Cacao

Francisco Iuiri Ramos Medina

Alan Yosafat Saavedra Yañez

Asignatura: Agroclimatología

Grupo: 32

Ingeniería en Agronomía.

TecNM Campus Valle de Morelia.

Fecha: 4 de diciembre de 2022

 Introducción:

Como presentación Vamos a ver

acerca del cultivo del cacao,
mencionando algunas de sus
características; Por ejemplo:

❑Su fenología
❑Climas del Cacao
❑En donde se puede desarrollar
❑Su crecimiento
❑Humedad relativa
❑En donde No debe
desarrollarse
 El cacao
❑Es un cultivo estrictamente tropical.
❑Sus condiciones óptimas para el
cacao se resumen como trópicos
húmedos y con calmas.
❑Lluvias bien distribuidas y
temperaturas altas estables.
❑Es una planta Perenne.
❑La primera floración útil ocurre de 18
a 24 meses después de la siembra; la
floración es prácticamente continua.
 Fenología del Cacao

Polinización:
Floración: Florece Fructificación: Los Polinización natural:
durante casi todo el año frutos maduran entomófila. El principal
Follaje: Perennifolio.
(principalmente verano mayormente en la agente polinizador es
y otoño). primavera y el verano. una activa y pequeña
"mosquita“.
 Climas del Cacao:
❑Requiere una precipitación
anual mayor a los 2000 mm
de lluvia.
❑Deben presentar una
temperatura de 24°C y
nunca exceder de 30°C.
❑Se considera que una
intensidad lumínica menor
del 50% limita los
rendimientos, mientras que
una intensidad lumínica
ligera al 50% lo incrementa.
 ¿En donde su puede desarrollar el cacao?
• Se puede cultivar Como características:
principalmente en África
occidental, América o Altura: Su altura ideal es de 400 metros
central y del sur y por sobre el nivel del mar.
Asia. o Suelo: Los suelos más apropiadas para
el cultivo de cacao, son los aluviales de
textura franca (arenosa o arcillosa).
 Humedad relativa

❑ Prefiere una humedad relativa de 80-

90% y no tolera ambientes por debajo
de 60%.
❑ La humedad óptima es del 85%; tales
condiciones son prevalentes en las
tierras tropicales bajas entre 15° de
latitud norte y 15° de latitud sur.
 En donde No puede
desarrollarse:
• Los vientos fuertes y
❖ No tolera encharcamientos, por lo que
constantes pueden dañar
requiere buen drenaje.
severamente el cacao,
por lo que áreas ❖ El cacao es susceptible a periodos
expuestas a dichos largos de inundación y pobre aireación
vientos deben evitarse. de los suelos.
 Conclusión
En la conclusión podemos decir que este cultivo:

o Es un típico cultivo perenne.

o Es un cultivo que crece y produce en forma
adecuada cuando está protegido por la sombra
de árboles de otras especies.
o Los frutos requieren de un periodo de entre
cuatro y cinco meses para alcanzar su
completo desarrollo y aproximadamente un
mes para madurar.
o Regularmente se realizan dos cosechas al
año.