Unidad didáctica: LA VERDULERIA DEL JARDIN

Fundamentación:

Actualmente podemos ver que debido a que muchas familias realizan las compras en los supermercados, no todos los niños conocen
específicamente lo que es una verdulería. Desde el nivel inicial se propone que sean capaces de mirar lo habitual desde otra perspectiva y que se
acerquen al conocimiento del contexto.
La indagación contribuye a la formación de niños curiosos, mejores observadores que se preguntan por la realidad, exploran, buscan información,
logran descubrir, relacionar y articular explicaciones más complejas en forma paulatina; a la vez que enriquecen su juego, y se toma un recorte
interesante y no siempre cotidiano a la realidad de los niños.

PROPOSITOS: ●Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que niñas y niños organicen, amplíen sus conocimientos acerca del ambiente
social y natural y a la vez, enriquezcan el juego.
●Promover el acercamiento de las alumnas y los alumnos a contextos conocidos, así como acceder a otros desconocidos.

Área estrategias actividad Recursos

● Relaciones entre Actividad 1: Actividad 1: Afiche

los trabajos con: los Inicio: Se dará inicio a la actividad realizando Indagara los saberes previos ¿Qué es una Imágenes
conocimientos que preguntas de indagación a los saberes previos verdulería? ¿Qué cosas hay en ella? ¿Qué
requieren; los
de lxs niñxs ; si conocen que es una verdulería y materiales y herramientas podemos
materiales, las
herramientas y
que frutas y verduras encuentran allí, quien encontrar? ¿Qué trabajos se realizan? ¿Qué
maquinarias que se trabaja en ella, que herramientas utiliza. van a comprar ustedes? ¿De dónde salen
utilizan; la las frutas y verduras
organización del
espacio donde se
desarrollan; los Actividad 2:
derechos de las y los Actividad 2: Los niños participaran de rondas de
trabajadores, las Se les pedirá a los niños que con la ayuda de las
normas que los intercambio en donde pondrán en juego sus
familias traigan información sobre frutas y Información de
regulan; las verduras. saberes previos, realizaran hipótesis y luego casa
dificultades que se se registraran. Se releerá lo registrado y se
suscita; la
indumentaria que incluirán informaciones nuevas según los
precisan; etc. niños hagan sus aportes

●Los objetos como

Actividad 3: Clasificar frutas y verduras de la Actividad 3:
producto de
diferentes trabajos: información que trajeron. En un afiche la docente Las infancias clasificaran la información con
materiales que pondrá el objeto en común que coman y ayuda de la docente en base a la guía del Fotos
requieren, conozcan todos. Afiche
2
herramientas, pizarrón sobre un objeto en particular a la
maquinarias,
técnicas y vez.
conocimientos, las
dificultades que se
Actividad 4: LOS INVITARE A PENSAR LA Lapices de
presentan, la
indumentaria que se
RELACION DE LAS FRUTAS Y VERDURAS Actividad 4: las infancias deberán relacionar colores
necesita. CON LAS COMIDAS ¿Que podríamos necesitar las verduras y frutas con las preparaciones Hojas
para hacer un puré? ¿Qué necesitamos para una de comidas, y dibujar que necesitan para
ensalada de fruta?
Registro grafológico. cada comida

Actividad 5: Los niños se llevaran las recetas

para armar una ensalada de fruta y un jugo en la Lápiz negro
casa. Actividad 5: las infancias armaran la receta Hojas
mediante dibujos y escrituras para llevarse a Colores
casa
Actividad 6: “Probamos las frutas de la
verduleria”
Miraremos el video “Canción de las frutas” de Frutas de
Doremila Actividad 6: verdad
Para comenzar la actividad la docente Exploraran y probaran las frutas que trajeron Video
proporcionara en cada mesa las distintas previamente las familias, por mesas, irán
variedades de frutas que podemos encontrar en contando cuales les gustan, cuáles no, que
la verdulería. texturas tienen, que aromas etc
Para finalizar la actividad los niños dibujaran las
frutas que más le gustaron, y las pegaremos en
un afiche que quedara colgado en la sala. Dibujaran la fruta que más les gusto.

Actividad 7: realizaran un juego dramático de

cómo funciona la verdulería como espacio social
Con las frutas de plástico que los niños trajeron Elementos de
anteriormente se armara nuestra verdulería en la Actividad 7: realizaran un juego dramático de verdulería,
sala e ir agregando balanzas, delantales, ofertas la verdulería balanzas, cajas
del día lo más consumido. registradora,
plata de
mnetira, bolsas,
Actividad 8: Se crean los panfletos publicitarios frutas de
de la verdulería de la sala pintando osa con tinte mentira

2
 de remolacha. Actividad 8: crearan el folleto de la verdulería
de la sala con las ofertas del día.

Fruta para hacer

Actividad 9: Como cierre se hará una mermelada ACTIVIDAD 9: REALIZARAN LA mermelada
de fruta casera, para que los niños disfruten con MERMELADA PARA COPMPARTIR CON Azúcar
sus familias. LAS FAMILIAS EN UNA MERIENDA Olla
Ci}uchillos de
plástico
platitos

Tiempo y Frecuencia: de 20 a 30 minutos x clase, 3 veces por semana tiempo estipulado un mes.

Espacio:
La sala, la cuadra del jardín, la verdulería.

Se evaluara según los contenidos desarrollados en las unidades didácticas.

También se tendrá en cuenta las exposiciones grupales, valorando el desempeño grupal e individual.

Valoración de la información proporcionada.

Así como también la actividad solidaria, comprensiva de cooperación y respeto mutuo en la sala y en la verdulería.