Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
La Ley de La Conservación de La Energía - Guía de Respuestas y Recursos
La Ley de La Conservación de La Energía - Guía de Respuestas y Recursos
energía
Combustibles y energía
1,0 g 7 °C
2,0 g 14 °C
3,0 g 20 °C
4, 0 g 28 °C
5,0 g 36 °C
10,0 g 71 °C
3. ¿Se puede completar la tabla con los datos faltantes sin repetir la experiencia? ¿Cómo
harían para averiguar la variación de temperatura del agua si se quemaran 4 g de
combustible? ¿Y si se utilizaran 8 g?
Sí, se puede. Podemos usar el gráfico o, también, si pensamos que cada gramo de
alcohol produce un incremento de 7°C, podemos hacer la cuenta. O sea que 4 g
tendrían que producir 28°C de aumento (4 × 7 = 28). Y 8 g, 56°C de aumento (8 × 7 =
56).
nafta 4 500 16
2. ¿Cómo hacemos para realizar una comparación justa entre los experimentos si las
cantidades de combustible y de agua son diferentes?
Tenemos que dividir por la cantidad de combustible, así comparamos la misma
cantidad de este. Y tenemos que calcular el incremento de temperatura para la
misma cantidad de agua (por ejemplo, 1 g). Para eso, tenemos que multiplicar por la
cantidad de agua porque cuanta más agua, menor es el aumento de temperatura, y
viceversa.
Estos resultados parecen indicar que cada combustible tiene en su interior, por cada
gramo o kilogramo de su peso, una cantidad de calorías, la capacidad de calentar cosas
cuando es quemado. Podemos llamar a este algo “energía” y pensarlo, por el momento,
como esa capacidad de los combustibles de calentar algo cuando se los quema. En esta
jerga, podemos decir que diferentes combustibles tienen diferente densidad energética o
poder energético.
En la siguiente tabla se muestran los valores correspondientes a algunos combustibles
comunes.
Alcohol 7,10
Carbón 7,77
Nafta 10,76
3. Para una ducha de 15 minutos, una persona usa unos 200 L de agua. A partir de los
datos de la tabla anterior, calculen qué cantidad de cada uno de los diferentes tipos de
combustible se necesitaría para calentar el agua empleada en una ducha (200 L de
agua = 200 kg de agua). Consideren que el agua debe aumentar su temperatura de 20
°C a 50 °C.
Para calentar 1 g de agua 30 °C (50-20) se requieren 30 calorías. Para calentar 1 kg se
necesitan 30 kcal y para calentar 200 kg se necesitan 6000 kcal.
Madera: 1 g equivale a 5,07 kcal; 6000 kcal necesitan 6000/5,07 = 1,183 g = 1,2 kg
Alcohol: 6000/7,10 = 845 g
Gas natural: 6000/13,26 = 452 g
Carbón: 6000/7,77 = 772 g
Nafta: 6000/10,76 = 558 g
3. ¿Por qué se usaba muy poco petróleo antes de 1900? ¿Qué adelantos tecnológicos
produjeron el importante aumento del consumo de petróleo hacia 1900?
Se popularizaron los autos con motores de combustión interna y comenzó el
tendido eléctrico en las ciudades (las centrales eléctricas eran termoeléctricas y
usaban petróleo para producir electricidad).
4. Comparen la situación en el año 1950 con la del año 2000. ¿Se duplicó la población del
planeta? ¿Y la cantidad de combustible consumido? ¿Qué pueden deducir sobre el
consumo promedio de combustible por habitante?
En 1950 había 2600 millones de habitantes. En 2000 había 6100 millones de
habitantes. La población se multiplicó por 2,3, o sea que creció a más del doble. En
1950 se consumían unos 15 Gbp y en el año 2000, alrededor de 70 Gbp. El consumo
creció más de cuatro veces (4,7, aproximadamente). Esto quiere decir que el
consumo per cápita creció a casi el doble en ese período.
La combustión es una de las formas más familiares y útiles de producir calor, pero no es la
única.
1. Observen las figuras y expliquen por qué en cada caso los objetos involucrados se
calientan.
La varilla de madera y la rueda se calientan porque están siendo frotadas contra
algo. El palito, contra una madera y la rueda, contra el piso. La cápsula espacial se
calienta por el rozamiento con la atmósfera.
2. Describan otras situaciones en las cuales se pueda calentar algo sin necesidad de
fuego u otro tipo de combustión.
Frotando las manos. Haciendo ejercicio. Pegándole martillazos a algo. Cuando
doblás un alambre muchas veces se calienta. Tocando algo que ya esté muy
caliente. Si te ponés al sol. Cuando inflás la bicicleta se calienta. En el microondas.
Con electricidad en la estufa o el split.
2. Describan cómo realizó Joule este experimento. ¿Cómo dependen sus resultados de la
masa que cae? ¿Y de la altura?
Joule puso una cierta cantidad de agua en un contenedor con paletas para agitar el
líquido. Las paletas estaban conectadas con un sistema de movimiento, a su vez
conectado con un peso que caía muy lentamente (con una polea). Joule midió la
temperatura inicial y siguió midiendo la temperatura del agua después de accionar
las paletas con la caída de los pesos varias veces.
Joule encontró que el aumento de temperatura depende de la masa: si se duplica la
masa, se duplica el aumento de temperatura. También depende, de la misma
manera, de la altura. Si se duplica la altura y la masa, el aumento de temperatura
será cuatro veces más grande.
3. ¿Por qué Joule hizo sus experimentos muchas veces? ¿Por qué es importante usar
diferentes métodos para medir lo mismo?
Una sola medición puede ser errónea. Es importante repetir las mediciones y
encontrar el mismo número muchas veces. Las condiciones de cada vez pueden ser
ligeramente diferentes. Además, Joule trataba de hacer los experimentos mejor
cada vez. Hay que usar diferentes abordajes porque el número, si es real, tiene que
ser el mismo con independencia del método que se use. Si da siempre diferente hay
que desconfiar.
4. Mencionen al menos una acción que Joule haya tomado para reducir las fuentes de
error en sus mediciones.
Tuvo en cuenta el calentamiento del envase y la fricción de las poleas; también la
velocidad final de los pesos y su propio cuerpo como fuente de calor.
2. Joule encontró que un objeto que está alto, por el solo hecho de estar alto, tiene una
capacidad de calentar las cosas porque al caer producirá un aumento de temperatura.
En uno de sus tantos experimentos obtuvo los resultados que figuran más abajo.
Calculen cuántas calorías se producen cuando un objeto que pesa un newton cae un
metro de altura.
4. Joule usó la altura y el peso para medir el rendimiento de sus motores. Hoy en día,
usamos dos formas de medir energía. Una de ellas es la caloría. La otra es el Joule (J).
Un J es la energía necesaria para elevar un objeto de 1 N de peso a 1 m de altura. Un
avión vuela a una altura aproximada de 10 000 m y tiene una masa promedio de 80 000
kg. ¿Cuál es la energía potencial, expresada en Joules, de un avión en vuelo?
EPavión = h·g·m = 10 000 m · 9,8 m/s2 · 80 000 kg = 7 840 000 000 J = 7 840 000 kJ
1. Joule encontró que si un motor eleva una carga, produce menos calor a partir de una
cantidad de combustible. Y si se suman la cantidad de calor producida y el equivalente
calórico de la elevación, encontramos que el combustible rinde siempre la misma
cantidad. El primer gráfico da un valor del calor producido por un motor que no hace
nada más que calentarse al consumir una cierta cantidad de combustible. Completen
los otros gráficos del mismo motor usando la misma cantidad de combustible, pero,
esta vez, empleando el trabajo para elevar ciertas cosas.
2. Por supuesto, hay otras transformaciones. ¿Cuál o cuáles les parecen obviamente
ausentes en el diagrama? ¿Para qué otra cosa sirven los motores, además de para
elevar y calentar?
Hasta ahora, no hay ninguna que se transforme en la energía del combustible. Los
motores sirven para mover. Debe haber una energía que tenga que ver con el
movimiento.
3. Ahora bien, imaginemos un objeto que lanzamos hacia arriba. A medida que suba irá
ganando energía potencial. ¿De dónde sale esta energía? ¿Es posible que sea energía
térmica? ¿No debería, entonces, enfriarse alguna otra cosa?
No parece haber nada que se enfríe. O la energía potencial aparece de la nada o
tiene que ver con el movimiento del objeto.
3. Describan con sus palabras qué cambios energéticos ocurren en la pelota a medida
que baja.
La energía del movimiento aumenta y la energía potencial baja.
h = ½ (vf)2/g
Ahora, supongamos que un objeto está a cierta altura, en reposo, y lo dejamos caer. Si
nuestras ideas acerca de la energía son correctas, toda su energía potencial debería
convertirse en movimiento. Vamos a llamar a la energía del movimiento, de modo más
1. En los gráficos de abajo, completen los valores de las energías cinética y potencial que
faltan.
1. Un experimento de esta naturaleza puede realizarse con una bicicleta dada vuelta, con
las ruedas hacia arriba. Es posible construir un freno de bicicleta modificado que sea de
metal y tenga un termómetro inserto. El experimento consiste en hacer girar la rueda a
diferentes velocidades y, luego, detenerla con la fricción de este freno especial y medir
el cambio de temperatura en él. Luego, sabiendo la masa del freno y cómo el metal del
que está hecho responde al calor (su capacidad calorífica), sería posible determinar la
cantidad de calorías producidas. Sin llegar a tanto detalle, por lo menos podría hacerse
una medición preliminar para ver si el aumento de temperatura en efecto depende de
la velocidad de la rueda y qué tipo de relación matemática hay entre las dos cosas. El
gráfico más abajo muestra los resultados de un experimento de esta naturaleza. Verán
que los datos se ajustan bastante bien a una curva en forma de parábola. ¿Por qué es
esta la forma del gráfico?
La bala debería llegar al suelo con la misma velocidad con la que salió. La energía
potencial volvería a convertirse en energía cinética, pero esto no ocurrirá por la
resistencia del aire.
El tercer auto sufrirá la mayor destrucción porque es el que tiene mayor energía
cinética. El segundo auto tiene el doble de energía cinética que el primero porque
tiene el doble de masa, pero el tercer auto tiene el doble de velocidad y, por lo tanto,
tiene cuatro veces más energía cinética.
6. Al visitar a mi tía Lise, ella siempre me tiraba la llave desde el balcón. Vivía en el
segundo piso (a 6 m de altura), pero, luego, se mudó al octavo piso (24 m de altura). ¿A
qué velocidad llegaban las llaves a mi mano cuando vivía en el segundo? ¿Y ahora, que
vive en el octavo?
v= (2·g·h)
7. Hagan un cuadro con todas las formas de energía estudiadas hasta ahora y
conéctenlas con flechas con las transformaciones que hemos analizado. Den ejemplos
concretos de cada una de las posibles transformaciones.
1. En una planta generadora tradicional, las aspas de la turbina son movidas por vapor de
agua a alta presión que se mueve de una cámara a otra a través de la turbina. ¿Cuáles
son las transformaciones de energía en este proceso?
El combustible tiene energía química y, al quemarse, se transforma en energía
térmica que evapora el agua. El vapor se mueve y convierte energía térmica en
energía cinética del vapor y, luego, de las aspas. La energía cinética de las aspas se
convierte en energía eléctrica mediante la acción del generador.
1. ¿Por qué los autos eléctricos son menos contaminantes que los tradicionales?
En primer lugar, liberan menos sustancias contaminantes cerca de donde vivimos.
En segundo lugar, si bien producir electricidad también es contaminante, no toda la
electricidad se fabrica con procesos que contaminan el aire (la energía nuclear y la
hidroeléctrica no lo hacen). Y, en tercer lugar, las plantas de generación de energía
eléctrica son más eficientes que los motores de los autos y, por lo tanto, producen
más energía para el mismo nivel de contaminación (o, lo que es lo mismo, menos
contaminación para el mismo nivel de energía).
2. En el sistema de frenos regenerativos de los autos eléctricos, ¿de dónde sale la energía
eléctrica para recargar la batería?
Sale de la energía cinética del auto cuando frenamos y de la energía potencial del
auto cuando vamos en bajada.
3. ¿Qué tipo de freno se recalentará más, uno tradicional o uno regenerativo? ¿Por qué?
Uno tradicional. El freno tradicional usa toda la energía cinética del auto para
calentar la pastilla de freno. El freno regenerativo usa parte de esa energía para
recargar la batería y, por lo tanto, queda menos energía disponible para calentar el
freno.
“En un sistema que no intercambia energía con sus alrededores, la suma total
de todas sus formas de energía nunca cambia, aunque los valores de cada tipo
de energía pueden cambiar”.
“Arribamos a la conclusión de que la Naturaleza, como un todo, posee un
inventario de energía que no puede de ninguna manera aumentar o disminuir y
que, por lo tanto, la cantidad de energía en la Naturaleza es tan eterna e
inalterable como la cantidad de materia”.