Facultad de Ingeniería Industrial

-SEDE LOS OLIVOS-

GESTIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS

Prof. Ing. Mario Berrocal

 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

SEMANA 5 “Una organización que busca la calidad sin una visión

y objetivos claros, es como un barco en el que todo
funciona bien, pero que no sabe a donde va.” Alfredo
Acle

Prof. Ing. Mario Berrocal

LOGROS DE LA SESIÓN

El estudiante entiende el modelo de planeación estratégica, identificando las fortalezas y debilidades

dentro de la organización
INDICE

1) Conceptos claves:
• Análisis interno

2) Conocer y comprender:
• Identificar la importancia que las organizaciones evoluciones a fin de fortalecerse ante un mercado
cada vez más competitivo
ANÁLISIS INTERNO

FORTALEZAS Y DEBILIDADES
Las fortalezas son los factores internos positivos que contribuyen positivamente a la gestión de la
institución, y las debilidades son los factores internos negativos) que obstaculizan e impiden el adecuado
desempeño.

¿Qué es lo somos capaces de hacer? ¿Qué elementos de nuestra estructura interna podrían deberán
mejorar para producir más y crecer?
ANÁLISIS INTERNO

Ejemplo de FORTALEZAS

• Prestigio
• Equipos modernos
• Área de innovación
• Recursos financieros.

Ejemplo de DEBILIDADES

• Personal sin experiencia

• Errores en el servicio
• Debil red de distribución
• Poca capacidad de producción.
ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO

Las empresas deben enfrentar el entorno externo para lo cual:

FORTALEZA
• Ante una AMENAZA, ¿por qué puedo enfrentarla?
• Ante una OPORTUNIDAD ¿por qué puedo aprovecharla?

DEBILIDAD
• Ante una AMENAZA, ¿por qué no puedo enfrentarla?
• Ante una OPORTUNIDAD ¿por qué no puedo aprovecharla?
VERIFICANDO EL APRENDIZAJE

1) Identifica si se trata de una FORTALEZA o DEBILIDAD: “Moda Chic”, es una tienda Boutique y ha
identificado lo siguiente:

1. Se destaca por ofrecer prendas únicas y exclusivas diseñadas internamente.

2. Tiene un espacio físico pequeño, lo que limita la cantidad de productos que pueden exhibir.
3. La tienda está ubicada en una zona de alto tráfico, cerca de centros comerciales y áreas residenciales.
4. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con otras tiendas de moda.
5. Tiene una sólida presencia en redes sociales, con miles de seguidores
6. La tienda no produce sus propias telas ni accesorios. Dependen de proveedores externos.
7. El personal de ventas está bien capacitado en tendencias de moda, tejidos y estilos.
8. “Moda Chic” no invierte en publicidad impresa o anuncios en medios locales.
9. La tienda se enorgullece de utilizar telas de alta calidad y costuras bien hechas.
10. La tienda experimenta grandes fluctuaciones disminuyendo las ventas debido a la moda estacional.
VERIFICANDO EL APRENDIZAJE

2) Identifica si se trata de una FORTALEZA o DEBILIDAD: “Delicias Gastronómicas”, es un restaurante y

ha identificado lo siguiente:

1. Se destaca por ofrecer platos de calidad en comparación con la competencia.

2. No cuenta con una carta variada de platos.
3. El restaurante ha estado operando con éxito durante varios años.
4. El restaurante no cuenta con grandes inversionistas para invertir.
5. El equipo de cocina y servicio está compuesto por profesionales con años de experiencia
6. Actualmente, “Delicias Gastronómicas” no tiene licencia para vender bebidas alcohólicas.
7. El restaurante se encuentra en una zona céntrica y de alto tráfico.
8. Las normativas de defensa civil y la municipalidad limitaron la cantidad de aforo en los locales
9. “Delicias Gastronómicas” ha invertido en una decoración moderna y una limpieza impecable.
10. El restaurante no cuenta con estacionamiento propio.
VERIFICANDO EL APRENDIZAJE

3) Identifica si se trata de una FORTALEZA o DEBILIDAD

Escena: Reunión en la sala de juntas de la empresa “Belleza Radiante”

1. Ana: “Buenos días a todos. Hoy vamos a analizar a nuestra empresa. ¿Alguna sugerencia para comenzar?”
2. Carlos: “Valoro mucho nuestra amplia línea de productos. Ofrecemos desde maquillaje hasta productos para el
cuidado de la piel. Esto nos diferencia en el mercado”.
3. Elena: “Estoy de acuerdo, Carlos. Además, nuestra calidad de los productos es excelente. Los clientes confían en
nosotros y recomiendan nuestros productos a otros”.
4. Luis: “Hablemos de creatividad. Nuestro equipo de I+D está constantemente desarrollando nuevos productos y
fórmulas. Esto nos mantiene a la vanguardia”.
5. María: “Tenemos expertos en belleza y ventas que brindan un excelente servicio al cliente”.
6. Carlos: “por otro lado creo que tenemos mucha dependencia en proveedores externos. Si algo sale mal con ellos,
afecta nuestra producción”.
7. Elena: “Necesitamos mejorar nuestra estrategia digital para llegar a más clientes”.
8. Luis: “La estacionalidad es otro problema. Durante ciertas temporadas, nuestras ventas disminuyen.”.
9. María: “Y no olvidemos la falta de un sistema de gestión eficiente. A veces, los pedidos se retrasan o se
confunden”.
MATRIZ FODA

El método FODA es una herramienta generalmente utilizada como método de diagnóstico empresarial en
el ámbito de la planeación estratégica.

Es un análisis de vulnerabilidad que se utiliza para determinar el desempeño de la organización ante una
situación crítica específica que está afectando la empresa.

Llegar solo hasta la parte de diagnóstico (matriz FODA) es solo quedarse a mitad de camino para tomar
una decisión.

En su globalidad se puede ver como lo que es, un modelo completo para la definición de proyectos.
MATRIZ FODA

Una vez listadas las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, se busca interrelacionarlas
buscando estrategias:

• CRECIMIENTO, FO (Uso de fortalezas para aprovechar oportunidades),

• DEFENSA, FA (Usar fortalezas para evitar amenazas)
• ADAPTACIÓN, DO (Vencer debilidades aprovechando oportunidades)
• SUPERVIVENCIA, DA (Reducir a un mínimo las debilidades y evitar amenazas)
VERIFICANDO EL APRENDIZAJE

2) Elabora las estrategias de CRECIMIENTO, DEFENSA, ADAPTACIÓN y SUPERVIVENCIA con respecto la

empresa de pinturas MERCADO FRESCO supermarket en expansión
Fortalezas:
• MercadoFresco está ubicado en una zona de alto tráfico, lo que atrae a una gran cantidad de clientes.
• Ofrece una amplia gama de productos, desde alimentos frescos hasta productos de limpieza y cuidado
personal.
• El personal tiene experiencia en atención al cliente y conocimiento de los productos.
Oportunidades:
• Aumento de los pedidos en línea o vía aplicativo con entrega a domicilio.
• La demanda de alimentos saludables está en aumento
Debilidades:
• Las instalaciones y equipos necesitan actualizarse.
• Algunos productos se agotan antes de ser repuestos.
Amenazas:
• Las recesiones pueden afectar el poder adquisitivo de los clientes.
• Las tendencias pueden afectar la demanda de ciertos productos.
• Cambios en las políticas pueden afectar la operación del supermercado.
VERIFICANDO EL APRENDIZAJE

3) Elabora las estrategias de CRECIMIENTO, DEFENSA, ADAPTACIÓN y SUPERVIVENCIA con respecto la

empresa de pinturas COLORARTE con pigmentos naturales.
Fortalezas:
• ColorArte ofrece una variedad de pinturas, desde acrílicas hasta esmaltes y barnices.
• Tiene más de 20 años en el mercado y tiene una buena reputación entre los clientes.
• El equipo de ColorArte está compuesto por pintores y técnicos con amplia experiencia en la industria.
Oportunidades:
• En la región existen tratados internacionales que le permitirán exportar sus productos.
• Hay una tendencia en productos más amigables con el medio ambiente.
• Expansión del comercio electrónico
Debilidades:
• La producción y distribución aún se realizan manualmente, lo que podría afectar la eficiencia.
• La empresa no tiene un sitio web ni una estrategia de marketing digital.
Amenazas:
• Hay empresas competidoras que están entrando al mercado.
• La crisis económica puede afectar la demanda de productos de decoración.
BIBLIOGRAFIA

BUENO CAMPOS, E.: Organización de empresas. Estructura, procesos y modelos. Pirámide, 1996.
DONNELLY, J., GIBSON, J., e IVANCEVICH, J.: Dirección y administración de empresas. Addison-Wesley
Iberoamericana, 1994.
ABAD, FRANCISCO, Manual de la empresa responsable: casos prácticos; Cinco días 2004; USP Moncloa
Medioteca
AUSOFF, I.: La dirección y su actitud ante el entorno. Deusto, 1985.
GONZÁLEZ DOMINGUEZ, FCO. J.; GANAZA VARGAS, J. D.: Principios y Fundamentos de la Gestión de
Empresas. Ed. Pirámide, Madrid, 2010.
JOHNSON, R. A., y KAST, F. E.: La administración en las organizaciones. Un enfoque de sistemas. Editorial
McGraw-Hill, 1987.
MINTZBERG, H.: La estructuración de las organizaciones. Ariel, 1984.
PERDIGUERO T. G., y GARCÍA, A.: La responsabilidad social de las empresas y los nuevos desafíos de la
gestión empresarial. Universidad de Valencia, 2005.