Comercialización Aplicada

Ciclo lectivo 2021

Actividad Pedagógica transversal

La presente Actividad Pedagógica tiene como propósito realizar un trabajo de carácter

práctico que posicione a los estudiantes en el rol de profesionales, y les permita aplicar
a situaciones reales los conocimientos adquiridos en la materia.

Objetivos:

Al finalizar la AP, se espera que los estudiantes logren:

. Conocer el propósito de un plan de marketing.

. Desarrollar para un caso concreto, en este caso un destino, las Etapas de un Plan de
Marketing:
Análisis, diagnóstico, objetivos.
Políticas, estrategias y tácticas.
Presupuesto, plan de acción, control.

. Identificar con claridad las actividades pertenecientes al marketing estratégico, de

aquellas correspondientes al marketing operativo.

Modalidad:
Grupal. Los grupos podrán estar integrados por 4 a 5 estudiantes.

Consignas:

Su equipo de trabajo forma parte del staff de la Consultora en Marketing Turístico

MDQ Consultores, a la cual le ha sido solicitada por el Municipio de General Pueyrre-
don la formulación del Plan de Marketing Turístico del Partido, para una modalidad
turística que le será asignada a cada equipo por los Directores de la Consultora (se rea-
lizará un sorteo) y para un segmento de demanda que el grupo seleccione.

Los equipos de trabajo van a ser evaluados por los Directores de la Consultora, en fun-
ción de informes de entregas parciales, y de un informe global final.

Las modalidades de turismo que el Municipio desea desarrollar son:

- Turismo Educativo
- Turismo Gastronómico
- Turismo de Eventos
- Turismo Cultural
- Turismo de Naturaleza

Tomando entonces al partido de General Pueyrredon como objeto de planificación, y a

partir de los conocimientos teóricos de la asignatura, su equipo de trabajo deberá pre-
sentar un documento que plantee, para la modalidad turística asignada a su equipo:
 Comercialización Aplicada
Ciclo lectivo 2021

I. Resumen ejecutivo del Plan propuesto, incluyendo objetivos, características e indice

de contenidos (este punto se entregará al final del trabajo).

II. Situación actual del destino

Desarrolle los antecedentes y estado de situación alcanzada en el destino respecto de
este tipo de turismo.

III. Análisis DAFO

Identifique y desarrolle los aspectos internos y externos que afectan positiva o negati-
vamente al destino en esta modalidad.
Realice una Matriz DAFO para el análisis interno y externo, identificando debilidades,
fortalezas, oportunidades y amenazas del destino.

IV. Definición de objetivos estratégicos a alcanzar

Establezca los mismos. Estos pueden estar expresados en beneficios esperados, afluen-
cia, pernoctaciones, ingresos, grado de conocimiento del destino, nivel de ocupación,
entre otros.

V. Estrategias de Marketing
Decisiones sobre segmentación del mercado: defina cómo se estudia o debería estu-
diar la demanda real y potencial del destino para esta modalidad.
Defina el o los mercados objetivos del destino para esta modalidad de turismo, especi-
ficando los criterios.
Decisiones sobre Posicionamiento: defina qué imagen desea transmitir el destino en
esta modalidad.

VI. Definiciones de marketing mix:

a. Analice en qué etapa del ciclo de vida se encuentra el destino para esta modali-
dad. Desarrolle la propuesta genérica de producto/s e impulsión de la modali-
dad, que propone implementar al Sector Público.

b. Propuesta específica para un producto

producto: Identifique si existen productos que ya se comercialicen desde

el sector privado para esta modalidad.
Proponga un producto global para esta modalidad.
distribución: desarrolle los canales de distribución más acordes para este pro
ducto
precio: recomiende al sector privado las estrategias de precio para el producto
propuesto.
comunicación: plantee el conjunto de actividades que considere para impulsar
la venta de este producto.
 Comercialización Aplicada
Ciclo lectivo 2021

VII. Programa de acciones para 1 año

Tome 3 objetivos estratégicos y sus respectivas estrategias planteadas en el punto V y

defina:

Actividad Responsable Recursos asignados Plazo de ejecución

VIII. Presupuestación
Desarrolle los items a tener en cuenta para la presupuestación (sin valoración).

IX. Control
Plantee las herramientas e indicadores que utilizaría para medir los resultados del
plan.
Sugiera acciones correctivas ante desvíos.

X. Presentación escrita y oral del documento teniendo en cuenta el destinatario del

mismo (MGP).

Plazos de entregas y exposiciones:

Cada instancia de entrega tendrá una tutoría posterior por parte de las docentes, para
realizar la devolución de correcciones.

1ra. Entrega: 29 de abril

Consignas II y III

2da. Entrega: 20 de mayo

Consignas IV y V

3ra. Entrega: 20 de Junio

Consignas VI, VII, VIII y IX (incluir en esta entrega el punto I: Resumen ejecutivo)

Entrega final con exposición (punto X):

Entrega del trabajo en campus: 4 de julio

Exposiciones: 8 y 14 de julio

En esta instancia, el equipo de trabajo expondrá el contenido del documento, utilizan-

do los recursos audiovisuales que considere apropiados para una mejor comunicación
de las ideas, y responderá preguntas de la audiencia. Todos y cada uno de los partici -
pantes deberá mostrar conocimiento del trabajo realizado y dominio de los aspectos
teóricos. Los alumnos que no estén presentes deberán recuperar esta Exposición.
 Comercialización Aplicada
Ciclo lectivo 2021

Notas:
a.- Para la realización del trabajo se deberá utilizar procesador de texto, preferentemente
empleando fuente Arial, tamaño 12. En cada entrega parcial es necesario indicar en la
carátula nombre de la asignatura, de los estudiantes (apellido, nombre y DNI), número
de entrega.
b.- Las entregas se efectuarán en la plataforma de la Facultad.
c.- El archivo central deberá nombrarse con el apellido de los estudiantes y N.º de entrega.
(ej: Perez- Juarez . Entrega1).

Criterios de Evaluación:

Entrega en tiempo y forma. Esto implica, por lo tanto, no sólo el cumplimien-

to de las fechas de entrega, sino también de los formatos indicados.

Presentación escrita. Claridad de redacción, expresión, ortografía y uso de

vocabulario específico.

Profundidad del análisis y calidad de la información presentada demostrando

suficiente indagación sobre la temática estudiada.

Pertinencia, coherencia y creatividad de la propuesta.

Incorporación de las correcciones observadas en cada una de las pre-
entregas.
Adecuada estructuración del trabajo, incluyendo mención a las fuentes de in-
formación consultadas.
Presentación al curso y a los docentes. En este punto se realizará una evalua-
ción grupal y otra individual, y el posicionamiento del grupo en el rol de con-
sultores.

Bibliografía específica:
•Apuntes de Cátedra (introducción Unidad 9)
•Rey Manuel y otros (2004) “Fundamentos de Marketing Turístico”. Ed. Síntesis. Cap. 6.
•Kotler, Philip (2011). “Marketing Turístico” 5° ed. Ed. Pearson S.A. Madrid. Cap. 18.
Pág. 693 a 703
•Rey Moreno, Manuel et al.(2017) Marketing Turístico. Fundamentos y Dirección. Edi-
ciones Pirámide. Madrid. P. 158 a 172 (lo estudiaremos en el marco de la unidad 5).
•Kotler, P., Bowen J. et al (2011) Marketing turístico. Quinta edición. Pearson Educa-
ción S.A., Madrid. Cap. 17.