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Recordemos que la materia es todo aquello que nos rodea y que ocupa un
espacio, como el oxígeno, el agua, las rocas, los seres vivos, etc.
Esto quiere decir que van a permanecer iguales aunque la cantidad de materia
de un cuerpo varíe. Es decir, que la masa o el volumen pueden variar, y esa
propiedad no se va a alterar.
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Un ejemplo sería la densidad del hierro, que es de 7,874 g/cm . Eso significa
que el hierro tiene 7,874 gramos de materia por cada centímetro cúbico, sin
importar la cantidad de hierro que estemos midiendo.
Temperatura
La temperatura es una magnitud que expresa la cantidad de energía cinética
de un cuerpo. Se mide en grados Celsius o centígrados. (°C).
Tensión superficial
Elasticidad
Por ejemplo, una banda elástica para hacer ejercicio va a tener la misma
elasticidad si la usamos completa o si la cortamos a la mitad.
Temperatura de fusión
Es la temperatura en la cual un cuerpo en estado sólido pasa a estado líquido.
Se mide en grados centígrados (°C).
Es una propiedad intensiva porque la temperatura de fusión no varía aunque
la cantidad de dicho elemento varíe. Vale destacar que cada material tiene su
propia temperatura de fusión.
Temperatura de ebullición
Resistividad
Por ejemplo, la resistividad del aluminio siempre será de de 8,90 x 10-8 ohm
m, aunque la cantidad sea un gramo o un kilo.
Conductividad térmica
Es una magnitud que mide la capacidad de un cuerpo para transferir calor a
otro cuerpo o a su entorno. Se mide en vatios sobre Kelvin por metros
(W/k.m).
Calor específico
Es la medida que expresa la cantidad de calor que un cuerpo necesita para
aumentar su temperatura un grado. Se mide en Joules sobre kilogramos por
Kelvin (J/kg.K) o en caloría por gramo grado centígrado (cal/gr.C).
Por ejemplo, el calor específico del oro es de 0,0308 cal.gr.°C. Esto aplica para
una moneda de oro o para una tonelada.
Volumen específico
Se refiere al volumen ocupado por una unidad de masa de un cuerpo. Es decir,
es la medida espacial de un cuerpo en un gramo o un kilogramo. Se mide en
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metros cúbicos sobre kg (m /kg) o centímetro cúbico sobre gramos (cm /g).
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Por ejemplo, el volumen específico del agua siempre será 0,001 m / kg sin
importar su cantidad.
Viscosidad
Mientras mayor masa o mayor tamaño tenga el cuerpo o sistema, mayor será
la proporción de esa propiedad. Esto quiere decir que las propiedades
extensivas no son fijas, varían según la cantidad de materia.
Además, las propiedades extensivas son aditivas, esto quiere decir que se
pueden sumar. Por ejemplo, si a un litro de agua se le agrega otro litro del
mismo líquido, serán dos litros de agua. En este caso, el volumen del agua se
adicionó o sumó.
Masa
Resistencia eléctrica
Es la propiedad de los cuerpos para impedir el flujo de la corriente en un
circuito eléctrico y su unidad de medida es el ohmio (Ohm). La resistencia
eléctrica va a variar en función de la cantidad de material, por eso es una
propiedad extensiva. En eso se diferencia de la resistividad eléctrica, que es
una propiedad intensiva que depende del tipo de material, no de su cantidad.
Carga eléctrica
La carga eléctrica es la propiedad de los sistemas para atraer o repeler a otros
cuerpos. La unidad de medida de la carga es el Coulomb ( C ). Esta es una
propiedad extensiva porque depende de la cantidad de masa de los cuerpos.
Por ejemplo, una partícula con dos cargas positivas tiene más influencia en su
ambiente que la misma partícula con una sola carga positiva.
Volumen
Por ejemplo, si en una piscina tenemos 100 metros cúbicos de agua y sacamos
25 metros cúbicos, ahora el volumen es de 75 metros cúbicos.
Capacidad calorífica
Se refiere a la cantidad de calor que necesita un cuerpo para modificar su
temperatura. Su unidad de medida es el joules por kelvin J/K.
A mayor cantidad de materia, se requiere más cantidad de calor, por lo que la
capacidad calorífica varía.
Longitud
Por ejemplo, si una vara de madera mide tres metros y cortamos una sección
de 30 centímetros, ahora la longitud de la vara es de 2, 70 m.
Número de moléculas
Cada cuerpo tiene un número determinado de moléculas dependiendo de su
masa. A mayor masa, mayor número de moléculas. Esta variación es lo que
hace que sea una propiedad extensiva.
Entropía
Qué es Medición:
La medición es la acción de medir, o sea, determinar mediante instrumentos o
mediante una relación o fórmula previa un resultado dentro de los
parámetros escogidos.
La medición deriva del verbo medir que a su vez viene de la palabra
latina metriri que significa “comparar un resultado o cantidad con una unidad
de medida previa”.
Tipo de medición
Los tipos de medición se pueden clasificar según la forma de obtención de las
medidas, mediciones directas y mediciones indirectas; el área en que se
utilizará la medición como, por ejemplo, medición física, química y biológica; y
según las unidades de medidas como puede ser la medición de la temperatura
en celsius (C°) o fahrenheit (F°).
Medición directa
La medición directa se refiere a la obtención inmediata del resultado usando
instrumentos de medición como, por ejemplo, al usar cintas de medición para
medir la estatura, usar balanzas para pesar las frutas y calcular cuánto tiempo
se demora un amigo con el cronómetro.
Medición indirecta
La medición indirecta es característica de las mediciones en que se requiere
una secuencia de fórmulas y datos de investigaciones anteriores. En este
sentido, las mediciones indirectas se caracterizan porque obedecen a métodos
científicos debido su complejidad. Se miden objetos de estudio que requieren
diferentes niveles de medición como, por ejemplo, la medición de la
desigualdad social y la medición de ondas gravitacionales.
Sistemas de medición
Los sistemas de medición son patrones de escalas definidas bajo un consenso.
El Sistema internacional de medidas (SI) es el sistema más utilizado para
determinar las magnitudes físicas. Las 7 unidades básicas del SI son: metro
(distancia), kilogramo (masa), segundo (tiempo), amperio (corriente eléctrica),
kelvin (temperatura), candela (intensidad luminosa) y mol (peso sustancias
químicas).
Instrumentos de medición
Para realizar una medición tenemos instrumentos de medición como la regla,
la balanza y el termómetro, que tienen determinadas unidades de medición.
Todo lo que usamos para ayudarnos a medir se denomina instrumento,
herramienta o aparato de medición.
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APARATOS DE MEDIDA DIRECTA
E INDIRECTA
METRO
Medir una longitud significa compararla con la unidad de medida para ver
cuántas veces está contenida esta última en la primera. El metro (m) es la
unidad de medida de longitud del Sistema Internacional; se define como la
distancia que viaja la luz en el vacío en 1/299.792.458 segundos. Esta norma fue
adoptada en 1983 cuando la velocidad de la luz en el vacío fue definida
exactamente como 299.792.458 m/s. Hay varias herramientas de medida a las
que usualmente se les denomina metro; distinguiremos las más usadas en la
industria y las instalaciones.
CINTA MÉTRICA
Se usa en medidas de longitud considerables; la precisión que aporta es de 1 cm.
Habitualmente, requiere de dos personas para medir, una a cada extremo de la
cinta; se tiene que tener la precaución de no estirar la cinta y de que no se cree
una curva excesiva.
FLEXÓMETRO
Es la herramienta más popular. Muestra una precisión de mm, y es fiable en esos
márgenes. Los más usuales varían desde 2 m hasta 5 m. En la medida que
aumenta la longitud la cinta metálica tendrá que ser más ancha y arqueada para
facilitar que una persona sola lo pueda utilizar; existen flexómetros electrónicos
que nos indican la medida en una pantalla lectora, tiene memorias, etc.
REGLA METÁLICA
Suele cubrir un longitud de entre 15 y 100 cm. Tiene una exactitud de 1 mm.
También se usa para trazar líneas rectas.
METRO LÁSER
El distanciómetro, también conocido como ‘medidor láser‘ o por sus siglas en
inglés EDM, es un instrumento electrónico de medición que calcula la distancia
desde el dispositivo hasta el siguiente punto al que se apunte con el mismo. Es el
metro de última tecnología. Mide fácilmente y con una precisión bastante
aceptable distancias de todo tipo.
CALIBRE
Se emplea para realizar la medida de tres diferentes tipos de dimensiones: las
exteriores de objetos colocados entre sus pinzas, la medida de dimensiones
interiores y profundidades de huecos (véase la figura.)
Está diseñado en dos piezas, una que es la regla fija y la otra que es una reglilla
móvil (Verde); a la reglilla se le llama “nonio” o “vernier” y permite aumentar la
precisión de lectura de la regla principal que es la parte fija (Azul).
Apreciación
La apreciación del calibre se mide dividiendo la menor dimensión de la regla por
el n° de divisiones del nonio.
Las unidades de medida se han usado desde tiempos remotos. Por esta razón,
han ido variando con el tiempo, en función no solo de las necesidades
humanas sino de la tecnología disponible. Esto implica que han existido, y aún
existen, diversos sistemas de unidades de medida.
Longitud metro m
Masa kilogramo Kg
Tiempo segundo s
Magnitudes Unidad de medida Símbolo
Temperatura Kelvin K
Fuerza Newton N
Presión Pascal Pa
Magnitudes derivadas unidad de medida símbolo
Kilómetro km 1000 m
Hectómetro hm 100 m
Decámetro dam 10 m
Metro m 1m
Decímetro dm 0,1 m
Unidad Símbolo Equivalencia
Centímetro cm 0,01 m
Milímetro mm 0,001 m
Metro cuadrado m2 1 m2
Kilogramo kg 1000 g
Hectógramo hg 100 g
Decagramo dag 10 g
Gramo g 1g
Decigramo dg 0,1 g
Centigramo cg 0,01 g
Miligramo mg 0,001 g
Kilolitro kl 1000 l.
Hectolitro hl 100 l.
Decalitro dal 10 l.
Unidad Símbolo Equivalencia
Litro l 1 l.
Decilitro dl 0,1 l.
Centilitro cl 0,01 l.
Mililitro ml 0,001 l.
Metro cúbico m3 1 m3
Qué es Medición:
La medición es la acción de medir, o sea, determinar mediante instrumentos o
mediante una relación o fórmula previa un resultado dentro de los
parámetros escogidos.
La medición deriva del verbo medir que a su vez viene de la palabra
latina metriri que significa “comparar un resultado o cantidad con una unidad
de medida previa”.
Tipo de medición
Los tipos de medición se pueden clasificar según la forma de obtención de las
medidas, mediciones directas y mediciones indirectas; el área en que se
utilizará la medición como, por ejemplo, medición física, química y biológica; y
según las unidades de medidas como puede ser la medición de la temperatura
en celsius (C°) o fahrenheit (F°).
Medición directa
La medición directa se refiere a la obtención inmediata del resultado usando
instrumentos de medición como, por ejemplo, al usar cintas de medición para
medir la estatura, usar balanzas para pesar las frutas y calcular cuánto tiempo
se demora un amigo con el cronómetro.
Medición indirecta
La medición indirecta es característica de las mediciones en que se requiere
una secuencia de fórmulas y datos de investigaciones anteriores. En este
sentido, las mediciones indirectas se caracterizan porque obedecen a métodos
científicos debido su complejidad. Se miden objetos de estudio que requieren
diferentes niveles de medición como, por ejemplo, la medición de la
desigualdad social y la medición de ondas gravitacionales.
Sistemas de medición
Los sistemas de medición son patrones de escalas definidas bajo un consenso.
El Sistema internacional de medidas (SI) es el sistema más utilizado para
determinar las magnitudes físicas. Las 7 unidades básicas del SI son: metro
(distancia), kilogramo (masa), segundo (tiempo), amperio (corriente eléctrica),
kelvin (temperatura), candela (intensidad luminosa) y mol (peso sustancias
químicas).
La notación científica es la forma de escribir los números que son muy grandes o muy
pequeño en una manera más conveniente y estandarizada. Tiene una gran cantidad de
utilidades y la usan comúnmente los científicos, matemáticos, físicos e ingenieros.
La notación científica significa que un número (entre el 1 y el 10) es multiplicado por una
potencia de base 10. Por ejemplo, 3,1 x 102 es igual a 3,1 por 100=310.
Materia es todo aquello que tiene una masa, ocupa un lugar en el espacio y se convierte en
energía. Por lo tanto, las propiedades de la materia son aquellas características químicas
y físicas que la componen y describen.
Las propiedades de la materia pueden ser a su vez:
Propiedades físicas
Materiales como gomas y resortes cambian su forma o volumen cuando se les aplica una
fuerza, pero pueden regresar a su estado original.
Propiedades químicas
Las propiedades químicas se determinan por cómo reaccionan los compuestos o elementos.
1. Masa
Coloque sobre una balanza diferentes objetos, péselos, apunte y compare las diferencias.
¿Cuál es el objeto con mayor masa?
2. Impenetrabilidad y volumen
Coloque uno de los objetos mencionados en el ejercicio 1 dentro de una vasija con agua. Al
verificar que el nivel de agua sube, estará delante de la característica de impenetrabilidad,
así como el aumento en el nivel del agua corresponde al volumen del objeto.
3. Divisibilidad
Tome un pedazo de tiza y golpéelo con una cuchara de madera. La tiza quedará en
pedacitos, pero seguirá siendo tiza.
4. Combustión
5. Elasticidad y compresibilidad
Infle un globo de goma y ciérrelo. El aire que está dentro del globo está comprimido, pero
el globo se ha estirado a su vez para contener el aire en su interior. Abra un agujero en el
globo. ¿Qué pasa ahora?
6. Propiedades organolépticas
Vende los ojos de dos personas y pídales que adivinen los objetos que les va dando por
medio de los sentidos de tacto (textura), olfato (olor) y gusto (sabor).