TOMATO MIX

ESTUDIO TECNICO
PROGRAMA DE
ANALISIS TECNICO FABRICACION
Materia prima 1. Recepción de materia prima PLANEACION Y
2. Limpieza selecion ADMINITRACION DE RECURSOS
Desarrollo de producto
Localización 3. Lavado
• Gestión humana.
Distribución de planta 4. CONTROL DE CALIDAD
• Estructura y cultura.
Plan de producción 5. Rebanado
• Aprovisionamiento y distribución.
Ingeniería de procesos 6. deshidratado
• Planeación y control de la producción.
Tamaño 7. Almacenamiento de MP Pesado de ingredientes
• Tecnología de procesos.
Sistema de control 8. Formulacion
• Instalaciones.
Maquina y equipo 9. Mezcla de ingredientes
• Sistemas de gestión y apoyo.
Proceso de producción 10. Empaquetado
• Análisis P-Q, análisis de variedad de
11. Terminado del proceso
productos

BENEFICIOS SECONDARY DISEÑO DE

PROCESO SECONDARY ORGANIGRAMA MATERIALE Y
IDEA
IDEA METODOS
Sabores programa general 1.Estado inicial
prevención de cáncer de Insumos principales e insumos
Gerente general Matriz de producto
Almeja y picante Levantamiento del 1. punto de
próstata requerimiento secundarios
Ayudar a controlar la 2.Proceso de transformación Supervisor equlibrio
Estrategia de
Tecnologia, equipo, mano de 2. organizacion
presión arterial implementación
obra 3 Agente de ventas
Es beneficioso para curar
3. estado final
las heridas cicatrización Camarón y carne producto Tomato y el nuevo 6 Operador de producción
Controlar la tensión y sabor
seca
bajo en calorías. Residuos reutilizados

PLANIFICACION
LOCALIZACION Proceso continuo NORMATIVIDAD
Costos, Calidad, Entrega, flexibilidad,
macro ya que para la distribución de toda la innovación , Servicio, Aprovisionamiento y Para operar con normalidad con normalidad
producción distribución, Planeación y control de la
producción, Tecnología de procesos,
Instalaciones, Sistemas de gestión y apoyo.