Nombre del puesto: Operador Producción / Gerente de Producción / ID:

Superviso de Producción/ Planeador de Producción

Área: Producción
Puesto del Jefe Inmediato: Coordinador Producción / Supervisor de Línea
Centro de trabajo: Planta Fecha: 06/06/2023

Misión del puesto.

Asegurar el cumplimiento de los objetivos del departamento de Producción, así como la optimización de los recursos de la planta, con la
finalidad de obtener los más altos índices de rentabilidad.

Contribución del puesto.

1. Desarrollo del personal
2. Gestión y administración de recursos
3. Administrador de la producción
4. Supervisión y apoyo de equipos SAD (cuando aplique)
5. Administrador de la calidad

Detalle de cada Contribución.

1. Desarrollo del personal
• Identificar las reglas procedimientos y estándares de salud, seguridad y ecología acordes con el sistema cinco estrellas.
• Reconocimiento del personal.
• Audita, soporta identifica áreas de oportunidad para mantener orden y limpieza en las áreas del trabajo.
2. Gestión y administración de recursos
• Ayuda a identificar las necesidades de sus clientes.
• Asiste a los equipos en la obtención de sus recursos.
• Coordina la toma de decisiones en forma conjunta con facilitadores de las diferentes áreas durante el turno.
• Participa en la planeación operativa.
• Administra las órdenes de producción en SAP PP.
• Administra inventarios de materia prima y producto terminado (conciliación con operaciones y almacén).
3. Administrador de la producción
• Revisión y planeación de actividades conforme a programa de producción.
• Seguimiento a eficiencia hora por hora y planes de acción inmediatos para garantizar objetivos del turno.
• Garantiza, revisa y da seguimiento al llenado de check list y bitácoras de línea.
• Garantiza la operación con apego a procedimientos.
• Es el activador de modificaciones a check-list y bitácoras que solicite el proceso de forma inmediata.
• Establece planes de acción para mejorar los indicadores de producción y da seguimiento a los mismos.
• Reporta los indicadores de producción para toma de decisiones en junta COOPER.
4. Supervisión y apoyo de equipos SAD (cuando aplique).
• Identifica las necesidades del equipo SAD.
• Comunica la misión, valores y política de calidad y factores críticos de la organización.
• Facilita el desarrollo y desempeño de los equipos SAD.
• Participa en la evaluación y reconocimiento al desempeño de los equipos SAD.
• Construye, mantiene y mejora equipos SAD.
• Apoya propuestas de los operadores SAD e identifica y ejecuta estrategias para mejoras de procesos .
• Participa en reuniones con áreas de especialidad para liderar actividades.
• Auditar procesos de producción y elementos del SCCC.
5. Administrador de la calidad
• Cumplir con matriz de saneamiento.
• Cumplir con los estándares de Calidad.
• Inculcar la cultura de calidad en el origen a su personal.

Decisiones.
• Entrega de producto terminado al área de Operaciones de
acuerdo al procedimiento establecido.
• Autorización de vacaciones a través del portal.
Complejidad.
• Validación de recetas de producción de jarabes y productos
(elaboración de nuevos productos).
• Solución de problemas de captu ras erróneas en el sistema
SAP PP.
 • Validación de los costos de operación de jarabes, limpieza y • Análisis y solución de fallas operativas con enfoque
saneamiento, agua de proceso y aguas residuales (según preventivo.
aplique).
• Validación de la operación del sistema de SAP PP, SAP APO.
• Autorización de paro de líneas por fallas operativas que
arriesgue la inocuidad y calidad del producto.

Relaciones.
Puesto/ Área Con el objeto de
Planta Planta
• Coordinador de Operaciones ➢ Participar en las modificaciones y la efectividad del programa de producción,
así como la evaluación y retroalimentación a proveedores, administración del
sistema SAP PP y retroalimentación en la calidad de los materiales.
• Coordinador de Calidad ➢ Interactuar haciendo equipo con ingeniería para la prevención de las posibles
desviaciones del proceso minimizando las dispersiones que impactarían a los
índices de calidad y como consecuencia a las devoluciones.
• Coordinador de Recursos Humanos ➢ La administración del recurso humano, así como el seguimiento a la
INTERNAS

participación del área en el sistema de reconocimiento.

• Coordinador de Servicios
• Coordinador de Administración
• Coordinador de Mantenimiento
Organización / Área / Puesto
EXTER-
➢ Interactuar en los análisis de insumos de materiales directos e indirectos y
generar medidas preventivas para reducir el costo de merma, así como la
administración del sistema SAP PP
➢ Verificar la correcta administración del sistema SAP, analiza costos de merma
y genera planes reacción preventivos o correctivos a las posibles
desviaciones.
➢ Monitorear el proceso, analizar los tiempos muertos y su impacto en la
productividad del negocio, generando acciones correctivas y preventivas para
su ejecución con sentido de urgencia.
Con el objeto de

• •
NAS

Proveedores externo Para validar nuevos materiales y proponer mejoras al área.

Tramo de Control.
Título del puesto y número de ocupantes
Organigrama
Total de personas bajo su responsabilidad: 18

Gerente de planta
de producción

Jefe de producción Jefe de línea de producción Supervisores de calidad (2)

Ingenieros de Coordinadores de
procesos (2) producción (2)

Operadores Operadores
(5) (5)

Dimensión del puesto.

Requerimientos del puesto.

Preparación Ingeniería industrial, química, eléctrica u
Académica: afín
Experiencia
Área Funcional: Área Especifica: Tiempo Aproximado
Producción / Manufactura Producción en línea 2 años comprobables
Requerimientos técnicos:
Titulación: Se suele requerir un título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Electrónica o
un campo relacionado. Algunas empresas también pueden considerar títulos equivalentes o una combinación de educación y experiencia relevante.

Conocimientos en procesos de producción: Se espera que los ingenieros en producción en línea tengan un buen entendimiento de los procesos
de producción y ensamblaje en línea. Esto incluye conocimientos sobre metodologías de producción, optimización de líneas de ensamblaje, flujo de
trabajo, capacidad de producción y gestión de calidad.

Conocimientos en automatización: La familiaridad con sistemas de automatización y control es esencial. Esto puede incluir experiencia en la
programación y configuración de sistemas de control numérico computarizado (CNC), sistemas de control de procesos industriales (PLC), robots
industriales, sistemas de visión artificial y otros dispositivos y herramientas relacionados.

Competencias en mejora continua: Se valora tener experiencia en metodologías de mejora continua como Lean Manufacturing, Six Sigma u otras
técnicas relacionadas. La capacidad para identificar oportunidades de mejora, implementar soluciones y medir los resultados es esencial para
optimizar los procesos de producción.

Habilidades en gestión de proyectos: Se espera que los ingenieros en producción en línea sean capaces de planificar, coordinar y ejecutar
proyectos de producción. Esto implica tener habilidades en la gestión del tiempo, asignación de recursos, seguimiento de hitos, comunicación
efectiva y resolución de problemas.

Conocimientos técnicos específicos: Dependiendo de la industria y los productos o servicios que se produzcan, se pueden requerir
conocimientos técnicos específicos. Por ejemplo, si se trata de una planta de fabricación de electrónicos, se puede requerir experiencia en
ensamblaje de circuitos, soldadura o pruebas de calidad electrónica.

Habilidades de análisis y resolución de problemas: Los ingenieros en producción en línea deben ser capaces de analizar datos, identificar
problemas y proponer soluciones efectivas. Esto implica habilidades en análisis estadístico, interpretación de datos y uso de herramientas de mejora
de procesos.

Conocimientos de seguridad y normativas: Es importante tener conocimientos en normativas y estándares de seguridad industrial, así como en
prácticas de seguridad y prevención de riesgos laborales.

Titular de área Vo Bo Recursos Humanos Autorización Titular de área superior

Puesto: Producción Puesto: