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MENÚ

LIPEDEMA
Semana 1

@nestorregenera | @lifestyle_con_blanca | @endika_montiel | @KETO_con_laura


gracias
a ti

Gracias por ayudarnos a hacer más


visible un problema que sufren mil y
una mujeres.

Recuerda, ni estás sola en esto, ni hay


nada mal en ti.

Apuesta por ti y ve con todo.

Con cariño y con constancia puedes


lograr cosas increíbles.
Planning de comidas
Para abordar el lipedema a
través de la dieta vamos a
empezar haciendo 2 semanas
de menú ketoclean
combinado con ejercicio.
En la tercera semana
introduciremos un ayuno
largo, de 72h, y después de
eso, una dieta especial para
romper el ayuno y volver a la
rutina.

¡recuerda!

Cada semana tendrás el


menú disponible para
descargar en mi web:

www.ketoconlaura.com
SEMANA 1: 25 1
KETO CLEAN de abril de mayo

comida cena
Rúcula con aguacate, anchoas y pipas
“Ramen”. Caldo de huesos, espaguetis
de calabaza.
LUN

de calabacín o konjac, huevos poché y


vegetales.
Pechuga de pollo a la plancha.

Canónigos, pepino y aceitunas. Coliflor al vapor.


MAR

Entrecot de ternera con pimientos Rape a la plancha con mayonesa


asados. casera.

Lechuga, brotes de brócoli, aguacate y


Coles de bruselas salteadas con
boquerones en vinagre.
bacon.
MIE

Mejillones al vapor, navajas y gambas


Tortilla a la francesa.
a la plancha.

Huevos rotos.
Berenjenas y trigueros al horno.
JUE

Sticks de calabacín con setas, jamón


Chuletas de cordero a la plancha.
ibérico y huevos.

Rúcula, pepinillos en vinagre y pipas.


Alcachofas al horno.
VIE

Tartar de salmón salvaje o bonito


Secreto ibérico plancha.
(aguacate y fresas).

Crema de calabacín. Lechuga, aguacate y arándanos.


SÁB

Pollo al horno con ghee y limón. Falsa tortilla de patatas de nabo.

Wok de verduras (trigueros, setas,


Brócoli al vapor.
cebolla morada…).
DOM

Lubina salvaje a la plancha con


Hamburguesa de ternera acompañada
mayonesa de aguacate, lima y cilantro.
de kimchi picante.

10
BEBIDAS

Agua, agua con gas (opcional limón)

Infusiones y/o café solo

1 vaso de kombucha / día

OPCIONAL
Si necesitas desayunar o tomar postre:

Bulletproof coffee

Yogurt o kéfir de coco con frutos rojos

Crackers o wraps con jamón ibérico

Huevos a la plancha con aguacate

es
Re co m en da ci on

Bebe mucha agua

Acompáñalo de ejercicio

Evita los alimentos procesados

La carne si es de pasto mejor

Frutas y verduras preferiblemente


ecológicas.

10
Lista de la compra
para tu semana
verduras carne y pescado

Coliflor Pechuga de pollo

Coles de bruselas Mejillones y navajas

Pipas de Calabaza Caldo de huesos

Kimchi Anchoas
Jengibre Jamón
Calabacín Cordero
Aguacate Bacon
Limón
Entrecot
Espárragos triguero
Gambas
Berenjenas
Rape
Alcachofas
Salmón
Pimientos
Lubina
Pepino
Brócoli Huevos

Lechuga

Rúcula
otros
Canónigos

Nabo
Kombucha
Setas
Kéfir
Aceitunas

Yougur de coco

Aceite suave

Aceitunas

Frutos rojos
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