INTRODUCCION

INSPECCION DEL AVE

Las aves deben llegar al laboratorio preferentemente vivas, el objetivo de esta

premisa es la de poder realizar una buena inspección externa y observar la

sintomatología de las mismas. Al mismo tiempo, esto nos permite extraer sangre para la

obtención de suero y realizar distintas pruebas serológicas.

Todos los datos anamnésicos se deben volcar a una ficha u hoja de Protocolo, la

cual deberá estar perfectamente identificada con un número, el mismo, servirá para en

un futuro poder identificar cualquier estudio complementario que se realice. También se

deberá consignar fecha de ingreso de la muestra, nombre y apellido del propietario,

nombre del establecimiento, dirección, localidad y número telefónico. Estos datos son

imprescindibles en caso de diagnosticarse una enfermedad exótica o de denuncia

obligatoria ante las autoridades sanitarias.

Una vez cumplimentados todos los datos anamnésicos, comienza a

trabajar el necropsista, realizando la inspección externa de los animales.

SACRIFICIO

Antes de sacrificar las aves se extrae sangre, de este modo se obtiene

suero para eventuales estudios serológicos.

Otros métodos de sacrificio pueden ser: Punción occipito-atlantoidea. (esto se realiza

con punzón, produciendo la destrucción de la masa encefálica.).

Torsión de cuello, con este método se produce la fractura de las vértebras cervicales.

Sangrado a blanco, esto se logra con la sección de las venas yugulares o palatinas, o

también por punción cardiaca extrayendo la sangre con una jeringa grande.

Se debe tener en cuenta que el método de sacrificio será elegido de acuerdo a la

sintomatología observada.

El método de la embolia gaseosa tiene como ventaja que conserva la estructura de todos

los órganos, pero como las aves no sangran, éstos se hallan pletóricos de sangre, y la

sección de los vasos en la necropsia dificulta la observación por la gran acumulación de

sangre.

Por lo tanto el necropsista es el que decidirá a su juicio, y de acuerdo a la inspección

externa, el método de sacrificio.

NECROPSIA

Se denomina necropsia a la acción de examinar un cadáver

La necropsia tiene como objetivo confirmar, rectificar o establecer un diagnóstico sobre

un animal muerto. Hace un llamado a la observación, al conocimiento de la salud y la

patología, utiliza la técnica de la disección.

Es únicamente en el curso de una necropsia donde se tiene la posibilidad de examinar en

detalle todos los órganos de un animal, y rápidamente, darse una precisa idea de su

estado. Por lo tanto el examen de la necropsia ofrece las mejores facilidades para el

establecimiento de un diagnóstico.

Ante la falta de lesiones macroscópicas el operador tiene la posibilidad de extraer

muestras para realizar exámenes complementarios que ayuden al diagnóstico.

Cuando se trate de establecer un diagnóstico en un grupo de animales, el estudio de las

lesiones en conjunto permitirá arribar a un diagnóstico preciso.

La necropsia se efectúa sobre un animal muerto en forma espontánea o sobre un animal

enfermo o supuestamente enfermo que se ha sacrificado para tal fin, por lo tanto existe

el riesgo de favorecer la liberación de elementos patógenos al medio ambiente. Es por

esto que la necropsia nunca deberá realizarse hasta no estar seguro de la ausencia de

riesgos de contaminación del medio ambiente y del operador.