INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES 1

ACTIVIDAD CALIFICADA – T2
TAREA

I. DATOS INFORMATIVOS:
● Título : Tarea N° 02

● Tipo de participación : Trabajo Grupal

● Medio de presentación : Aula virtual / Menú principal / T2

II. EVIDENCIA DE APRENDIZAJE:

Elabora un informe en el que presenta una empresa, cuya realidad problemática implica
la resolución de 2 casos, para los que aplica el Modelo de transporte y el Modelo de
transbordo, y emplea el software Solver para hallar e interpretar sus resultados.

III. INDICACIONES

Para esta actividad se debe considerar las siguientes indicaciones:

1. Presentar una empresa y describir su realidad problemática que implica la resolución

de dos casos en los cuales se debe emplear el Modelo de Transporte y en otro, el
Modelo de Transbordo.
2. El primer caso, para cuya resolución debe emplearse el Modelo de Transporte, debe
cumplir con mínimo 3 orígenes y 4 destinos.
3. El segundo caso, para cuya resolución debe emplearse el Modelo de Transbordo,
debe cumplir con un mínimo de 2 orígenes y 3 destinos; además, plantear 2 puntos
de transbordo.
4. Para ambos casos debe presentarse correctamente la gráfica de la red de flujo de
envío de unidades, los resultados hallados (mediante el uso del software Solver) y la
interpretación de los mismos.
5. El esquema de presentación debe ser el siguiente:
a. Hacer una presentación de la empresa, describiendo su realidad problemática
que implica la resolución de dos casos.
b. Plantear la resolución de cada caso, según las especificaciones solicitadas
líneas arriba.

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6. Extensión del trabajo:

La extensión mínima debe ser de 8 páginas (caras) y la máxima de 12 páginas
(caras).
7. Asegurarse de enviar el archivo correcto y cumplir con las condiciones de envío; de
lo contrario, no habrá opción a reclamos posteriores.
8. Condiciones para el envío:
● El documento debe ser presentado en formato PDF, en un único archivo.

● Grabar el documento con el siguiente nombre:

T2_(nombre del curso)_Apellidos y nombres completos
Ejemplo: T2_INVOPE _Vallejos Paredes Mariana Magnolia

NOTA: Si el/la estudiante comete cualquier tipo de plagio su puntuación automática será
cero (0).

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Realidad de la problemática

´´Quesos Chugur´´

´´Quesos Chugur´´ se ubica en el departamento de Perú – Cajamarca en el distrito de

Baños del Inca, cuya actividad económica es la producción de quesos. La empresa
funciona desde el año 1974 cumpliendo 49 años este 11 de noviembre del 2023.
Debido al sabor y la calidad de los productos de esta empresa a podido posicionarse
en el mercado por consecuente a que se comercialice no solo en la ciudad de
Cajamarca y en sus dos sucursales ubicada en Lima y Trujillo, sino que se extienda a
las ciudades de Cusco, Huánuco, Tumbes y Ucayali. Por ellos la empresa busca
reducir los costos de transporte de sus productos a las distintas ciudades, sabiendo
que la oferta y demanda mensual es de 10000 unidades. Para ellos se realizará un
plan de envió con un modelo de transporte y modelo de transbordo teniendo en
cuenta dos lugares de transbordo ubicados en las ciudades de Junín y San Martin.

 PRIMER CASO

La empresa ´´Quesos Chugur´´ tiene 3 origenes de punto de venta y serán destinados a 4

destino en el Perú.

TABLA 1:
Matriz de costos
Costo de envió sol/ton

INTERPRETACIÓN: Se aprecia 3 puntos de orígenes que son: Cajamarca,Lima y Trujillo lo cual

será transportado a 4 destinos como: Cusco, Huanuco,Tumbes y Ucayali.

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TABLA 2:

Costo de envió sol/ton

Interpretación:
Las ofertas tienen que ver con las cantidades que salen de los orígenes lo cual sería la oferta
de Cajamarca son 4000 toneladas, Lima son 3500 toneladas y la de Trujillo son 2500
toneladas y luego la demanda de Cusco son 2000 toneladas, Huánuco son 2500 toneladas,
Tumbes 2000 toneladas y por ultimo de Ucayali 3500 toneladas.
TABLA 3:

Matriz de resultado

INTERPRETACIÓN:

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Apreciamos la variable 1 que es la cantidad enviada de Cajamarca a cusco, la variable 2

enviada de Cajamarca a Huánuco, variable 3 enviada de Cajamarca a tumbes y la variable 4
enviada de Cajamarca a Ucayali, así sucesivamente. Lo cual tengo 12 variables.
La función objetivo: es una función de costo porque se va a minimizar, para obtenerlo sería:
la cantidad enviada por su respectivo costo. La cantidad enviada de Cajamarca a Cusco por 6
y así sucesivamente. (SUMAPRODUCTO DE LA MATRIZ DE COSTO POR LA MATRIZ DE
RESULTADO)
La restricción: la suma de las celdas sería igual a 4000 por lado de oferta serian 3
restricciones y en la demanda la suma de celdas sería igual a 125 seria 4 restricciones y así
sucesivamente.

Resolviendo las matrices con Solver

INTERPRETACIÓN:
Establecer la función objeto que sería COSTOS, se debe minimizar, en
cambiando las celdas de variables: colocando las celdas variables de la matriz
de resultados, empezamos en referencia de celda seleccionando por el lado
izquierdo de la restricción, poniendo el signo = y en restricción: poniendo el
lado derecho, ahora agregar las restricciones de la demanda, en la referencia
de celda se pones el lado izquierdo de la restricción con el signo =, en la celda
restricción poniendo el lado derecho y luego resolver.

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TABLA 4:

INTERPRETACIÓN: Aplicando solver tenemos como COSTO TOTAL MINIMO es

de 26500.
PLAN DE ENVIO:
Desde: Cajamarca 2000 Hacía: Tumbes
Desde: Cajamarca 2000 Hacía: Ucayali
Desde: Lima 2000 Hacía: Cusco
Desde: Lima 1500 Hacía: Huánuco
Desde: Trujillo 1000 Hacía: Huánuco
Desde: Trujillo 1500 Hacía: Ucayali

TABLA 4:

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 Método de transbordo

TABLA 1

INTERPRETACIÓN:
La empresa ´´Quesos Chugur´´ tiene 2 almacenes que están organizados mediante la sede oficial que
proporciona el suministro de paquetes de quesos a las diferentes ciudades del Perú. En este caso
utilizaron el almacén de Cajamarca y Lima como puntos de transbordo. Los costos de envío desde el
almacén a la ciudad de Huánuco, Tumbes y Ucayali como están en la tabla. Realizar un plan de envío
para que se minimicen los costos.

Matrices antes de usar solver:

 Matriz de costos
TABLA 2

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INTERPRETACION:

Los envíos se realizan desde Cajamarca, Lima, Junín y San Martin hacia Huánuco, Tumbes y
Ucayali por lo cual se presentan costos bajos.

 Matriz de resultados:
TABLA 3

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INTERPRETACION:

 RESOLVIENDO CON SOLVER

Matrices resueltas con Solver:

TABLA 4

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INTERPRETACIÓN:
La matriz de resultados muestra los orígenes, destinos y transbordos a donde se debe enviar
determinada cantidad de mercadería demandada con el objetivo de reducir el costo.
Después de realizar el procedimiento en Solver se evidencia que el costo mínimo total es de
S/. 20,000
Desde CAJAMARCA 3000 Hacia: SAN MARTIN
Desde CAJAMARCA 3000 Hacia: TUMBES
Desde LIMA 4000 Hacia: JUNIN
Desde JUNIN 6000 Hacia: JUNIN
Desde JUNIN 4000 Hacia: UCAYALI
Desde SAN MARTIN 7000 Hacia: SAN MARTIN
Desde SAN MARTIN 3000 Hacia: HUANUCO

 Diagrama de flujo

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INTERPRETACION:

Ib
IV. RÚBRICA DE EVALUACIÓN:

La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable si este se cumple a nivel
satisfactorio. El docente del curso determina el puntaje de cada ítem de acuerdo a su
juicio de experto.

NIVELES DE LOGRO
CRITERIOS
SATISFACTORIO EN PROCESO EN INICIO

Presenta la empresa donde realiza el
estudio y describe detalladamente su
realidad problemática que sustenta los
casos a solucionar con el modelo de
Transporte y Transbordo, según los
siguientes requerimientos especificados
Descripción de para cada caso:
la empresa y
planteamiento - Para el Modelo de Transporte
del casos debe cumplir con 3 puntos de
(5 puntos) orígenes y 4 destinos.
- Para el Modelo de Transbordo
debe cumplir con 2 orígenes, 3
destinos y 2 puntos de transbordo.
Presenta la empresa donde realiza el
estudio y describe medianamente su
realidad problemática que sustenta los
casos a solucionar con el modelo de
Transporte y Transbordo, según los
siguientes requerimientos especificados
para cada caso:
- Para el Modelo de Transporte
debe cumplir con 3 puntos de
orígenes y 4 destinos.
- Para el Modelo de Transbordo
debe cumplir con 2 orígenes, 3
destinos y 2 puntos de transbordo.
Presenta la empresa donde realiza el
estudio, pero no describe su realidad
problemática que sustenta los casos a
solucionar con el modelo de Transporte
y Transbordo. Aunque presenta los
requerimientos para cada caso:
- Para el Modelo de Transporte
debe cumplir con 3 puntos de
orígenes y 4 destinos.
- Para el Modelo de Transbordo
debe cumplir con 2 orígenes, 3
destinos y 2 puntos de
transbordo.

5-4 3-2 1-0

Elabora correctamente la gráfica de la red Elabora de manera incompleta la gráfica de Elabora de manera incompleta o no
de flujo de envío de unidades para ambos la red de flujo de envío de unidades para presenta la red de flujo de envío de
casos. ambos casos. O elabora la gráfica de la red unidades para uno o los dos casos.
de flujo para solo un caso.
Resolución de Además, presenta los resultados hallados y/o
casos correctamente mediante el software Solver Además, presenta los resultados hallados
(7 puntos) para ambos casos. correctamente mediante el software Solver Además, presenta los resultados
solo para uno de los casos. incompletos para ambos casos o no los
presenta.

7-5 4-2 1-0

Realiza una correcta y completa Realiza una incompleta interpretación de No realiza ninguna interpretación de los
Interpretación interpretación de resultados para los dos resultados para los dos casos propuestos. resultados de los casos propuestos.
de resultados casos propuestos.
(5 puntos) O

Realiza la interpretación de los resultados de

solo uno de los casos propuestos.

5–4 3-1 0

Presenta el informe completo teniendo en Presenta el informe completo, teniendo Presenta el informe incompleto, teniendo
cuenta la estructura indicada y con orden. medianamente en cuenta la estructura medianamente en cuenta la estructura
Estructura del
indicada y con orden. indicada.
documento
(3 puntos)
3 2 1–0

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