RECETARIO

CONTENIDO

BIZCOCHO VAINILLA 1

RELLENO BRIGADEIRO BLANCO 2

BUTTERCREAM AMERICANO ESPECIAL 3

© 2023 Jessi's Cake | Todos los derechos reservados. Este material es de reproducción gratuita. Prohibida su venta
 BIZCOCHO
1 DE VAINILLA

INGREDIENTES:

Rinde para 2 moldes de 12cm de diámetro

250gr de harina sin polvos de hornear

160gr de margarina
120gr de leche liquida entera
230gr de azúcar blanca refinada
3 huevos
2cditas y 1/2 de polvo de hornear
1/2 cucharada de vainilla

PREPARACIÓN:
Ver práctica en la clase

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 RELLENO
2 BRIGADEIRO
BLANCO
INGREDIENTES:
1 lata de Leche Condensada (395gr)
250gr de Crema de Leche
50ml de leche entera
1 cda de mantequilla
1/2 cdita de de harina de trigo
1/4 cdita de maicena o fécula de maiz

PREPARACIÓN:
Ver práctica en la clase

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 BUTTERCREAM
3 AMERICANO
ESPECIAL
INGREDIENTES:
550gr de mantequilla (con o sin sal, cualquiera
sirve)
750 de azúcar flor o azúcar glass
3 cucharadas de crema de leche

PREPARACIÓN:

Ver práctica en la clase

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