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Técnico Superior en Administración

de Empresas

Modalidad Distancia

Espacio Curricular

Práctica Profesionalizante I

CPN Valdez Jessica

Instituto de Ciencias
Empresariales Nivel
Superior

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Índice Unidad 1

1. Referencias iconográficas establecidas ........................................................ 3


2. Conceptos Generales .................................................................................... 4
3. Variables en el Contexto Actual ................................................................... 6
4. Conducta É tica y Responsabilidad Social Empresarial .......................... 9
5. Generación de Ideas de Negocio y Plan de Negocio ............................. 12
6. Actividades .................................................................................................... 16
7. Sitios web de consulta .................................................................................17
8. Bibliografía .................................................................................................... 17

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Referencias iconográficas establecidas
A continuación, presentaremos indicaciones gráficas que pretendemos te ayuden a
identificar con facilidad, los distintos componentes del dossier y a organizar las
actividades de estudio.

● Indagación de Ideas previas:

● Para profundizar o saber más

● Importante

● Foros

● Consulta

● Recordatorio de Importante

● Buscar:

● Lectura:

● Ejemplo:

● Inicio o introducción:

● Sitio Web recomendado

● Actividades

● Evaluación

● Bibliografía

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Unidad 1

Conceptos Generales - Variables en el Contexto Actual - Conducta É tica y


Responsabilidad Social Empresarial - Generación de Ideas de Negocio y Plan de
Negocio.

La Idea de Negocio

1.1 Conceptos Generales


Una idea de negocio se da cuando el
futuro empresario relaciona y orienta sus
capacidades imaginativas, creativas,
innovadoras, a una perspectiva de negocio
y empieza a asociar esa idea con
mercados, clientes, tecnología, recursos,
contactos, y lo hace con la intensión de
establecer un negocio.

La idea de negocio es la intensión de emprender acciones vinculadas al ámbito de


las empresas de manera innovadora, pensando en los clientes potenciales y en los
competidores que nos tocará enfrentar. Esa idea, bien pensada y analizada, un
futuro puede transformarse en un negocio real y rentable.

Una idea de negocio debe:

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• Responder a una necesidad de los clientes, que pueda solucionar un
problema o deseo humano.
• Tener alta dosis de innovación.
• Ser única, o en el peor de los casos diferente.
• Ofrecer rentabilidad a largo plazo.

Una vez que se ha generado la idea de negocio, y se tiene claro que ella es innova-
dora se debe evaluar para saber si es buena la idea de negocio. Cuando decimos
evaluar, nos referimos a diseñar un Plan de Negocio, tema que profundizaremos
más adelante.

El proceso de puesta en marcha de esa idea y constitución de una empresa es una


tarea difícil, no por su complejidad, sino por la laboriosidad de la tramitación para
organizar y formalizar dicha constitución.

A la hora de decidir crear una empresa, hay que tener en cuenta, entre otros, los
siguientes factores:

• la definición de la actividad a desarrollar,


• la planificación global y a largo plazo,

• la valoración de riesgos,
• la capacidad financiera,
• la viabilidad del negocio,
• el estudio de mercado.
Todos estos aspectos conviene recogerlos en lo que se denomina Plan de Negocio.

El siguiente paso es la elección de la forma jurídica teniendo en cuenta una serie de


factores claves: el número de socios, la cuantía del capital social y la responsabilidad
frente a terceros. Dependiendo de la forma jurídica escogida, habrá que llevar a
cabo los trámites para la adopción de la personalidad jurídica y los correspondientes
al ejercicio de la actividad. Por otra parte, el sistema de tramitación electrónica
ofrece una mayor agilidad en la creación de empresas.

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1.2 Variables en el Contexto Actual

Como ya se imaginará n, nadie se encuentra


operando solo dentro de la actividad
económica. Existe gran variedad de
elementos que se conjugan e inciden en la
empresa, nos es- tamos refiriendo al entorno
en que se desenvuelve la organización.

Puede definirse el entorno de la


organización como todos los elementos que
influyen de manera significativa en las
operaciones diarias de la empresa,
dividiéndolos en dos:
Macroambiente y Microambiente.

El Macroambiente, lo constituyen todas las condiciones de fondo en el ambiente


externo de una organización. Esta parte del ambiente conforma un contexto
general para la toma de decisiones gerenciales. Entre los principales aspectos
del ambiente externo se tienen los siguientes:

 Condiciones Económicas: se refiere al estado actual de la economía


relacionada con inflación, ingresos, producto interno bruto, desempleo, etc.

 Condiciones Socio-culturales: es el estado general de los valores sociales


dominantes en aspectos tales como los derechos humanos y el medio
ambiente natural, las orientaciones en educación y las instituciones sociales
relacionadas con ella, así como los patrones demográficos, etc.

 Condiciones político-legales: se refiere al estado general de la filosofía y


objetivos dominantes del partido que se encuentra en el gobierno, así como
las le- yes y reglamentaciones gubernamentales establecidas.

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 Condiciones tecnológicas: relacionadas con el estado general del desarrollo y
disponibilidad de la tecnología en el entorno, incluyendo los avances
científicos.

 Condiciones ecológicas: referidas a la naturaleza y al medio ambiente natural


o físico, incluyendo la preocupación por el medio ambiente.

El Microambiente está integrado por las organizaciones y personas reales con


quienes se relacionan la empresa. Entre los principales se incluyen:

 Clientes: constituido por los grupos de personas o instituciones que compran


los bienes y/o usan los servicios de la organización.

 Proveedores: son los abastecedores específicos de la empresa, tanto de in-


formación y financiamiento, como de la materia prima que la empresa
necesita para operar.

 Competencia: empresas específicas que ofertan bienes y servicios iguales o


similares a los mismos grupos de consumidores o clientes.

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 Reguladores: que son las agencias y representantes gubernamentales, a nivel
local, estatal y nacional, que sancionan leyes y reglamentos que afectan las
operaciones de la empresa dentro de un país determinado.

 El ambiente interno que se genera en la misma empresa, con quienes forman


parte de la misma.

Analizar el entorno es de suma importancia, cualquiera sea el tipo de negocio que


decida emprender. Siempre tendré un Micro y Macro Ambiente.

Por ejemplo, si deseo abrir una Pizzería o un Salón de Fiestas Infantiles,


deberé analizar quienes serán mis clientes, quienes mis posibles
proveedores, algo muy importante es analizar los competidores; cuando
habla de reguladores se refiere a organismos públicos que se relacionaran con el
negocio. Respecto al ambiente interno, se refiere a los propios empleados y al clima
laboral que se genera dentro de la empresa. ¿ Será el mismo entorno el de la
Pizzería y el del Salón de Fiestas Infantiles? ¿ Qué opinan?

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1.3 Conducta Ética y Responsabilidad Social Empresarial

É tica proviene del griego ethica o ethice, parte de la filosofía que estudia las
costumbres; moral, del latín moralis, relativo a las costumbres. De esto se puede
afirmar que la ética o la moral se refieren a las buenas costumbres.1

En el Diccionario de la Real
Academia de la Lengua Española,
se encuentra la siguiente
definición de ética: "Parte de la
filosofía que trata de la moral y de
las obligaciones del hombre". Por
lo tanto, puede afirmarse que
ética es "el código de principios
morales que prescribe normas
relacionadas con lo que es bueno
y malo, correcto e incorrecto, en
la conducta de las personas".

La ética estudia la conducta humana, sus normas, deberes y derechos relacionados


con la sociedad en que ocurre, e indica lo que "debe" o "no debe" hacerse en una
sociedad determinada.

Harlod Koontz establece las siguientes aplicaciones y distinciones en cuanto al


concepto de ética:

 É tica personal: se refiere a las reglas conforme a las cuales un individuo conduce
su vida personal.
 É tica contable: alude al código que guía la conducta profesional de los contado-
res.

1En Internet. Conducta ética y responsabilidad social en Administración.


http://www.aulafacil.com/administracionempresas/Lecc-4.htm Visto 07/01/2015

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 É tica empresarial: esta tiene que ver con la verdad y la justicia y posee muchos
aspectos, como las expectativas de la sociedad, la competencia leal, la publicidad,
las relaciones públicas, las responsabilidades sociales, la autonomía de los
consumidores y el comportamiento de las empresas tanto en su país de origen
como en el extranjero.

Conducta ética es aquella que una sociedad acepta como "correcta" o "buena" con
referencia al código moral vigente.

Responsabilidad Social Empresarial

Responsabilidad Social Empresarial es el compromiso consciente y congruente de


cumplir integralmente con la finalidad de la empresa, tanto en lo interno, como en lo
externo, considerando las expectativas económicas, sociales y ambientales de todos
sus participantes demostrando respeto por la gente, los valores éticos, la comunidad
y el medio ambiente, contribuyendo así a la construcción del bien común.

La responsabilidad social es la obligación de


la empresa de ejecutar acciones que sirvan
tanto a sus intereses como a la sociedad
afectada por sus actividades. En otras
palabras, se puede decir que es la seria
consideración del impacto de las acciones de
la empresa en la sociedad. Por lo tanto
cuando pienso en un plan de negocio, debo
pensar tambié n las acciones que llevo a
cabo y en el impacto de las mismas en la
sociedad y en las personas que trabajaran
en mi proyecto.

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La empresa chilena que brinda servicio de agua potable en ese país ha implementa-
do en los últimos años una campaña de concientización sobre el uso del agua. El
programa se denomina: “Educando en el buen uso de las Aguas”

Aguas Andinas capta, produce y distribuye agua potable y recolecta y trata las aguas
servidas, entregando un servicio esencial para la vida de los habitantes de la Cuenca
de Santiago y en equilibrio con el medio ambiente.

En este sentido, la Compañía se ha esforzado en transmitir este sentimiento hacia la


comunidad, a travé s del desarrollo de proyectos educativos en torno al “ciclo integral
del agua” y su importancia vital para las personas y la naturaleza.

En cada iniciativa en que Aguas Andinas colabora, se intenta entregar las


herramientas necesarias para que las generaciones futuras aprendan sobre el
cuidado y la importancia del ciclo integral del agua y un modo más global se busca
transmitir valores, actitudes y prácticas que conduzcan a un desarrollo social
sustentable.

Según Verónica Díaz de la Vega, Encargada de los Proyectos de RSE de Aguas


Andinas, “los proyectos de RSE que se trabajan con los distintos públicos, tienen to-
dos el eje de educación y medio ambiente pues involucran el cuidado del agua y su
entorno y además permiten a los beneficiados desarrollar sus habilidades y
compartir las experiencias aprendidas. Un compromiso fundamental con la
comunidad, aso- ciado a su misión de entregar un servicio esencial y de calidad a
sus clientes, además de contribuir a mejorar la calidad de vida de los habitantes de
la Cuenca de Santiago”.

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1.4 Generación de Ideas de Negocio y Plan de Negocio

Como dijimos al principio de la unidad, una idea viene a satisfacer una necesidad
latente de nosotros o de otras personas. Pero por má s brillante que nos resulte,
debemos evaluarla y definir si en realidad es una Idea de Negocio rentable y potable.

Para ello confeccionar un plan de negocio, nos ayudará a salir de la incertidumbre.

El plan de negocio es la herramienta que le permite a cualquier emprendedor


visionar cual será el resultado de su idea de negocio. El Plan de Negocio es un
documento que reúne toda la información necesaria para evaluar la idea o la
oportunidad de negocio que el emprendedor viene manejando y los requerimientos
para que esta funcione.

El Plan de negocios permite dar a conocer anticipadamente si es viable y si puede


mantenerse en el tiempo.

El Plan de Negocio debe dar respuesta a una serie de interrogantes:

Por ejemplo: si quiero emprender un negocio, por supuesto tendré que


invertir recursos económicos y un factor importantísimo llamado tiempo.
Pues necesito que la inversión que hago sea rentable. Por lo tanto, la
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primera idea que se cruza por mi cabeza no tiene que convertirse ya en un negocio
sin haber hecho el mínimo análisis.

Quiero poner una Florería, ese sería el Qué.

Considerando que las fechas especiales como cumpleaños, graduaciones o bodas


está n marcadas en nuestros calendarios, pero en muchas ocasiones no tenemos
idea de qué regalar por esta razón el negocio de las flores siempre está de moda ya
que siempre resultan una buena alternativa de regalo, por la gran variedad de
colores formas y especies.

Lo hago solo, busco socios, contrato personal especializado, etc., eso sería el Quien.

Son preguntas que van surgiendo y van ordenando mi proyecto. Si pregunto Cómo,
será preguntarme si vendo a minoristas o mayoristas, si me ubico en zona cé ntrica o
en una zona más alejada, tendré una sucursal o 2 o más,

Cuándo podré dar comienzo a mi negocio, que horario de atención tendré, abriría
los sá bados por la tarde o domingos, etc.

Contestar estas preguntas van dando forma al negocio, van ordenando y


organizando lo que quiero implementar y si hago por escrito el proceso de pensar y
repensar mi idea, los resultados son mejores.

Si a esto le sumo el análisis que hice del entorno o variables que puedan llegar a
influir en el negocio, seguramente podré evaluar si me conviene o no poner en
marcha esta idea. ¿ Cuá ntos negocios conocen que han permanecido 1 o 2 meses
en actividad y han tenido que cerrar sus puertas? ¿ Qué habrá fallado allí?

El Plan de Negocio también permite reducir la intensidad del riesgo, ya que todo
negocio conlleva un riesgo y este no va a desaparecer, se puede reducir, lo que
hace el plan de negocio es reducir el riesgo.

El plan de negocio es la brújula que orienta al emprendedor o empresario y le indica


el rumbo que debe tomar, porque el que no sabe hacia dónde va, es muy posible
que nunca llegue a ninguna parte, por eso es importante diseñarlo.

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1.4.1 Plan de Negocio

Un plan de negocios es una guía para el emprendedor o empresario. Se


trata de un documento donde se describe un negocio, se analiza la
situación del mercado y se establecen las acciones que se realizará n en el
futuro, junto a las correspondientes estrategias que serán implementadas, tanto para
la promoción como para la fabricación, si se tratara de un producto.

El plan de negocios es un
instrumento que permite comunicar
una idea de negocio para venderla u
obtener una respuesta positiva por
parte de los inversores. También se
trata de una herramienta de uso
interno para el empresario, ya que le
permite evaluar la viabilidad de sus
ideas y concretar un seguimiento de
su puesta en marcha; una
plataforma de análisis y pruebas, en
la que
pueden quedar archivados muchos proyectos que no necesariamente sean pobres,
sino que quizás necesiten más tiempo y dedicación para conseguir el éxito
esperado.

Dado que señala los objetivos a cumplir, un plan de negocios debe incluir el detalle
del plan de acción necesario para alcanzarlos. Por otra parte, es importante que el
plan de negocios esté elaborado de forma tal que permita ser actualizado con los
cambios propios del dinamismo del mercado y de la situación de la empresa.

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La elaboración de planes supone uno de los aspectos más importantes de la gestión
empresarial. El hecho de contar con una guía es una especie de seguro ante los
inconvenientes que surgen durante el trabajo cotidiano, ya que ofrece posibles
soluciones y alternativas.

En todos los planes, es importante que el


empresario o emprendedor incluya información
veraz; las predicciones que realice sobre ingresos
del negocio deben ser conservadoras, de modo que
la sostenibilidad del negocio esté prevista en el plan
de negocios sin grandes números. Siempre es
preferible que las ventas superen las previsiones y
no viceversa.

Muchas veces, las grandes empresas cometen el error de considerar que un acierto
del pasado se repetirá si se sigue un plan similar, y esto puede llevar a la ruina. El
mercado, sobre todo en la actualidad, cambia constantemente de tendencias, se
aburre fácilmente de los nuevos productos y servicios y demanda ser sorprendido a
cada minuto.

Trazar un plan de creación de un negocio que tomaría dos años de investigación y


desarrollo más otros dos años para pruebas, puesta en marcha de la producción en
masa y promoción publicitaria es un riesgo que resultaba muy común hace un par de
décadas, pero que cada vez menos compañías está n dispuestas a correr riesgos. Es
muy difícil comprender y anticipar los gustos de los consumidores a corto plazo, y
mucho má s en un futuro relativamente lejano.

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Actividades – Obligatorias (las actividades serán resueltas por aula virtual)

Luego de leer con atención el Material de Lectura, formando grupos de 4 personas:

• Construir una definición de Plan de Negocio


• Identificar tres ventajas que surgen de la implementación del mismo
• Identificar tres riesgos que se corren por no hacer el plan de negocio.
• Compartir lo identificado como ventajas y riesgos, entre todos. Cada grupo
deberá exponer lo trabajado.

Actividades – Obligatorias (las actividades serán resueltas por aula virtual)

El Plan de Negocio es un documento que reúne mucha información y permite visionar


un negocio futuro.

Aplicando las preguntas básicas de un Plan de Negocio: qué, quié n, cómo, cuándo,
cuánto y porqué.

• Diseñe un Plan de Negocio respondiendo a las preguntas básicas, puede


seguir el cuadro modelo.

• Muestre con claridad las respuestas a cada pregunta.

• Haga una breve descripción del Entorno, simulando un macroambiente


favorable, es decir que todas las variables externas están a su favor.

• Presente su plan de negocio en el foro de esta unidad.

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Actividades – Obligatorias(las actividades serán resueltas por aula virtual)

• Busque en Internet un artículo referido a un caso concreto de Plan de


Negocio.

• Presente un resumen del mismo en el cuál quede identificado: objetivos, pro-


ducto y beneficios esperados. Exprese tambié n si se trata de un proyecto
nuevo, emprendedor e innovador.

Puedes obtener mayor información en:

• MOBI - Myownbusiness “ Plan de Negocio”


http://www.myownbusiness.org/espanol/s2/ (Consulta 12/12/2014).
• 100Planes de Negocio. “Por qué Incluir Organigramas en el Plan de Negocio”
http://www.100plandenegocios.com/incluir-organigramas-en-plan-de-negocio/
(Consulta 10/12/2014).

• Daft, R. (2009) “Teoría y Diseño Organizacional” Ed. Cengage Learning.


• Rodríguez Valencia, J. (2010)“ Administración de Pequeñas y Medianas Em-
presas”Ed. Cengage Learning.
• Senge, Peter. (2014) “La Quinta Disciplina. El arte y la práctica de la organi-
zación abierta al aprendizaje” Ed. Granica
• Lussier, R. Achua, C. (2011) “Liderazgo. Teoría, aplicación y desarrollo de
habilidades”Ed. Cengage Learning.

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• Emprendedores. “Como crear Empresas” http://www.emprendedores.es/crear-
una-empresa/como-crear-una-empresa (Consulta 12/12/2014)
• Creación de Empresas. “Crea tu empresa paso a paso”
http://www.creatuempresa.org/es-
ES/PasoApaso/Paginas/Creatuempresapasoapaso.aspx (Consulta
12//12/2014)

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