¿ C ó m o h a c e r H u e vo s T u rc o s ?

INGREDIENTES P R E PA R A C I Ó N

Para el yogur:
Para el yogur:
300 gr de yogur temperatura ambiente
1. Mezclar el yogur con el resto de los ingredientes y
1 diente de ajo molido o 1 cda de Ajo picado con Aceite de reservar.
Oliva Gourmet
Para los huevos pochados:
Mix de Pimientas Gourmet
1. Pon a hervir agua. Agregar los huevos y cocinar por 5
Sal de Mar Gourmet
minutos.
Eneldo fresco picado o Eneldo deshidratado Gourmet
2. Retirar y pelar con cuidado.
Para los huevos:
Para servir:
4 huevos
1. Derretir la mantequilla y mezclar con el pimentón y
Para servir:
comino.
50 gr de mantequilla con sal
2. Crear una cama con el yogurt, poner los huevos encima y
½ cdta de pimentón paprika Gourmet bañar con la mantequilla. Cortar los huevos a la mitad.
¼ cdta de comino Gourmet