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Administración I
A-I · TERCER CUATRIMESTRE
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Índice
Bienvenida 4
Propósito 4
Competencias 5
Objetivos 6
Contenidos mínimos 7
Contenidos 7
Bibliografía 9
Planificación 10
Metodología 10
Evaluación 11
Mapa Conceptual 12
Módulos
› Módulo 1 13
› Módulo 2 39
› Módulo 3 63
› Módulo 4 90
Referencias
"Administración I"
Propósito
La situación geopolítica y económica actual presenta muchos desafíos y a la vez una
marcada incertidumbre. El campo de los negocios, se encuentra ante un gran interrogante.
Muchas de las aseveraciones o fórmulas que han logrado gran divulgación, ya han que-
dado expuestas y son, en realidad, muy pocas las nuevas ideas que han sido contrastadas
empíricamente para reemplazar a los modelos de estrategias desplegadas a comienzo
del siglo XXI.
Mucho se ha discutido sobre el tema, hay muchos pensadores que creen correcto rechazar
los modelos de planificación tradicional para adoptar la nueva administración estratégica,
apoyada en la digitalización y la tecnología. ¿Esto es correcto? ¿Es adecuado defender a rajatabla
la idea de la organización virtual sin horizonte de planeamiento? Debemos analizar bien las
propuestas y veremos que pocas veces se presta real atención a cuándo y en qué medida
la planificación estratégica y el control de gestión estratégico es apropiado.
Resulta complejo encontrar líneas indicadoras sobre cómo desarrollar el negocio y mucho
más aún si pretendemos contar con técnicas que permitan luego medir su rendimiento y
sostener las ventajas competitivas. Vale como ejemplo para esto analizar si se desarrollan
ideas sobre cómo pasar de un modelo de negocio tradicional a un modelo de negocio
digital o hacia otra organización que se base en la información y con una interconexión
horizontal directa en un ambiente de diversidad y digitalización creciente. Esto nos indica
que el planeamiento y la estrategia siguen vigentes, adaptándose a la dinámica social y
las nuevas formas de organización.
El punto fundamental es que uno debe considerar qué modelo de negocio y que estrategia es
adecuada para cada organización y cada sector de la economía según sus ventajas competitivas.
Se verá que es muy difícil basarse en una respuesta única aunque pueda ser factible utilizar
los modelos genéricos aportados por la bibliografía, que contemplen las necesidades de
los clientes, las expectativas del directivo, la demanda de los stakeholders, la acción de
los competidores, ampliar las capacidades de la organización y dotarlas de un dinamismo,
que permita hacer frente a los embates del contexto. ¿Le parece suficiente el desafío?
Recapacitar sobre estos puntos hace pensar que, para generar estrategias exitosas, se
requiere de una mentalidad que combine todas esas variables y las utilice para dar valor a la
nueva organización o reformar estrategias existentes.
A pesar de todo, cada una de estas ideas tiene aspectos útiles. Lo importante es entonces
tener habilidad para seleccionarlas, combinarlas cuando sea posible y compararlas buscando
aquella que pueda dar resultado en el mundo real.
Competencias
Disciplinares
Transversales
Objetivos
› Comprender la importancia de las decisiones referentes al diseño de la estrategia
organizacional, considerando los vínculos entre la organización, su entorno y las
características del ecosistema empresarial en el cual se desempeña, para generar
respuestas adecuadas que sostengan su ventaja competitiva.
› Describir y aplicar los conceptos del management estratégico que sustentan el diseño
del modelo comercial, creando estructuras organizativas que faciliten el desarrollo de
las actividades y el logro de los objetivos estratégicos planteados.
› Adquirir conocimientos sobre cómo una organización puede crear y mantener una
ventaja competitiva e incorporar habilidades para traducir una estrategia competitiva
amplia en pasos de acción específicos para lograr una ventaja competitiva sustentable.
Contenidos
Módulo 1: El proceso estratégico y la administración estratégica
Bibliografía
Material didáctico de producción institucional diseñado y desarrollado especialmente
para cada módulo.
Básica:
Complementaria:
› Dess, Gregory; Lumpkin G.T. (2003) Direccion Estrategica Ed. Mc. Graw Hill
› Mintzberg, Henry; Quinn, James Brian y Voyer, John (1997): El proceso estratégico.
Conceptos, contextos y casos. México: Ed. Prentice Hall.
› Porter, Michael (1997): Estrategia competitiva. Técnicas para el análisis de los sectores
industriales y de la competencia. México: Ed. CECSA.
Planificación
25 % 35 % 20 % 20 %
Módulos 1 2 3 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Módulo 1 Módulo 2 Módulo 3 1✔ Módulo 4 2✔
Metodología
A) Estrategias de enseñanza: Este espacio curricular fue diseñado según lo previsto
en el Sistema Institucional de Educación a Distancia (SIED) de la UBP (Resolución
MECCYT 197/2019), las características de los destinatarios, las necesidades de esta
disciplina, competencias que se espera promover en esta asignatura y el perfil del
egresado.
Evaluación
La metodología de evaluación propuesta se presenta conforme al Reglamento Académico
General de la UBP.
Para alcanzar la condición de alumno regular usted deberá aprobar la Evaluación Inte-
gradora dentro de los plazos previstos para el cursado.
Si reprueba esta instancia podrá reelaborar la evaluación según los requerimientos del
docente.
Examen Final
Deberá rendir, en condición de regular, una evaluación final que se realizará a través de
un examen escrito integrador, presencial, en el periodo que disponga la Universidad.
Mapa Conceptual
› Reconocer los pasos del proceso de dirección estratégica, fijando los pasos a seguir en
la planificación empresaria.
Contenidos
Este primer módulo aborda los conceptos básicos de planificación, sus características y
tipos. A partir de estos conocimientos le proponemos introducirse, específicamente en
los temas referidos al proceso de dirección estratégica. Se presentará así el esquema
general que servirá posteriormente como eje para el desarrollo de la asignatura.
Para comenzar diremos que todas las organizaciones deben enfrentar, cotidianamente,
un contexto que les presenta situaciones desafiantes, con grandes oportunidades, pero
también con grandes riesgos y amenazas. Ante esto se torna necesario generar interna-
mente mecanismos que permitan actuar de una manera coherente, sincronizada y con
un rumbo definido que oriente las acciones y recursos para lograr un resultado exitoso.
Como el entorno ha ido variando en forma continua, de la misma forma fueron variando
los aportes realizados por las escuelas administrativas sobre la forma indicada para
planificar. Esta problemática es la que se trabaja en la Unidad 1 del módulo.
Luego de recorrer los contenidos propuestos, usted habrá logrado una visión holística de
la organización y de sus vínculos con el entorno general y el sector industrial, orientándose
así a la definición y selección de las estrategias que lleven a la organización hacia un
desempeño con éxito.
Este proceso parece simple, y hasta se nos ocurre que hay una sola forma de llevarlo a
cabo. Pero esto no se ha dado así. Los cambios del contexto, el aumento de la turbulencia,
el aumento de la complejidad y el manejo de la información han dado lugar a distintas
respuestas o enfoques para hacer frente a la realidad que presenta situaciones futuras
cada vez más complejas, distintas y a la vez con mayor dificultad para predecirlas.
› La dirección a través del control del rendimiento, o sea aplicado luego de finalizada
la acción. Esto significa una revisión de lo actuado realizando un control posterior a la
acción. Sólo sería aplicable frente a un contexto estable, con una curva de cambio lenta.
La planificación a largo plazo responde a una postura particular sobre el futuro, por eso se
desarrolla bajo los siguientes supuestos:
› El futuro puede predecirse utilizando la extrapolación del pasado, o sea partiendo del
desarrollo histórico.
› La dirección supone generalmente que el resultado futuro será mejor, por lo cual esta-
blece o negocia metas superiores con los directivos de los niveles medios, determinando
así metas optimistas que en muchos casos no se pueden cumplir.
› La planificación a largo plazo fue la respuesta a las presiones que surgieron sobre
las empresas por el crecimiento rápido en tamaño y en complejidad, para poner a
la organización en condiciones adecuadas frente a las nuevas circunstancias y a las
necesidades de expansión.
Fuente: Johnson, Gerry y Scholes, Kevan: Dirección estratégica. Madrid, Prentice Hall, 1998.
Licenciatura en Administración | Administración I 15
La planificación estratégica aparece alrededor de la década del sesenta, pero actualmente
obedece a razones diferentes. Lo que impulsó su creación fue la saturación y la disminución
del crecimiento de las empresas. Si bien no se comprendía en un primer momento las
causas de esta situación, quedaba claro que ya no era posible planificar a partir de la
extrapolación de datos pasados.
› El futuro puede ser mejor o peor que el pasado, por eso no puede extrapolarse.
› Busca obtener una estrategia elaborada aplicando un análisis que permita equilibrar
las expectativas con los objetivos.
Para cada uno de ellos es necesario fijar métodos de control específicos. Aparece así el
control operativo y el control estratégico.
Un elemento clave para seleccionar las nuevas estrategias es que deben concordar con los
puntos fuertes del pasado de la empresa, dando lugar al análisis de puntos fuertes y débiles.
Fuente: Johnson, Gerry y Scholes, Kevan: Dirección estratégica. Madrid, Prentice Hall, 1998.
Esto produjo una pérdida de confianza en el método, dando lugar a un nuevo planteo.
Surge así la dirección estratégica. La primera diferencia importante con la planificación
estratégica es que la dirección estratégica agrega a la primera la planificación de la capa-
cidad de la organización. Requiere un manejo de la implantación de la estrategia y de la
capacidad de la organización, reduciendo la resistencia al cambio.
Está constituida por tres partes principales: el análisis estratégico (trata de fijar la posición
estratégica de la organización), la elección estratégica (cuáles son los cursos de acción
posibles, su evaluación y elección de la mejor alternativa) y la implantación estratégica
(planificar las tareas relacionadas y la dirección de los cambios que requiera).
Fuente: Johnson, Gerry y Scholes, Kevan: Dirección estratégica. Madrid, Prentice Hall, 1998.
Quedan así claramente diferenciados aquellos aspectos a los que debe hacer frente el
directivo en forma continua vinculados con el control operativo, principalmente encami-
nados a dirigir con eficacia una parte limitada de la organización, de aquellos aspectos
relacionados con decisiones de relevancia que enfrenta la organización.
Es importante entonces recordar cuáles son las cuestiones que se consideran estratégicas
y que dan lugar a resoluciones –las decisiones estratégicas–, distinguiéndose de otras
decisiones que se toman dentro de la organización.
5. Las decisiones estratégicas tienden a afectar las decisiones operacionales para replicar
ondas de decisiones menores.
6. La estrategia de una organización se verá afectada no sólo por las fuerzas del entorno
y la disponibilidad de recursos, sino también por los valores y las expectativas de
aquellos que detentan el poder en la organización y su entorno. En algunos aspectos,
puede concebirse como un reflejo de las actitudes y creencias de aquellos que tienen
mayor influencia en la organización.
› En tercer lugar, es posible que las decisiones estratégicas impliquen cambios importantes
en las organizaciones.
Se puede decir entonces que las decisiones estratégicas implican acciones que ayudarán
a la organización a alcanzar competitividad estratégica y rendimientos superiores al
promedio. Pero veamos qué significan estos conceptos.
Cuando una organización selecciona e implanta una estrategia que los competidores
consideran difícil o costosa de copiar, brinda a la empresa una ventaja competitiva soste-
nible, o sea que cumple con la cualidad de mantenerse por cierto tiempo. Si la organización
Queda claro, en este concepto, que la dirección estratégica se enfrenta en forma continua
al riesgo por la incertidumbre ante la cual actúa. Para hacer frente a esta situación, la
dirección estratégica cuenta con un elemento técnico específico, que le permitirá avanzar
con mayor seguridad ante las diferentes situaciones, enmarcadas en general dentro del
concepto de hipercompetitividad: el proceso de dirección estratégica.
Fuente: Johnson, Gerry y Scholes, Kevan: Dirección estratégica. Madrid, Prentice Hall, 1998.
Para recorrer el camino propuesto en nuestra asignatura nos valdremos de este esquema
para ordenar el análisis de forma tal que nos permita arribar a un buen resultado.
El método para formular las estrategias dentro de una organización se ve influido por
diversos elementos o características propias de cada una de ellas, como por ejemplo el
tamaño de la organización, las presiones que ejerzan los grupos de interés, el grado de
variación de la empresa o el grado de participación de los integrantes de los diferentes
niveles.
Estos son:
› Enfoque de delegación.
› Enfoque de colaboración.
Muchos autores han trabajado sobre el concepto y el papel que desempeña un estratega
en el proceso de formulación o creación de estrategias. El enfoque ha ido variando con
el paso del tiempo y actualmente hay una tendencia importante a concebir al estratega
como un individuo racional.
Partiendo de esta idea, es posible revisar otras posturas, tal como la que plantearon
Bourgeois y Brodwin dando lugar a lo que denominan modelos que permiten detectar
formas diferentes de crear estrategias en la organización.
Los diferentes modelos o enfoque revisados nos dan la posibilidad de comprender su fun-
cionamiento y consecuencias, permitiendo analizar cuál de ellos será el adecuado para
cada organización, teniendo en cuenta las características de sus directivos, de los indivi-
duos que la integran, sus modelos culturales y las situaciones a las cuales están sujetos.
Los modelos para crear estrategias no son estrategias en sí mismas como las estrategias
genéricas descriptas por M. Porter, y que Ud. podrá encontrar en el libro de Thompson
Énfasis (material propuesto en la bibliografía básica), sino que estos modelos descriptos, corres-
ponderían a estilos de liderazgo de los CEO encargados de implementar las estrategias.
En un estudio que sigue la pista de las estrategias en una empresa mercantil, Mintzberg
y Waters encontraron que los estrategas de ese modelo practicaban la “osadía controlada”;
es decir que no se lanzaban al agua sino hasta después de haberla sondeado. A primera
vista, el modelo empresarial parece una variación del modelo del comandante explicado
antes. Empero, Mintzberg y Waters encontraron que, para los empresarios, la estrategia
no es un plan en papel, sino una visión en la mente; esta visión está basada en conoci-
mientos íntimos y detallados del negocio. Mintzberg y Waters resumen el papel del
estratega en el modelo empresarial así:
“El liderazgo, en el modelo empresarial, está muy vinculado con la creación de una visión, esencial-
mente con la consecución de conceptos (...) El punto focal está en el líder, la organización es maleable
y responde a las iniciativas del líder, y el ambiente, en su mayor parte, permanece benigno, como
resultado de que el líder elige el nicho correcto para su organización”.
De los tres modelos, el estratega se identifica con éste. “Existe un líder y esa persona inventa o concibe
la estrategia”.
“Si el estratega del [modelo empresarial] es un conseguidor de conceptos, en tal caso, el del [modelo
de la planificación] es un clasificador que ordena estrategias genéricas en condiciones bien definidas
y después se adhiere a ellas de por vida”.
En una ponencia que resume este trabajo, Mintzberg y Waters argumentan, con ironía,
que en el modelo de la planificación es fácil, y al mismo tiempo difícil, detectar a un
estratega. En un sentido, no hay estratega, salvo el empresario que quizás haya desa-
rrollado la estrategia original de la empresa en algún momento del pasado. Por cuanto
se refiere a los miembros corrientes del modelo de la planificación en la organización,
“aquellos que se llaman estrategas, tienden a ser planificadores de toda especie, que
protegen, extrapolan y modifican marginalmente –de hecho, programan o aplican– las
estrategias que la organización ya está siguiendo”. En el capítulo diez se analiza el modelo
de la planificación con más detalle.
Las organizaciones dentro del modelo adaptativo están cerca del modelo creciente. En un
estudio de una compañía fílmica, Mintzberg y McHugh encontraron que estas empresas
no suelen tener estrategas individuales. En cambio, dependen de un ajuste recíproco de
todos sus miembros; este ajuste recíproco está diseñado con el propósito de ayudar a la
“... El estratega del [modelo adaptativo] es un reconocedor de patrones, que pretende detectar los
patrones que surgen (dentro y fuera del amparo de la [estrategia]). De tal manera, los más
apropiados se pueden fomentar por medio de una atención más consciente y de una concentración
de recursos (estrechando el amparo o trascendiéndolo), mientras que otros que se consideran
inadecuados pueden ser desalentados”.
Identificar a un estratega en particular puede ser muy difícil en las complejas situaciones
que viven las empresas con el modelo adaptativo. Como las estrategias se dan por medio
del ajuste recíproco de un gran número de personas, es razonable decir que “cada persona
es un estratega”.
En este punto se le recomienda realizar las actividades propuestas para este módulo.
Actividad
En este punto le sugerimos estudiar y ampliar este módulo con las unidades 1 y 2 de
la bibliografía básica: Thompson, Arthur, Strickland III, A. J. y Gamble, John E. (2012):
Lectura Administración Estratégica. Teoría y Casos. México: Ed. Mc. Graw Hill.
obligatoria
Módulo 1 | Glosario
Ceo: Es el máximo responsable de la organización, dirección o gerencia general, es quien
comanda la implementación y elección estratégica, define el modelo de negocio y la
estrategia a ser llevada a cabo para el logro de los objetivos.
Economía global: es aquella en la que se mueven con libertad, a través de las fronte-
ras geográficas, elementos tales como bienes, servicios, personas, ideas, habilidades,
capacidades.
Planificación a largo plazo: responde a una postura particular sobre el futuro, que se
desarrolla bajo algunos supuestos, básicamente que el futuro puede predecirse utilizando
la extrapolación del pasado, o sea partiendo del desarrollo histórico.
En el año 1952, el Sr. Enrique Stein, hijo de inmigrantes rusos, compró junto con tres
hermanos, una empresa pequeña de la localidad de Río Cuarto. Esta tenía por todo ca-
pital dos camiones Chevrolet con 10 años de antigüedad, con los cuales hacía transporte
de mercaderías desde esta localidad hacia la ciudad de Córdoba y viceversa. Con mucho
entusiasmo y una gran voluntad para el trabajo, todas las mañanas Enrique se levantaba
alrededor de las cuatro, emprendiendo camino hacia la ciudad de Córdoba, donde descar-
gaba y volvía a cargar regresando para media tarde a Río Cuarto.
Desarrollaba esta actividad de lunes a viernes, y los días sábado se dedicaba a las acti-
vidades administrativas, realizando las registraciones y archivando remitos, labor que a
veces se extendía hasta los domingos. A pesar del gran trabajo necesario, ya que sus
hermanos sólo habían aportado parte del capital y él tenía a su cargo el manejo total de
la empresa, la misma funcionaba adecuadamente.
Sin embargo, el simple traslado de mercadería de proveedor a cliente no era una actividad
con muchas posibilidades de crecimiento. Los ingresos de la empresa iban a un pozo
común, repartiéndose entre los hermanos el dinero necesario para mantener a sus familias,
mientras que el sobrante se utilizaba para el mantenimiento de los camiones.
Mientras tanto, David, hijo de Enrique estudiaba Ingeniería sin mucho convencimiento,
más por complacer a sus padres que por real vocación. Incluso después de recibido se
instaló con dos colegas tomando a su cargo las relaciones públicas del estudio, delegando
en otros el desarrollo de los trabajos. Tenía gran carisma y lograba acuerdos importantes,
de tal manera que la actividad resultaba redituable.
Un domingo, en una reunión familiar, hablando con su padre, se dio cuenta de que éste
estaba trabajando cada vez más y que la empresa no crecía. En ese momento se le ocurrió
entrar en el negocio paterno, proponiéndose como primer objetivo expandirlo.
Enrique reunió a sus hermanos para tratar el nuevo proyecto y fue aprobado por todos.
Inmediatamente constituyeron una nueva empresa, transformando la sociedad de hecho
en una S.R.L. en la cual David tenía participación.
Por su actividad anterior, David sabía que para lograr un verdadero empuje para la empresa
tenía que lograr relaciones en Buenos Aires. Por esto se comunicó con un amigo de allí,
para que lo ayudara a buscar un depósito que pudiera recibir el camión que viajaba desde
Córdoba. Encontraron uno en la zona de Avellaneda.
Mientras su padre se encargaba de los viajes, David viajaba una vez cada 20 días a Bs. As.
en un micro de la noche para visitar potenciales clientes, y regresaba en la noche siguiente,
ahorrándose así los costos de estadía en hotel. A pesar de todos los esfuerzos, pasado un
año y medio, no había logrado cancelar la deuda con el banco, por lo cual a David se le
ocurrió que, si compraban otro camión con un crédito a largo plazo, el ingreso extra que
les produciría les posibilitaría pagar la deuda anterior.
Don Enrique se puso al frente del depósito, lo que le implicaba estar de lunes a viernes
en Buenos Aires y pasar los fines de semana en su casa en Río Cuarto. David, por su parte,
vivía en un pequeño departamento que había en el depósito. Parte del día se dedicaba a
visitar clientes y, cuando terminaba, ayudaba a cargar los camiones.
Todo esto les significó un gran esfuerzo y sacrificio, sobre todo a nivel familiar, pero dio
sus frutos. Lograron en el término de unos pocos años incrementar considerablemente la
flota de camiones llegando a tener 12, algunos de los cuales eran semirremolques.
A mediados del ‘70 se produjo una crisis en la empresa, debido a los altos costos y al bajo
precio de los fletes. A pesar de tener mucho trabajo, llegaron a la conclusión de que cuanto
más trabajaban, más se perdía. Por esa misma época, David detectó una posibilidad que
no estaba explotada hasta el momento.
Las revistas llegaban a las localidades del interior entre 48 y 72 hs. después de aparecer
en Bs. As., ya que eran transportadas por avión y la distribución podía hacerse recién al
día siguiente o a los dos días en lugares alejados. David creía que, si las transportaban
por tierra con sus camiones, éstas estarían en manos de la gente casi al mismo tiempo
que en Bs. As.
Primero realizó los contactos con las editoriales, las que, aunque les parecía un poco
descabellada la idea, decidieron probar y lo autorizaron. Luego realizó una recorrida por
ciudades y pueblos del interior corroborando que el panorama era el mismo en todos lados.
Personalmente recorrió las distancias en auto, habló con los distribuidores y arregló la
forma de entrega. Para estar a más tardar a las siete de la mañana en destino final, los
camiones debían cargar y viajar durante la noche. Para una mayor organización, los
choferes salían con un itinerario anotado, con nombres y lugares de entrega. Al cabo de
dos meses habían logrado el objetivo propuesto.
Los favoreció además por ser épocas de altísima inflación, ya que cuanto más rápido se
entregaba la mercadería, más rápido se cobraba, y con las altísimas tasas de interés
mensual, perder en tiempo significaba perder en dinero.
Actualmente tiene una planta para la División Cargas inaugurada en el año 1990 de
35.000 m2 en Barracas. La cantidad de entregas diarias es de 5000, contando con 600
vehículos entre los propios y contratados y 800 empleados. Atiende 1.100 localidades.
David Stein camina por la planta de Cargas saludando afectuosamente a quienes parecen
ser sus antiguos colaboradores, aunque esté ya muy lejos su época de intensos recorridos
y visitas.
En los últimos años ha propiciado que los empleados de los distintos sectores, incluso
el nivel gerencial, partícipe en cursos de perfeccionamiento que les posibiliten desarro-
llarse y volcar sus experiencias en la empresa. Para lograr que éstos se interesen, realiza
continuas reuniones informativas en las que explica los objetivos que tiene planteados
la empresa en conjunto, para que cada uno colabore en la definición de objetivos parti-
culares por área.
A partir del crecimiento que se produjo con la distribución de revistas y productos medici-
nales, decidió que la incorporación de personal se realizara teniendo en cuenta la prepa-
ración alcanzada por cada postulante; es así que en la actualidad logró que cada área esté
a cargo de un especialista (Contador, Lic. en Administración, Ingeniero, etc.). De cualquier
manera, requiere tener una información permanente y al instante de todas las actividades
y resultados, por lo cual ha exigido al máximo a los Ingenieros en Sistemas para que
desarrollen un sistema de información adecuado a la empresa.
Consignas:
› Efectué el análisis del caso, considere los elementos del entorno que condicionan a
este sector del transporte.
› Emita una opinión individual o grupal sobre el estilo de dirección de Enrique Stein. Se
le solicita que emita una opinión crítica sobre el modelo de planificación adoptada
por la empresa desde sus comienzos.
actividad 2
Las tareas de un CEO en la Dirección Estratégica
El equipo debe presentar sus conclusiones en forma escrita dentro de las 48 hs., por lo
cual deben ponerse a trabajar inmediatamente.
En el mercado se encuentran cinco líderes; uno de ellos es la empresa dirigida por Janson
y el resto se encuentra atomizado en pequeños y medianos comercios.
La sucursal Capital Federal está bajo el mando del Ing. Martos con el cargo de Gerente
de Sucursal. Aplica sin discusión las políticas establecidas por la Gerencia General con
una fuerte centralización en la toma de decisiones. La conducción del personal la ejerce
también el Sr. Janson, ya que al estar físicamente ubicada la Gerencia General en la misma
casa central, le permite intervenir en gran parte de las operaciones de la misma. Esta
sucursal se desempeñó dentro de los resultados esperados por la Gerencia General.
La sucursal cuenta con una situación financiera sin mayores apremios, pero su crecimiento
no responde a los estándares de la competencia, presentando algunas dificultades tales
como alto nivel de ausentismo y alta rotación del personal.
La sucursal Rosario, conducida por el Sr. Rojo, ha estado sujeta a una dirección relajada de
su parte; por esta razón ha sido comandada en el plano informal por el Sr. Estévez, quien
es colaborador de Rojo y el empleado más antiguo. Estévez estableció un régimen de
supervisión directa para los vendedores y colocó cámaras de video en el salón de ventas,
respondiendo a lo que él interpretó como normas de seguridad y vigilancia deseadas por
la casa central.
Por su parte, Rojo estableció un régimen de comisiones con el fin de estimular a los
vendedores, pero no logró un crecimiento de las ventas de la sucursal en la medida de lo
esperado. La sucursal cuenta con una no muy buena situación financiera y su crecimiento
está lejos de los estándares del sector, contando con una baja rotación del personal, pero
un muy marcado ausentismo.
La sucursal Córdoba tiene su gerencia a cargo del Lic. Martínez, quien se hizo cargo de
la sucursal en el año l990 en reemplazo del Sr. Janson, cuando éste fue promovido a la
Gerencia General. Sus primeras acciones se enfocaron a lograr grupos de trabajo mixtos,
incorporando personal femenino en el cuerpo de viajantes y vendedores de salón. Este, al
poco tiempo de asumir el puesto presentó un cuadro de la situación a su personal en una
reunión de trabajo que se llevó a cabo en dos días, incluyendo al personal de depósito y
distribución, contrarrestando la política que había llevado a cabo Janson.
› Se remodelarían los salones de venta, para adaptarlos a las nuevas exigencias de los
clientes y hacerlos más confortables para los empleados;
› Se flexibilizaría el horario de entrada y salida con un rango entre las siete y las veintidós
horas, fijando horas comunes en donde todos debían encontrarse presentes: de 10 hs
a 12 hs y, por la tarde, de 17 hs a 20 hs, completando la jornada de ocho horas en los
horarios no comunes a elección de los trabajadores;
› Se le dio a uno de los grupos, como incentivo, la posibilidad de instalarse en Río Cuarto
si alcanzaba amplias metas para el año. Entre éstas estaban: formar un grupo de
sucesores y mantener una relación comercial estrecha con la Gerencia Córdoba en el
futuro, por medio de un contrato de provisión por cinco años y posibilitando luego la
independencia del grupo como empresa.
› Consigna a desarrollar:
El análisis que se le solicita a usted deberá permitirles arribar a una decisión satisfactoria;
esperan su ayuda. ¡Manos a la obra!
actividad 3
Chardone S.A. intenta insertarse en mercados externos
Esta mañana ha llegado al estudio al cual usted pertenece el Sr. Cardone. Viene muy
preocupado porque está por comunicar una decisión a los integrantes de la empresa y no
está muy seguro de que sea la apropiada. Por eso, ha acudido a la consultora para poder
evaluar el caso y obtener una respuesta adecuada.
Fue fundada en 1988, y desde entonces la fijación de los objetivos, la estrategia general y
las estrategias específicas (comercialización, producción y finanzas) estaban a cargo del
socio mayoritario, el Sr. Daniel Cardone. Cardone dedica varias horas del día a la adminis-
tración de la empresa, tiene una personalidad fuerte y autoritaria, aunque algunas veces
acepta propuestas e ideas de sus colaboradores y asesores.
Gracias a una buena situación financiera, a las habilidades del Sr. Cardone en materia de
comercialización y a la excelente calidad de los vinos, la empresa mantuvo una alta tasa
de crecimiento a lo largo de su existencia.
Hace un par de años, el Sr. Cardone observó que ciertos mercados geográficos, como el
de la zona sur de Brasil, México y algunos espacios turísticos de Uruguay, ofrecían exce-
lentes oportunidades. La demanda de vinos era considerable, coincidía con la calidad que
Chardone producía y la competencia era moderada. No obstante, este emprendimiento
requería un esfuerzo comercial y financiero que él consideró que la empresa no podría
realizar; así, la explotación de esos mercados se aplazó para una ocasión futura.
Hace un año la empresa experimentó una baja del 15% en las ventas; a raíz de ello se
organizó una reunión en la que participaron todos los socios. En ese momento se llegó
a la conclusión de que era conveniente que el Sr. Cardone se concentrara en la fijación
de los objetivos y estrategias generales de la firma delegando en los departamentos de
comercialización, producción y finanzas (a crearse) los objetivos y estrategias propios de
cada área.
El deseo de Cardone era alejarse de la metodología aplicada hasta el momento para fijar
estos aspectos, por eso, según él mismo decía, permitiría que el grupo de trabajo de su
confianza lo realizara libremente y aplicara sus propios criterios.
Esta reforma fue implementada rápidamente y así se crearon esos departamentos bajo
la dirección de antiguos colaboradores, idóneos y dignos de la confianza del Sr. Cardone.
Se establecieron las responsabilidades de cada uno de los directores de departamento,
tal como se expresa a continuación:
Al analizar estos objetivos, Cardone le dijo que creía necesario hacerles ciertos retoques.
Pérez accedió, ya que consideraba que una oposición a lo que el propietario de la empresa
proponía podría ser contraproducente.
“Me parece que incrementar las ventas en un 9% solamente es una postura un tanto
conservadora, ya que con la reorganización que estamos llevando a cabo se puede lograr
mucho más que eso. En cuanto a aumentar la conciencia del consumidor no me parece
que sea fácil de medir, y por lo tanto no deberíamos desperdiciar energías en ello”.
Una vez finalizado el período para el cual se fijaron los objetivos, se realizaron reuniones
entre Cardone y cada uno de los Directores de Departamento para evaluar el resultado
que éstos habían tenido.
Unos días después, el propietario de la firma hizo una evaluación de los resultados de la
nueva técnica empleada para fijar los objetivos y evaluar los resultados alcanzados. Se
dio cuenta de que las tensiones que se generaron en el Departamento de Comercialización
podían llevarlo a perder uno de sus colaboradores más valiosos y capaces (el Sr. Pérez) y
que las discusiones que se generaron entre los directores de departamento habían roto la
armonía con la que se contaba antes de la implantación de la metodología.
Consigna:
› Se le encarga a usted, entonces, que estudie la situación del Sr. Cardone y le entregue
un informe completo con los aspectos sucedidos que considera relevantes y cuál es la
solución que propone.
Debe analizar si los objetivos de la empresa están bien planteados en este caso.
Recomendaciones
actividad 4
¿Es posible caracterizar los objetivos plateados por Chardone?
Ahora que usted ha revisado el concepto de Objetivos y sabe que es posible distinguirlos
en objetivos estratégicos y objetivos financieros (entre otras categorías), Juan Peñalosa le
ha pedido que relea la situación presentada por el Sr. Cardone y detallada en la Actividad
del presente modulo, referida al caso de la empresa Chardone.
› Revise la redacción para ver si reúnen todos los elementos que deben estar presentes para que
los objetivos sean de utilidad.
Usted ha sido designado para resolver lo más rápido posible los casos más urgentes. En
una de sus carpetas encuentra las situaciones que se detallan a continuación:
A partir de esto se ha planteado la discusión sobre ¿qué tipo de estrategia es?. El Gerente
General sostiene que es una estrategia corporativa, el Gerente de Comercialización dice
que es una estrategia de negocios y un asesor externo opina que es una estrategia funcional.
Usted: ¿Puede ayudar definiendo cuál es la postura correcta y por qué? Fundamente su respuesta.
Se trata de una empresa de turismo y hotelería, la misma cuenta con dos sucursales de
venta y cuenta con un importante hotel de cuatro estrellas en la ciudad de Córdoba y otro
hotel de cuatro estrellas en Bariloche. Uno de los gerentes sostiene que la empresa debe
adecuar su estrategia ya que la visión que le prevé sostiene que los viajes estudiantiles
serán mayores dentro de diez años. Otro de los directores sostiene que en un futuro los
viajes serán a medida y crecerá el turismo de aventura, por lo cual cree agotado el modelo
de turismo tradicional de vacaciones.
actividad 6
Ejercitamos nuestra capacidad de análisis
Para definir la estrategia un asesor aconsejó implementar el modelo del cambio o estratega
arquitecto porque dice que es el que mejor se ajusta. ¿Está de acuerdo? ¿Por qué?
2. Entre los papeles de la carpeta encontró un trabajo que había realizado el colega
que renunció, con sus opiniones sobre la categorización y determinación del grado
de corrección en la formulación de una serie de objetivos. Este trabajo había sido
rechazado, con el argumento de que no había tenido en cuenta aspectos que deben
estar presentes para que sean objetivos útiles para el proceso de planificación y
dirección estratégica y para la evaluación de los resultados obtenidos.
Se espera que usted analice los objetivos, que detecte errores o requisitos que no están
presentes y establezca si deben ser reformulados. Considere para su revisión los requisitos
que se establece que deben reunir los objetivos para que puedan ser medibles, o sea si
incluyen los aspectos referidos a la cuantificación, lapso de tiempo al cual se refieren y
cantidad a alcanzar.
1. Este es el detalle de objetivos sobre los cuales deberá trabajar, realizando un informe
escrito:
Para resolver estas cuestiones es necesario revisar sus conocimientos teóricos. Esto ha
representado un importante desafío y lo ha obligado a revisar todo el material de estudio
que encuentra disponible, con el fin de avanzar en forma satisfactoria.
Con esa finalidad, le fue entregado el material para que lo analice, dé una respuesta
al interrogante planteado y efectúe una defensa de su postura final en forma escrita. El
resultado del trabajo encomendado deberá ser entregado en la próxima reunión general
de fin de mes, aprovechando esa circunstancia para dar lugar a un debate con las opiniones
y fundamentos obtenidos.
Usted se encuentra algo preocupado porque esto implica una gran responsabilidad, pero
¡¡ánimo!!, es cuestión de leer detenidamente la información provista y aplicar los conoci-
mientos que ha estudiado en el material asignado.
› Reconocer los factores claves de éxito para actuar en el sector industrial, y saber asesorar
convenientemente a la organización, donde pueda ejercer su trabajo profesional.
› Saber aplicar la técnica que permita identificar los puntos fuertes y débiles de una
organización, para contrastar con las oportunidades y amenazas que presenta el
contexto, para desarrollar capacidades analíticas en el futuro profesional.
Contenidos
Esto brindará información sobre las características de la industria y del ambiente compe-
titivo (estado de la competencia en un mercado), resaltando así la necesidad de ajustar o
adecuar las estrategias que se seleccionen a las condiciones detectadas.
Con los contenidos recorridos en las unidades 3 y 4 usted contará con los elementos nece-
sarios para obtener un diagnóstico de situación competitiva integral. Este será el punto
en el cual se apoyará posteriormente para seleccionar la mejor estrategia.
Fuente: freepik.es
En esta etapa del análisis previo a la determinación de la estrategia a elegir según las
condiciones que estén presentes, se tendrán en cuenta las principales características
e indicadores de la industria, es importante considerar que las diferentes industrias o
sectores de la economía o de un bloque regional se presentan con estructuras económicas,
grados de crecimiento y dinámicas de crecimiento propias, por ejemplo el sector minero
en argentina no se encuentra muy desarrollado aun en comparación con el vecino país de
› Los volúmenes y escalas de producción, el agro en argentina tiene una escala de pro-
ducción elevada, que aún no llego a su techo de producción en la industria mundial de
alimentos.
En esta etapa del análisis es de vital importancia considerar que los datos que se obtengan
deberán provenir de fuentes confiables como las cámaras del sector, el BCRA, el IDEC, y
Énfasis los organismos públicos vinculados al sector por ejemplo ministerio de industria INTA etc.
además de los estudios económicos publicado por las consultoras reconocidas, evitando
tomar información de la prensa, teniendo especial cuidado en los análisis elaborados por
la prensa especializada.
Los diferentes sectores de la economía incluyen una serie de industrias relacionadas que
determinan un conglomerado de empresas, como ejemplo tendríamos al sector auto-
motriz conformado por las terminales (fábricas o ensambladoras) las autopartistas
(productoras de piezas y repuestos, las concesionarias integradas en una red de talleres
y servicios de post venta, y las demás empresas de servicios industriales vinculadas al
sector como serían las empresas de transporte de materiales, las empresas de manteni-
miento y servicio de fábrica, así todo conforma un sector de la economía. Otro ejemplo
sería el sector agropecuario integrado por el sector de producción cárnica pollo, cerdo y
vacuno cada uno con sus respectivas cadenas de cría, engorde, frigorífico y distribución.
El sector agroexportador, el productor de cereales, el sector aceitero, el sector de alimentos
procesados, a ellos se integra el sector químico de fertilizantes y agroquímicos, también
tenemos el sector industrial de la maquinaria agrícola etc. De este modo podemos ver
que cuando hablamos de sector industrial estamos incluyendo a toda la red de productores
del mismo junto con la red de servicios que lo abastecen.
› Los impulsos innovadores de la industria, existe una suerte de masa crítica que impulsa
el crecimiento del sector constituyendo una suerte de clúster, como ejemplo tomemos
la innovación de la siembra directa descubierta por el INTA que permitió la expansión
de la frontera agropecuaria en Argentina y en muchos países del mundo.
› Los cambios sociales y estilos de vida de la sociedad, como ejemplo podríamos tomar
las leyes de perspectiva de género que aumentan ciertos desarrollos en sectores o
industrias como las culturales y disminución en otras, como ser las vinculadas a la
infancia debido a bajas tasas de natalidad, esto se aprecia mayormente en países
desarrollados, a diferencia de los subdesarrollados.
El conocido esquema de las cinco fuerzas propuesto por Michael Porter permite realizar
un análisis de las fuerzas que pugnan dentro de un sector industrial.
En este punto de la materia le propongo estudiar los conceptos del esquema de cinco
fuerzas de la competencia desarrollado por M. Porter. Este contenido está descripto en el
Lectura libro Administración estratégica de Thompson Strickland Gamble, parte de la bibliografía
obligatoria básica.
Fuente: https://tinyurl.com/2jme8frv
Fuente: https://tinyurl.com/ms8tusy9
Licenciatura en Administración | Administración I 44
Los competidores rivales suelen desplegar acciones tendientes a cerrar el ingreso de nuevos
competidores a un mercado actuando de modo corporativo despliegan acciones de lobby
en las industrias, estas acciones suelen tener más fuerza cuando se trata de posiciones
dominantes en la industria a partir de acciones monopólicas u oligopólicas, amparadas
muchas veces en leyes promovidas por los propios gobiernos que brindan protección de
mercado a una industria en particular, por lo cual quien pretenda ingresar a competir en
un sector consolidado o en franca expansión deberá atender a estas fuerzas desplegadas
por los competidores posicionados.
Algunas de las barreras más significativas son las escalas de producción que de ser elevadas
dejan fuera de competencia a los pequeños productores, que debido a los requerimientos
de capital y de plata no podrán ingresar a competir. Otras barreras significativas son la
dificultad de acceder a los canales comerciales y las patentes de invención, por ejemplo
es muy difícil que las pymes ingresen a posiciones principales en las góndolas de las ca-
denas de supermercados reservadas para los grandes grupos productores de alimentos,
debiendo ingresar únicamente al sector minorista, en lo que respecta a las patentes los
gobiernos suelen otorgarle o no protección a grupos de empresas que logran imponer
innovaciones de productos a partir del desarrollo de investigaciones patrocinadas por
ellas mismas, esto no suele ocurrir cuando las investigaciones y el conocimiento es divul-
gado por las universidades y el propio estado al liberar patentes, aquí se ve claramente
en la industria farmacéutica los lobbies desplegados en la industria de medicamentos
y en las industrias de producción de semillas transgénicas y alimentos con formula en
general. Otra barrera significativa se da cuando un grupo de empresas es propietaria de
fuentes de materia primas como la tierra el agua y los minerales en un territorio en parti-
cular, también aplica para los mercados concentrados como los de cemento, combus-
tibles y acero en general, lo propio también suele darse en la industria química de base.
Finalmente tenemos a las barrera de costos cambiantes y las ubicaciones privilegiadas,
estas barreras representan las dificultades que tendría un cliente al pretender cambiar
la tecnología de uso de un proveedor determinado, ya que el proveedor ha desplegado
fuertes acciones de fidelización que retiene a un grupo de clientes difíciles de ser tentados
por otro oferente, como ejemplo tenemos a las empresa de telefonía, internet y cable,
es muy difícil que un cliente de alguna prestadora en particular se cambie a otra ya que
esto le implica cambiar de dispositivos y aprendizaje adicional producto del cambio, de
allí que los oferentes suelen construir barreras de fidelización de clientes y programas
de beneficios permanentes. En lo que respecta a las ubicaciones privilegiadas, suelen ser
apropiadas por los que primero ingresaron a la industria, estas ubicaciones son del tipo
geográfico y son un obstáculo para los segundos ingresantes, esto se da en puertos, rutas
y principales avenidas como ejemplo, las terminales portuarias nuevas suelen dar un lugar
privilegiado a los principales exportadores, otro ejemplo podría ser el de la empresa Mc
Donals, la misma adquirió las mejores ubicaciones en las grandes ciudades de Argentina,
si observamos otras cadenas como Burger, mostaza, Pumper, que ingresaron a posterior
del desembargo de Mc Donals podremos ver que no tienen las mejores ubicaciones, otro
ejemplo es el de Starbucks.
Una de las principales son la no realización de los activos, ya que su valor residual suele
ser nulo al no encontrar compradores, de allí que las fábricas o instalaciones suelen ser
abandonadas para el desguace, también suelen ser un impedimento los costes de salida
esto se aprecia en los procesos de convocatoria de acreedores o los procesos de quiebra
ya que las empresas deben saldar los impuestos adeudados y los salarios deben estar al
día con los trabajadores.
También existe un grupo de barreras llamadas emocionales, ya que los propietarios sienten
un gran apego por el sector o la industria siendo parte de su vida el batallar en la misma y
ante los periodos de declinación suelen resistir la salida del negocio, ya sea por su apego
a la producción o el arraigo con el sector. Existen monopolios naturales como los de la
producción de acero cemento o energía, aquí las escalas de producción obligan a tener
Por ultimo tenemos unas barreras de salida de tipo legal que son impuestas por los go-
biernos para evita la salida de las empresas en épocas de crisis como por ejemplo la doble
imposición de indemnización por despidos los empleados o la exención de impuestos
por largos periodos de tiempo por una promoción industrial, por caso las de Tierra del
fuego en Argentina.
Recuerde que siempre que deba analizar la elección de una estrategia en el largo plazo
debe pensar que barreras encontrara en la industria de la que desea participar.
Énfasis
Un grupo considerado estratégico está conformado por los principales rivales que
muestran algún grado de fuerza competitiva y posicionamiento en el sector, es por ello
que debe analizar el mapa de posicionamiento donde encontrara los volúmenes de parti-
cipación, las coberturas geográficas y la percepción de calidad brindada por los clientes.
A esta altura Ud. ya está en condiciones de resolver las actividades presentadas para este
módulo.
Actividad
Unidad 4
Por el lado de las oportunidades la empresa debe estar atenta a la evaluación de sus recur-
sos y fortalezas para aprovechar los ciclos virtuosos de crecimiento, en cuanto a las ame-
nazas debe tener la posibilidad de reaccionar a tiempo para evitar daños a su patrimonio.
Las fortalezas y debilidades suelen mostrarse en las ratios financieras que indican los
resultados y las performances de deuda de la empresa, el análisis de ratios es de vital
importancia para el armado de tableros de comando que permitan ajustar la estrategia
de la empresa.
Fuente: https://tinyurl.com/yc7v6jrj
Benchmarking
Este herramienta nos permite aprovechar a partir del estudio de las cadenas de costo por
actividad, las mejores prácticas de la industria, el analizar y ponderar las actividades de
costos que son las claves del éxito de una empresa, de una industria en particular, esta
información suele poder elaborarse a partir del estudio de consultoras especializadas o
a la información de estudio y análisis que brindan a sus asociados y representantes, las
camas y asociación de productores de los diferentes sectores industriales y de la economía
en general. Esta herramienta permite analizar la fortaleza o debilidad de la empresa
Fuente: https://tinyurl.com/mszkp95y
Módulo 2 | Glosario
Factores clave de éxito: constituyen la diferencia entre las pérdidas y las ganancias y,
finalmente, entre el éxito y el fracaso competitivo. Un factor clave del éxito puede ser una
habilidad o un talento, una capacidad competitiva o una condición que debe lograr una
empresa; se puede relacionar con los recursos tecnológicos, de fabricación, de distribución,
de comercialización o de organización.
Componentes básicos:
Módulo 2 | Actividades
actividad 1
Usted ha logrado muy buenos resultados en sus trabajos anteriores, por eso, ayer a última
hora, le avisaron que hoy debía participar en una reunión que se realizará con el Sr. Ocampo,
directivo de una empresa fabricante de autopartes.
Como el análisis necesario es bastante complejo, y la decisión que deberán tomar depende
fundamentalmente del resultado al que se arribe en el estudio, la empresa ha decidido
contratar los servicios de la consultora para que realice un detallado análisis del sector
automotriz.
Ocampo ha solicitado que se elabore un exhaustivo informe contemplando todas las varia-
bles posibles para caracterizar la situación actual del sector industrial mencionado, y funda-
mentalmente cuáles son las tendencias o proyecciones sobre el desarrollo del mismo en el futuro.
Ha solicitado además que se incorpore como anexo al trabajo la información que se haya
relevado y evaluado para arribar a las conclusiones que se obtengan.
Se sugiere tomar datos del Sector Automotriz, del INDEC o bien del BCRA, MECON
Recomendaciones
Una vez finalizada la reunión, se le solicita al grupo de trabajo o a usted que se ocupe de desarrollar
lo solicitado por el Sr. Ocampo, confeccionando un detallado informe escrito. Adelante!
Para que usted esté al tanto de lo que sucede, uno de sus colegas y miembro del equipo le
comenta la historia del Sr. Bonansea.
AGROBON S.A.
Fuente: Freepik.
Poco tiempo después, incorporó dos socios que aportaron capital y constituyeron una
Sociedad Anónima con el nombre de AGROBON S. A. Esta decisión le permitió hacer
frente a las inversiones para incorporar la tecnología y el personal necesario, sin tener
que recurrir al endeudamiento bancario.
Apenas dos años después, cuando ya había alcanzado cierto reconocimiento por parte
de la clientela, consideró que era el momento oportuno para ampliar sus productos
incorporando la producción de acoplados.
Con los cambios de política económica que se realizaron en el país, en los años 2003/2005
debió hacer grandes esfuerzos para mantener su lugar en el mercado. Durante estos
últimos quince años, la empresa fue creciendo al ritmo de las exigencias de la demanda.
Actualmente cuenta con un adecuado desarrollo en su área de producción y en la de
comercialización, abarcando incluso mercados internacionales.
Después de todo, la firma había tenido mucho éxito con unos cuantos modelos. En conse-
cuencia, el presidente decidió rechazar la introducción de nuevos modelos. En vez de ello,
consideró oportuno mejorar los modelos actuales y reducir el costo y el precio. Pensaba
que lo que el consumidor quiere en verdad es valor.
Sin embargo, cuando comunicó su decisión en una nueva reunión efectuada el día martes,
provocó una fuerte reacción por parte de los concurrentes. Estos manifestaron, molestos,
sentirse confundidos ya que no comprendían actualmente cuál era la idea del negocio
que proponía el señor Bonansea, ya que este había cambiado la visión de negocio.
Esto les provocaba ciertas dificultades para definir con exactitud qué le ofrecerán al cliente
y determinar de la misma manera hasta qué mercado avanzar. Uno de los participantes
planteó la necesidad de establecer la misión de la empresa.
¿Para qué?, se pregunta Bonansea. Se encuentra ahora muy preocupado, ya que siente
que, si no da una pronta respuesta a esta situación, puede acarrearle grandes problemas
a la organización en su conjunto.
Consigna: Deberá realizar una pequeña síntesis de las fuerzas motrices de este sector.
Además, el Cr. Ricardo González, jefe del equipo de Management al que usted pertenece,
le comunica que usted será el encargado de elaborar dicho escrito. Se sugiere que tenga
en cuenta conceptos asociados a la elaboración de la visión, misión y que se ocupe de
adaptarlos a la empresa del Sr. Bonansea.
En ese momento, por las características que habían adquirido los mercados, el Sr. Martín
y su esposa deciden darle un giro a su negocio. Con lo obtenido de la venta de la última
cosecha, adquieren ganado vacuno de la raza Holando Argentina, con la decisión de
dedicarse a su crianza para producir leche. En los últimos años, esta actividad había
logrado un importante desarrollo y prometía buenos resultados si lograban adecuar su
estructura productiva y conectarse con las principales cooperativas tamberas de la zona.
Pasados unos años, la empresa había alcanzado una muy buena situación económica y
financiera, con una inversión importante en la faz productiva y una incorporación pro-
gresiva de los últimos adelantos tecnológicos para hacerla más eficiente. Llegado este
momento, en el año 1980, el Sr. Martín, impulsado por su familia –especialmente su esposa
e hijo mayor–, decide iniciar otra etapa en el desarrollo del negocio, instalando un esta-
blecimiento fabril para elaborar leche entera y descremada envasada en sachet y algunos
productos derivados como yogurts, crema y manteca.
Los negocios continúan expandiéndose y en el año 1984 adquiere una segunda planta en
la ciudad de San Cristóbal (Santa Fe) para ampliar la producción de crema, yogurt, leche
en sachet, e incorpora la elaboración de dulce de leche.
Posteriormente se adquiere una pequeña planta en otro lugar cercano, con el fin de
producir queso roquefort, ya que requiere un proceso de elaboración totalmente distinto
al resto, con técnicas propias, y además para evitar la transferencia de sus hongos a los
demás tipos de queso. En cada uno de estos casos constituyó sociedades de responsa-
bilidad limitada independientes.
› Plantas queseras.
› Usinas pasteurizadoras.
› Fábrica de manteca.
Por otra parte, ha alcanzado un importante desarrollo de las habilidades en los niveles de
conducción de los sectores productivos y operativos, ventajas interesantes en costos de
algunos productos, posibilidad de acceder a importantes fuentes de financiación y una
eficiente red de canales de distribución, con buena tecnología, otorgando garantía en la ca-
dena de frío de los productos, lo que permite mantener la calidad y frescura de los mismos.
Frente a lo detallado, ELAR S.A. ha solicitado que se elabore un informe completo con
información que sea útil para tomar decisiones respecto a las posibles acciones estratégicas
futuras.
Los directivos de la Consultora han establecido que su informe deberá contener lo siguiente:
2. Análisis del sector industrial: se deben utilizar todos los elementos que permiten una
caracterización completa. Debe investigar e incorporar al informe, como anexos, toda
aquella información que considere adecuada. Desean especialmente que se identi-
fiquen las características económicas que presenta el sector y cómo se presentan las
fuerzas competitivas y su intensidad.
actividad 4
Análisis estratégico, balance estratégico.
Usted dispone del relevamiento efectuado por sus colegas durante la primera semana de
trabajo, sobre el cual puede trabajar.
Tenga en cuenta: las cinco fuerzas de Porter, el análisis dafo, el de fuerzas motrices, el análisis
de variables macro y el ambiental.
Informe preliminar
El Sr. Ludovico Gough, un apasionado por el esquí se propuso en el año 1987 crear uno de
los mejores centros de esquí del mundo. Tras varios estudios, eligió para su construcción
un sector enclavado en la cordillera argentina con una distancia adecuada de un aero-
puerto que permitiera el acceso de los potenciales clientes. El lugar era conocido por los
esquiadores, con buena nieve y de larga duración, pero sin ningún tipo de infraestructura.
Por ello era necesario crear una villa íntegra, que cubriera todas las necesidades, ya que
además se encontraba alejado de los lugares poblados.
Luego de esto, se compró la tierra por un valor de un millón de dólares y se constituyó una
Sociedad Anónima integrada en un 80% por Gough y el 20% restante por la constructora.
Actualmente el centro es propiedad de inversores coreanos.
Además, intervino en la remodelación del aeropuerto para hacerlo apto para aviones de
envergadura.
Durante tres años fijó como objetivo hacer conocer el producto en la Argentina, diferen-
ciándolo de la competencia, mostrándolo como una alternativa de prestigio, para gente
con alto poder adquisitivo y exigente.
En el año 1993 había inaugurado dos edificios de departamentos para ser vendidos a los
clientes asiduos y un shopping center con restaurantes, discotecas, canales de TV en
circuito cerrado y central telefónica. En 1998 habilitó el primer hotel cinco estrellas, con
casino, pileta de natación y otras comodidades.
Posicionado como el mejor centro del país y uno de los principales en el mundo, tenía una
infraestructura demasiado grande como para mantenerla ociosa buena parte del año,
alejada de centros urbanos, ya que la temporada se extiende sólo de junio a setiembre.
Con el fin de dar categoría al lugar, contrató a especialistas extranjeros para dirigir la
cocina de todo el complejo y en publicidad invirtió hasta 1998 entre 2,5 y 3,5 millones de
dólares anuales. Para ese año, llevaba invertido aproximadamente 35 millones de dólares.
Como la empresa constructora proponía que se regularan las inversiones y Gough quería
un rápido crecimiento, compró las acciones de la minoría, quedando como único dueño
para llevar adelante su proyecto.
En 1999, Gough culpaba de sus desventuras a la recesión del país y de Brasil y al problema
cambiario de nuestro país, pero a su vez, conservando su optimismo, inauguraba un nuevo
hotel. Unos meses más tarde, admitió tener una deuda de 17 millones de dólares sólo con
la banca privada, a la que debía adicionarse otra con bancos oficiales y particulares. Se vio
obligado a vender parte del complejo a los inversores coreanos que perdieron la temporada
2001, y recientemente la temporada 2019, 2020
Luego de esto, Gough no consiguió el dinero necesario para abrir en la temporada del
2021. No pudo mantener el control de su empresa, logró una refinanciación con algunos
bancos, pero gran parte de sus acreedores capitalizaron sus deudas.
actividad 5
Ejercitamos nuestra capacidad de análisis
En este momento usted recuerda todo el esfuerzo y tiempo que le demandaron los inte-
rrogantes planteados cuando tuvo que resolver las consultas que había dejado pendiente
un colega cuando renunció. Pero recordar los resultados obtenidos y el enriquecimiento
que obtuvo en la discusión grupal, lo incentiva para dedicarse nuevamente.
Usted tiene claro que, para revisar las situaciones extraídas de la realidad, deberá aplicar
sus conocimientos teóricos. ¡Otra vez se encuentra ante un gran desafío!, pero ahora se
encuentra mejor preparado/a, porque ya sabe cómo trabajar para que le rinda su tiempo.
Esta vez comenzará por la revisión del material de estudio que dispone, para luego cen-
trarse en las situaciones de análisis.
El resultado del trabajo encomendado deberá ser entregado dos días antes de la reunión
general de fin de mes, porque se ha dispuesto que los trabajos serán revisados previa-
mente por uno de los conductores del equipo de trabajo.
Aunque le crea cierta preocupación (aún es muy nuevo en el equipo) ya ha tenido una
experiencia en esta actividad y sus resultados fueron buenos.
1. Según lo leído en un libro de texto, la tarea del análisis de las “fuerzas motrices” es
diferenciar las causas principales de las cambiantes condiciones industriales de las
causas triviales; además, normalmente sólo dos o tres factores se pueden considerar
como fuerzas motrices.
Por otro lado, según lo publicado en un artículo de una revista especializada, todos los
cambios que suceden en el entorno pueden ser considerados como fuerzas motrices, o
producto de fuerzas macroeconómicas.
2. Continuando con el mismo tema referido a las fuerzas motrices que determinan los
cambios en el sector industrial, en el mismo artículo citado en el interrogante anterior
se remarcaba que el aumento en la globalización de la industria sólo afecta a empresas
que tengan un afán de crecimiento, interesándose por introducirse en diversos mer-
cados nacionales. ¿Está de acuerdo con esta afirmación? ¿Por qué?
a) ¿La rivalidad del sector será más intensa cuando las condiciones de la industria
tientan a los competidores a aumentar sus precios?
b) ¿La rivalidad es más vigorosa cuando es más fácil salirse del negocio que quedarse
en él? ¿Puede usted explicar si los conceptos son correctos y cómo funcionan?
actividad 6
Ejercitamos la capacidad de análisis.
Por otra parte, ha encontrado una gran resistencia en un cliente que tiene un restau-
rante para dedicar el tiempo que usted necesita para obtener la información para armar
su cadena de costos por actividad. Al consultar con el director del equipo, éste le aconsejó
que realice una adecuada descripción de la utilidad que le prestará al cliente el armado y
conocimiento de la misma.
Usted no tiene seguridad sobre lo que le han dicho, por eso ha decidido analizar con
detenimiento la situación y las salidas posibles.
› Describir las capacidades necesarias para obtener una ventaja competitiva a través de
distintas estrategias, para fijar buenas estrategias competitivas.
Contenidos
Al finalizar el estudio de los módulos 1 y 2 contará con los elementos para realizar un
diagnóstico competitivo en el cual apoyar la formulación y selección de la estrategia
competitiva a aplicar.
Ahora necesita conocer cuáles son las alternativas estratégicas disponibles para obtener
ventajas competitivas.
› Diferenciación.
› Enfoque o especialización.
Podrá ver la importancia que adquiere el conocimiento del sector industrial y de allí
obtendrá la información que caracteriza a las variables que se detallaron en el punto
anterior y que son determinantes para la selección de uno de los tres modelos nombrados.
Muchas veces, los administradores pasan por alto este interrogante y conciben estrategias
genéricas en términos del ámbito interno de la empresa.
Se debe recordar que el costo (como una medida interna) no es en sí mismo una base
de ventaja competitiva. Al igual que, concebir una estrategia de diferenciación basán-
dose en términos técnicos propios de la organización, puede ser real desde el punto de
vista tecnológico de la empresa, pero no tendrá valor a la hora de conseguir una ventaja
competitiva, a menos que sea de valor para el cliente.
Estos puntos parecen obvios, pero a veces se olvidan al momento de evaluar las alternativas
estratégicas.
2. Que el producto o servicio tiene para el cliente una valoración superior que la que
asigna a lo ofrecido por otra empresa (valor añadido percibido).
Ante estas generalizaciones, aparecen caminos que se derivan de ellas y que son impor-
tantes de considerar y analizar.
La alternativa 2 se selecciona cuando se quiere lograr una ventaja competitiva frente a los
competidores. Para eso se opta por una rebaja en los precios, pero manteniendo la calidad
del producto o servicio. El riesgo que presenta es que puede ser imitada por los compe-
tidores, por lo cual será adecuado seleccionarla cuando las otras empresas no estén en
condiciones de aplicarla. Por otra parte, una empresa podrá utilizarla sólo si tiene la más
baja base de costos frente a sus competidores y, además, está preparada para sostener
una guerra basada en los precios, lo que generalmente es difícil de sostener en el tiempo.
Si una empresa la seleccionara sin tener un liderazgo en costos, sólo logrará que se
reduzca el margen para todo el sector y no le será posible afrontar los requerimientos de
reinversión para el desarrollo del producto o servicio.
Por ello se debe tener en cuenta que seguir una estrategia de bajos precios sólo será
posible cuando:
Énfasis
1. El precio bajo sea determinante para el cliente.
2. La empresa tenga ventajas de costos sobre los competidores que operan en el mercado.
Algunas veces es posible mantener los precios bajos y a la vez proporcionar un valor
añadido. El éxito de esta postura estratégica depende de la habilidad para entender y
atender lo que los clientes necesitan, así como tener una base de costos que permita precios
reducidos difíciles de imitar.
De cualquier forma, esta estrategia, que puede considerarse híbrida, será ventajosa si:
Esta opción consiste en ofrecer una amplia diferenciación: ofrecer un valor añadido por
sobre los competidores a un precio similar o un poco más alto. Se buscará obtener una
mayor participación en el mercado, con un volumen más alto de ventas, ofreciendo
"mejores" productos o servicios o, si le es posible, alcanzando mejores márgenes con
precios superiores.
2. Utiliza el marketing para demostrar que los productos o servicios cubren las necesi-
dades del cliente mejor que la competencia.
Para que esta estrategia sea exitosa, la empresa deberá en primer lugar identificar con
claridad quién es su cliente, sus necesidades y valores. La conducción de la estrategia no
debe responder a formas tradicionales de operar o a la experiencia anterior, sino a un
continuo esfuerzo de los directivos para estar próximos al mercado, para así percibir y
cubrir los gustos y valores de los clientes.
La diferenciación no debe basarse en una concepción estática, sino recordar que los valores
y gustos de los clientes cambian en forma continua, y por ello se deben modificar las bases
de la diferenciación y mantener una estrategia cambiante.
Es posible para una empresa competir ofreciendo un valor superior al de los competidores,
a un precio significativamente mayor. Al seguir esta estrategia, las empresas compiten
por un segmento concreto de mercado, intentan atraer diferentes tipos de consumidores.
Las estrategias que ofrecen las alternativas 6, 7 y 8 tienen una alta probabilidad de fracaso.
La alternativa 6 sugiere aumento de precios sin aumentar el valor percibido por el consu-
midor. Esto es altamente improbable de aplicar, salvo que la organización se encuentre
en una situación de monopolio. Para ello, la empresa deberá encontrarse protegida por la
legislación o por fuertes barreras económicas de entrada.
La alternativa 7 tiene resultados aún peores, ya que plantea la reducción del valor del
producto mientras se incrementa su precio relativo.
La alternativa 8 presenta una reducción del valor del producto o servicio, mientras que se
mantiene el precio. Presenta grandes riesgos, aunque es posible de ser aplicada.
Fuente: Gerry Johnson y Kevan Scholes: Dirección Estratégica: Análisis de la estrategia de las organizaciones.
Ed. Prentice Hall. Pág. 198.
Al analizar las estrategias presentes en la bibliografía básica se observa que están descriptas
cinco estrategias competitivas genéricas en el libro de Thompson. Las mismas se inter-
pretan del siguiente modo: Las tres estrategias genéricas descriptas anteriormente son
desdobladas sumando dos estrategias una de ellas considera a las estrategias hibridas
como la estrategia de mejores costos, y a su vez divide la estrategia de nicho o enfoque
en dos categorías bien marcadas como las de bajos costos dirigidas la de diferenciación
dirigida.
Los líderes de mercado suelen seguir estrategias de bajo costo, esto en parte se debe a
las posiciones dominantes en la industria y a las elevadas escalas de producción con las
que cuentan, de allí que cuenten con costos generales menores que el de sus rivales más
cercanos.
Estos líderes son especialistas en la eficiencia y el control de los costos, por lo general suelen
llevar sistemas de costeo por actividades y se enfocan en analizar las etapas de valor de
las cadenas de costos, aprovechando la escala y la curva de experiencia en el mercado,
logrando mejoras en las cadenas de abastecimiento y manejo de los stocks con provee-
dores fieles, con los que utilizan el poder de compra para negociar mejores condiciones.
Es muy importante que los clientes no tengan preferencias particulares y sean impulsados
por un precio de mercado bajo de los productos sin importar la calidad, dentro de ciertos
límites, debiendo el producto contar con atributos suficientes para el cliente.
Las empresas que buscan estrategias de diferenciación buscan ser únicas para lo cual
consiguen atributos de producto que son difíciles de copiar por los competidores, esto lo
apreciamos en las empresas productoras de bebidas, las mismas cuentan con fórmulas
magistrales difíciles de copiar, quedándole a los competidores solo el desarrollo de otro
tipo de producto que no se asimile al líder.
Las principales acciones tendientes a lograr una diferenciación amplia se enfocan en las
cadenas de abastecimiento de las materias primas para asegurar calidades excepcionales
y en las áreas o departamentos de investigación y desarrollo, priorizando los diseños y las
construcciones de bienes únicos, muchas suelen lograr la diferenciación en el posiciona-
miento como marcas prestigiosas a través del marketing. dando una identidad a la marca
como al producto, algunos se esfuerzan en la fidelización de clientes y también en los
servicios de post venta y servicio, dando de este modo señales de valor que hagan a los
clientes pagar un precio mayor por un mismo bien, ya que lo que están pagando representa
una diferenciación difícil de ser copiada o reemplazada por otro competidor.
La diferenciación trae algunos peligros como, por ejemplo, aparejar un costo elevado y
que la diferenciación no sea percibida, lograr aumentos de precio no deseados en general
producto del esfuerzo de marketing para diferenciarse.
La empresas que logran esta estrategia pueden ser líderes en costo y a la vez tener una
diferenciación marcada, aquí la ventaja competitiva se logra a partir de poder tener un
precio mayor producto de la diferenciación y costos mucho menores que sus competidores,
algunas empresas de automóviles suelen tener esta estrategia, que luego prosperan en
mercados donde hay muchos compradores que buscan algo de diferenciación pero a
la vez son sensibles a los precios cuando los ingresos son medios, esta estrategia suele
considerarse estrategia híbrida.
Aquí se trata de valorar las altas supra funcionalidades del producto, por lo general
asociadas a cuestiones de estatus o lujo. Los consumidores están buscando permanen-
temente algo más allá del uso del bien solo persiguen los que el bien representa en
términos de status y lujo, si vemos como se encuentran smartphones o plumas de oro
que solo cumplen la función de ostentar una posición de riqueza, para ello debe existir
un gran número de consumidores que estén dispuestos a pagar un precio excesivo por
esa supra función del bien, la comida gourmet, las joyas , los automóviles super deportivos
que corren a más de 300 km por hora y solo pueden circular dentro de los límites de
velocidad permitido, están cubriendo una función que no es la de viajar en automóvil
plácidamente, tengamos en cuenta que se trata de autos de carrera sumamente incomodos
para viajar debido a sus posiciones de manejo deportivas.
En este punto del módulo lo/a invito a profundizar estos temas del Libro Administración
estratégica de Thompson capítulo 6,7 y 8.
Lectura
obligatoria › Thompson, Arthur, Strickland III, A. J. y Gamble, John E. (2012): Administración
Estratégica. Teoría y Casos. México: Ed. Mc. Graw Hill.
Actividad
Habiendo llegado a este punto del desarrollo de la materia, se le recomienda realizar la
primera parte de la evaluación integradora.
Evaluación
¡Éxitos!
Estrategia operativa: consiste en el plan de acción para dirigir las unidades clave de la
organización dentro de un negocio (plantas, distritos de ventas, centros de distribución)
y para manejar las tareas operativas estratégicamente importantes, tales como compras
de material, control de inventarios, mantenimiento, embarques, campañas publicitarias.
Ud. debe elaborar un minucioso informe: en el cual quede reflejada la revisión que efectúe sobre la
misión de la empresa, sus objetivos y las etapas de análisis del sector industrial y análisis de situación
de la empresa, con un diagnóstico final que integre a ambos.
El trabajo encomendado es de gran interés, ya que le servirá para poner en práctica sus
conocimientos, capacidad de análisis y sentido crítico, para la obtención de una opinión
responsable. Usted sabe que durante los próximos seis meses la consultora realizará a
su equipo de trabajo dos evaluaciones con la finalidad de realizar una selección que le
permitiría ascender.
Ahora debe trabajar, demostrarse a sí mismo/a el avance que ha logrado hasta el momento.
Además, esto le servirá para conocer los criterios de evaluación que se aplicarán en las
futuras evaluaciones.
Esta es la información que le han provisto sobre la empresa, en caso de que le parezca
insuficiente Ud. puede investigar para obtener lo que crea necesario e incorporarlo como
información adicional a la situación. Los Directivos de la Consultora esperan su informe
dentro de los cinco días.
La empresa se enfrenta a una decisión difícil. Puede reducir los inventarios y sus servicios,
uniéndose a los que conceden condiciones ventajosas tratando con algunos fabricantes
que operan con estos nuevos métodos (que los directivos de la empresa consideran
desleales, en el comercio electrónico), aunque la adopción de esta medida reduciría a la
empresa al papel de un mero intermediario.
Por otra parte, no es difícil darse cuenta de que los fabricantes, para aprovechar la capacidad
productiva y amortizar en muchos casos las máquinas que importaron para lanzarse a la
producción, necesitan en forma imperiosa incrementar el volumen de sus ventas, pero
no cuentan con la estructura de comercialización apropiada. Esto, unido al deseo natural
que tienen los fabricantes de captar los segmentos más importantes del mercado, hace
que la situación sea explosiva.
Por otro lado, los vendedores tienen la experiencia de que los clientes, cuando necesitan
la mercadería, la necesitan “ya” y, en muchos casos, el asesoramiento que ellos les dan
determina una venta, muchas veces a precios mayores que los de los fabricantes.
Los registros financieros y de inventarios han revelado que, aunque las ventas se han
quintuplicado en los últimos 10 años a valores constantes, los beneficios netos han ido
disminuyendo, producto de la alta competencia. El número de artículos clasificados
como de rotación lenta se ha duplicado en dos años y los movimientos de inventario
disminuyen desde hace 4 años en forma consecutiva.
5. Servicios completos; esto incluye incorporar personal especializado que pueda permitir
ampliar la gama de servicios ofreciendo la instalación de grandes equipos. Se realizó
una prueba piloto de instalación de un servicio completo de iluminación en un barrio,
al costo de los materiales provistos por la empresa, cuyo margen de ganancia fue del
35%, incrementándose el costo por mano de obra en el 18%, dejando un margen
bruto de ganancia por la operación del 17%.
Sin embargo, al poner en vigor estas normas, se presentan problemas de difícil ajuste.
La eliminación gradual de pequeños compradores y la búsqueda de grandes cuentas
presentan ventajas e inconvenientes. Los grandes compradores son más sensibles a la
calidad, más exigentes en los servicios y más conscientes en los precios, y requieren más
tiempo de financiación. Aunque se lograran aumentos sustanciales en las ventas, se
verían contrarrestados en gran parte por el incremento en las erogaciones de ventas. Para
poder enfrentar la competencia de los fabricantes, sería necesario crear un departamento
que preste ayuda técnica a los usuarios finales de los productos.
El Sr. Medina, Gerente de Comercialización, cree que, en vista de la revisión de las normas,
las que considera que se han implementado en forma experimental de manera un tanto
apresurada, se debe dar a Comercialización mayor participación en la toma de decisiones
y mayor influencia en el presupuesto de la empresa.
También sostiene que el sector de Servicios al Cliente cuenta con un número demasiado
pequeño de personal especializado; cree que, a fin de cuentas, son los técnicos de servicios
los que fomentan la repetición de pedidos.
El Sr. Vázquez, Gerente General y socio mayoritario de la empresa, opinaba que debía
salvarse a cualquier costo el mercado de productos eléctricos porque, además de que no
impediría considerar la propuesta de la diversificación, generaba confianza en la em-
presa por tratarse de un mercado conocido y contar con la estructura adecuada para su
explotación.
Por otra parte, el simple hecho de cambiar abruptamente el producto principal de ventas
de la empresa podría generar desconfianza en los clientes, proveedores, sistema financiero
y empleados.
La saturación en el mercado argentino y chileno, que son los que actualmente cuentan con
el mayor poder adquisitivo por gozar de cierta estabilidad, se ha producido por el exceso
de compras de electrónicos y el exceso de endeudamiento de los sectores de clase media.
Por ello, desde su punto de vista debería destinárselos, al menos algunos de ellos, a la
producción de rentas de otro tipo; por ejemplo, se podría rentarlos a los grandes aserra-
deros del noreste o destinarlos a depósitos de los electrónicos –si esta propuesta prospera–,
pero en ningún caso pueden seguir guardando materiales obsoletos y generando gastos
de custodia a bienes que ya casi no tienen valor de reventa.
Por otra parte, debe evaluarse el empuje que se le ha brindado a la construcción de vi-
viendas en los últimos meses, las que necesitan proveerse de materiales eléctricos antes
que electrónicos.
También es cierto que se han eliminado más proveedores de artículos eléctricos que
líneas de éstos, pero nada impediría tratar con el proveedor extranjero de electrónicos
para que se les conceda también la representación de los productos eléctricos. Esto
implicaría para aquel, desestimar el contrato que tiene desde hace 30 años con una
empresa radicada en Buenos Aires y que es, a la vez, proveedora de la línea eléctrica de la
mencionada empresa extranjera.
El resultado neto a corto plazo, según todas las sugerencias de Gerente General, sería
incrementar los gastos de ventas en una gran proporción con respecto a las mismas,
pudiendo incluso generar pérdidas en los próximos tres ejercicios. Esto implicaría, además,
recurrir a fuentes de financiamiento ajenas a la empresa o vender parte del paquete
accionario cediendo a cambio algo de control en la misma y, por lo tanto, en la toma de
decisiones.
El síndico de la empresa, Cr. Grosso, opina que, si bien un cambio en la estructura actual de
la empresa puede generar costos adicionales, será posible reasignar los costos. Desde su
punto de vista, los fabricantes de productos eléctricos que están invadiendo el mercado y
generando una competencia desleal, no generan fondos suficientes para autofinanciarse
y no cuentan con una estructura adecuada para manejar el mercado. Menos aún conocen
su costo, lo que los llevará ante el más pequeño cambio de las actuales condiciones del
contexto irremediablemente a la quiebra.
También recordó que un volumen adicional de ventas requiere siempre mayores exis-
tencias y un incremento de cuentas por cobrar. Si eventualmente se acepta la represen-
tación, se deberá salir a buscar mercado a los países sudamericanos, que no ofrecen en
este momento las mejores expectativas de ventas e inversión; así se generará una gran
carga financiera adicional por la creación de la estructura necesaria para la venta de los
electrónicos. Además, la inversión necesaria inicial y el tomar préstamos de capital de
trabajo se consumen beneficios con mayor rapidez que lo que los produce.
Por otro lado, debe considerarse que el hecho de conseguir la mezcla óptima de los
productos eléctricos y electrónicos necesitaría del seguimiento y estudio de las ventas de
al menos 5 años, con el costo e incertidumbre que genera el hecho de tener que dejar de
invertir en lo conocido; por ello, él cree que la tabla del Gerente de Compras no presenta
datos demasiado confiables por no incluir el costo de la toma de la representación exclusiva
o en forma combinada con los productos eléctricos.
actividad 2
Bodegas Esperanza
“¿Conoces algo sobre estrategias de integración vertical?” Esa fue la pregunta con la que lo
esperó esta mañana uno de los socios principales de la consultora. Inmediatamente le
informó sobre el pedido recibido de la empresa ESPERANZA S.A. y puso a su disposición la
información sobre la misma para que usted pueda realizar una adecuada evaluación de la situación
y emitir un informe completo.
La empresa vitivinícola Esperanza es privada; sus propietarios son dos hermanos, Ernesto y
Julio Esperanza y sus familias; entre los dos tienen 4 hijos y 20 nietos.
Ernesto y Julio, hijos de inmigrantes italianos, habían manejado su empresa con disciplina,
precisión y éxito del que pocas empresas gozaban. Pero a mediados de la década de los
‘90 los hermanos, entonces de setenta años de edad, se tuvieron que preocupar por el
futuro de su extraordinario negocio.
A pesar de la edad, no habían perdido su tenaz voluntad de dominio. ¿Cuál era el secreto
de Esperanza? “Una constante lucha por la perfección en todos los aspectos de nuestro negocio”,
decía Ernesto.
Los consumidores actualmente demandan una mayor cantidad de vinos de mejor calidad
y de primera calidad en comparación con años anteriores. La demanda total de la industria
de esta clase de vino ha aumentado un 80% durante esta última década, y en la actualidad
se espera un 20% más. Todo esto en detrimento de los de menor calidad, que han experi-
mentado una caída casi del 35% en el mismo período.
Esperanza vende más vino de primera calidad que ninguna otra bodega, pero su creci-
miento en esta categoría está limitado por su falta de atractivo presuntuoso; el nombre
Esperanza no se asocia con un alto nivel socioeconómico y status.
Los Esperanza tuvieron su primer éxito importante con una bebida con sabor a fruta y
alto contenido de alcohol. Un comercial de radio lanzó la bebida a los primeros lugares
en ventas en los barrios bajos de todo el país. Pero también le dejó a Esperanza una mala
imagen, tan arraigada que era difícil eliminar.
Los hermanos están tratando de acrecentar su imagen con el mismo ímpetu que ponen
en cada guerra que libran.
La empresa, aparte de dominar y ser líder en el mercado de vinos con un 31% de partici-
pación, ocupa el primer lugar en champagne, brandy, jerez y oporto.
Los hermanos son dueños de una flota de camiones que transportan la bebida desde la
bodega, ubicada en Mendoza, a todos los puntos del país, y regresan cargados de materia
prima. Entre los productores de vino son los únicos que fabrican botellas y producen tapas
a rosca con la misma rapidez con que se llenan las botellas. Este insumo es utilizado en
todos sus productos.
Los distribuidores se comportan más como miembros de una familia que como personas
independientes, porque la mayoría debe su éxito a la vitivinícola. Una vez que Ernesto
elige un distribuidor, él o su equipo planean la estrategia con éste hasta el último detalle,
analizan los patrones de tránsito en cada boca de expendio y el número de cajas que cada
uno debe tener en existencia.
Ernesto encuentra distribuidores que abrirán puertas para ellos. Los vendedores agresivos
son cruciales para el éxito de Esperanza, porque son el lazo de unión entre la vitivinícola y
los minoristas, son la instancia final para influir en los consumidores.
Un requisito para los nuevos vendedores es leer y releer el manual de capacitación de 300
páginas. Las primeras hojas del manual dicen: “Usted es el hombre del que dependen
Julio y Ernesto Esperanza para vender a los minoristas las ideas comerciales que venden
el vino Esperanza a los consumidores”.
Los vinos de nivel alto y los de término medio bajaron sus precios y se volvieron más
competitivos. Los consumidores que antes tomaban vinos comunes y baratos empezaron
a inclinarse por estos vinos, por las cervezas importadas y nacionales, jugos, gaseosas y
otras bebidas refrescantes.
A fines de la década pasada y en especial a inicios de ésta, la industria del vino y sus
derivados empezó a experimentar muchas fusiones y consolidaciones conforme las com-
pañías optaron por economías de escala. Todo esto se debió a que la industria carecía y
carece notoriamente de utilidades. Un conocido del rubro dijo “¿Quiere saber cómo hacer
una pequeña fortuna en la industria del vino? Empiece por desarrollar una fuerte integración
vertical”.
El Sr. Roberto Esperanza desea convencer a su padre y a su tío para aumentar el grado de
integración vertical de la empresa. Para ello ha solicitado a la consultora que le informe
detalladamente sobre las características de la integración vertical que han logrado hasta el
momento y las posibilidades de aumentar la integración que tiene ESPERANZA y de qué tipo
sería. Además, desea conocer también las ventajas y desventajas que esta opción estratégica
traería a la empresa.
Como siempre, el resultado del trabajo encomendado deberá ser entregado dos días antes
de la reunión general de fin de mes, para que puedan ser revisados previamente por uno
de los conductores del equipo de trabajo, pudiendo trabajar solo o en equipo.
Debera leer detenidamente la información provista y aplicar los conocimientos extraídos del
material asignado.
Nuevamente, a trabajar.
1. La empresa GUMA, que produce y comercializa jabón para el lavado de la ropa, ha deci-
dido optar como estrategia la de enfoque y especialización. Por esta razón ha optado
por un segmento de mercado formado por las amas de casa de más de cincuenta años
de las ciudades de Río Cuarto, San Francisco y Villa María, que en ocasiones no utilizan
la lavadora automática. Ha fijado un precio superior en un 20% al de la competencia.
¿Considera usted que la elección estratégica realizada es correcta? Analice y fundamente.
6. La empresa JUGUEX está decidida a realizar un gran esfuerzo para mejorar su posicio-
namiento en el mercado. Por ello le ha pedido que determine qué acciones aconsejaría
aplicar para obtener costos menores que los competidores a lo largo de la cadena de
costos por actividades, ya que ha optado por ser productor de bajo costo.
actividad 4
Trabajamos las capacidades de análisis crítico
1. Para aplicar una estrategia de costos bajos se aconseja hacer un muy buen trabajo en
el desempeño de las actividades de la cadena de valor. LIMPEX S.A. he determinado
que es importante que mejore el eslabón referido a la producción, por lo que le han
aconsejado que aplique las siguientes acciones:
Los directivos están un poco confusos porque no comprenden los conceptos y cómo
aplicarlos. ¿Puede usted analizarlos y explicarlos, proponiendo acciones concretas a desarrollar?
2. ALIMENTOS S.A. ha obtenido información del sector industrial que le indica que
debería aplicar una estrategia de bajos costos, pero aún tiene dudas. Desea que usted
detalle los aspectos que indican cuándo funciona mejor una estrategia de este tipo, o
sea cuáles son los condicionantes que hay que considerar vinculados con el producto,
los clientes, la competencia, etc.
3. ALLSOFT necesita establecer en qué parte de la cadena de valor es posible crear atri-
butos que le permitan aplicar una estrategia de diferenciación. Detalle cuáles son
las oportunidades de diferenciación y ejemplifique acciones específicas para cada
una de ellas.
actividad 5
¿Cómo identificar la estrategia vigente y determinar si es la estrategia adecuada para el
negocio?
Spencer SRL
Juan Peñaloza, su colega, es conocido de uno de sus dueños, Germán Spencer, ya que fueron
compañeros en la facultad. Conociendo que Juan es integrante de la consultora, ayer se
presentó a plantear su problema, pidiendo que le dé una solución. Juan lo ha convocado
a usted a trabajar en forma conjunta, ya que quiere contar con la opinión de otro colega.
Cree que lo que le han solicitado es importante y puede ser determinante para el futuro
de Spencer.
Comenzaron a trabajar en un local ubicado en una zona apropiada, pero era tan reducido
que sólo había lugar para unos pocos clientes. Estaba atendido por ellos en forma personal
y por una empleada.
Hoy son propietarios en Córdoba de un amplio local destinado a ventas, donde están
además las salas de diseño y las oficinas administrativas. Cuentan también con cinco
locales alquilados para ventas en las zonas más importantes de Córdoba Capital, tres de
ellos en distintos shoppings y dos en una avenida principal de un barrio residencial.
El estilo de ropa podía describirse como ‘net’, ascético, despojado. Las colecciones eran
más que exclusivas, confeccionadas con telas importadas. Y realmente, según expresaron
“eran prohibitivas”. Podían ser sumamente creativos y esto los hacía sentirse orgullosos de
su trabajo. Los hombres opinaban que la ropa era lindísima, pero inalcanzable. En realidad,
compraban hombres de clase alta y no media alta.
Estos factores atentaban contra la rentabilidad de la empresa. En las primeras dos tempo-
radas sólo llegaron a cubrir costos.
A dos años de haber entrado al mercado, Germán, consciente de esa situación, propuso
solicitar los servicios de una consultoría para que efectuase un diagnóstico de la empresa
y un estudio de mercado. Quería aumentar el volumen de ventas.
Nadine se mostró sorprendida por la propuesta. No creía que Spencer debiera aparecer
en forma masiva. Germán explicó que deseaba percibir más dinero por el trabajo de diseño,
el tiempo dedicado al control de las prendas y el stress previo a cada desfile. En caso de
negativa, planteó la posibilidad de escindirse.
Nadine accedió a que la consultora efectuara el estudio. “En definitiva, las decisiones no se
nos impondrán desde afuera” –pensó. La temporada no estaba terminada y, hasta tanto,
seguirían con el ritmo habitual.
La consultora que realizó el estudio en 1997 resaltaba en su informe, como puntos fuertes, el
diseño diferente de los productos y la identificación de la marca. Y como errores graví-
simos haber apuntado a una clase con alto poder adquisitivo, hombres de 25 años o más
y, sobre todo: clásicos. Según ellos, este tipo de consumidores si compran una prenda en
una temporada, una prenda clásica, teniendo en cuenta además la calidad, puede seguir
usándola el año siguiente. No están interesados en llenar sus guardarropas con prendas
Spencer; si tienen un blazer Spencer, probablemente no deseen un cárdigan Spencer.
Se les propuso continuar con la línea de alta costura e incluir una línea de ropa para la
franja de 16 a 24 años, que es el segmento del mercado que presenta una tendencia más
acentuada a consumir indumentaria: jeans, sweaters, camperas, etc., y renueva constan-
temente su guardarropa. Por supuesto que la calidad en materiales y confección debería
mantenerse, pero los precios, tendrían que fijarlos con parámetros realistas. Ni Nadine ni
Germán creyeron poder diseñar este tipo de ropa.
Dispusieron de más tiempo para diseñar los modelos de la temporada siguiente. Nadine
dijo que intentaría diseñar básicos, y tomó un curso de un mes en Estados Unidos para
contar con más conocimientos. Los modelos que logró le proporcionaron una gratificación
similar a los diseños de alta costura. Había comprendido el negocio de la moda.
En 1999 decidieron desconcentrar las ventas alquilando cinco locales en la Capital Fede-
ral y en los puntos más importantes del Gran Buenos Aires. Por cada local había dos
empleadas de ventas. La empleada más antigua se trasladó a vivir a Buenos Aires, y dia-
riamente supervisaba los locales recibiendo informes y sugerencias de las empleadas,
receptando muchas veces las quejas de los clientes por la confección, calidad o fallas en
los productos. La supervisora elevaba informes semanales a Córdoba para que Nadine y
Germán estuvieran informados del desarrollo de los negocios.
Las empleadas dijeron que creían que, en los últimos meses, las ventas habían sufrido
una importante reducción, si bien no podían decir exactamente en qué monto, pero
estaban seguras de que eran menores. El contador estaba al tanto de todo, puesto que
diariamente retiraba la recaudación. La supervisora se entrevistó con el contador, quien
dijo que en reiteradas oportunidades había intentado hablar del tema con Germán, pero
para él nunca encontraba el momento adecuado. Con Nadine no se podía contar, era una
persona dedicada a su especialidad, esos temas siempre estaban a cargo de Germán.
Germán, muy preocupado, buscó a su colega Juan Peñaloza porque lo considera una
persona confiable y capaz.
Consigna:
Ud. debe, identificar y caracterizar la estrategia que SPENCER ha aplicado hasta el momento.
También reconocer los aspectos principales del sector industrial en el que actúa SPENCER, al
igual que las condiciones propias de la empresa. Una vez que hayan realizado esto, estarán en
condiciones de analizar su situación y realizar una propuesta para mantener o modificar el
modelo estratégico utilizado. ¡Adelante!
actividad 6
La formulación de una estrategia a partir del análisis estratégico
Usted realizó un buen trabajo y logró cumplir con la tarea encomendada. Su jefe consideró
muy bueno su análisis y bien fundamentado. Por eso hoy, ante un nuevo llamado de la
empresa cliente, le asignaron una nueva tarea:
A partir de la información obtenida en su trabajo anterior, usted debe evaluar las opciones
estratégicas de la empresa y cuál deberá ser la estrategia a adoptar para lograr una ventaja
competitiva duradera.
Es importante que detalle los aspectos o variables en los cuales se apoya para indicar el modelo
estratégico a adoptar.
Usted sabe que es importante profundizar y afianzar los conocimientos que le permitirán
trabajar con seguridad sobre el tema de estrategias de negocios. Ha estudiado con dete-
nimiento los enfoques de las estrategias genéricas y las comprende conceptualmente.
Ahora cree importante poder reconocer las estrategias que aplican las empresas que se
encuentran en el mercado y ha decidido buscar información que le permita ejercitar esta
habilidad.
Mientras trabajaba sobre el caso de la Distribuidora del Centro, planteó esta inquietud a
Juan. Su amigo le sugirió que utilice Internet para trabajar sobre este tema y le indicó lo
siguiente:
Realice las indagaciones necesarias en los diversos sitios de Internet de las siguientes
empresas para obtener y sustentar sus conclusiones sobre cuál de las cinco estrategias
genéricas aplican.
› ARCOR https://tinyurl.com/4262vesj
› BBVA https://tinyurl.com/5n8bbst7
› Despegar https://tinyurl.com/4ykp55k8
› Amazon https://tinyurl.com/ykxfmd4t
› BMW https://tinyurl.com/3vn68rbn
› FCA https://tinyurl.com/56vy22j6
› FCA https://www.fiat.com.ar/
› Stellantis https://tinyurl.com/3zutufx9
Hace algunos años un empleado de la firma Arcor, el Sr. Antonio Suárez, se encontró con
serias dificultades de salud. Por esa razón, decidió renunciar a su trabajo e iniciar sus
actividades en forma independiente. Aprovechando sus conocimientos, comenzó un
pequeño emprendimiento fabricando alfajores y bocaditos de chocolate artesanales.
Trasladó a su familia a la ciudad de Córdoba, a una casa que había adquirido años atrás
en barrio General Bustos. Allí comenzó a producir en un galpón al fondo de su casa. Su
esposa e hijos colaboraban con el negocio, la esposa realizando las compras de insumos
y los tres hijos buscando puntos de venta para sus productos.
Luego de estos inicios muy duros para él y su familia, al cabo de dos años y luego de ampliar
la gama de productos, inauguró el primer punto de ventas propio en Barrio San Martín, y
durante el año 1998 abrió la segunda sucursal en barrio Alta Córdoba y otra en un pequeño
local de la calle San Martín, en la zona peatonal de Córdoba.
Los locales son alquilados, y cada una de estas sucursales es atendida por sus hijos. Él se
encarga personalmente de la producción, contando con el apoyo de tres empleados. Su
esposa continúa encargándose de las compras y de los registros contables básicos.
Este año pide asesoramiento, dado que antes de iniciar la temporada de verano quisiera
inaugurar una nueva sucursal. En la entrevista ha expresado que realiza la consulta porque,
si bien siempre ha tomado las decisiones sin asesoramiento, siente que su negocio se está
haciendo grande y tiene un poco de temor.
2. Abrir la sucursal en las Sierras de Córdoba, para lo cual los lugares que más le atraen
son Villa General Belgrano, dentro del Valle de Calamuchita, o bien en La Falda. Esta
alternativa se le ha ocurrido luego de ver los resultados de las temporadas de turismo,
dado que esas dos localidades tienen afluencia de turistas en forma permanente, no
sólo en el verano.
3. Vender sus productos a las cadenas de supermercados con las marcas de ellos. A esta
alternativa le tiene un poco de miedo, porque para llegar al precio que estas cadenas
están pagando debería bajar la calidad de los productos que elabora. Siempre ha
sostenido que lo único que les permitiría crecer sería tener una calidad alta que al
cliente le guste.
Ha manifestado que siente un gran orgullo por su negocio, ya que cuando se vio obligado
a abandonar Arcor, no pensó que podría llegar a la situación actual. Se enorgullece al decir
que, aunque su participación en el mercado es baja, su negocio está creciendo. Muchas
fábricas chicas han debido cerrar por la competencia existente hoy en Córdoba, ya que
es difícil hacer frente a la competencia de grandes empresas nacionales del rubro y a las
posibilidades de importar que existan actualmente.
› Que con los conceptos que usted maneja y realizando todos los supuestos que considere
necesarios, realice un análisis del entorno competitivo, determinando conceptualmente
el posicionamiento de la empresa en el mercado y cuál sería a su criterio la estrategia
genérica a aplicar por la empresa para mejorarlo.
› Además, deberá indicar si es aconsejable para la empresa desarrollar una acción ofensiva o
defensiva, dando razones específicas, ya que en ellas deberá basarse el Sr. Suárez para
tomar una decisión.
› Determinar las razones que pueden llevar hacia la diversificación de una organización,
la justificación de ese movimiento y las pruebas que se deben superar para aplicarlo,
para saber asesorar convenientemente al directorio.
› Determinar los factores para aplicar una estrategia de desinversión y liquidación, una
de cambio de posición y reestructuración de la cartera, con la finalidad de comprender
los movimientos y ciclos de vida de los negocios.
Contenidos
Conducir empresas diversificadas requiere de habilidades muy amplias y con gran capaci-
dad de análisis y evaluación, ya que el objetivo primordial es brindar rendimientos supe-
riores o un valor agregado a los accionistas. Esto se obtendrá sólo si se logra una sinergia
entre el funcionamiento de las distintas unidades de negocio que componen la cartera,
siempre dentro del marco de la estrategia de diversificación adoptada.
Conformar una cartera de negocios es una decisión trascendental para una organización
e implica un gran salto en su funcionamiento. Por esta razón, es muy importante ser capaz
de realizar una evaluación profunda de las condiciones que pueden estar impulsando el
paso de la concentración hacia la diversificación, con el fin de evitar decisiones que lleven
a un crecimiento de la organización que luego no resulte productivo.
En esta unidad obtendrá los contenidos que lo guiarán en todos estos temas y le brindará
las etapas que constituyen el proceso de análisis estratégico de empresas diversificadas.
La Implantación de la estrategia
El éxito depende de los equipos y el liderazgo del CEO que implemente la estrategia,
debiendo contar con la participación de todos los empleados y stakehorder implicados.
› Crear la organización
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Una de las primeras medidas es determinar presupuestos para apoyar los planes operativos,
impulsar la estrategia y reunir el equipo de trabajo y los subgrupos que implementarán
los programas y planes operativos, en ocasiones construir saberes y capital intelectual
suele ser más importante que las instalaciones, la asignación de recursos debe ajustarse
a los objetivos y ejecutarse mediante los programas de los planes de operación.
Los aspectos relacionados con la organización del trabajo incluyen el diseño de los proce-
dimientos, son la guía de las acciones para operar y tomar decisiones, es requisito para
ejecutar tareas, ayuda a evitar la resistencia a los cambios, limita en parte el accionar de
la organización informal, orientando al logro de los objetivos.
Canaliza los esfuerzos de los recursos humanos, colabora a que no se produzcan desvia-
ciones en las organizaciones divisionales izadas y descentralizadas de manera geográfica.
Promueve un ambiente de trabajo enfocado a los objetivos estratégicos.
Las mejoras prácticas corresponde a las organizaciones que aprenden y van ajustando
sus estrategias, los esfuerzos por adoptar las mejores prácticas y estar a la vanguardia
tecnológica, son una herramienta para promover la calidad y la mejora en los procesos y
costos.
Las mejores prácticas se logran mediante el benchmarkin, asimilando lo que mejor hacen
los mejores de la industria, permitiendo ajustar la ventaja en las cadenas de valor de
manera eficiente. El benchmarkin es la base de los sistemas de calidad total, esto genera
una cultura de la calidad que permite ajustar las estrategias de manera permanente. Esta
actitud permite ir mejorando los procesos comerciales y los sistemas de atención y satis-
facción de los clientes.
Son vitales para la toma de decisiones y la corrección de las desviaciones, tanto financieras
como estratégicas, estos sistemas además incluyen los soft y call de soporte y atención al
cliente, recordemos que en este aspecto se han producido avances que permiten mejorar
la programación de las operaciones y la integración de las cadenas comerciales con las
correspondientes disminuciones de stock, del mismo modo que la gestión de proveedores.
Las gratificaciones y los incentivos son imprescindibles para el logro de los objetivos, por
ello los sistemas de rendimiento y administración por objetivos deben ser revisados con
cuidados, ya que en ocasiones la búsqueda de las metas de rendimiento atentan contra
la buena salud de la organización y de los trabajadores.
El desarrollo de la cultura
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Trabajar en función de alinear los patrones culturales en post del éxito estratégico es una
parte clave en la implantación de la estrategia.
Énfasis
La cultura organizacional debe ser entendida en el marco de los diferentes grupos que
habitan cotidianamente el espacio vivo de una organización o comunidad, la que a su
vez está inserta en la cultura de la sociedad o región de la que es parte indisoluble. Por
ello el termino cultura suele asociarse a la cultura de una región como Latinoamericana
o la de un país por caso Argentina. En muchas ocasiones se define la cultura como la
manera de ser, comportarse, hablar, pensar o interactuar en un grupo de individuos que
comparte determinados valores que les son propios. La cultura se define como una serie
de elementos distintivos de características propias de un grupo o colectivo cultural, son
parte de ella el lenguaje, los modos, la estética con sus formas y artilugios, los modos de
relación, convivencia, el uso de los espacios comunes y manifestaciones artísticas, entre
otros, por ello se puede inferir que en una empresa no hay manifestaciones artísticas,
pero se advierte que existen fiestas de promoción, afters, reuniones, convenciones, ritos,
rituales y el día del empleado, trabajador etc.
Por otra lado la cultura está determinada por una serie de valores y parámetros culturales
que son expresados, declamados y validados por la mayoría de los miembros, lo que les
otorga una identidad propia como grupo, tengamos en cuenta que el valor en sí mismo es
tenido como algo bueno en sí mismo, como ejemplo se aprecia en el ámbito empresario,
que el significado de lo que se conoce como corrupción, es muy disímil dependiendo de
qué empresa se trate. Veamos por caso algunas empresas mineras que incurren en actos
de corrupción de la mano de gobiernos permisivos a los daños ambientales en países del
Cuando nos vamos de viaje a otro contexto regional o país y del mismo modo ocurre
cuando cambiamos de trabajo o nos insertamos en un nuevo grupo de trabajo en otra
organización, este simple cambio de espacio o hábitat nos hace apropiar de un nuevo
grupo de valores y entender los elementos distintivos a medida que vamos compartiendo
nuestro paso por la nueva organización.
Propósito
En el ámbito empresario la cultura tiene como principal propósito lograr la cohesión del
grupo o los grupos que integran las distintas áreas del organigrama de la empresa, con
la finalidad de alcanzar los objetivos organizacionales. Es por ello que, desde las áreas de
Recursos Humanos, se trabaja permanentemente en los aspectos culturales que permiten
moldear la cultura, incorporando una serie de parámetros culturales que definen las
normas que rigen la vida en la organización e impulsan los distintos tipos de comporta-
mientos respondiendo a una serie de valores y ética definida por los niveles de dirección
de la organización. De este modo la implementación de los diferentes planes y estrategias
empresarias, pueden ser acompañadas por todos los miembros de la organización en su
etapa de implementación. Por ello las empresas suelen tener ritos como los de iniciación,
donde un individuo nuevo es acompañado por uno más antiguo durante un determinado
tiempo para que este vaya incorporando una serie de valores y significados propios de
la organización, aquí los ritos son de los más variables atendiendo a cada cultura y a la
necesidad dependiendo de lo fuerte o débil que deba ser esa cultura empresarial, como
ejemplo tenemos en las etapas de inducción algunos rituales, cursos de capacitación
específicos en la cultura que revelan algunos hitos históricos de la empresa, o acciones
heroicas llevadas a cabo generalmente por los fundadores o dueños que son revelados de
modo directo por los miembros más antiguos de esa cultura. En la empresa la cultura de
fuertes valores promueve formas de actuar que se fomentan, mientras que las prácticas
reprobadas se suprimen de manera coercitiva.
Las culturas de empresas multinacionales trabajan las disrupciones y las culturas proble-
máticas con el fin de tener éxito estratégico, por lo cual implementan programas de
Énfasis capacitación y adoctrinamiento en las pautas culturales enfocadas a la implementación
de la estrategia, crean climas especiales donde las buenas prácticas operativas y el
benchmarking sean factibles, dan libertad a los gerentes de respetar los valores culturales
locales dentro de ciertos límites, adaptándose a los estilos operativos locales, dan a la
gerencia local autoridad para manejar los incentivos de motivación y compensaciones,
con el fin de incentivar al personal a adaptar las conductas culturales deseadas y que
apoyen las estrategias.
Finalmente, los CEO se encargarán de dirigir el proceso, para lo cual deben estar dotados
de modelos de liderazgo que permitan tener éxito en el proceso, en este aspecto existen
los denominados modelos que se estudiaron en el módulo I y representan estilos particu-
lares que cada CEO tiene. Para ello los líderes deben estar permanentemente al tanto de
los datos que arrojan los sistemas de información para ajustar los planes que permitan
alcanzar los objetivos estratégicos, buscando obtener las mejores competencias y prácticas
por parte de su equipo de colaboradores y los empleados de nivel operativo.
Lo/a invito a estudiar estos importantes temas en los capítulos 11,12 y 13 del libro de
Thompson Administración Estratégica.
Lectura
obligatoria
Es importante señalar, que la etapa de implementación es la más difícil del proceso estra-
tégico, por lo cual, de todas las acciones descriptas en el presente módulo referidas a la
Énfasis implementación, se puede inferir que los puntos críticos son el armado de la estructura,
la asignación de presupuestos, los sistemas de información y el desarrollo de la cultura.
Evaluación
¡Adelante!
Módulo 4 | Glosario
Adaptación de la estructura a la estrategia: implica: Definición de las funciones y tareas
clave para ejecutar la estrategia. Comprender y establecer las relaciones entre las activi-
dades. Brindar la importancia necesaria a las unidades de negocio y funciones clave.
Desarrollar una cultura estratégica: Implica comprender los artefactos, los valores y las
presunciones básicas para acompañar la implementación de un modelo de estrategia
adaptado a la organización.
Módulo 4 | Actividades
actividad 1
Aplicación de estrategias complementarias. ¿Cuáles son los criterios a considerar?
Consigna:
Debe indicar cuál es la estrategia que funcionaría mejor para esta empresa, considerando
las características del entorno industrial y la situación de la empresa. Deberá analizar qué
alternativas estratégicas complementarias podría aplicar la empresa para hacer frente a
su situación competitiva. Especialmente si es posible aplicar alguna estrategia de inte-
gración vertical y si debiese adoptar un enfoque ofensivo o defensivo.
Belleza y Color es una empresa que se fundó en el año 1975 bajo el nombre de Cosméticos
Argentinos. La empresa siempre ha estado ligada al mercado cosmético de maquillaje
y productos para el cuidado de la piel: cremas faciales, corporales y productos de cui-
dado solar.
La empresa no había intentado entrar en estos segmentos de mercado debido a que están
fuertemente dominados por las compañías multinacionales líderes en Argentina y el resto
del mundo, con fuerte inversión publicitaria y tácticas muy agresivas.
Belleza y Color surgió como una empresa netamente familiar. Desde sus inicios fue una
empresa agresiva que logró una sólida posición de líder después del quinto año de
existencia. En los momentos de su creación, no existían empresas internacionales en el
rubro y las empresas nacionales tenían productos de baja calidad. La marca principal con
la que se posicionó Belleza y Color en el mercado nacional fue Reflejos, la que hasta hoy
día tiene una sólida posición en la mente del consumidor y en los puntos de venta.
Para 1988, prosperaron las negociaciones con una importante compañía multinacional,
líder mundial en el rubro de productos de afeitar, la que adquiere el 100% de la propiedad
de la empresa a los dueños originales. La primera etapa en la adquisición consistió en
regularizar la situación financiera de Belleza y Color, luego se invirtió en el área productiva
e informática, para finalmente hacer mínimos cambios de personal requeridos.
Los nuevos propietarios de Belleza y Color, sin experiencia en el mercado cosmético que
hasta entonces no le era familiar, no se involucran directamente en su administración y
mantienen un vínculo de contacto más importante a través del área financiera. Aquí es
donde se siente la presión de la casa matriz, ya que fija metas de utilidades altas para
Belleza y Color.
Esta planta fue proyectada para abastecer los requerimientos de los siguientes 10 años,
lo que significa que en la práctica cuenta ya con una capacidad instalada operativa para
3,4 veces la producción y venta actual, razón por la que no se piensa en hacer nuevas
inversiones en esta área en dos años por lo menos.
El mercado ha ido experimentando tasas de crecimiento cada vez menores (como se podrá
ver en el cuadro incorporado más adelante), con un fenómeno de crecimiento para las
grandes compañías multinacionales y una caída fuerte para los laboratorios cosméticos
nacionales. Esta situación no ha involucrado mucho a Belleza y Color por pertenecer a
una compañía multinacional muy grande.
Estos canales significan una cartera vigente de 1.300 puntos de venta y no se espera un
cambio importante en la composición de las ventas para el año 2000.
La empresa se ha fijado para 2001 un crecimiento total como compañía del 25% real lo
cual, dadas las actuales condiciones del mercado, es una tasa mucho más alta que el
crecimiento real que ha experimentado el mercado. Dicho crecimiento real de mercado
ha sido el siguiente:
Para lograr tan ambiciosa meta, la gerencia de la compañía ha cifrado sus esperanzas en
el lanzamiento para el próximo año de una nueva línea de productos de coloración capilar
basada en el concepto de la naturaleza, propiedades de las plantas y otros elementos
naturales. Se trata de la nueva línea “NATUCOLOR”, la cual debería ser lanzada en enero
de 2001. Esta línea debería contribuir poderosamente al logro de ese 25%.
1. Nueva textura en gel, siendo así el primer producto de coloración en esa forma.
Además, tomará tan solo 15 minutos el tratamiento completo de coloración, lo que
representa uno de los principales beneficios.
6. Se cree oportuno posicionarlo a la par o un poco por debajo de los actuales productos
competidores en el mercado.
7. La cobertura será nacional. Existe capacidad como para abastecer a todos los canales
de distribución actuales en el país. Una segunda etapa posterior dentro del proceso,
dependiendo de los resultados del primer año, sería la de continuar la expansión a
otros países.
El lanzamiento de esta línea supone el mayor esfuerzo para la empresa en todo el año
2000/2001. De hecho, será su proyecto más importante del año. Esto determina que la
alta gerencia necesite definir una estrategia que le permita alcanzar sus objetivos.
› Lager 10% 9%
› Silteca 8% 11%
› Clarol 6% 5%
Esto representa los precios promedios de productos iguales o similares a los que se lanzará
con la marca Natucolor que existen hoy día en el mercado.
actividad 2
Ejercitamos nuestra capacidad de análisis
Otra vez estamos cerca de fin de mes y se realiza la habitual reunión mensual de debate.
Esta reunión estará dedicada a analizar distintos casos relacionados con la diversificación
de los negocios.
Usted sabe que, si bien es un tema bastante difundido, no siempre se lo considera con
el cuidado y la atención que se debe. Los aspectos a analizar se hacen cada vez más
complejos, pero a la vez más interesantes, y requieren un estudio profundo y concienzudo
de los conceptos teóricos asociados.
En la reunión del viernes del mes pasado, se recalcó la necesidad de elevar los informes
con las conclusiones en forma adecuada y en tiempo, de tal manera que el debate sea
productivo.
Por lo tanto, ¡al trabajo! En primer lugar, sabe que deberá revisar el material de estudio,
para centrarse en las situaciones de análisis y luego aplicar sus conocimientos teóricos.
Como siempre, el resultado del trabajo encomendado deberá ser entregado dos días antes
de la reunión general de fin de mes, para que puedan ser revisados previamente por uno
de los conductores de los equipos de trabajo.
Los datos recogidos del sector industrial en el que actúa indican que existen oportunidades
de crecimiento rentable en él.
2. Usted sabe que, ante una decisión estratégica para juzgar un movimiento de diver-
sificación, se deben realizar evaluaciones referidas a dos aspectos:
Debe explicar estos conceptos para ayudar a un colega a evaluar los posibles movimientos hacia
la diversificación. Incluya ejemplos para ilustrar.
¿Qué estrategia sería aconsejable tomar y cuáles son las restricciones y ventajas que usted puede
detectar?
Los directivos de la empresa desean diversificar hacia otro negocio, pero consideran que
por el momento lo ideal sería aplicar una diversificación relacionada. Para ello, le solicitan
a usted que les indique algunas alternativas de diversificación, identificando el negocio posible y
de qué manera se relaciona con la actividad actual.?
La actividad que se incluye a continuación tiene como objetivo ejercitar las habilidades
para reconocer el tipo de estrategias de diversificación que aplican algunas empresas.
Para poder resolver esta actividad deberá indagar en internet, información de las cámaras
de sectores, revistas especializadas, artículos de diarios, etc.
EMPRESA ESTRATEGIA
ARSAT
TECHINT
ROGGIO
GRUPO CLARÍN
BIMBO
ARCOR
FCA
KRAFT HEINZ
NESTLÉ
MIRGOR
1. MACROS S.A. es una empresa diversificada que ha hecho frente a algunas dificultades
económicas y financieras en los últimos meses. Según un asesor, las dificultades han
surgido por el tipo de negocios en los cuales actúan, pero fundamentalmente porque
el gerente corporativo no reúne las condiciones necesarias para desempeñarse en ese
puesto. Antes de tomar alguna decisión, los directivos máximos desean analizar esta
opinión, pero no saben qué aspectos deberán considerar para evaluar las capacidades
del gerente corporativo.
Se le pide que indique qué características serán de relevancia para efectuar este análisis.
Resalte cuáles son las características que distinguen a estas tres acciones estratégicas y cuáles
son los criterios principales que deberían considerar para tomar una adecuada decisión.
4. Si una empresa que tiene una cartera de negocios diversificada desea realizar una
evaluación de los resultados que está obteniendo
¿Cuáles son los pasos que deberá cumplir para obtener información adecuada?
¿Cuáles son las alternativas estratégicas a las cuales puede recurrir?, ¿Son excluyentes entre sí o
pueden aplicarse en forma simultánea?
Hoy le han solicitado un nuevo trabajo. Debe realizar un informe en el cual señale: