WEB EL NEGOCIO DE

CLASS Las Donas en casa

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Preparar mini donas y donas

comunes requiere contar con el
equipamiento adecuado y los
ingredientes de calidad para
lograr un producto delicioso y
atractivo.

A continuación, te presento una

lista de los recursos esenciales
que necesitarás para comenzar
tu emprendimiento desde casa:
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Freidora o sartén profunda: Una freidora

eléctrica o una sartén profunda te permitirá
freír las mini donas y donas comunes de
manera uniforme. Si utilizas una sartén,
asegúrate de que tenga suficiente capacidad
para sumergir las donas en el aceite sin que
estas se toquen entre sí.
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Cucharón ranurado o
espumadera: Para dar vuelta las
mini donas mientras se fríen y
asegurarte de que estén doradas
por ambos lados.(en caso de hacer
las comunes sin maquina)
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Termómetro de cocina: Es importante

mantener el control de la temperatura
del aceite al freír las donas. Un
termómetro de cocina te ayudará a
asegurar que el aceite esté a la
temperatura correcta (generalmente
entre 175°C y 180°C) para obtener donas
doradas y cocidas de manera uniforme.
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Bandeja para escurrir: Después de

freír las mini donas, es necesario
escurrir el exceso de aceite. Una
bandeja con papel absorbente o una
rejilla permitirá que las donas se
escurran correctamente.
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Bolsa o manga pastelera: Utiliza una

bolsa o manga pastelera con una
boquilla redonda o estrella para
inyectar rellenos en las mini donas,
si deseas ofrecer donas rellenas.
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Cortadores de donas: Si quieres

preparar donas con agujero en el
centro, necesitarás cortadores
circulares de diferentes tamaños
para lograr distintos tamaños de
mini donas.
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Recuerda que la calidad de los ingredientes y

el equipamiento que utilices influirán en el
resultado final de tus mini donas y donas
comunes. Siempre procura adquirir productos
frescos y de confianza para ofrecer un
producto atractivo y sabroso a tus clientes.
¡Disfruta del proceso de elaboración y sigue
experimentando con nuevas recetas y
decoraciones para sorprender a tu audiencia!

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