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SEGUNDO TALLER DE APLICACIÓN 20%

FUNDAMENTOS DE PROCESOS
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
NIVEL: VI
Nombres:_____________________________________Identificación:______________

Desarrolle los siguientes ejercicios aplicando los conocimientos vistos


en clases y formando los grupos previamente establecidos. Fecha de
entrega Próximo jueves 01 de junio hasta las 10 pm.

1. Un alimento que se seca al sol piede el 50 % de su agua original.


Si inialmente tenia un 80% de humedad. Determinar la
composicion del alimento seco y la cantidad de agua que se
elimina por cada libra de alimento humedo. Se debe elaborar el
esquema.

2. Se desea alimentar un secador con una mezcla compuesta por un


20% de solidos que generan una mezcla concentrada de 40% de
solidos. Calcular la cantidad de agua que se seca por kilogramo
que entra al sistema y la cantidad de producto obtenida. Se debe
elaborar el esquema.

3. Dado el siguiente esquema. Calcule la masa de B y C y determine


si B sale o entra del sistema.

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