SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

FORMACIÓN PROFESIONAL DUAL

CUADERNO DE INFORMES

CÓDIGO N° 89001677
 DIRECCIÓN ZONAL

Junín – Pasco - Huancavelica

FORMACIÓN PROFESIONAL

CFP/UCP/ESCUELA: SENATI_______________________________________

ESTUDIANTE: Artica Coca_Jhair Jeirsino______________________________-

ID: ___001436269___ BLOQUE: 38NAEDE502 ___ ________________________

CARRERA: Administración de Empresas_________________________________

INSTRUCTOR: Santiago Mendoza Judith Lizbeth _ ____________________

SEMESTRE: ___V_______ DEL: ___15/03/24__ AL: ___12/04/24__

 INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL
CUADERNO DE INFORMES DE TRABAJO SEMANAL

1. PRESENTACIÓN.

El Cuaderno de Informes de trabajo semanal es un documento de control, en el cual el

estudiante, registra diariamente, durante la semana, las tareas, operaciones que ejecuta en
su formación práctica en SENATI y en la Empresa.

2. INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL CUADERNO DE INFORMES.

2.1 En el cuadro de rotaciones, el estudiante, registrará el nombre de las áreas o secciones

por las cuales rota durante su formación práctica, precisando la fecha de inicio y término.
2.2 Con base al PEA proporcionado por el instructor, el estudiante transcribe el PEA en el
cuaderno de informes. El estudiante irá registrando y controlando su avance, marcando
en la columna que corresponda.
2.3 En la hoja de informe semanal, el estudiante registrará diariamente los trabajos que
ejecuta, indicando el tiempo correspondiente. El día de asistencia al centro para las
sesiones de tecnología, registrará los contenidos que desarrolla. Al término de la
semana totalizará las horas.
De las tareas ejecutadas durante la semana, el estudiante seleccionará la más
significativa y hará una descripción del proceso de ejecución con esquemas y dibujos
correspondientes que aclaren dicho proceso.
2.4 Semanalmente, el estudiante registrará su asistencia, en los casilleros correspondientes.
2.5 Semanalmente, el Monitor revisará, anotará las observaciones y recomendaciones que
considere; el Instructor revisará y calificará el Cuaderno de Informes haciendo las
observaciones y recomendaciones que considere convenientes, en los aspectos
relacionados a la elaboración de un Informe Técnico (términos técnicos, dibujo técnico,
descripción de la tarea y su procedimiento, normas técnicas, seguridad, etc.)
2.6 Si el PEA tiene menos operaciones (151) de las indicadas en el presente formato, puede
eliminar alguna página. Asimismo, para el informe de las semanas siguientes, debe
agregar las semanas que corresponda.
2.7 Escala de calificación:

CUANTITATIVA CUALITATIVA CONDICIÓN

16,8 – 20,0 Excelente
13,7 – 16,7 Bueno Aprobado
10,5 – 13,6 Aceptable
00 – 10,4 Deficiente Desaprobado
 PLAN DE ROTACIONES

PERÍODO
ÁREA / SECCIÓN / EMPRESA SEMANAS
DESDE HASTA

DCP / Agencia Agraria Chanchamayo 16/02/24 1 semana

 PLAN ESPECÍFICO DE APRENDIZAJE (PEA)
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN
Llenar según avance

OPERACIONES OPERACIONES
OPERACIONES
Nº OPERACIONES/TAREAS EJECUTADAS* PARA
POR EJECUTAR
SEMINARIO
1 2 3 4
INVESTIGACIÓN Y DETERMINACIÓN DE
MERCADOS
01 Determinar el comportamiento del mercado. X
02 Determinar las tendencias del mercado. X

03
Identificar a los competidores existentes en el X
mercado.
04 Analizar la satisfacción de los consumidores con X
los productos existentes en el mercado
05
Segmentar mercados Identificando sus X
diferencias.
06 Realizar el posicionamiento del mercado. X
07 Registrar información de la empresa (SIM). X

08 Supervisar el flujo continuo de la X

información a las áreas dependientes.
09
Seleccionar la información de marketing para X
su análisis.
10 Fijar el precio del producto considerando X
factores económicos.
11
Fijar el precio del producto considerando X
factores estratégicos.
COMERCIALIZACIÓN Y VENTAS

09 Conocer la organización y funciones del área de X

Comercialización y ventas.
10 Aplicar técnicas de ventas eficientes. X

11
Preparar una negociación considerando sus X
etapas.
12 Implementar un punto de venta. X
13 Implementar publicidad en el punto de venta. X
14 Aplicar técnicas de Merchandising. X
15 Aplicar el Visual Merchandising. X
16 Gestionar la promoción de un producto. X
Realizar campañas para hacer conocer la
17
empresa. X
Alcanzar para un producto una mayor cobertura X
18
de mercado.
Consolidar y proyectar la imagen de la X
19
organización.
 INFORME SEMANAL

.......V.....SEMESTRE SEMANA N°……2...... DEL ...15 - 03…. AL …12 - 04. DEL 2024…

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

Elaboración de misión y visión de la empresa Ángel

VIERNES IceCreams.
8:00 horas
(15-03-24) Establecer el segmento de mercado.
Elaborar el proceso de elaboración de la segmentación
de mercado para la empresa Ángel IceCreams.

VIERNES Segmentación del mercado utilizando datos reales de la

(22-03-24) zona.
Elaboración del diagrama de flujo de la información de 8:00 horas
marketing.
Fijación de precio basado en utilidades y precio de
penetración.

VIERNES Organización del área comercial

(05-03-24) Indicar el Sistema de Información de Mercadeo que
utilizo la empresa Ángel IceCream.
Elaboración de la estrategia de marketing
8:00 horas
diferenciado para el proyecto.
Elaboración el organigrama de la empresa Angél
IceCream.

VIERNES Presentación de costos de tu producto (helados

(12-04-24) artesanales) utilizando todas las variables.
Elaboración del plan de captación de cliente y de 8:00 horas

negociación.
Elaboración del costo variable y fijo unitario.

TOTAL
32:00 horas.
Tarea más significativa:
Elaboración del costo variable y fijo unitario.
Descripción del proceso:
Para realizar esta actividad, primero realice las correcciones correspondientes de mi tabla de
costo de producción, donde la instructora tenia observaciones, que fueron las siguientes:
Costo elevado de producción
❖ Esto debido a que estaba presupuestado para tres helados, lo cual se corrigió.
Falta de costo de maquinarias.
❖ En la tabla de costos, no figuraba la maquina para elaborar los materiales.
El costo de producción era diferente a la fijación de precios.
❖ Esto ocurrió debido a digitar mal un numero que cambio toda la tabla.
Las ventas presupuestas estaban fuera de la realidad.
❖ Debido a un alto numero considerado de ventas al día, lo cual se corrigió se puso
un dato aceptable.
A continuación, después de realizar las correcciones elaboramos un cuadro para poder calcular
el costo variable fijo y unitario de nuestro producto de acuerdo a una cantidad estimada de
productos donde se tomarán en cuenta los siguientes datos:
Tipo producto Helados artesanales.
Dato en numero para ejemplo, 1200 helados.
Producción mensual.
Materiales
- Envases
- Etiquetas
- Costo de producción.
Costos unitarios, de cada material.
Sueldo personal.
Todos los datos multiplicados por 1200.
Costo unitario el resultado de la suma de la multiplicación dividida entre 1200.
 Tipo de
producto
helados
artesanales.
Suma de los
datos Dato en
multiplicados numero, 1200
divididos entre helados.
1200.

Todos los
datos Produdcción
multiplicados mensual.
por 1200.

Materiales,
Sueldo del enaves, costos
personal. de producción,
etc.

Costos
unitarios de
cada material.
EVALUACIÓN DEL INFORME DE TRABAJO SEMANAL
NOTA

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
DEL INSTRUCTOR: DEL MONITOR DE EMPRESA:

FIRMA DE MONITOR DE
FIRMA DEL ESTUDIANTE: FIRMA DEL INSTRUCTOR:
EMPRESA:

AUTOCONTROL DE ASISTENCIA POR EL ESTUDIANTE

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO
M T M T M T M T M T M T
INJUSTIFICADAS: I
ASISTENCIA A SENATI INASISTENCIA
JUSTIFICADAS : FJ
 PROPIEDAD INTELECTUAL DEL SENATI. PROHIBIDA SU
REPRODUCCIÓN Y VENTA SIN LA AUTORIZACIÓN CORRESPONDIENTE