JÓVENES

Tipos de evaluación
nutricional en
jóvenes

En grupos jóvenes, se pueden utilizar varios

tipos de evaluación nutricional, como el
registro de alimentos, cuestionarios de
frecuencia alimentaria, análisis de
composición corporal (como mediciones de
peso, talla, y pliegues cutáneos), análisis
bioquímicos (como análisis de sangre), y
evaluaciones clínicas. Cada método ofrece
diferentes perspectivas sobre el estado de la
nutrición de los individuos.
Situación nutricional de
PARAGUAy en Jóvenes

En el contexto actual, la situación nutricional en

jóvenes puede estar influenciada por una variedad
de factores, como cambios en los patrones
alimentarios debido a la disponibilidad de
alimentos procesados y rápidos, el aumento de la
prevalencia de la obesidad y el sobrepeso, así como
el impacto de estilos de vida sedentarios y el uso
excesivo de dispositivos electrónicos. Además,
factores socioeconómicos, culturales y ambientales
pueden afectar significativamente los hábitos
alimentarios y el estado nutricional de los jóvenes.
Recomendaciones nutricionales
para jóvenes

DIETA BALANCEADA ACTIVIDAD FÍSICA

Incluir variedad de alimentos de Realizar actividad física de forma regular

todos los grupos alimenticios, para mantener un peso saludable y
frutas, verduras, granos enteros, promover la salud en general. Practicar
proteínas magras y productos un mínimo de 60 minutos diarios de
lácteos bajos en grasa. actividad física moderada.

HIDRATACIÓN LIMITACIONES

Mantenerse hidratado bebiendo Limitar el consumo de alimentos procesados,

suficiente agua a lo largo del día. azúcares añadidos y grasas saturadas.
adulto
mayor
evaluación nutricional
en adulto mayor

Realizar un cribado nutricional va a permitir

detectar a las personas que presenten riesgo de
malnutrición y mediante la valoración
nutricional completa, identificar las alteraciones
de su estado nutricional.
Existe una dificultad adicional en los ancianos.
Los signos clínicos del déficit calórico y/o
proteico suelen ser tardíos y es complicada su
interpretación al poder ser originados por
causas no nutricionales.
evaluación nutricional en
adulto mayor

Para la valoración del estado nutricional en muchas

ocasiones, ni la exploración clínica, ni la antropometría, ni
los parámetros bioquímicos son útiles en periodos muy
tempranos de la desnutrición. Tardan demasiado tiempo
en manifestarse, y ese tiempo puede resultar muy
importante en el manejo adecuado del anciano. La
malnutrición se asocia con aumento de la comorbilidad,
fragilidad y aumento de la dependencia y de la mortalidad.
 LA NUTRICION DEL ADULTO MAYOR

Comer alimentos que le entregan muchos

nutrientes sin demasiadas calorías extra.
Ejemplos:
Frutas, verduras y legumbres (fuentes de fibra)
Carnes, pescados, huevos (fuente de zinc)
Granos integrales
Aceite de canola y/o soja (Omega 3)
Lácteos de bajas calorías (vitamina B12 y calcio)
Carnes rojas, hígado y verduras (hierro)
 RECOMENDACIONES
NUTRICIONALES PARA EL
ADULTO MAYOR

Consumir alimentos ricos en fibras como panes y

cereales integrales, porotos, nueces y semillas sin sal,
verduras de colores intensos y frutas.
Evitar los alimentos fritos. En su lugar, elija alimentos
asados, a la parrilla o hervidos.
Tomar leche baja en grasa o descremada fortificada
con vitamina D
Tomar líquidos durante todo el día. Es posible que a
medida que envejece sienta menos sed, pero el
cuerpo necesita líquidos para mantenerse sano y con
buena digestión.
Eligir actividades físicas que disfrute.
referencia bibliográfica
¡Gracias
por su
atención!