Cambios de estado de la materia

Hemos visto que el estado de una sustancia depende de dos factores: naturaleza de la sustancia (de
ella depende la fuerza de unión entre sus átomos) y temperatura (de ella depende la energía o
rapidez con la que se mueven los átomos).
Un cuerpo en estado sólido al que se aumenta su temperatura hace que sus partículas se muevan
más rápido hasta que se separan y pasa a estado líquido o gaseoso. Lo contrario pasa si se baja la
temperatura, las partículas tendrán menos energía y tenderán a estar en estado líquido o sólido.
Cada uno de los cambios de un estado a otro tiene un nombre concreto. En el siguiente enlace se
observa una animación de los cambios de estado.

Propiedades de la materia
Masa
Todos los cuerpos tienen masa. Una definición de la masa es: "cantidad de materia que tiene un cuerpo".

Otra manera más intuitiva de definir la masa es: la masa de un cuerpo se relaciona directamente con la
cantidad de átomos o partículas que contiene. Cuantos más átomos más masa y viceversa.

La masa de un cuerpo mide la cantidad de átomos o partículas

que contiene.
Nota: también depende del tipo de átomo ya que unos átomos tienen más masa que otros.

Volumen
Volumen es el espacio que ocupa un cuerpo.

Todos los cuerpos que existen tienen volumen, ya que ocupan un lugar en el espacio.

El volumen de un cuerpo es el que ocupan los átomos que lo componen más el espacio entre ellos
(espacio interatómico).

El espacio ocupado por un cuerpo no puede ser ocupado por otro cuerpo a la vez (principio de
impenetrabilidad de los cuerpos).

Conviene recordar las siguientes equivalencias: 1 m3 = 1000 L, 1 dm3 = 1 L y 1 cm3 = 1 mL (0,001 L).
Densidad
Hemos visto que todos los cuerpos tienen masa y volumen, es decir que están formados por átomos
que ocupan un espacio.

A la división entre la masa y el volumen de un cuerpo se le llama densidad.

d= m/v

Los átomos de un cuerpo pueden estar más o menos juntos, es decir, en un mismo espacio puede haber
más o menos átomos.

Un cuerpo denso es aquel que tiene muchos átomos en un espacio determinado, es decir, los átomos
están muy juntos. Mientras que si hay mucho espacio entre ellos será poco denso.

Dimensiones de los cuerpos

En el espacio que conocemos hay tres dimensiones llamadas: ancho, largo y alto.

Todos los cuerpos son tridimensionales (3 dimensiones), por ejemplo: un balón, una silla, un coche, etc.

Sin embargo, hay cuerpos que tienen una dimensión mucho más pequeña que las otras dos. Son cuerpos
bidimensionales. Por ejemplo, un folio o un mantel son muy finos y en la práctica se tienen en cuenta dos
dimensiones: ancho y largo.

Hay cuerpos, como por ejemplo un hilo o una cuerda, en los que predomina una sola dimensión,
son cuerpos unidimensionales.

Otras propiedades de la materia

Los cuerpos materiales tienen otras muchas propiedades. A continuación comentaremos algunas de ellas a
modo de ejemplo:

Dureza. Indica si es fácil o difícil de rayar .

Índice de refracción. Indica si la luz y las ondas viajan más o menos rápido en el interior de un cuerpo.

Calor específico. Indica si hay que dar más o menos energía para calentar o enfriar el cuerpo.

Conductividad eléctrica y térmica. Indica si el calor y la electricidad pasan o no con facilidad a través del
cuerpo. Ejemplos de sustancias conductoras son: oro, plata y acero. Ejemplos de sustancias aislantes son:
cerámica, madera y vidrio.
 Medida y materia

Masa

Tipo de magnitud: fundamental.

Unidad SI: Kilogramo (kg).

Instrumentos de medida: balanza, báscula, peso...

Otras unidades: libra onza, arroba, quintal, grano, tonelada...

Ejemplo: 2 kg. La magnitud medida es la masa en la unidad kilogramos. La cantidad medida es 2

(hay 2 veces un kilogramo). Se ha medido con una balanza.

Volumen
Tipo de magnitud: derivada.

Unidad SI: metro cúbico (m3).

Medida: volumen = longitud1 x longitud2 x longitud3. Probeta, pipeta, bureta, matraz aforado...

Otras unidades: litro, barril, pinta, galón gota, taza...

Ejemplo: 3 m3. La magnitud medida es el volumen en la unidad metro cúbico. La cantidad medida
es 3 (hay 3 veces un metro cúbico). Se ha medido con una fórmula (largo por ancho por alto).

Densidad

Tipo de magnitud: derivada.

Unidad SI: kilogramo/metro cúbico (kg/m3).

Medida: densidad = masa/volumen.

Instrumentos de medida: Densímetro, balanza hidrostática...

Otras unidades: gramos por mililitro, onza por pulgada cúbica, libra por galón...

Ejemplo: 6 kg/m3. La magnitud medida es la densidad en la unidad kilogramo por metro cúbico. La
cantidad medida es 6 (hay 6 veces un kilogramo en metro cúbico). Se ha medido con un
densímetro.
La densidad es la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo, es decir, cuánto volumen
ocupa una masa determinada: 𝐃 = 𝐦 𝐯 . Unidades que se suelen utilizar: 𝒈 𝒄𝒎𝟑 o 𝒈 (𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔) 𝒍
(𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐)

EJERCICIOS:

¿Cuál es la densidad de un material, si 40 cm3 tienen una masa de 600 gr? (15 g/ cm3)

5.- Calcula la densidad de un cuerpo de 1500 kg de masa si su volumen es de 50 litros (en kg/l y
g/l). (30kg/l, 30000 g/l)

6.- Un trozo de oro tiene un volumen de 1 cm3, si la densidad del oro es 19.30 gr/cm3. ¿Cuál es su
masa? (M = 19,30 gr)

7.- Calcula la masa de un cuerpo cuya densidad es de 870 kg/m3, sabiendo que su volumen es de
40 litros (M = 34,8 kg).

8.- Calcula el volumen de un cuerpo cuya densidad es de 12 kg/m3, si su masa es de 192 kg. (V=
16 m3)

9.- La densidad del Cobre es 8,9 g/cm cúbico ¿Qué volumen ocupara una masa de 500 gr? (V =
56,179 cm3)

10.- Un trozo de material tiene un volumen de 3 cm3 si su densidad es igual a 2.7 gr/cm3. ¿Cuál es
su masa? (M = 8,1 g)

11.- Calcular la densidad del oro sabiendo que 50 g de esta sustancia ocupan 2.59 mL de volumen.
(D =19,33 g/mL).

12.- La densidad del etanol es 0,798 g/mL. Calcular la masa que tiene un volumen de 17,4 mL del
líquido. (M = 13,9 g)