Total 2005 88 41 320

Grupo en el Aporte nutrimental promedio.

Sistema de Subgrupos Raciones Hidratos de
Equivalentes Energía Proteina (g) Lípidos (g)
Carbono (g)
Verduras 4 100 8 0 16
Frutas 3 180 0 0 45
a. Sin grasa 8 560 16 0 120
Cereales y
tubérculos b. Con grasa 1 115 2 5 15

Leguminosas 2 240 16 2 40

a. Muy bajo
aporte de 0 0 0 0
grasa
b. Bajo
aporte de 2 110 14 6 0
Carnes, aves, grasa
huevo y queso c. Moderado
aporte de 2 150 14 10 0
grasa

d. Alto aporte
0 0 0 0
de grasa

a.
0 0 0 0
Descremada
b.
Semidescrem 2 220 18 8 24
Leche ada
c. Entera 0 0 0 0
d. Con
0 0 0 0
azùcar
a. Sin
2 90 0 10 0
Aceites y proteinas
Grasas b. Con
0 0 0 0
Proteinas
a.- Sin grasa 6 240 0 0 60
Azúcares
b. Con grasa 0 0 0 0

Alimentos
libres de 11 0 0 0 0
energía
Bebidas
0 0 0 0 0
alcohólicas
Total 2005 88 41 320
Grupo en el Aporte nutrimental promedio.
Sistema de
Subgrupos Eq. Hidratos de
Equivalente Energia Proteina (g) Lípidos (g)
s Carbono (g)
Verduras
Frutas
a. Sin grasa
Cereales y
tubérculos b. Con
grasa
Leguminosa
s
a. Muy bajo
aporte de
grasa
n. Bajo
aporte de
Carnes, grasa
aves, huevo
y queso c. Moderado
aporte de
grasa
d. Alto
aporte de
grasa
a.
Descremada
b.
Semidescre
Leche mada
c. Entera
d. Con
azùcar
a. Sin
Aceites y proteinas
Grasas b. Con
Proteinas
a.- Sin grasa
Azúcares
b. Con
grasa
Alimentos
libres de
energía
Bebidas
alcohólicas