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DESARROLLO EMPRESARIAL COLOMBIANO

UNIDAD 1 ACTIVIDAD 3

GRUPO NUTRESA

ANÁLISIS DE LA EVOLUCIÓN DE EMPRESAS REPRESENTATIVAS EN

COLOMBIA

PRESENTADO POR:

NIXON ALEXANDER PIAMBA BRAVO

ID: 830748

NRC: 40-53914

PRESENTADO A:

DIANA LIZETH QUINTERO CARREÑO

BOGOTÁ

FEBRERO DE 2024
GRUPO EMPRESARIAL NUTRESA

RESEÑA HISTÓRICA

1920: En medio del desarrollo industrial colombiano, a inicios del siglo XX en el año 1920

nace la compañía Nacional de Chocolates Cruz Roja, convertida más adelante en compañía

Nacional de Chocolates S.A.

1931-1940: La organización en mención se hace accionista de la fábrica de galletas Noel,

empresa nacida en 1916 como Fábrica Nacional de Galletas y Confites – Aportando la

maquinaria para fabrica golosinas y la marca de galletas Dux.

1951 – 1960: Se inicia la comercialización de café soluble a través de la creación de

Colcafe.

1961-1970: Se identifica la primera cotización en la bolsa de valores de Medellín, por parte

de la compañía Nacional de Chocolates

1991-2000: Fundación de Dulces de Colombia S.A, como parte del proceso de

especialización de los negocios que se comienzan a desarrollar en la década de los 90.

2001-2010: La adquisición de Rica Rondo Industria Nacional de Alimentos S.A,

consolidando el liderazgo del negocio cárnico en Colombia.

2011-2020: Grupo Nacional de Chocolates ingresa por primera vez al Dow Jones

Sustainability Index. La cual evalúa los niveles de sostenibilidad en las compañías

cotizadas.
Grupo Nutresa S.A es la empresa líder en alimentos procesados en Colombia y uno de los

jugadores más relevantes del sector en América Latina.

En la actualidad cuenta con más de 46.000 colaboradores y opera a través de ocho unidades

de negocio: cárnicos, galletas, chocolates, tres montes, cafés, alimentos del consumidor.

ESTADO ACTUAL DE LA EMPRESA EN CUANTO A SU ESTRUCTURA

ORGANIZACIONAL

El grupo Nutresa está organizado por líneas de negocio, cada una con sus plataformas

productivas en Colombia y el exterior en los segmentos de: Carnes Procesadas, Galletas,

Chocolates, Café, Tresmontes Ludo cchetti, Helados, Pasta y Alimentos al Consumidor.

Por otra parte, es una sociedad cuyo objeto es la realización de inversiones estratégicas,

principalmente en compañías de alimentos. Se encuentra inscrita en la Bolsa de valores de

Colombia como emisora de acciones ordinarias dirigidas a inversionistas estratégicos,

fondos privados, fondos de pensiones e inversionistas en general (personas naturales y

jurídicas).

La estructura organizacional de Grupo inicia desde su Presidencia, desde este punto se

asegura las capacidades de la Organización, así mismo se direccionan las decisiones que le

permitan alcanzar la Mega 2030, garantizar su crecimiento sostenible y rentable, y

desarrollar los pilares que sustentan el modelo de negocio: personas, marcas y redes de

distribución.

En el exterior, cuenta además con compañías propias de distribución exclusiva. En el área

de servicios, cuenta con una compañía de servicios compartidos, otra de servicios logísticos
y una última de transporte, que prestan los respectivos soportes a la sociedad del Grupo

Empresarial.

Los servicios administrativos son suministrados a todas las compañías del Grupo por parte

de Servicios Nutresa, encargada de proveer soluciones en materia de abastecimiento,

infraestructura, finanzas, auditoría, asistencia legal, riesgos y seguridad, desarrollo humano

y comunicaciones, entre otros.

El Grupo Nutresa en la última década ha doblado los esfuerzos en ejecutar estrategias que

ayuden a generar un mejor ambiente y clima organizacional, fortaleciendo valores y

responsabilidades en todas las líneas jerárquicas, con el fin de avanzar en el rendimiento

individual del trabajador y crear sinergia en el grupo empresarial. Algunos de los

programas liderados por la compañía con el fin de respaldar y motivar a los empleados es el

proyecto “Everest”, radica en la implementación del programa más avanzado en apoyo

sistemático de ventas llamado SAP, este programa llega reemplazar a SYSGOLD un

programa avanzado igualmente, pero con algunas limitantes, un proyecto doblemente

ganador, en donde se mejora la herramienta de venta dejándole ver al empleado, la

intención de la empresa en hacerle el trabajo más fácil, por otro lado la empresa optimiza

procesos haciendo más rentable. De este modo el empleado se siente respaldado por la

inversión en herramientas y la empresa dinamiza el área comercial. Otro de los proyectos

como el de IMAGIX que se encarga de recrear más al empleado, se encarga de dejar que el

trabajador participe en el mejoramiento de la empresa con cambios de bajo, mediano y alto

impacto. Con los casos anteriores la empresa crea estrategias en donde el empleado es

formado con valores y desarrolla su creatividad.

Objetivos estratégicos que utilizó el Grupo Nutresa


● Prosperidad. Inspirando el crecimiento, el desarrollo y la innovación.

● Planeta. Preservando el planeta.

● Personas. Cooperando con las personas, los aliados y la sociedad.

● Creciente Generación de Valor.

El Grupo Nutresa desarrolló su estrategia de internacionalización en varias etapas basadas

en decisiones estratégicas. La estrategia de internalización del Grupo se hizo de manera

secuencial: primero inició en el mercado regional, donde hay cercanía geográfica y afinidad

cultural.

Esto le permitió afianzar sus operaciones en América Latina y luego saltar a la arena global

al llegar a Norteamérica, Asia, Europa, África y Oceanía.

Grupo Nutresa adoptó el desarrollo sostenible como parte de su marco estratégico. Por eso,

cuenta con metas y programas de largo plazo que hacen de su gestión un ejercicio

consistente y deliberado que procura la generación de valor para todos sus grupos

relacionados. Incluso desde antes de que los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de

la Organización de las Naciones Unidas fueran presentados oficialmente en 2015, la

Compañía ya había avanzado en la articulación de su estrategia con estos, así como en su

contribución para que las metas que los componen estuvieran conectadas con el sector

empresarial. Desde eso, la Organización ha avanzado en la alineación de su estrategia de

sostenibilidad con la agenda 2030. De esta manera, los programas, las metodologías de

trabajo y sus métricas están direccionados a generar progreso en el cumplimiento de estos

objetivos
CONCLUSIONES

Es una de las empresas insignias de nuestro país, su historia, envergadura y en nuestra

actualizad su compromiso con la responsabilidad social. A nivel social su avance es notorio

y percibir que el recorrido positivo y ascendente no se detendrá, el crecimiento visto año

tras año solo permite pronosticar su crecimiento y posicionamiento como una de las

mayores empresas a nivel intercontinental y por qué no, de manera global.

Por otra parte, y no menos importante, no podemos dejar atrás el aporte tan importante que

tienen estas organizaciones en el crecimiento y aporte del desarrollo de nuestro país, la

unificación y el fortalecimiento de compañías con objetivos comerciales similares, ha

permitido y seguirá permitiendo que estas organizaciones se fortalezcan y sean un musculo

mas para el desarrollo económico del país.


REFERENCIAS

● GrupoNutresa(2022)quienessomos[página web]

● Gruponutresa(2022)historia.[paginaweb]

● Imagen tomada del sitio web: Estructura organizacional. Grupo nutresa. (2021),

https://gruponutresa.com/wp-content/uploads/2021/03/Estructura-Organizacional-

1.pdf https://gruponutresa.com/estructura-del-grupo/

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