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EL HIGADO Y EL ALCOHOL

OBJETIVO:
Es reconocer los efectos que el alcohol provoca en el hígado
EXPLICACIÓN:
El consumo en cantidades excesivos del alcohol produce efectos nocivos que
hacen daño a nuestra salud.

MATERIALES
- Hígado de pollo
- 2 frascos de vidrio
- 1 taza de alcohol etílico
- 1 taza de agua
- Una cinta adhesiva
- Un bolígrafo
- Un cochillo
- Una lupa

PROCEDIMIENTO
1. Etiqueta cada uno de los frascos como el agua y el alcohol.
2. Lavar bien el hígado luego observar, parta el hígado por la mitad.
3. Coloque cada una de las porciones en diferentes frascos, añade alcohol
etílico en el recipiente hasta cubrir el hígado y cierre el frasco y hago lo
mismo con el otro frasco.
4. Dos días después, saque los hígados de los frascos, enjuágalos y recuerde
utilizar la lupa para poder observar.

¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES CAMBIOS QUE SE ENCONTRARON EN


EL HIGADO?
El higado de pollo expuesto a altas concentraciones de alcohol presenta
modificaciones en su estructura; como en el color, tamaño y olor.
¿CUÁL ES EL ESTADO DEL HIGADO DE UNA PERSONA QUE CONSUME
CONSTANTEMENTE EL ALCOHOL?
La persona que consume alcohol puede, comenzar a tener problemas en el
funcionamiento del higado y que puede afectar a otros organos de nuestro cuerpo.
Este esperimnento te hace tener conciencia de lo que debemos consumir, poder
entender que el alcohol nos provoca un daño a nuestro cuerpo.

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