Jueves 13 de mayo de 2021.

(Ciencia y Tecnología)
LA LENGUA FUNCIÓN DEL GUSTO

PROPÓSITO

Hoy conocerás el sentido del Es el órgano del sentido Percibir y enviar al

gusto, el órgano principal sus del gusto, tiene en su cerebro el sabor de las
funciones y cuidados. superficie externa unas cosas a través de los
pequeñas granulaciones nervios gustativos.
llamadas papilas
Experimentamos... gustativas.
Prueba un poco de azúcar con la
punta de la lengua, luego toma
LOS SABORES
un poco de agua y vuelve a
probar un poco de azúcar; pero
esta vez, con la ayuda de una
cucharita, colócala al fondo de tu Existen cuatro sabores
lengua. básicos: dulce, salado,
Ahora responde: ácido y amargo. Estos se
¿Qué es lo que sientes?............... encuentran en la lengua.
¿Por qué sucederá esto?................................................
* Puedes hacer el mismo procedimiento con unas gotitas de Cuidados de la lengua:
limón.
 Mantener mi boca limpia, cepillándome
los dientes y la lengua después de cada
comida.
 Evitar comer alimentos con sabores
demasiado fuertes: muy picantes, muy
ácidos, muy salados y muy dulces.
 Evitar las comidas muy calientes.
1.Realiza una encuesta a tus familiares y pregúntales ¿qué a. Las pupilas.
postre les gusta más? Registra los datos en el cuadro. b. Las papilas gustativas.
c. Los nervios gustativos.
3. Los cuatro sabores básicos son:
a. Dulce, amargo, salado y ácido.
b. Dulce, semidulce, amargo y semiácido.
c. Saladito, dulce, amargo y rico.

Completa el cuadro con dos alimentos para cada uno de los

sabores.

¿Qué postre les gusta más a los hombres de tu familia?

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¿Qué postre les gusta más a las mujeres de tu familia?
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¡A practicar lo aprendido!
Lee atentamente y marca la alternativa correcta:
¡Qué interesante!
1. El órgano del sentido del gusto es:
a. La nariz.
b. La lengua.
c. La boca.
2. Son unas pequeñas granulaciones encontradas en la
lengua: En tu cuaderno dibuja las cuatro clases de papilas
gustativas y escribe sus nombres.