UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE MEDICINA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS DINAMICAS
PRACTICA No.4
CURSO: Metrología y Análisis Instrumental
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS,
COMPONENTES.USOS. PREPARACIÓN DE SOLUCIONES TAMPÓN.
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 1
1.COMPETENCIAS:
Comprender la definición de solución amortiguadora
Aprender a preparar una solución tampón
2.INTRODUCCIÓN
Una solución amortiguadora resiste o amortigua cambios de pH cuando se añaden
pequeñas cantidades de ácido fuerte o base fuerte. Una solución amortiguadora se
compone de una mezcla de ácido débil y su base conjugada. Si añadimos 1mL de HCI
0.1M a 99 mL de agua pura, el pH bajará rápidamente. Si añadimos 1 mL de NaOH 0.1
M al agua pura, esta subirá drásticamente. Si realizamos los experimentos con una
solución amortiguadora el pH se mantendrá estable.
3.OBJETIVOS
a) OBJETIVO GENERAL:
Conocer la ecuación de Henderson-Hasselbach
b) OBJETIVO ESPECIFICO
Utilizar la ecuación de Henderson-Hasselbach en la preparación de buffers o
soluciones amortiguadoras.
4.MARCO TEÓRICO
Podemos calcular el pH de una solución amortiguadora o búfer si usamos la ecuación
de Henderson-Hasselbach; así también para calcular la razón de la sal y su ácido a un
determinado pH. La ecuación de Henderson-Hasselbach es:
𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑎𝑑𝑎
pH=pKa + log
á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑎𝑑𝑜
Ejemplo a un pH=7.00 y un pka=7.20
[𝐻𝑃𝑂4 2−]
7.00=7.20 + log
[𝐻2𝑃𝑂4−]
[𝐻𝑃𝑂4 2−]
-0.20= log
[𝐻2𝑃𝑂4−]
[𝐻𝑃𝑂4 2−]
Sacando antilogaritmos: = antilog -0.20= 0.63
[𝐻2𝑃𝑂4−]
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Relacionando la constante de un ácido débil:
[𝐻+][𝐴−] [𝐻𝐴]
Ka= rearreglando: [H+]= 𝐾𝑎
[𝐻𝐴] [𝐴]
[𝐻𝐴]
log [H+]=log Ka+ log
[𝐴]
[𝐻𝐴] 2
multiplicando ´por -1: -log[H]=-logKa-log
[𝐴]
[𝐴]
Lo que es igual a: pH=log Ka +log
[𝐻𝐴]
Ejemplo:
Calcular el pH del buffer fosfato con el pKa=7.20 si las concentraciones de la
sal bibásica es 0.062 y el ácido débil es 0.101.
[𝐻𝑃𝑂4 2−] 0.062
pH= pKa +log pH=7.20 + log
[𝐻2𝑃𝑂4−] 0.101
pH=6.99
Amortiguadores en el laboratorio:
Se pueden preparar utilizando la base conjugada y añadiendo el ácido débil
según tablas. Se parte de soluciones concentradas. Y en esas proporciones da
el pH adecuado.
Otra forma es añadir NaOH diluido al ácido débil a una concentración dada
hasta alcanzar el pH adecuado.
Por ejemplo, si queremos preparar acetato de sodio se puede añadir HCl
diluido hasta alcanzar el pH deseado.
Por debajo del pKa predomina la forma ácida y por encima del pKa, predomina
la forma básica.
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Ejercicios:
1. ¿Cuál es la relación[H3COO-]/[CH3COOH] en un tampón de acetato a pH
5.00?
2. ¿Cuál es la relación [H3COO-]/[CH3COOH] en un amortiguador de acetato a
pH 4.00?
3. ¿Cómo prepararía 1L de un buffer de fosfato 0.050 M a pH 7 usando
K2HPO4 y una solución de HCl 1?0 M?
4. Calcule el pH de una solución buffer que se ha preparado mezclando 75 mL
de ácido láctico 1.0 M y 25 mL de lactato de sodio 1.0 M. pKa =3.86.
5. Calcule el pH de una solución amortiguadora que contiene ácido acético
0.10 M y 0.25 M de acetato de sodio. pKa=4.76
6. Si tiene 100 mL de un amortiguador TRIS 0.1 M a pH8.3 y añade3.0 mL de
HCl 1M ¿Cuál será el nuevo pH?
7. ¿Cuál es la relación de concentraciones del ión acetato y un ácido acético
no disociado en una solución que tiene un pH de 5?
8. Sugiera un rango de amortiguador adecuado para cada una de las
siguientes sustancias:
a) Ácido láctico (pKa=3.86) y su sal de sodio.
b) Ácido acético (pKa=4.76) y su sal de sodio.
c) TRIS(pKa=8.3) en su forma protonada y en su forma amino libre.
d) HEPES (pKa=7.55) en su forma zwitter iónica y su forma aniónica.
CUESTIONARIO:
1. ¿En qué consiste el agua amortiguada según la OPS?
2. ¿Cómo prepararía un buffer acetato pH3?8 utilizando la tabla siguiente:
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3.-Calcular la razón de la forma básica conjugada a la forma ácida conjugada a un p H
de 8.2 sabiendo la segunda etapa de ionización del fosfato:
H2PO4- H+ + HPO4 2-
4. ¿Qué amortiguadores naturales de pH existen en el organismo?
5. Si la base conjugada del acetato de sodio es 0.1M y el ácido es 0.1M. Diga usted
cuál es la concentración del buffer?
6. De la tabla anterior, diga cómo prepararía un buffer acetato pH 4.8 y cuál es su
concentración?
7. ¿Diga cuáles son los valores de amortiguación de p H de un buffer?
8. ¿Si el pKa del buffer acetato es 4,76 diga cuáles son sus valores de amortiguación?
Referencia bibliográfica. -
1. Campbell, M.K., Farrell, S.O. (2009) Bioquímica. Cengage Learning. Sexta
edición.
2. Murray R.K., Bender D.A., Botham K.M., Kennelly P.J., Rodwell V.W., Weil
P.A. Harper (2012) Bioquímica ilustrada. McGraw Hill. 29va edición.
3. Organización Panamericana de la Salud. (1983) Manual de Técnicas
Básicas para un Laboratorio de Salud. Publicación científica No 439.
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