2018-II

CARGA ACADEMICA
 MAQUINARIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
2 GRUPOS:
GRUPO G – 13 ALUMNOS
GRUPO G/F1 – 7 ALUMNOS

 QUIMICOS DE LOS ALIMENTOS

3 GRUPOS:
GRUPO F – 15 ALUMNOS
GRUPO A – 17 ALUMNOS
GRUPO C – 16 ALUMNOS

CAPACITACIONES
NINGUNA

2019-I
CARGA ACADEMICA
 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO A – 6 ALUMNOS
GRUPO D – 15 ALUMNOS

 QUIMICOS DE LOS ALIMENTOS

3 GRUPOS:
GRUPO F – 16 ALUMNOS
GRUPO C – 16 ALUMNOS

CAPACITACIONES
ACTIVIDAD N° HORAS
LENGUAJE NO VERBAL 1
PLATAFORMA RITTA 2
REVISION DE LINEAS DE INVESTIGACION 2
2019-II
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO B – 16 ALUMNOS
GRUPO C – 13 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO A – 22 ALUMNOS
GRUPO D – 21 ALUMNOS

CAPACITACIONES
ACTIVIDAD N° HORAS
LOS PARADIGMAS EPISTEMOLOGICOS 1 1/2
SEMINARIO REDACCIÓN DE ARTÍCULOS CIENTÍFICOS 6
I SIMPOSIO "EL PESCADO: NO HAY MEJOR ALIMENTO EN EL SIGLO XXI" 2

2020-I
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO B – 17 ALUMNOS
GRUPO C – 17 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO A – 12 ALUMNOS
GRUPO D – 17 ALUMNOS

CAPACITACIONES
ACTIVIDAD N° HORAS
PLATAFORMA VIRTUAL PLANT 2
METODOLOGÍA PRESENCIAL REMOTA 6
“INCLUSIÓN DE GRANOS ANDINOS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS
1
NUTRITIVOS DE PANIFICACIÓN”
2020-II
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO B – 14 ALUMNOS
GRUPO C – 6 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO A – 17 ALUMNOS
GRUPO D – 16 ALUMNOS

CAPACITACIONES
ACTIVIDAD N° HORAS
MI PRIMER DÍA DE CLASES 3
DÍA EDUCATIVO UNALM 2020 5
TALLER DE CUESTIONARIOS DE MOODLE 4
TALLER DE TAREAS EN MOODLE 2

2021-I
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO B – 16 ALUMNOS
GRUPO C – 16 ALUMNOS
GRUPO G – 16 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO A – 18 ALUMNOS
GRUPO D – 16 ALUMNOS

CAPACITACIONES
ACTIVIDAD N° HORAS
ENFOQUE POR COMPETENCIAS PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR 2
CAPACITACIÓN PLATAFORMA DE VI CLOUD 1
FORMACIÓN DOCENTE MOLINERO 2

CURSO DE CAPACITACIÓN FECHAS HORAS

DÍA EDUCATIVO UNALM 2020 8 ENE 5
MODELO DE EXCELENCIA Y PROYECTOS DE MEJORA 16 FEB 2
CURSO TALLER DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DIRIGIDO A ABRIL A 3 HORAS
ESTUDIANTES QUE CONCLUYERON ESTUDIOS DE JUNIO X CADA
 DOCTORADO Y MAESTRÍA ANTERIORES AL AÑO 2017 2021 SEMANA
¿DIABETES, HIPERTENSIÓN Y ENFERMEDADES
24 MAY 2
CARDIOVASCULARES, ¿CÓMO EVITARLAS?

CURSO DE PERFECCIONAMIENTO FECHAS HORAS

TALLER DE CUESTIONARIOS DE MOODLE 6 ABR 4
TALLER DE TAREAS EN MOODLE 4 MAY 2

2021-II
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO B – 16 ALUMNOS
GRUPO C – 16 ALUMNOS
GRUPO G – 16 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO A – 17 ALUMNOS
GRUPO D – 24 ALUMNOS

CAPACITACIONES
CURSO DE CAPACITACIÓN FECHAS HORAS
ENFOQUE POR COMPETENCIAS PARA LA EDUCACIÓN
2 AGO 2
SUPERIOR
CAPACITACIÓN VI CLOUD 3 AGO 2
PROGRAMA FORMACIÓN DOCENTE MOLINERO 23 AGO 2
REUNIÓN DEL COMITÉ DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 25 AGO 2
CUIDADO DE LA SALUD DESDE LA PERSPECTIVA DE LA
4 SET 2
ENFERMERÍA
TALLER DE FORTALECIMIENTO DOCENTE PARA LA ATENCIÓN
16 SET 2
A LA DIVERSIDAD DEL ESTUDIANTE
PRESENTACIÓN DEL LIBRO "BIOQUÍMICA FÁCIL Y
24 SET 1
RECREATIVA"
SIMPOSIO INTERNACIONAL POR EL DÍA MUNDIAL DE LA
13 OCT 4
ALIMENTACIÓN 2021
SIMPOSIO INTERNACIONAL POR EL DÍA MUNDIAL DE LA
13 OCT 4
ALIMENTACIÓN 2021
GESTORES BIBLIOGRÁFICOS: USO DE MENDELEY 15 OCT 2
SALUD MENTAL EN TIEMPOS DE PANDEMIA 15 OCT 2
SIMPOSIO DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN 2021 15 OCT 4
12, 14,
EVALUACIÓN EN LÍNEA: INTEGRIDAD Y CONTROL 19, 21 Y 10
28 OCT
ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE 19, 21, 26 8
 Y 28 OCT

2022-I
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO H – 20 ALUMNOS
GRUPO Z – 20 ALUMNOS
GRUPO J2 – 20 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO K2 – 23 ALUMNOS
GRUPO I2 – 24 ALUMNOS

CAPACITACIONES
CURSO DE CAPACITACIÓN FECHAS HORAS
TALLER MI PRIMER DÍA DE CLASE 12 ABR 2
CLAVES PARA EL DESARROLLO DE CLASES HÍBRIDAS 20 ABR 1:30
PREVENCIÓN CONTRA EL COVID 19 RETORNO A CLASES E
22 ABR 1:30
INSPECCIÓN DE SEGURIDAD
CONGRESO INTERNACIONAL POR LA INOCUIDAD DE 7Y8
6
ALIMENTOS JUNIO
SISTEMAS DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA, QUÉ
ESTÁNDARES REQUIERE EL MERCADO, ALCANCES Y 15 JUN 2
PRINCIPALES DIFERENCIAS
1, 4 Y 6
TALLER CÓMO AFRONTAR EL ESTRÉS DOCENTE 6
JULIO

2022-II
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO H2 – 17 ALUMNOS
GRUPO Z – 15 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO I2 – 19 ALUMNOS
GRUPO J2 – 20 ALUMNOS
GRUPO L2 – 19 ALUMNOS

CAPACITACIONES
CURSO DE CAPACITACIÓN FECHAS HORAS
Innovaciones en la excelencia docente 24 Ago 2
 Experiencias en el CADE UNIVERSITARIO 2022 25 Ago 2
Taller planificación didáctica de una clase 6 al 9 Set 8
13, 15, 20
Taller evaluación de resultados de aprendizaje 8
y 22 Set
MI PRIMER DÍA DE CLASES 16 SET 2
CAPACITACIÓN VIRTUAL SOBRE EDUCACIÓN Y SEGURIDAD
21 SET 2
DEL TRANSPORTE URBANO
10, 12,
TALLER IMPLEMENTA TU AULA INVERTIDA COMO 14, 17,
14
METODOLOGÍA PARA LAS CLASES HÍBRIDAS 24, 26, 28
OCT
18, 20, 25
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS PARA ATENDER A LA DIVERSIDAD 8
Y 27 OCT
26 Y 28
TALLER NEUROAPRENDIZAJE: ¿CÓMO APRENDEN NUESTROS
OCT, 2 Y 4 8
ESTUDIANTES?
NOV
08, 10, 15
LA VOZ COMO HERRAMIENTA DOCENTE, USOS Y CUIDADO 8
Y 17 NOV
22, 24, 29
GAMIFICACIÓN EN EL AULA NOV Y 1 8
DIC
LA ISO 9001:2015 Y LA EFICACIA DE LOS PROCESOS 5 DIC 2
ORIENTACIONES PEDAGÓGICAS PARA FOMENTAR EL 06, 13, 15
9
ENFOQUE INTERCULTURAL EN EL AULA UNIVERSITARIA DIC
ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE EN LA 06, 13, 15
6
MODALIDAD SEMIPRESENCIAL DIC

2023-I
CARGA ACADEMICA
 CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
2 GRUPOS:
GRUPO B – 17 ALUMNOS
GRUPO C – 15 ALUMNOS

 CONTROL DE CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS

2 GRUPOS:
GRUPO H2 – 17 ALUMNOS

 GESTION DE LA CALIDAD
2 GRUPOS:
GRUPO A – 19 ALUMNOS
GRUPO D – 20 ALUMNOS