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CONDICIONES AGROECOLÓGICAS PARA

ALGUNOS CULTIVOS.
Mg. Javier Quecho Mogollón
mm
PLATANO
• Altitud: Es una condición que determina el periodo vegetativo del plátano de
(Musa paradisiaca)
acuerdo con la variedad, va desde los cero metros hasta los 2000 msnm.

• Temperatura: Es un factor que determina la frecuencia de emisión de las hojas y


de ella depende que el periodo vegetativo de la planta sea más largo o más
corto.

• Precipitación: El cultivo del plátano requiere, para su normal desarrollo y buena


producción, precipitaciones bien distribuidas durante el año.

• Vientos: No se recomienda establecer el cultivo en zonas que presenten fuertes


vientos, superiores a los 20 kilómetros/hora, dado que causan daños en las hojas
como doblamiento o rotura, afectando la producción.

• Humedad relativa: (75-80 %), dado que condiciones de alta humedad podrían
favorecer la presencia de enfermedades causadas por hongos.

• Luminosidad: Se debe contar con buena cantidad de luz día, para que las plantas
se desarrollen adecuadamente (hojas, racimos, yemas o brotes laterales). La
baja disponibilidad de luz retrasa la producción y afecta la calidad del fruto.

• Suelo: El plátano requiere de suelos con topografía ondulada a plana, profundos,


bien drenados, fértiles y con buena cantidad de materia orgánica, de texturas
medias y sueltas (franco arenoso a franco-arcillo-arenosos). Existen rangos
óptimos para el desarrollo del cultivo de plátano de acuerdo con la variedad.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL
PLATANO
PRINCIPALES PLAGAS Y
ENFERMEDADES DEL PLATANO
Moko o madurabiche (Ralstonia solanacearum E. F.)
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES
DEL PLATANO
MOSCA BLANCA
La plaga conocida como Mosca Blanca
Espiral, Aleurodicus floccissimus, es un
insecto chupador que afecta las hojas de la
plantas de plátano y banano, ocasionando
amarillamiento y pérdida de capacidad
fotosintética hasta la muerte de las hojas, lo que
genera un impacto negativo en la producción de
plátano y banano, pues una planta debe tener
como mínimo 8 hojas funcionales para un buen
Recomendaciones dadas por el ICA

+Reunir los residuos de cosecha apilando hojas en el suelo y aplicar


productos que ayuden a su rápida descomposición o exponiendo las
hojas a los rayos directos del sol.
+Evitar dosis altas de aplicación de nitrógeno y potasio en el cultivo ya
que incrementa la población de la plaga y aumenta los daños en las
hojas recién formadas.
+Mediante estas medidas se busca disminuir la incidencia de la plaga y, a
través del trabajo con los productores, gremios y demás actores de la
cadena, recuperar la sanidad vegetal del departamento.
+Consultar la resolución ICA 3495 del 30 de octubre de 2014, que
establece las medidas fitosanitarias para atender esta emergencia.
Metamasius hebetatus
Metamasius hebetatus
Metamasius hebetatus
Metamasius hebetatus
Metamasius hebetatus
Metamasius hebetatus
CONDICIONES AGROECOLÓGICAS DEL CAFÉ
Temperatura La zona óptima para el cultivo del café arabico se encuentra entre 19 y 21.5
grados centígrados. El café 100% Arábica que se produce en
En climas fríos, donde la temperatura media es menor de 19 grados centígrados, las
variedades de café se desarrollan menos, su producción es menor y la cosecha se distribuye a Colombia necesita condiciones climáticas
lo largo del año. específicas para su producción. Aunque
En climas calientes, donde la temperatura media es mayor de 21.5 grados centígrados, la vida
productiva del cafeto es más corta, la cosecha más temprana y más concentrada. El ataque de es un producto propio de la zona tropical,
la roya es más severo y se incrementan plagas como la broca y el minador.
Lluvia Se considera apropiada para el cultivo una cantidad de lluvia comprendida entre los
su cultivo exige, además, condiciones
1.800 y los 2.800 milímetros anuales, con una buena distribución en los diferentes meses del especiales de suelo, temperatura,
año. Se requieren por lo menos 120 milímetros al mes.
Periodos de mucha lluvia favorecen la presencia de enfermedades como el mal rosado y la
precipitación atmosférica y cierta altitud
gotera. sobre el nivel del mar.
El exceso de lluvias también puede afectar la floración del cafetal, disminuyéndola o
dañándola. Las condiciones ideales para el cultivo se
Si se presentan sequías excesivas, las hojas del cafeto pueden caerse por falta de agua y se
puede incrementar el ataque de plagas como la arañita roja, el minador y la broca.
encuentran entre los 1.200 y 1.800
Humedad del aire o humedad relativa Este componente del clima presenta altas variaciones metros de altura sobre el nivel del mar,
entre el día y la noche. En la zona cafetera el aire es normalmente húmedo.
Vientos Son los encargados de transportar el vapor de agua y las nubes, haciendo variar
con temperaturas templadas que oscilan
algunos componentes del clima como las lluvias, la temperatura y el brillo solar. entre los 17 y los 23 grados centígrados y
En general, las zonas más adecuadas para el cultivo del cafeto se caracterizan por presentar
vientos de poca fuerza. con precipitaciones cercanas a los 2.000
Brillo solar y nubosidad La principal fuente de energía para las plantas es la radiación del sol milímetros anuales, distribuidas a lo largo
que llega a las plantas dependiendo de la presencia o ausencia de nubes y la orientación de las
laderas en relación con la salida del sol. El brillo solar se expresa como el número de horas en del año. Si bien estas condiciones son las
las cuales el sol brilla en un período dado. más comunes, también es posible
El brillo solar en la zona cafetera se encuentra entre 1.600 y 2.000 horas de sol al año (4.5-5.5
horas de sol al día). producir un café sobresaliente a alturas
Grado de acidez o pH Esta medida varía entre 1 y 14. Los suelos buenos para café deben tener
una acidez entre 5 y 5.5.
marginalmente superiores o con niveles o
Al cafeto no le convienen suelos con valores de la acidez por debajo de 5 o por encima de 5.5, frecuencia de precipitación diferentes.
Plagas y enfermedades del café
La Roya La Broca (Hipotenemus hampei)
Plagas y enfermedades del café
Las llagas del cafeto
Se conocen dos tipos de llagas en el cafeto: la llaga macana, Ceratocystis La broca (Hypothenemus hampei)
fimbriata, y las llagas radicales, Rosellinia bunodes y R. pepo.
La mancha de hierro
Es la enfermedad más generalizada en Colombia, causada por el
hongo Cercospora coffeicola. Afecta el cafeto durante todos sus estados de
desarrollo, desde las hojas cotiledonares hasta los frutos
El minador de la hoja, Leucoptera coffeellum
Es una plaga muy dañina que afecta principalmente el área fotosintética y
causa la defoliación de los árboles, y ha obligado a los agricultores de las zonas
bajas al uso de insecticidas
La palomilla de la raíz
Son varias especies: Dismicoccus alazon, D. brevipes y D. criptus que
generalmente están asociadas con el hongo Septobasidium y las hormigas del
género Solenopsis
Gorgojo del café
Durante muchos años el café que se almacenaba permaneció libre de plagas.
La única que lo podía afectar, desde el punto de vista económico y de la
calidad, ha sido el gorgojo del café, Araecerus fasciculatus. Con la llegada de la
broca, el ataque de plagas se incrementa y aparecen nuevas especies como
Cryptolestes ferrugineus
Monalonion velezangelis, la chinche de la chamusquina del café
SOMBRÍO DEL CAFE
CICLO CORTO CICLO PERMANENTE
Condiciones agroecológicas para el cultivo de Cacao
(Teobroma cacao)
Altitud: El clima propicio para el desarrollo del cacao
en Colombia coincide con las características del piso
térmico cálido, que comprende la franja de tierras
ubicadas desde el nivel del mar hasta 1.200 m.s.n.m.

Temperatura: Entre 22°C y 30°C en promedio.

Precipitación: 2.500 milímetros anuales,


preferiblemente bien distribuidos a través del año.

Humedad relativa: Cercana del 80%

Vientos: Zonas de vientos fuertes permanentes son


inconvenientes, a no ser que se puedan instalar
barreras vivas rompe vientos a base de franjas
abundantes de árboles.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CACAO
Escoba de bruja (Crinipellis
perniciosa o Moniliophthora
Monilia (Moniliophthora roreri) perniciosa)
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL
CACAO
Mazorca negra o fitoptora
PRINCIPALES PLAGAS Y
ENFERMEDADES DEL CACAO
Rosellinia Es una enfermedad conocida como llaga
estrellada o podredumbre negra de la raíz.
PRINCIPALES PLAGAS Y
ENFERMEDADES DEL CACAO
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CACAO
Ceratocystis o mal del machete
El mal del machete es una enfermedad del tronco de
las ramas del cacao, producida por el hongo
Ceratocystis fimbriata. Puede ser trasmitido por
herramientas sin desinfectar por un insecto del género
Xileborus, coleóptero perforador del tronco.
Síntomas
• Si es trasmitida por el Xileborus, se observan
perforaciones y aserrín en los sitios de entrada. Por lo
general, se encuentra en los troncos y en las ramas
primarias, si es causada por herramientas, se
encuentra en cualquier parte del árbol.
• Si se presenta en el tronco y raíces, causa la muerte
total, si es en las ramas causa la muerte de estas.
• El síntoma inicial es un amarillamiento de las hojas,
que se secan rápidamente y quedan adheridas a las
CONDICIONES AGROECOLÓGICAS PARA EL CULTIVO DEL TOMATE. (Solanum lycopersicum)

La temperatura óptima para su desarrollo entre 21 y 24ºC, como promedio. Las máximas no deben
sobrepasar de 37ºC y las mínimas no deben ser inferiores a 15ºC. La temperatura nocturna puede
ser determinante en el cuaje de frutos y debe oscilar entre 15 y 20ºC, para las variedades
tradicionales, aunque existen líneas mejoradas de Taiwán que poseen resistencia a las altas
temperaturas.

Requiere de un buen suministro de humedad (Precipitación: 1.000 a 1.500(mm/año) el exceso o


déficit produce desórdenes fisiológicos y aumenta el riesgo de enfermedades. Se recomienda no
cultivar tomate en regiones que permanecen normalmente nubladas, ya que la reducción de la
luminosidad provoca frecuentemente disminución en los rendimientos. Las zonas con períodos
largos de humedad relativa elevada, bajas o altas temperaturas y escasa luminosidad no son
adecuadas para el cultivo por la alta incidencia de enfermedades.

El tomate se puede sembrar en suelos que van de arenosos a arcillosos. Los mejores rendimientos
se obtienen en suelos de textura franco arenosa y franco limosa, profundos y muy bien drenados.

El pH puede estar entre 5,5 y 6,8. En suelos ácidos es recomendable la aplicación de materiales a
ALTURA RECOMENDADA PARA SU CULTIVO
En Antioquia donde los suelos se encuentran entre 1000 msnm hasta 1700 msnm se recomienda
sembrar materiales como el Roble o el Libertador, entre 1800 a 2400 msnm los mejores materiales son
Torrano, Calima o Andino, los materiales chontos son especialmente recomendados en semitechos.
En el Valle del Cauca las siembras de tomate se ubican entre los 1.000 msnm y los 1.700 msnm para
el mercado de chontos, en este segmento los mejores materiales son Libertador, Roble o Carguero a
libre exposición. De 1.700 a 2.200 msnm los materiales ideales son Andino, Calima o Vencedor y los
tipos milanos son ideales para alturas desde los 1000 msnm hasta los 1.400 msnm; variedades como
Magnate, Caroni o Platinum funcionan muy bien a campo abierto.
En el Eje Cafetero entre los 1.000 a 1.800 msnm el mercado prefiere chontos como Roble, Carguero,
Bicentenario o Andino que se siembran en semitechos y Milanos larga vida; a partir de alturas de más
1.600 hasta los 2.200 msnm los materiales Ichiban, Sheyla o Caroni se siembran bajo invernadero.
En Cundinamarca el mercado prefiere chontos como Roble, Libertador, Bicentenario o Calima en zonas
desde los 1.400 hasta los 2.000 msnm a libre exposición y en milanos bajo invernadero. Materiales
como Ichiban, Caroni, Monteroni se siembran en alturas desde los 1.400 hasta los 2.200 msnm
La zona de Boyacá prefiere materiales chontos a libre exposición como El Roble, Libertador y Sv 4401 y
en invernadero se usan tipo Milanos como Ichivan, Caroni y Monteroni desde los 1.800 hasta los 2.400
msnm.
MOSCA BLANCA
Existen diferentes especies que atacan al
cultivo de tomate. Las dos principales son la
llamada Mosca blanca del invernadero,
Trialeurodes vaporariorum y la Mosca
blanca del tabaco (también llamada del
camote o del algodón), cuyo nombre
científico es Bemisia tabaci.
Caracha del tomate
Limón o lima Tahití (Citrus latifolia Tanaka)
En Colombia, los cítricos se cultivan
desde el nivel del mar hasta los 2.100
Clima: En condiciones tropicales el factor metros; pero el mejor
de mayor importancia es la precipitación, comportamiento en la producción
en cuanto a la frecuencia y distribución de para la comercialización se logra
las lluvias, seguida de la radiación solar, la máximo a alturas entre los 1.500 y los
temperatura, la humedad relativa o del 1.600 msnm.
ambiente y la velocidad del viento.
Las temperaturas óptimas para el cultivo
de cítricos en general en Colombia están
entre los 18 y 30 °C
En conjunto, estos factores condicionan la
fenología de los árboles y las prácticas de
manejo del cultivo como riego,
fertilización, podas y control fitosanitario.
Las precipitaciones acumuladas más indicadas para los cultivos
de cítricos están entre los 900 y 1.200 mm anuales de lluvia y una
luminosidad o brillo solar mayor de 1900 horas al año. Se estima
que la cantidad de agua necesaria para suplir los requerimientos
hídricos de los cítricos puede variar entre 1.000 y 1.563 mm bien
distribuidos durante el año. En zonas donde la precipitación no
alcanza estos valores o la época lluviosa es corta e irregular, es
necesario acudir a la irrigación de las plantas. La necesidad y la
cantidad de lámina de riego es variable en las diferentes especies.

Suelos: Los suelos ideales para el buen desarrollo de un cultivo


de cítricos son aquellos con textura limo arenosa (LA
PLAGAS DEL LIMÓN O LIMA TAHITÍ
• Ácaro tostador (Phyllocoptruta oleivora). daña la fruta, afectando la calidad externa
• Termitas (Heterotermes sp.): Se presentan con mayor frecuencia en zonas secas. El daño lo
causan debajo del cuello de la raíz, alrededor del tronco y raíces secundarias, llegando a
ocasionar la muerte del árbol; así mismo, las heridas provocadas favorecen la entrada de
enfermedades con la Phytophthora sp.
• Áfidos o pulgones (pulgón negro; Toxoptera citricidus): Es una de las plagas más peligrosas
de los cítricos no solo por causar daños a la planta sino también por ser transmisor del
virus de la tristeza de los cítricos (CTV). Su población se dispara en épocas secas, pero es
controlada una vez se inician las lluvias y por su gran variedad de enemigos naturales.
• Escamas o cochinillas (Lepidosaphes beckii), cochinilla harinosa (Planococcus citri.) y
Orthezia praelonga: Es una plaga secundaria de potencial importancia económica, que se
presenta con mayor incidencia en las épocas de verano y en zonas secas; son insectos
chupadores que forman colonias en las hojas, ramas, troncos y frutos. La escama roja
(plaga mundial en los cítricos) muestra preferencia por los frutos más que por las hojas,
causando daños de importancia comercial.
PLAGAS DEL Limón o lima Tahití
• Tristeza de los cítricos o CTV: Es una enfermedad que
afecta los vasos conductores de la planta, impidiendo el
paso de nutrientes hacia la raíz y provocando el
debilitamiento. Algunos síntomas ocasionados por la
enfermedad son aclaramientos de los nervios en hojas
jóvenes y decaimiento; frutos, ramas y hojas pequeñas y
abarquilladas; acanaladuras en tallo y ramas, estrés del
árbol, defoliación prematura y finalmente muerte total
de la planta. Sus principales vectores son los pulgones
Toxoptera citricidus y Toxoptera aurantii.
ENFERMEDADES DEL LIMÓN O LIMA TAHITÍ

LLAGAS RADICALES. son ocasionadas por los hongos


del suelo Rosellinia bunodes, causante de la
VOLCAMIENTO O “DAMPING” denominada “llaga o pudrición negra” y R. Pepo,
ENFERMEDADES DEL LIMÓN O LIMA TAHITÍ
La enfermedad denominada en Colombia como
“secamiento de los cítricos”, “muerte basal” o
GOMOSIS O PUDRICIÓN DE RAÍCES Y TALLOS “muerte súbita” es ocasionada por el hongo
(Phytophthora nicotianae Van Breda de Haan Ceratocystis fimbriata; es conocida en otras especies,
como café y caucho, con los nombres de “llaga
y P. citrophthora Smith y Smith) macana”, “cáncer del tronco” y “mal de machete”.
ENFERMEDADES DEL LIMÓN O LIMA TAHITÍ
El hongo Corticium salmonicolor, causante de la La enfermedad conocida como “mancha foliar” o
enfermedad denominada “mal rosado” en “mancha café” de los cítricos es causada por el hongo
algunas especies perennes, es una enfermedad Alternaria, cuyas especies alternata, limicola y
registrada en varios países productores de cítricos tenuissima han sido identificadas afectando, mandarina,
limón y tangelo Minneola
ENFERMEDADES DEL LIMÓN O LIMA TAHITÍ

La denominada sarna o roña de los cítricos es causada por tres CAÍDA PREMATURA DE FLORES Y FRUTOS. Esta
patógenos del género Elsinoe y Sphaceloma. El primero es el enfermedad es conocida como antracnosis de los
más común, especialmente en zonas de alta precipitación cítricos
ENFERMEDADES DEL LIMÓN O
LIMA TAHITÍ FUMAGINA (Capnodium citri ). El denominado hollín o fumagina se debe a
hongos que crecen superficialmente sobre hojas, tallos y frutos. Estos
TIZÓN (Botrytis cinerea Pers.) . La enfermedad denominada “tizón” hongos colonizan las secreciones producidas por varios insectos tales
de Botrytis, está distribuida en un amplio rango de hospedantes. como áfidos y escamas blandas, entre otros. El hongo no es parásito de los
Su efecto es notable en ramas, hojas, corteza y frutos. cítricos sino que cubre la superficie de la hoja.
Condiciones agroecológicas para el cultivo del aguacate
(Persea americana).
• Los requerimientos agro ecológicos para el cultivo de
aguacate son similares a los del cultivo de café, por lo
que se pueden establecer en asocio; o en áreas limpias
de las fincas cafetaleras.
• Altitud de 400 a 1,800 msnm, susceptible a heladas,
temperaturas de 17º a 30º C.
• Precipitación Pluvial: 1,200 a 2,000 mm anuales bien
distribuidas,
• Humedad relativa de 60%, no tolera encharcamientos
de agua, susceptible a vientos fuertes.
• pH entre 5.5 a 6.5.
• Suelos: Los mejores son los de textura media, suelos
francos arcillo arenosos, profundos (0.80 a 1.50
metros), con buen drenaje interno y superficial, de 3 a
5% de materia orgánica, No es aconsejable plantar
árboles de este cultivo en suelos salinos, arcillosos o
con capas duras que impidan el buen desarrollo
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE

Los trips (Heliothrips haemorrhoidalis) son . Barrenador Pequeño del Hueso


de particular importancia, debido a que en el (Conotrachelus perseae y C.
pericarpio de la fruta atacada pueden provocar aguacatae). Es una de las plagas más
el desarrollo de protuberancias que reducen perjudiciales para el fruto. Provoca la
su calidad estética caída de los frutos.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE
Barrenador de Ramas (Copturus aguacatae). Agallador del Aguacatero (Trioza anceps Tuthill). La
La larva se alimenta de madera de las ramas ninfa es de color amarillo pálido. Para alimentarse se
más jóvenes, de ahí parten las galerías en un fijan en el haz de las hojas tiernas. Esto trae como
desplazamiento paralelo a los tejidos y consecuencia una debilidad general de la hoja ya que
barrenando hasta el inicio de la pupación. en cada una de ellas suelen fijarse cientos de ninfas.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE
Monalonion velezangelis
Monalonion velezangelis
MORFOLOGIA

ADULTO: El cuerpo es alargado, con una longitud aproximada de 1,5 cm. Tiene un pico
alargado que utiliza para perforar el fruto y succionar la savia.
NINFA: No posee alas, la forma del cuerpo es achatada y presenta rayas de color
naranja.
HUEVO: Son alargados, de colores negros y claramente visibles.
DAÑO
Se observan daños en los brotes apicales, tallo y botones florales. En el fruto aparecen
pequeños puntos abultados. En el punto donde el insecto ha succionado, se observan
manchas blancas, que son exudaciones de la planta producidos por la herida generada.
Los brotes aparecen rajados; las ramas, marchitas y quebradizas.
MANEJO
Contar con densidades de siembra adecuadas que permitan el flujo del aire.
Realizar podas sanitarias regularmente y eliminar estructuras afectadas.
Eliminar manualmente los huevos
Clasificación taxonómica Monalonion velezangelis
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE
PRINCIPALES PLAGAS Y
ENFERMEDADES DEL AGUACATE
PRINCIPALES PLAGAS Y
ENFERMEDADES DEL AGUACATE
PRINCIPALES PLAGAS Y
ENFERMEDADES DEL AGUACATE
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE
• Araña roja (Oligonychus sp.)
• Es un ácaro que se localiza en el haz de las
hojas succionando savia, en altas poblaciones
las hojas se decoloran a un café bronceado
pudiendo llegar a atacar el envés de las hojas,
retoños y flores, aparece principalmente en
época seca entre diciembre y mayo; si no se
controla a tiempo puede llegar a representar
daños económicos.
• Control: El cambio de estación seca a
estación lluviosa favorece el control natural
de este ácaro, por lo que al final de la época
seca no se recomienda ningún tipo de
control. Para control preventivo se
recomienda aplicar productos químicos
como: Azufre.
Trichogramma sp
Apanteles sp
Dolichogenidae sp
Hypomicrogaster sp
Chelonus sp
Hymenochaonia sp
Macrocentrus sp
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL AGUACATE
• Tristeza o marchitamiento del aguacate • Antracnósis
Enfermedad Causada por el hongo del suelo Conocido también como Viruela, es ocasionada
(Phytophthora cinnamomi), es una de las por el hongo (Colletotrichum gloeosporioides) en
enfermedades más devastadoras del cultivo su fase asexual y por (Glomerella cingulata) en su
de aguacate en el mundo. Las condiciones fase sexual. Es la enfermedad que más pérdidas
óptimas para el desarrollo del hongo son: ocasiona antes, durante y después de la cosecha,
Suelos arcillosos con mal drenaje interno ya que los daños se registran en las flores, frutos
exceso de humedad, temperatura del suelo pequeños y grandes, brotes tiernos, hojas y ramas.
alta y un Ph ligeramente ácido. El hongo se En el transporte y comercialización de los frutos se
puede propagar por medio del agua de riego, reporta como la enfermedad más importante.
maquinaria, herramienta de trabajo, calzado. Síntomas: la enfermedad es favorecida por la alta
El primer síntoma en árboles infectados es un humedad relativa y climas templados, y por los
marchitamiento de la planta por pudrición de cambios bruscos de climas; las panículas infectadas
raíces absorbentes y secundarias, se ennegrecen o atizonan causando la caída de las
disminuyendo la absorción de agua y de flores o el aborto de los frutos, los brotes tiernos
nutrientes, las hojas se tornan de color son infectados produciendo manchas café oscuro y
amarillento y las puntas de las mismas pierden ampollas. en ataques severos causa la defoliación
rigidez como si necesitaran agua, al final la de los árboles, desecamiento y marchites de
plantía muere gradualmente por marchites. puntas o muerte descendente.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL AGUACATE

• Roña
Es una enfermedad producida por el hongo • Control: Favorecer la buena
(Sphaceloma persea Jenkins) en su fase circulación del aire y penetración de
asexual, después de la antracnosis es la luz solar con adecuados
enfermedad que sigue en importancia distanciamientos de siembra y
económica en las plantaciones de aguacate, manejo de podas, control de
daña principalmente el fruto, aunque en insectos principalmente Trips y
ataque severos puede dañar hojas y ramas. colocación de cortinas
La enfermedad es favorecida cono rompevientos debido a que el roce
humedades relativas arriba del 60% y de frutos por la acción del viento
temperaturas altas, es por eso que en los favorece a la enfermedad.
meses de enero a mayo es frecuente Aplicación de productos cúpricos o
encontrarla dañando desde frutos recién caldo bórdeles.
cuajados hasta frutos de tamaño medio.
CONDICIONES AGROECOLÓGICAS PARA EL CULTIVO DEL MANGO (Mangífera índica)

suelos moderadamente profundos; bien drenados;• Brillo Solar La zona presenta un brillo solar en promedio de 5.79
con fertilidad de moderada a alta; con disponibilidad horas por día, condición considerada apropiada para el cultivo de
mango. Los promedios por municipio según el IDEAM son: El
o posibilidad de riego y de clase agrológica II, III y IV. Espinal, 6 horas; El Guamo, 5.8horas; Saldaña, 5.9 horas;
Temperatura Teniendo en cuenta que el cultivo se Purificación, 6 horas; Ambalema, 6.1 horas; Flandes, 6 horas; Lérida,
6 horas; Armero – Guayabal, 5.5 horas y Mariquita, 5.2 horas.
desarrolla y produce en un rango de 24 °C hasta 32
Vientos Los vientos que se presentan en la región de estudio no
°C, sin desconocer el adecuado manejo que se debe• constituyen una limitante para el desarrollo del cultivo, puesto que
implementar para mitigar el efecto de la temperatura, se registran velocidades en un rango 7.2 km/hh a 9 km/hh, su
especialmente sobre la floración. equivalente de 2 a 2.5 metros por segundo
Lluvia Las precipitaciones más deseables para el
cultivo de mango, se encuentran entre los 1.500 y
2.000 milímetros al año; sin embargo, el rango de
adaptación de la especie varía entre los 250 hasta los
2.500 mm
Humedad relativa La humedad relativa adecuada para
el cultivo del mango, debe estar por debajo del 75%
para disminuir el riesgo de enfermedades causadas
por hongos, como es el caso de la antracnosis
(Colletotrichum gloeosporioides (Penz & Sacc.) y
Oidio, (Oidium mangifera) dos de las más frecuentes
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL MANGO
Antracnosis: es producida por el hongo Colletotrichum
gloeosporioides, que aparece en forma de manchas oscuras en las Cercospora del mango: se presenta en las hojas
flores y sus pedúnculos, destruyendo a gran número de flores; en por la pérdida de clorofila y por una exudación
las hojas también aparecen puntos negros, que se convierten en
agujeros por destrucción de tejidos. Los frutos jóvenes también un tanto azucarada debe prevenirse la invasión
pueden ser atacados, quedando destruidos antes de llegar a la al primer síntoma, a base de caldos cúpricos en
madurez. Si les ocurre esto cuando ya están maduros, presentarán
manchas negras que les darán mal aspecto y dificultarán su
dosis débiles por serle relativamente tóxicos.
conservación. Tratamiento: preventivo con caldo bordelés
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL MANGO

Oídio del mango: las flores quedan cubiertas de un


polvillo blanquecino grisáceo con olor a moho. Las hojas Botryodiplodia theobromae (Hongo): es uno
y frutos jóvenes se resecan. Tratamientos preventivos a de los mayores patógenos post cosecha del
base de azufres y el polisulfuro de potasio bastan para
eliminarlo. Oidium mangiferae es uno de los agentes mango. Los frutos infectados con el patógeno
causales del oidio del mango no logran el máximo climatérico.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL MANGO
Phytophthora spp
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL MANGO
Hemípteros:
Coccidios, los insectos de esta familia que atacan al mango son numerosos, como la cochinilla blanca, la cochinilla de la
tizne, el piojo rojo, etc. El momento más oportuno para combatirlos es en invierno, a base de insecticidas emulsionados
con aceites amarillos. De ser el árbol invadido por la tizne o fumagina, será mejor sustituir los aceites por insecticidas
sistémicos; para combatir ésta el polisulfuro de potasio aplicado en fuertes dosis en invierno la destruirá por completo.
Dípteros: las moscas de las frutas son grandes enemigos del mango, como la mosca del Mediterráneo (Ceratitis
capitata), extendida en las plantaciones de todo el mundo, y varias especies del género Anastrepha en Centroamérica.
La forma de combatirlas es la fumigación con algún producto permitido para la mosca.
Lepidópteros:
Polillas de las flores: se trata de dos pequeños lepidópteros, el Prays citri, de la familia Tineoideos, y el Cryptoblabes
gnidiella, de la familia Pyraloideos; la primera muy específica de los agrios, y la segunda sumamente polífaga, ya que
además de atacar los agrios lo hace también a la vid, al almendro, al melocotonero y a otras plantas cultivadas o
silvestres, entre ellas el mango. La Prays, en su fase adulta, es una mariposa de 12 mm de longitud, de color gris ceniza
con manchas oscuras diseminadas en las alas anteriores. Sus orugas tienen una longitud de 7 mm, de color terroso,
cabeza y pronoto negros, con varios pelos rígidos en cada segmento. La segunda es una mariposa algo mayor que la
anterior, con alas anteriores de color gris, cruzadas por dos franjas negras transversales, y las posteriores de color
blancuzco uniformes; sus orugas, de unos 8 mm, don de color verdoso con unas líneas longitudinales oscuras a ambos
lados de una franja más clara. La cabeza y pronoto es de color castaño. Ambas polillas tienen unas tres generaciones
anuales; sus orugas atacan a las flores, devorando pétalos y estambres, y roen los ovarios con la consiguiente
destrucción de los frutos. Tratamiento: un tratamiento anual con Lebaycid al 4 %, en primavera, cuando empiezan a
CONDICIONES AGROECOLÓGICAS PARA EL CULTIVO DE LA MORA (Rubus glaucus)
El cultivo de la mora de Castilla (Rubus • Control de malezas: El cultivo de mora no
glaucus Benth) frutal de clima frío requiere de un lote completamente limpio
moderado, con propiedades curativas para de malezas, por lo tanto en las calles se
la salud humana. pueden mantener malezas buenas que no
la mora se adapta a diferentes alturas compiten con la planta de mora (arvenses)
sobre el nivel del mar en un rango que va como botón de oro, leguminosas rastreras,
de 1.200 a 3.500 metros; pero el rango de entre otras. Cabe anotar que se deben
altura más apropiado es de 1.800 a 2.400 mantener controladas a una altura de 20
metros, con temperatura de 16 a 18 °C, centímetros.
humedad del ambiente de 70 a 80% y
precipitación de 1.200 a 1.700 milímetros
anuales. Por encima de los 2.400 metros de
altura, la producción es menor y se afecta
la calidad y el tamaño de los frutos.
densidad de siembra de 1.500 a 2.500
plantas por hectárea
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA MORA
Mildeo velloso o peronospora (peronospora sparsa Antracnosis del fruto, muerte descendente, secadera o
Berk): afecta tallos, hojas, pedúnculos8 y frutos. palo negro (Colletotrichum gloesporioides): Esta
Los frutos presentan crecimiento deforme, enfermedad se presenta en tallos, ramas y brotes,
maduración dispareja, pérdida de consistencia y causando la muerte progresiva de arriba hacia abajo de
brillo. ramas y tallos.
PRINCIPALES PLAGAS Y
ENFERMEDADES DE LA MORA
Mildeo velloso o peronospora (peronospora sparsa Berk):
Phytophthora afecta tallos, hojas, pedúnculos8 y frutos. Los frutos
presentan crecimiento deforme, maduración dispareja,
pérdida de consistencia y brillo.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA MORA
Botrytis o pudrición del fruto o moho Antracnosis del fruto, muerte descendente, secadera
o palo negro (Colletotrichum gloesporioides): Esta
gris (Botrytis cinérea): Ataca flores, enfermedad se presenta en tallos, ramas y brotes,
frutos y hojas, ocasionando la causando la muerte progresiva de arriba hacia abajo
pudrición de los frutos y la caída de ramas y tallos. En estado inicial la enfermedad se
presenta a manera de manchas de color morado o
prematura de las flores y los frutos. violeta cubriendo parcial o totalmente los tallos y las
ramas
PLAGAS
*Barrenador de tallos y ramas (Hepialus sp): Es atraído hacia la planta por secreciones en heridas causadas por hongos o
durante el manejo del cultivo, puede llegar a producir daños importantes en la planta y reducir la producción. Se reconoce
por depositar el excremento a la entrada del orificio por donde penetran. La planta afectada presenta hojas amarillentas y
pudrición, hasta causar su muerte.
• Burrita de la virgen o picudo de la mora (Compsus sp): Esta plaga ataca tanto las hojas como la raíz. En este último lugar
el ataque es más grave en vista de que la larva causa daños rápidamente.
• Perla de tierra (Eurhizococcus colombianus): Esta plaga se pega a la raíz para chupar la savia y reproducirse, formando
nudos que no permiten el paso del agua y los nutrientes. Cuando son atacadas por esta plaga, las plantas presentan
detenimiento en su crecimiento y desarrollo, no forman nuevas ramas, se reduce la floración y los frutos no cuajan; en
general se observa una planta amarillenta y débil.
• Barrenador del cuello de la planta (Zascelis sp): Se propaga y causa daño rápidamente a la planta, reconociéndose por el
engrosamiento, desarrollo de agallas en la base del tallo y aspecto corchoso. Debido a esto, se detiene el crecimiento y la
producción.
• Babosas (Milax gagates): Esta plaga se come las hojas de las plántulas en la etapa de vivero y una vez son trasplantadas
al sitio definitivo.
• Mosca de la fruta (Anastrepha sp): Es la principal plaga de la mora y en general de los frutales. La mosca deposita los
huevos, y al nacer, las larvas perforan los frutos y causan pérdidas en la calidad y en la producción. «El Instituto
Colombiano Agropecuario, ICA, mediante de la resolución 001 de 2011, estableció a nivel nacional las medidas
fitosanitarias para controlar y disminuir en las diferentes especies frutícolas la presencia de moscas de la fruta. El objetivo
es lograr áreas de baja prevalencia de la plaga y que los fruticultores disminuyan los daños ocasionados, logrando una
producción de frutos con alta calidad fitosanitaria y con posibilidades de comercialización en los mercados especializados
Hepialus sp
Picudo de la mora
Perla de tierra
Zascelis sp. (Coleoptera: Dryophthoridae)
Babosas (Milax gagates)
Mosca de la fruta (Anastrepha sp)
Condiciones agroecológicas para el cultivo de la guanabana (Annona muricata L).

Es un cultivo de tardío rendimiento y si bien un árbol El árbol de guanábana es exigente


puede durar hasta 30 años produciendo, luego de en Nitrógeno, Fósforo y Potasio
sembrado una primera cosecha sólo se da 4 años después,
sin tener esta certeza. principalmente.
• Un fruto que requiere de condiciones especialesLa guanábana es
un cultivo que requiere de condiciones climáticas especiales. Se
debe sembrar entre los 800 y 1.000 metros sobre el nivel del mar
en zonas de bajo régimen de lluvia.
• Necesita de luminosidad, por lo menos 10 horas día y exige
mantenimiento y cuidado. Para sembrar una hectárea se debe
invertir hasta $35 millones que son recuperables siempre y
cuando se cumplan las condiciones que demanda el cultivo.
• “Se requiere de una microclima especial y cualquier alteración en
él es un riesgo enorme”. Algunos estudios le adjudican a esta fruta
exótica propiedades curativas para enfermedades como el cáncer.
• se puede producir hasta 200 kilos / árbol año
• Al quinto año ya produce al 70% y al sexto al 100% siempre y
cuando se garantice las condiciones climáticas que requiere el
cultivo, se haga fertilización y un mantenimiento constante. Eso
requiere de dedicación y es costoso y por ello no muchos
cultivadores se le miden a sembrar guanábana
En los países tropicales ( 23 grados latitud Norte a 23
grados latitud Sur), se desarrolla y produce
normalmente, de 0 metros sobre el nivel del mar,
hasta los 1,000 msm. La altitud sobre el nivel del mar
de mejor desarrollo y producción es de 300 a 500
msm. La guanábana es sensibles a temperatura frías,
en las zonas montañosas de altura, su producción
baja considerablemente.
PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA GUANABANA
.

Antracnosis Colletotrichum gloesporioides Penz.


Es la enfermedad más importante de la guanábana en los
climas de humedad relativa alta. Causa una pudrición negra
en los frutos y ataca en todas las etapas de desarrollo,
principalmente los tejidos
tiernos. Los frutos se momifican y caen. En el vivero provoca
necrosis en el cuello del tallo y en las
ramas terminales
Perforador del fruto Cerconota annonella spp.

La larva de esta mariposa oviposita en pecíolos, ramas y frutos y cuando la larva emerge, emigra y
penetra en el fruto. El orificio de entrada se distingue fácilmente por los excrementos que expulsa
afuera y por la apariencia de aserrín. También destruye las flores.
La producción es diezmada por esta plaga, debido a la destrucción de las flores, a la paralización del
crecimiento de los frutos afectados y al aumento de la incidencia de antracnosis.
Su combate es difícil, por lo que debe hacerse oportunamente para que los resultados sean
satisfactorios. La larva de esta mariposa oviposita en pecíolos, ramas y frutos y cuando la larva emerge, emigra y
penetra en el fruto. El orificio de entrada se distingue fácilmente por los excrementos que expulsa.
Polilla de la guanábana Tecla ortygnus (Lepidoptera: Lycaenidae)
Las larvas de esta mariposa se comen las flores y los frutos muy pequeños, por lo que su combate
debe hacerse apenas se inicia la floración.
Perforador de la semilla (Bephrata sp.)
También se le llama la avispita de la guanábana. Deposita sus huevos bajo la epidermis de los frutos
pequeños. Apenas nacidas las larvas comienzan a avanzar hasta alojarse en la semilla, donde
terminan el desarrollo. Emergen de la semilla y del fruto a través de una serie de orificios que deterioran
el fruto, paralizan su crecimiento o se momifican por causa de las enfermedades antracnosis y oidium
Taladrador del tallo Cratosomus sp.
Las larvas de este tipo de gorgojo perforan ramas y tallos y aunque
es una plaga secundaria, los
árboles jóvenes muy afectados pueden morir.
Para su combate, lo más efectivo es realizar una poda de
saneamiento, para eliminar las ramas
afectadas, que es conveniente quemarlas o enterrarlas.
Condiciones agroecológicas para el cultivo de la piña (Ananas comosus).

• Precisa una temperatura media anual • Luminosidad: El número de horas brillo solar por año deben
superar las 1,200 horas, considerando óptimo más de 1,500
de 25-32 ºC, un régimen de horas luz anuales (Pac, 2005).
• Una iluminación, muy intensa causa quemaduras en la
precipitaciones regular (entre 1000- superficie del fruto, mientras que si la intensidad es baja, se
1500 mm) y una elevada humedad produce disminución en el contenido de azúcar, elevando la
acidez del jugo (Pac, 2005).
ambiental.
• Altitud; En la mayor parte de los trópicos, el cultivo de la piña
• Por lo general pueden realizarse dos tiene más éxito si se cultiva entre 300 a 900 msnm teniendo un
cosechas al año, la primera al cabo de rango de 0 a 1,200 msnm (Pac, 2005).
• Suelos: La piña puede cultivarse en la mayoría de suelos,
15-24 meses, la segunda partiendo siempre que sean profundos, fértiles y que tengan buen
drenaje. El pH óptimo está entre 5.5-6.2; suelos con pH
de los brotes laterales al cabo de elevados dan lugar a la aparición de clorosis calcárea
otros 15-18 meses. (deficiencia de Hierro) y pH menores de 5.5 afectan el
crecimiento de la raíz y la disponibilidad de nutrientes potasio
• Temperatura Optima: 10-13°C (50- y calcio.
• La piña requiere de una precipitación pluvial media anual entre
55°F) para piñas parcialmente 1,500 y 3,500 mm. Su morfología la hace poco exigente y
maduras soporta regímenes desde 1,000 mm. anuales bien distribuidos.
Aunque es poco exigente, la falta de agua en la etapa inmediata
7-10°C (45-50°F) para piñas maduras. después de la siembra y en el inicio de la floración y formación
del fruto retarda el crecimiento de la planta y reduce el tamaño
PIÑA PEROLERA
Posee hijos sin espinas, el fruto cuando madura es de color
amarillo naranja, con ojos profundos, corona única y forma
cilíndrica cuando pesan alrededor de 2 Kg. La pulpa es
amarilla, recomendable para su uso en fresco.

Es una variedad muy apetecida por su sabor y calidad. Es


la mas cultivada y es bastante resistente al transporte.
Tiene contenido medio de fibra y forma cónica.
Variedad Cayena Lisa
Las hojas tienen los bordes lisos, fruto alargado y cilíndrico con un peso promedio
de 2.4 Kg. poco contenido de fibra y alto porcentaje de jugo.
Cáscara lisa y pulpa blanco- amarillenta.
Su cultivo en Colombia es escaso y limitado para el Valle del Cauca y el Viejo
Caldas, donde se cultiva con miras a la exportación y a la agroindustria,
principalmente.
Sus hojas presentan espinas en la parte superior y algunas en la base.
Su fruto es de color amarillo oro cuando esta madura y presenta corona sencilla,
aún cuando es común encontrar coronas múltiples y fasciadas.
Su pulpa es de color amarillo brillante, con un alto contenido de sólidos solubles y
de ojos muy profundos.
Al igual que la piña Manzana presenta poca resistencia a la manipulación.
Variedad Manzana
Es una mutación de la variedad Perolera, seleccionada y multiplicada de
cultivos de Cerritos, (Risaralda). Al igual que la Perolera, sus hojas no
presentan espinas en los bordes.
El fruto es de color rojo intenso cuando madura, de ahí su nombre, tiene
ojos menos profundos que la Perolera; presenta un número alto de
bulbitos en la corona lo cual dificulta su manejo y mercadeo.
Los colinos tanto de la corona como basales, axiales e hijuelos,
presentan coloración cobriza, lo que permite diferenciarlos fácilmente
de la Perolera.
La pulpa de la fruta es de color rosado pálido.
Presenta poca resistencia a la manipulación.
OTRAS VARIEDADES DE PIÑA
"Española roja": Es una planta mediana con hojas de aguijones pequeños, cortos, frutos medianos en forma de barril,
color externo amarillo-anaranjado, con ojos muy definidos , rectangulares, planos y elevados a las esquinas. Las piñas son
una infrutescencia, es decir, un conjunto de frutos individuales que todos reunidos dan lugar al fruto compuesto (piña) que
conocemos. El único rastro que queda de cada fruto individual es su envoltura exterior ("ojo") en forma de escama y
provista de una hojita diminuta. El jugo en esta variedad es de sabor dulce y agradable.

"Mauritus": Plantas pequeñas y compactas, de hojas largas y angostas, de color verde oscuro, con aguijones de color rojo
en sus márgenes, fruto cónico o cilíndrico, color externo amarillo brillante y el interno amarillo; ojos prominentes y
angulares.

"PR-1-67": Plantas medianas, hojas con aguijones dobles o sencillos curvados hacia arriba. Las hojas son de color verde
amarillento con tintes rojizos. Frutos en forma de barril, ojos dispuestos en 3 espirales, color externo amarillo-anaranjado,
pulpa blanca y muy parecida al la "Español roja".

"Cabezona": Planta de gran tamaño, hojas anchas, de bordes aserrados, con aguijones pequeños, y de color verde ceniza,
fruto de forma cónica, ojos anchos y rectangulares orientados en dos espirales, color externo amarillo-anaranjado, pulpa
blanca, agridulce, fibrosa.

"Pernambuco": Planta mediana, vigorosa. De hojas medianas, anchas, de color verde oscuro, provistas de aguijones
grandes en sus márgenes. Fruto oblongo de color externo e interno amarillo. Ojos redondeados en la parte superior y
rectangulares en la base y profundos.

"Montufar": Plantas medianas, de hojas cortas a medianas, de color verde a verde amarillento, con aguijones grandes en
los bordes de las hojas. Fruto de forma cónica de color externo verde amarillento y amarillo internamente.
OTRAS VARIEDADES DE PIÑA
"Abacaxi": Planta mediana, muy erecta, de hojas largas de color verde oscuro, con manchas rojizas, de márgenes
con aguijones medianos. Fruto piramidal a oblongo. Color externo amarillo profundo y el interno de amarillo
pálido a blanco.

"Ripley": Plantas de hojas anchas, bastante largas, de color verde con manchas marrón rojizo, de márgenes con
aguijones poco fuertes e irregulares. Fruto redondo oval, color verde oscuro tornándose cobre pálido al madurar.
Muy dulce y suculenta, con poca fibra.

"James Quenn": Plantas vigorosas de tallo grueso, hojas largas, de color verde claro, con muchos aguijones
fuertes. Frutos redondos, color externo amarillo dorado y el interno amarillo profundo.

"Queen": Variedad muy antigua, con muchas subvariedades. Planta pequeña, de hojas cortas, de color verde
claro. Posee muchos aguijones fuertes, espaciados, frutos oblongos de color externo amarillo dorado y amarillo
profundo internamente. Ojos pequeños, prominentes y rectangulares.

"Spanish Jewel": Plantas medianas, de hojas largas y anchas. Color verde oscuro con manchas rojizas, frutos de
forma cilíndrica. Color interno blanco y el externo anaranjado. Los ojos son planos, rectangulares y profundos.

"Sugar Loaf": Plantas pequeñas a medianas. Hojas de color verde-morado, de márgenes con aguijones, fruto
oblongo-cónico, color externo amarillo profundo, color interno amarillo, ojos pequeños, ovales a redondeados,
planos y profundos.
OTRAS VARIEDADES DE PIÑA
"Cayena Lisa": Plantas medianas, de hojas largas y anchas, color verde oscuro con manchas rojizas, de bordes lisos
con la excepción de algunos aguijones en la extremidad de la hoja. Fruto en forma cilíndrica, de color externo
anaranjado rojizo y amarillo pálido en el interior. Los ojos son planos, hexagonales poco profundos.

"Champaka": Plantas grandes de hojas largas y anchas, de color verde oscuro con manchas rojizas, de bordes lisos
con la excepción de algunos aguijones en la extremidad de la hoja. El fruto es cilíndrico de color anaranjado rojizo
en el exterior y amarillo internamente.

"Monte Lirio": Planta pequeña, de pocas hojas y medianas, de color verde intenso, sin aguijones, de bordes lisos.
Los frutos son globosos, de color amarillo en el exterior y blanco el interno.

"Perolera": Plantas grandes, hojas cortas y medianas de color verde oscuro, con manchas rojizas, de bordes lisos.
Fruto con forma de bloque , de color amarillo tanto interna como externamente.

"Barón de Rothschild": Planta de tamaño pequeño a mediano, fruto de forma oblonga, reduciéndose hacia la base
de la corona. Color externo amarillo y el interno algo más pálido.

"Brecheche": Plantas pequeñas, hojas medianas, de color verde oliva, totalmente sin aguijones y sin márgenes
involutos, fruto de forma cilíndrica de color externo e interno amarillo.

"Burmanguesa": Tal vez sea una mutación de "Perolera", de la que se distingue por sus hojas verde claro, fruto de
color externo rojo a morado, color interno amarillo intenso y ojos poco profundos.
OTRAS VARIEDADES DE PIÑA
"Singapore Spanish": Plantas medianas,hojas largas,angostas de color verde oscuro, con
márgenes rojizos, con pocos aguijones frecuentemente cerca del ápice de la hoja. Fruto de forma
cilíndrica, color externo anaranjado y amarillo pálido el interno.

"Masmerah": Plantas grandes de hojas largas, angostas, de color verde oscuro. Sin aguijones. El
fruto es de forma cilíndrica de color externo anaranjado y el interno amarillo-dorado, con corona
grande, de ojos rectangulares, ligeramente profundos.

"Maipure": Plantas grandes,hojas largas, color verde oscuro con manchas rojas, de bordes lisos,
con aguijón en la punta. Fruto cilíndrico de color externo amarillo y más pálido en el interior.

"Rondon": Plantas medianas de color verde oscuro, con manchas rojas, sin aguijones, de bordes
lisos, y con aguijón en la punta. Frutos cilíndricos-alargados de color externo amarillo-anaranjado
y blanco internamente. Ojos ligeramente planos y profundos.
Principales plagas y enfermedades de la piña
La “mancha amarilla” si que se sabe que realmente es originada por un virus que es
transmitido por un trips . La fuente de inóculo la constituye una adventicia de la familia de las
compuestas denominada Emilia sonchifolia, de forma que la única medida de control práctica
consiste en la erradicación de esta mala hierba.
El marchitamiento originado por la cochinilla algodonosa es la enfermedad más ampliamente
extendida en el cultivo de la piña y probablemente la más perjudicial.
Los nemátodos pueden encontrarse en número superior a los 100.000 por decímetro cúbico de
suelo y son unos enemigos de la piña extremadamente peligrosos. Atacan a las raíces
produciendo agallas (Meloidogyne) y lesiones (Pratylenchus) o penetran parcialmente en las
raíces (Rotylenchus). También se han encontrado otros géneros. Generalmente prefieren
suelos ligeros, aunque también aparecen en terrenos francos y en los arcillosos.
Los sinfílidos son miriápodos que pueden resultar destructivos en las plantaciones de piña.
Presentan una longitud aproximada de 4mm y se alimentan sobre las raíces. La reacción de la
planta da origen a un desarrollo de las raíces en forma de “escoba”; un sistema radicular
mucho más reducido y susceptible al ataque de hongos y como resultado tiene lugar la
paralización del crecimiento de la planta.
NATURALES

INSECTICIDA CON ACEITE

Un insecticida casero hecho de aceite vegetal mezclado con un jabón suave puede tener un
efecto devastador sobre ciertos insectos molestos, como áfidos, ácaros, tisanópteros, etc.

Para hacer un insecticida en aerosol básico, mezcla 1 taza de aceite vegetal con 1 cucharada de
jabón (mezcla y sacude bien), y cuando esté listo para aplicar, agrega 2 cucharaditas de la
mezcla de aceite y jabón en un 1 litro de agua, agita bien y rocía directamente sobre las
superficies de las plantas que están siendo afectados por las pequeñas plagas. El aceite recubre
los cuerpos de los insectos, sofocándolos efectivamente, ya que bloquea los poros a través de los
cuales respiran.
Insecticida con jabón
Un pesticida casero similar al aerosol de aceite es un aerosol de
jabón, que también es efectivo para controlar ácaros, pulgones,
moscas blancas, escarabajos y otros pequeños insectos hambrientos.

Para hacer un insecticida de jabón básico, mezcla 1 1/2 cucharadita


de jabón líquido suave (como jabón de castilla) con 1 litro de agua
y rocía la mezcla directamente sobre las superficies infectadas de
las plantas. Un insecticida en aerosol funciona de forma similar a un
pesticida en aerosol y puede aplicarse según sea necesario (aunque
siempre se recomienda NO aplicarlo durante el horario soleado y
caluroso del día, sino por la noche o temprano en la mañana).
Insecticida con aceite de nim

Un aceite extraído de las semillas del árbol de nim es un poderoso insecticida natural, capaz de
interrumpir el ciclo de vida de los insectos en todas las etapas (adulto, larva y huevo), convirtiéndolo
en un gran recurso para el jardinero orgánico. El aceite de nim actúa como un disruptor hormonal y
como un “antialimentario” para los insectos que se alimentan de las hojas y otras partes de la planta.
El aceite de nim es biodegradable y no es tóxico para mascotas, pájaros, peces y otros animales
salvajes, y es efectivo contra una variedad de plagas comunes de insectos de jardín, además de ser un
fungicida natural que puede combatir el mildiú y otras infecciones fúngicas en las plantas. Se puede
encontrar en muchas tiendas de jardinería o mercados de alimentos naturales. Para usar aceite de nim
como insecticida, sigue las instrucciones en la botella o comienza con una mezcla básica de 2
cucharaditas de aceite de nim y 1 cucharadita de jabón líquido suave agitado con 1 litro de agua, y
luego pulveriza sobre las hojas y el follaje de la planta afectada.
El aceite de nim también se puede usar preventivamente rociando las hojas de las plantas que a
menudo son devastadas por plagas, antes de que realmente estén infestadas.
Insecticida con diatomita o tierra de diatomeas

Esta sustancia natural con un nombre algo difícil de pronunciar está hecha de una roca
sedimentaria creada por algas fosilizadas (diatomeas), y es un recurso bastante abundante (se
dice que la tierra de diatomeas representa el 26% de la corteza terrestre por peso).
La tierra de diatomeas tiene varios usos dentro y fuera del hogar, y utilizarlo como insecticida
natural es solo una de ellas. Este material no funciona envenenando o sofocando a los insectos,
sino que en virtud de sus cualidades abrasivas y su afinidad por absorber los lípidos (una
sustancia cerosa) del exoesqueleto de los insectos, los pude deshidratar hasta la muerte. La
tierra de diatomeas a menudo está disponible en las tiendas de jardinería, aunque muchas veces
solo en bolsas grandes, así que si tienes un patio pequeño, considera dividirlo con un vecino.
Para aplicar, simplemente espolvorea el suelo alrededor de las plantas, o incluso espolvorea
sobre el follaje, donde ayudará a controlar los caracoles y las babosas, así como a otros insectos
rastreros.
Debido a su naturaleza seca, para ser un plaguicida natural efectivo, la tierra de diatomeas debe
volver a aplicarse después de cada lluvia.
Insecticida con ajo
El ajo es bien conocido por su aroma picante, que es delicioso para algunos y aún así repelente
para otros, y es este fuerte olor el que entra en juego cuando se usa como insecticida natural. De
hecho, no está claro si rociar ajo y chile son realmente insecticidas o son más probablemente
repelentes de insectos, pero de cualquier forma, estos ingredientes comunes de la cocina pueden
usarse para derribar, o incluso eliminar, las infestaciones de insectos en el jardín .

Para hacer un insecticida de ajo básico, toma 2 bulbos enteros (no solo 2 dientes)
y pásalos por una licuadora con un litro de agua. Deja la mezcla reposar toda la
noche, luego cuela en un frasco agrega 1/2 taza de aceite vegetal (opcional), 1
cucharadita de jabón líquido suave y suficiente agua para llenar el frasco. Para
usar este insecticida casero, usa 1 taza de mezcla con 1 litro de agua y
rocía abundantemente sobre las plantas infestadas.
Insecticida con pimienta
Al igual que el insecticidad de ajo, el de chile y pimienta
es un excelente repelente de insectos natural casero que
puede usarse para una variedad de plagas diferentes. El
insecticida de chile se puede preparar con pimientos
picantes frescos o chile en polvo.

Lo único que has de hacer es mezclar 1 cucharada de


chile en polvo con 1 litro de agua y varias gotas de
jabón líquido suave. Esta mezcla se puede usar con toda
Insecticida casero todo en uno
Otra idea es mezclar varios ingredientes que sabemos que son
efectivos con los que sabemos que vamos a lograr un buen
insecticidad. Para hacerlo, debes hacer un puré de 1 bulbo de
ajo y 1 cebolla pequeña, agrega 1 cucharadita de pimienta de
cayena en polvo y deja reposar durante una hora. Cuela la
mezcla y agrega 1 cucharada de jabón líquido y mezcla bien.
Para aplicar este insecticida hecho en casa, rocía con fuerza
total en la superficie superior de las hojas, así como en la
parte inferior, y guarda el resto en el refrigerador hasta por
una semana si así lo deseas.
Insecticida con tomate
Las plantas de tomate son parte de la familia de las
solanáceas, y como tales, contienen alcaloides como la
llamada “tomatina”, que puede controlar eficazmente a
los áfidos y otros insectos. Para hacer un insecticida de
tomate, corta 2 tazas de hojas de tomate frescas(que se
pueden tomar de la parte inferior de la planta) en 1 litro
de agua, y deja reposar durante la noche.

Cuela el material de la planta y pulverice sobre el follaje


de la planta.
Fungicidas Orgánicos y Caseros
Algo común cuando trabajamos con plantas
son los ataques de hongos, sobre todo en
climas húmedos. A continuación
veremos una lista de fungicidas orgánicos
caseros que puedes preparar para tus
plantas:
Fungicida a base de bicarbonato de sodio
Mezclar 1 cucharada (de sopa) de bicarbonato de
sodio y 1 cucharada de aceite vegetal en 3 litros de
agua. Rocíe ligeramente el follaje de las plantas
afectadas con manchas negras, oidio y otras
enfermedades causadas por hongos. Evite el uso
excesivo o verterlo sobre el suelo.
El bicarbonato de potasio es un buen sustituto del
bicarbonato de sodio. Melaza y aceite de limón
pueden utilizarse en lugar del aceite vegetal.
Fungicida orgánico a base de Bicarbonato de Potasio

Usaremos la misma receta


anterior reemplazando el
bicarbonato de sodio por
bicarbonato de potasio
Fungicida a base de vinagre de manzana

Mezcle 3 cucharadas de vinagre de


manzana natural en 3 litros de agua.
Aplicar en las plantas afectadas por
hongos. Agregar melaza puede ayudar
a que sea mas efectivo.
Fungicida orgánico preparado con ajo
Prepararemos una infusión de ajo. Se mezclan
100 gramos de ajo fresco con 8 litros de agua y
rociamos temprano por la mañana o al
atardecer.
Su acción se ve afectada por el sol y las
temperaturas elevadas del medio-día.
También podemos agregar ruda y tomillo para
potenciar este preparado.
Fungicida a base de Piretro

La flor del piretro, es ampliamente utilizada en


fungicidas comerciales para las plantas. Se puede plantar
en el jardín, es muy similar en apariencia a la margarita
común, secar las cabezas de las flores, y luego se muelen
o remojan toda la noche en 1/8 taza de alcohol.

Mezclar con un máximo de 10 litros de agua y colar a


través de una gasa.
Fungicida orgánico a base de Cola de caballo

La cola de caballo (Equisetum arvense) se utiliza como fungicida


(control de hongos) por su alto contenido en sílice y la presencia
de una saponina tóxica para los hongos llamada Equisetonina,
las cuales son eficaces para el control de diversos tipos de
hongos que infectan a la planta como: la Roya (heridas en las
hojas), Oidiosis (polvo blanco sobre las hojas), Mildiu (manchas
blanquecinas debajo de las hojas), Phytophopthora sp
(pudrición y marchitez de plantas), Septoria (manchas oscuras
en hojas), Botrytis sp. (pudrición de brotes, flores y frutos),
Alternaria (manchas oscuras en hojas), etc.
Su principal mecanismo de acción se basa en que favorece el engrosamiento de las
paredes celulares, lo que impide la penetración de los hongos. Su uso se recomienda
tanto como preventivo (evita que el hongo se instale en la planta), como curativo
(Elimina al hongo ya instalado en la planta).

Preparación

Al recoger las plantas se procede picar las hojas con ayuda de una tijera en pedazos
pequeños.
Después de tener las hojas listas se colocan dentro de un recipiente y se agrega el agua
hasta que las cubra totalmente, se procede a enjuagar las hojas con esta agua.
Después se tapa y se coloca en un lugar fresco por 12 horas aproximadamente para
que empiece a brotar las sustancias benéficas al agua.
Al finalizar este periodo se procede a cocinar 10 minutos a fuego lento y después se
deja reposar hasta que enfríe; al finalizar este periodo se precede a tamizar el líquido
(separarlo del sólido), este líquido estará listo para ser aplicado a las plantas. Una
característica de este preparado es su olor agradable y su color caramelo.
Aplicación
La dosis de aplicación varía, sin embargo la más usada es la de 1 / 3, es decir una taza
de líquido de cola de caballo por cada 3 tazas de agua. Se debe aplicar con ayuda de un
rociador para que las gotas finas queden adheridas a las hojas; si se desea una mayor
adherencia se puede disolver un pequeño pedazo de jabón blanco de lavar ropa.

Para un mejor control de los hongos se debe aplicar este preparado en la parte superior
e inferior de las hojas, debido a que gran parte de los hongos se encuentra en la parte
inferior de las hojas porque rechazan la luz directa. Se debe aplicar de preferencia una
vez por semana para evitar que sea atacado por el hongo como preventivo o cada dos
días cuando el hongo ya está presente, como curativo.

De no utilizarse todo el preparado se puede almacenar en el refrigerador, en la parte


baja, de esta forma puede durar de 1 a 2 meses sin perder sus propiedades curativas.
Remedios naturales para prevenir y combatir las plagas de
forma ecológica.
1.- Ajo
Un remedio muy sencillo de preparar que te va a servir para los hongos, bacterias, pulgones y ácaros. Deja unos 3 ajos en un
litro de agua durante 24 horas en un recipiente tapado parcialmente. Cuela y pulveriza la zona a tratar dos veces al día, por la
mañana a primera hora y a última hora de la tarde. Repite durante 7 días seguidos.
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2.- Ajenjo

Esta planta sembrada en tu huerta o jardín es un remedio natural para repeler algunas plagas, pero además la podemos preparar
y pulverizar sobre otras plantas con plagas para combatirlas. Te vale para los ácaros, mosca blanca, pulgones, cochinillas e
incluso hormigas. Deja 250 g de ajenjo fresco macerando en 1 litro de agua en un recipiente parcialmente tapado durante 8 días.
Después lo cuelas y pulverizas la zona afectada.
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3.- Aceite
El aceite vegetal puede ser un buen remedio para eliminar las plagas de cochinilla. Puedes usar cualquier aceite vegetal, como el
de girasol u oliva y se aplica con un pincel o brocha fina directamente sobre la cochinilla.
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4.- Aceite de parafina
Para las plagas de ácaros, pulgones y cochinillas principalmente. Diluye una cucharada de aceite de parafina en 10 litros de agua
Remedios naturales para prevenir y combatir las plagas de forma ecológica.
5.- Agua muy fría

Es muy efectivo para combatir las plagas de pulgón. Pulveriza dos veces al día: a primera hora de la mañana y a última hora de la tarde.
Es muy importante que el agua esté muy fría, ¡gélida!
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6.- Bicarbonato sódico

Es un remedio natural para prevenir la aparición de hongos o para eliminarlos si ya han hecho acto de presencia en las plantas. Es
efectivo para el mildiu y el oídio. Diluye 2 cucharadas en un litro de agua y pulveriza la zona que quieras tratar dos veces al día durante
una semana. Si quieres reforzar la acción puedes añadir una cucharadita de jabón neutro.
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7.- Cebolla
Si te preocupan las plagas de araña roja, mosca blanca o de pulgón, tranquil@. Corta dos cebollas grandes y déjalas macerando en dos
litros de agua durante 4 días, después cuelas y pulverizas las zonas afectadas dos veces al día. Puedes reforzar la acción de este
preparado añadiendo media cucharadita de pimienta cayena en polvo.
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8.- Cola de caballo

Excelente y muy efectivo para, principalmente, enfermedades causadas por hongos, pero también se usa para ácaros, mosca blanca y
pulgón. Además de tener acción insecticida, la cola de caballo fortalece a las plantas. Deja macerar 500 g de planta fresca en 4 litros de
Remedios naturales para prevenir y combatir las plagas de forma
ecológica.
9.- Cáscaras o pieles de naranja

Cuando te comas una naranja no tires la cáscara porque te puede servir para atraer a las babosas o limacos y a los caracoles de tu huerto
o jardín. Colócalas boca abajo formando en zonas sombrías y húmedas y por la mañana verás a los caracoles y babosas adheridos a la cara
interna, ya que, las usarán como cobijo.
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10.- Ortiga

Además de reforzar el estado general de la planta, la ortiga es muy buena para las plagas de araña roja y pulgón. También es efectiva para
el mildiu. Macera 0.5 kg de ortiga fresca en 5 litros de agua durante una semana. Cuela y aplica dos veces al día.
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11.- Tomateras

Las ramas y hojas de las tomateras las puedes usar para elaborar un preparado repelente de pulgones. Necesitas 200 g de tomatera fresca
que mezclarás con 2 litros de agua. Deja macerar durante 48 horas y después lo cuelas. Pulveriza dos veces al día las plantas a tratar.
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12.- Cenizas

Las cenizas deben provenir de maderas sin pinturas ni otros componentes sintéticos. Aplica alrededor de la planta o plantas que quieras
proteger y así te aseguras que los caracoles y babosas o limacos no accederán a las plantas. Deja una distancia entre la ceniza y el tallo de
Remedios naturales para prevenir y combatir
las plagas de forma ecológica.
13.- Pájaros

Pueden ser grandes aliados de los hortelanos, especialmente para combatir las plagas de pulgones, caracoles, babosas y orugas.
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14.- Borraja

Si la cultivas estarás alejando a las orugas. Planta borraja alrededor de las plantas que son más susceptibles a su ataque y así
estaremos evitando plagas en un futuro.
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15.- Caléndula o maravilla

Es muy efectivo para repeler la mosca blanca. La tienes que cultivar alrededor de plantas que sufren más frecuentemente la plaga
de mosca blanca. Cultivar albahaca también es efectivo para repeler la mosca blanca
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16.- Mariquitas o vaquitas

Son de gran ayuda para eliminar los pulgones.

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