usando el SI). Indica la
mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambios de
temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una medida de inercia
térmica.
Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no sólo de la sustancia, sino
también de la cantidad de materia del cuerpo o sistema; por ello, es característica de un
cuerpo o sistema particular. Por ejemplo, la capacidad calorífica del agua de una piscina
olímpica será mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad calorífica
depende además de la temperatura y de la presión.

OBJETIVOS
Determinar mediante el balance de energía la constante del calorímetro y la Capacidad
Calorífica de un sólido.

Investigación teórica

Capacidad Calorífica

La capacidad calorífica molar de una sustancia a volumen constante, Cv, es la cantidad

de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 mol de la sustancia 1ºC a
volumen constantes y a una temperatura dada.

La capacidad calorífica molar de una sustancia a presión constante, Cp, es la cantidad de

calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 mol de la sustancia 1ºC a presión
constante y a una temperatura dada. Al mezclar dos cantidades de líquidos a distinta
temperatura se genera una transferencia de energía en forma de calor desde el más
caliente al más frío.

Dicho tránsito de energía se mantiene hasta que se igualan las temperaturas, cuando se
dice que ha alcanzado el equilibrio térmico. La cantidad de calor Q que se transfiere
desde el líquido caliente, o la que absorbe el frío.

= capacidad calórica; = cantidad de calor; = variación de temperatura

El calor específico es la cantidad de calor cedido o absorbido por un gramo de una

sustancia,
para variar su temperatura en un grado Celsius. donde: = calor específico; = capacidad
calórica; = masa y el calor necesario para producir un cierto aumento de temperatura es

Desde el punto de vista termodinámico la capacidad calorífica de los cuerpos

se expresa como el cambio de energía térmica como función del
cambio en la temperatura.
Se designa con el nombre de calor (Q) a la energía en tránsito que fluye desde una parte
de un sistema a otra o de un sistema a otro, en virtud únicamente de una diferencia de
temperatura.
En físicaencontramos definidos varios tipos de calores para una mejor comprensión y
entendimiento de los diferentes procesos y fenómenos que ocurren en las sustancias y los
cuerpos, así se puede definir el calor sensible, calor latente y el calor específico Calor
sensible es aquel que un cuerpo o sustancia es capaz de absorber o ceder sin que por
ello ocurran cambios en su estructura molecular, o sea, en su estado físico.

Material y equipo

1 Tripié.
1 Rejilla de asbesto
1 Mechero, I Baño Maria
1 Termómetro
1 Balanza granataria
1 Agitador de vidrio
1 Pinzas para vaso de precipitado
1 Vaso de precipitados de 500 ml
1 Vaso de precipitados de 250 ml
1 Vaso grande de unicel con tapa de 500 mL APORTE DEL ALUMNO
Sólidos como: postas de plomo, perdigones de níquel, cobre y zinc, chinche de fierro o
cuentas de vidrio

PROCEDIMIENTO

Primera parte:

Para determinar la constante del calorímetro (K)

1.-Pese 200 g. de agua en el vaso de unicel que empleará como CALORIMETRO en el

resto de este experimento; agite, tome la temperatura del agua y regístrela (T 1).

2.-Pese 200 g. de agua en el vaso de vidrio de 500 ml.

 •Tome la temperatura del agua y caliéntela lentamente, hasta aproximadamente 15
grados sobre la temperatura inicial registrada,
•Agite el agua con el agitador de vidrio para que el calentamiento sea uniforme
(con cuidado de no golpear el termómetro).
• Apague y retire el mechero, siga agitando hasta alcanzar aproximadamente la
temperatura predeterminada (agua a temperatura ambiente + 15 ° ) y regístrela al
permanecer constante (T1).

3.-Vierta el agua caliente contenida en el vaso de vidrio en elCALORIMETRO, tape

rápidamente, agite y registre la temperatura (T1) cuando ésta permanezca constante.

Segunda parte:

Para determinar la capacidad calorífica del sólido.

4. Pese 100 g. de agua en el vaso CALORIMETRO, tome su temperatura y regístrela

(T1).

5. Pese 200 g. de postas (Pb), en un vaso de vidrio de 500 ml

6. Caliente las postas en baño maría durante 10 minutos, mida cuidadosamente su

temperatura (T1) y regístrela. Tenga cuidado al usar el termómetro.

7. Vierta inmediatamente y con cuidado las postas calientes en el calorímetro, agite,

observe la elevación de la temperatura hasta que esta permanezca constante y registre
este valor.

DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO:

1º Parte: Para determinar la constante (K) del calorímetro.

Calorímetro Vaso de Vidrio

m H2O = 200 g m H2O = 200 g

T i =24 °C T i =39 °C

T f =32 °C T f =32°C
2º Parte: Para determinar la capacidad calorífica del sólido.

Calorímetro Vaso de Vidrio

m H2O = 100 g m postas (Pb) = 200 g

T i =24 °C T i =24 °C

T f =27 °C T f =50 °C

CALCULOS EFECTUADOS

Primera parte: Calculo de la constante K del calorímetro.

Para calcular tanto el calor ganado como el calor perdido del agua, se ha de suponer que
la capacidad calorífica del agua para este y todos los restantes cálculos, es de 1.00 cal/g-
grado.

Mediante un balance de energía, de determina la constante del CALORIMETRO (K) en

donde el valor ganado por el agua en el calorímetro es igual al perdido por el agua del
vaso de vidrio.

q H2O ganado = q H2O perdido

Utilizando la ecuación general para determinar el calor ganado o perdido por el

agua.

q H20 = mH2OCH2O(ΔT)H2O

q H2O = Calor ganado o perdido del agua (calorías)

mH2O = Cantidad de agua (gramos)
CH2O = Capacidad calorífica del agua (cal/g-grado)
(ΔT)H2O = Variación de temperatura del agua (° grados)

qganado = [q H20 calorímetro] + [q calorímetro]

qganado H2O = [mH2OCH2O (Tf – Ti) H20calorímetro] + [(Kcalorímetro) (Tf – Ti) calorímetro]

qperdido = (mH2O) (CH2O) (Tf – Ti) vaso de vidrio

NOTA:qperdido siempre será negativo, debido a que Tf es menor que Ti

Despejando
K calorímetro =

K = -375

Segunda parte: Calculo de la capacidad calorífica (C) del plomo (Pb)

q ganado
Nuevamente se hace un balance = q perdido
de calor

Determinar el calor perdido por las postas de plomo.

qperdido por las postas = (mPb)(CPb)(Tf – Ti)Pb

qganado = [q H2O calorímetro] + [qcalorímetro]

q H2O calorímetro = [mH2OCH2O(Tf – Ti) calorímetro]

qcalorímetro = [(K calorímetro))(Tf – Ti)calorímetro]

Sustituyendo en el balance de calor

[m H2O C H2O ( Tf – Ti) calorímetro] + [(K calorímetro) )(Tf – Ti) calorímetro] = [= (m Pb)(
C Pb)( Tf – Ti)Pb]

Calcule la capacidad calorífica de las postas despejandoCPb:

 -0.16

A la capacidad calorífica de una sustancia con relación a la del agua se llama, calor
especifico de esa sustancia.

Debido a que se ha considerado la capacidad calorífica del agua como de 1.00 cal/g
grado, el calor especifico de las postas es el valor numérico de la capacidad calorífica
calculada.
CONCLUSIONES

Al término de la presente práctica aprendimos a determinar la capacidad calorífica de un

calorímetro que mantenía una presión constante.

Para calcular esta constante fue indispensable conocer perfectamente la temperatura

tanto de los reactivos utilizados individualmente, como también la temperatura de todo el
sistema.

Por medio de las dos experimentaciones realizadas nos dimos cuenta que el calorímetro
aíslo la temperatura de los dos líquidos utilizados, provocando de esta manera que
existiera un flujo de calor entre las dos sustancias de manera tal que el sistema adquirió
una temperatura que se mantuvo constante, la cual se conoce como temperatura de
equilibrio del sistema.

También nos pudimos dar cuenta que el cambio de temperatura que se presentó en el
sistema está en función del tiempo, es decir, al momento de mezclar los dos líquidos a
diferentes temperaturas el cambio que se presentó duró un pequeño lapso de tiempo.

Es importante mencionar que experimentalmente existió un porcentaje de error debido

principalmente al momento perdido en tapar el calorímetro después de agregar el
segundo líquido, esto porque provoca que el sistema no se mantenga completamente
aislado.

Bibliografía.

Cortés Juárez, Alejandro. Quimica 3, 1ª Edición, México 1999.

Cutnell. Quimica, Editorial Limusa Wiley, 2ª Edición, México 2004.

http://cachicahiquimica.blogspot.mx/2012/02/video-la-practica-2-capacidad.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Capacidad_calor%C3%ADfica

http://www.geociencias.unam.mx/~angfsoto/fisicamoderna/presentaciones/Estado_solido.
pdf