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termodinámica
Calor y energía térmica
La energía interna es toda la energía que pertenece a un
sistema mientras está estacionario (es decir, no se traslada ni
rota), incluida la energía nuclear, la energía química y la
energía de deformación (como un resorte comprimido o
estirado), así como energía térmica.
Energía Térmica
La energía térmica es la parte de la energía interna que cambia cuando
cambia la temperatura del sistema.
El término calor se utiliza para dar entender tanto energía térmica como
transmisión de energía térmica.
Cuando cambia la temperatura de un sistema y en el proceso cambia la
temperatura de un sistema vecino, decimos que ha habido flujo de calor
que entra o sale del sistema.
C Q
c
m mT
mwcw T f Tw
cx
mx Tx T f
mw Tf
Tw< Tx
Ejemplo
Un lingote metálico de 0.050 kg se calienta hasta 200°C y a
continuación se introduce en un vaso de laboratorio que contiene
0.4 kg de agua inicialmente a 20°C. si la temperatura de equilibrio
final del sistema mezclado es de 22.4 °C, encuentre el calor
específico del metal.
mwcw T f Tw
cx =(0.4)(4186)(22.4 – 20)/((0.050)(200 – 22.4)) = 452.54
mx Tx T f J/Kg°C
Tarea
El agua en la parte superior de las cataratas del Niágara tiene
una temperatura de 10.0°C. El elemento cae una distancia total
de 50.0 m. Suponiendo que toda su energía potencial se
emplea para calentar el agua, calcule la temperatura del agua
en el fondo de las cataratas.
c = 4186 J/kg °C
Q = mcT
Calor latente
Los cambios de sólido a líquido, de líquido a gas y los
opuestos, se llaman cambios de fase.
La energía térmica necesaria para cambiar de fase una masa
m de una sustancia pura es
Q = mL
Donde L es el calor latente (calor oculto) de la sustancia.
Existen dos tipos de calor latente:
Lf :calor latente de fusión
Lv : calor latente de vaporización
Calor latente
Calor latente de fusión Lf de una sustancia, es el calor por
unidad de masa necesario para cambiar la sustancia de fase
solida a liquida a su temperatura de fusión
Total = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 = 3114.9 J
Ejemplo
¿Qué masa de vapor inicialmente a 130°C se necesita para calentar 200 g de agua
en un recipiente de vidrio de 100 g de 20.0 a 50.0 °C?
Para enfriar el vapor
Q1 = mcT = m(2010)30 = 60300m J
Para condensar el vapor se libera:
Q2 = mLv = m(2.26x106)
Para calentar el agua y el recipiente se requiere:
Q3 = mwcwT + mVcvT = (0.2)(4186)(30) + (0.1)(837)(30) = 27627
Para enfriar el vapor (agua) de 100°C a 50°C
Q3 = mcwT = m(4186)(50) = 209300
Calor perdido por el vapor = Calor ganado por agua y recipiente
60300m + 2260000m + 209300m = 27627
m = 10.9 g
Discusión
¿Por que sudar durante los ejercicios ayuda a mantenerse
fresco?
• CONDUCCIÓN
• CONVECCIÓN
• RADIACIÓN
Flujo de calor
Energía que atraviesa una superficie Q kA
dT
dx
por unidad de tiempo Potencia
watios Energía
Potencia =
Tiempo
T T (x) x
Densidad de flujo
Q dT
k
Potencia que atraviesa una superficie A dx
Potencia
Watios/m2
Área
Conducción: transferencia de energía
Mecanismos de desde cada porción de materia a la
materia adyacente por contacto
transmisón de calor directo, sin intercambio, mezcla o
flujo de cualquier material.
Flujo de calor
por T2 > T1 T1
dx
Conducción Ley de Fourier: determinación del flujo de calor
(Estado estacionario)
Gradiente de temperatura
Calor difundido por dT
Q x kA (grados/m): variación de
unidad de tiempo dx la temperatura en la
dirección indicada por x.
Malos conductores
Buenos conductores
La conductividad
térmica cambia con ... pero la capacidad de transporte de calor no depende sólo de la conducción
el estado de agregación
Conductividades térmicas
Sustancia
Metales (a 25°C) Conductividad térmica (W/m °c)
Aluminio 238
Cobre 397
Oro 314
Hierro 79.5
Plomo 34.7
Plata 427
No metales (valores aproximados)
Asbestos 0.08
Concreto 0.8
Diamante 2300
Vidrio 0.8
Hielo 2
Caucho 0.2
Agua 0.6
Madera 0.08
Gases (a 20°C)
Aire 0.0234
Helio 0.138
Hidrógeno 0.172
Nitrógeno 0.0234
Oxígeno 0.0238
EJEMPLO 1:
CONDUCCIÓN DEL CALOR (Placa plana)
Integración de la ecuación de Fourier
Conductividad térmica
Área A
Espesor
Q
Calor transferido en el tiempo t Q
t
Cálculo del flujo de calor a través del tabique de una habitación, de 34 cm de
espesor, siendo las temperaturas interior y exterior de 22 ºC y 5 ºC
respectivamente. Tómese como valor de la conductividad k = 0.25 W·m-1·K -1.
Gradiente de temperaturas
dT Tdentro T fuera 22 5
50 K m 1
dx xdentro x fuera 0.34
Tdentro
dT
Gradiente de temperaturas constante dx
la temperatura varía linealmente Q x
S
Densidad de flujo
Tfuera
Q dT
k 0.25 50 12.5 W m 2
S dx
0.34 m xdentro
xfuera
Gradiente de temperaturas constante
densidad de flujo constante
Resistencias térmicas
Cuando el calor se transfiere a través de una pared aparece una resistencia a la
conducción
Q T T T T T T T
k 2 1 2 1 2 1
T1 T2 A x x/k R R
Conductividad
Resistencia térmica en W-1·m2·K
R1 R2
R1 R2
Ejemplo
Calcúlese la resistencia térmica de la pared de un refrigerador,
formada por tres capas de material, cuyos espesores son, de
dentro afuera 2 cm, 10 cm y 3 cm. Las conductividades
térmicas de los tres materiales son, respectivamente, 0.25, 0.05
y 0.20 W· m-1 ·K-1. 2 10 3
(cm)
x1 0.02
R1 0.08 W-1·m2·K
k1 0.25 Resistencias en serie
x2 0.10
R2 2.00 W-1·m2·K
k2 0.05
R R1 R2 R3 2.23 W-1·m2·K
x3 0.03
R3 0.15 W-1·m2·K
k3 0.20
Transferencia de energía entre dos
placas
L2 L1
T T1 P2 k 2 A
T2 T
P1 k A
1 L2
L1
k1 A
T T1 k A T2 T
T2 k2 k1 T1 2
L1 L2
k1 L2T1 k 2 L1T2
T
k1 L2 k 2 L1
T2>T1
AT2 T1
P
L1 / k1 L2 / k2
AT2 T1
L/k se conoce como el valor R del material P
Ri
i
Ejemplos
1. Un tubo de vapor se cubre con un material aislante de 1.5 cm de
espesor y 0.200 [cal/cm *°C *seg] de conductividad térmica. ¿Cuánta
energía se pierde cada segundo por calor cuando el vapor está a 200°C y
el aire circundante se encuentra a 20 °C? El tubo tiene una circunferencia
de 20 cm y una longitud de 50 cm. Ignore las pérdidas a través de los
extremos del tubo.(R: 24000 Cal/seg)
2. Si una estufa colocada en el interior de un ambiente produce 800
kcal/min, calcular el espesor que debe darse a una pared de 250 m ², cuyo
coeficiente de conductividad es 0,02 cal/cm.°C.s, para que se mantenga
una diferencia de temperatura de 15 °C con el exterior.(R:56,25 cm)
3. Una caja con un área de superficie total de 1.20 m2 y una pared de 4.00
cm de espesor está hecha con un material aislante. Un calefactor eléctrico
de 10.0 W dentro de la caja mantiene la temperatura interior a 15.0 °C
sobre la temperatura exterior. Encuentre la conductividad térmica k del
material aislante.(R: 0,022 W/m°C)
Convección
El calor que fluye debido a la variación de la densidad de aire
se denomina convección. La convección puede ser natural o
forzada.
Radiador
Convección
Cuando un fluido caliente se mueve en contacto con una superficie fría, el calor
se transfiere hacia la pared a un ritmo que depende de las propiedades del fluido
y si se mueve por convección natural, por flujo laminar o por flujo turbulento.
Convección forzada
CONVECCIÓN
• La convección es un fenómeno de
transporte (materia y energía) que
tiene su origen en diferencias de
densidad.
• Cuando un fluido se calienta, se
expande; en consecuencia su
densidad disminuye.
• Si una capa de material más fría y
más densa se encuentra encima del
material caliente, entonces el
material caliente asciende a través
del material frío hasta la superficie.
• El material ascendente disipará su
energía en el entorno, se enfriará y
su densidad aumentará, con lo cual
se hundirá reiniciando el proceso.
Ley de enfriamiento de Newton
Coeficiente de Superficie de
convección intercambio
Q hA(T T ) hA T
T fluido libre
Capa límite T
T superficial
Valores típicos del coeficiente de convección
Radiación
P = Ae(T 4 - T0 4)
p = nRT/V
Presión
T menor
V
Volumen
Trabajo y calor en procesos
termodinámicos
Vf
W PdV
Vi
i i i
Pi Pi Pi
f f
Pf Pf Pf f
V
Vi Vf Vi Vf Vi Vf
Gas a T1 Gas a T1
Depósito de energía
P = V2
i
V
1.00m3 2.00m3
Tarea
Vi Vi
P
Vf Vf nRT
i
Isoterma W PdV dV
Pi Vi Vi V
PV = cte.
Vf
W nRT ln
Pf f Vi
Vi Vf
Proceso adiabático
En un proceso adiabático no hay flujo de calor entre el sistema
y sus alrededores.
El trabajo efectuado es igual al negativo del cambio en la
energía interna.
Se puede demostrar que la curva que describe esta
transformación es
adiabáticas
isotermas
pV p V cte.
0 0
T = 400K
1 B
C
V