Acondicionamiento de carga
Definición: El acondicionamiento de carga es el proceso de preparar y
Tipos de carga
Carga General o Seca:
Bienes que no requieren
condiciones especiales de
temperatura, humedad o
manipulación durante el
transporte. Ejemplos:
muebles,
electrodomésticos,
textiles.
Carga Perecible:
Productos con vida útil
limitada que necesitan
condiciones controladas
de temperatura, humedad
y ventilación. Ejemplos:
alimentos frescos, flores,
productos farmacéuticos.
Carga a Granel: Bienes
que se transportan sin
embalaje, en grandes
cantidades y sin división en
unidades más pequeñas.
Ejemplos: líquidos, granos,
minerales.
empaquetar los bienes para su transporte seguro y eficiente. Implica
proteger los productos de daños físicos, ambientales y otros riesgos
durante el transporte y almacenamiento.
Carga Suelta / Paletizada:
Carga Suelta: productos que se
transportan sin cajas, bolsas u otro tipo
de embalaje.
Carga Paletizada: la carga sobre pallets
(plataformas de madera o plástico) para
facilitar su manipulación y transporte.
Carga Unitarizada / Contenerizada:
Carga Unitarizada: Los productos se
agrupan y embalan en unidades
individuales que pueden ser manipuladas
y transportadas de forma independiente.
Carga Contenerizada: Se refiere al uso
de contenedores estándar para
transportar la carga. contenedores de
diferentes tamaños y diseñados para
transportarse por (barcos, trenes,
camiones).
Tipos de Contenedores.
Contenedor Seco.
Contenedor Refrigerado (Reefer
Container).
Contenedor Open Top.
Contenedor Flat Rack.
Tipos de carga por su
naturaleza
Carga Perecedera: Productos con
vida útil limitada que necesitan
condiciones especiales de
temperatura, humedad y
ventilación. Ejemplos: alimentos
frescos, productos farmacéuticos.
Carga Frágil: Productos
susceptibles a daños físicos
durante el transporte debido a su
fragilidad. Ejemplos: vidrio,
cerámica, productos electrónicos.
Carga Peligrosa: Productos que
representan un riesgo para la salud,
seguridad o medio ambiente
durante su transporte debido a sus
propiedades químicas, físicas o
biológicas. Ejemplos: productos
químicos, explosivos, materiales
radioactivos.
Carga Sobredimensionada y
especial: Productos que exceden
las dimensiones estándar de los
contenedores y requieren medidas
especiales para su carga, descarga
y transporte. Ejemplos: maquinaria
pesada, estructuras metálicas.
buenas prácticas de distribucion y
Cadena de frio
transporte (BPD y T)
Concepto e Importancia: La
Las Buenas Prácticas de
cadena de frío es crucial para
mantener la calidad y seguridad Distribución y Transporte
de productos sensibles a la (BPDyT) son normas y
temperatura, como alimentos, procedimientos que
medicamentos y productos garantizan la calidad,
químicos. Asegurándose de
seguridad y eficacia de los
mantener temperaturas desde su
productos durante su
producción hasta su consumo o
distribución y transporte,
uso final, evitando la proliferación
de bacterias. asegurando que lleguen en
óptimas condiciones al
Etapas de la Cadena de Frío:
Producción y Almacenamiento destino final. Incluyen el
Inicial. control de temperatura,
embalaje adecuado,
Transporte.
manipulación y
Almacenamiento Intermedio.
almacenamiento correctos,
Distribución y Almacenamiento seguimiento y registro
Final. detallado de operaciones,
capacitación del personal y
Función de la Cadena de Frío:
auditorías periódicas para
Conservación:
verificar el cumplimiento.
Seguridad Alimentaria y Sanitaria
Eficacia de Medicamentos:
Integridad de Otros Productos: