3.

Administración de alimentos y recogida de

eliminaciones en instituciones
1. ¿Qué vitamina es necesaria para la coagulación de la sangre?

● a. Vitamina K.
❍ b. Vitamina A.
❍ c. Vitamina E.
❍ d. Vitamina C.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.1.2

2. Son causas que pueden ocasionar una malnutrición en los mayores.

❍ a. Enfermedades crónicas que alteren la nutrición.

❍ b. Mal estado de la cavidad bucal.
❍ c. Recursos económicos limitados.
● d. Enfermedades crónicas, mal estado de la cavidad bucal, pocos recursos económicos.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.1.3

3. Es síntoma de disfagia:

❍ a. La comida se atraganta.
❍ b. Reflujo.
❍ c. Acidez.
● d. Atragantamientos, reflujo y acidez.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.2.1.1

4. Es una hormona producida por la pituitaria posterior:

● a. Oxitocina.
❍ b. Prolactina.
❍ c. Adrenocorticotropina.
❍ d. Hormona luteinizante.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.2.2.

5. ¿Cuándo debe comenzarse una dieta blanda biliar tras una colecistectomía simple?

❍ a. A las 24 horas.
● b. A las 72 horas.
❍ c. Cuando lo indique el médico.
❍ d. Cuando el paciente quiera.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.3.1

6. A la hora de plantear un menú tendremos en cuenta:

❍ a. Los gustos del paciente.

❍ b. El objetivo de la dieta.

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 ❍ c. La edad del enfermo.
● d. La edad de la persona y el objetivo de la dieta.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.1.2

7. ¿En qué posición debe estar colocado el paciente mientras administremos la alimentación?:

❍ a. Decúbito supino.
❍ b. Decúbito lateral derecho.
● c. Fowler o semisentado.
❍ d. Decúbito prono.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.4.

8. ¿De qué vías disponemos para administrar la alimentación al paciente?:

❍ a. Vía oral.
❍ b. Sondas.
❍ c. Vía parenteral.
● d. Vías oral y parenteral o a través de sondas.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.4.

9. Es imprescindible antes de realizar un procedimiento:

❍ a. Rechazar la ayuda de cualquier persona que nos pueda ayudar.

❍ b. Explicar el procedimiento al paciente sin dejar que este comparta sus emociones y/o sentimientos,
ni animarle a expresar las dudas que le puedan surgir.
❍ c. Realizar el lavado de manos, sin secarse, finalmente, con una toalla limpia o papel.
● d. Preparar el material necesario.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.5.1

10. En la recogida de orina es muy importante:

● a. Desechar la primera porción de orina.

❍ b. Recoger la última orina del día.
❍ c. Recoger mucha cantidad de orina.
❍ d. Que no se haga en ayunas.

Puedes encontrar la solución a esta pregunta en el apartado 3.5.1

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