Alimentacion Diaria Recomendada

Panamá

Cálculo del Costo de Alimentación Familiar

Recomendada
Costo semanal, aproximado, de la alimentación recomendada para una familia*
de cuatro (4) miembros y per cápita

Región de Salud: Norte Responsable: Licda. Itzel Tristán

Corregimiento: Alcalde Díaz Fecha: 11-Agosto-22

Cantidad Semanal para Costo Unitario

Alimentos Costo Semanal
4 miembros Unidad de compra

Arroz 7 libras (3.1 Kg) B/. 0.88 B/. 6.18

Menestras 3 libras (1.36 Kg) B/. 1.04 B/. 7.27
Verduras/Plátano 8 libras (3.63 Kg) B/. 0.81 B/. 5.67
Pan 3 molde B/. 0.96 B/. 6.70
Vegetales 7 1/2 libras (3.40 Kg) B/. 1.56 B/. 10.89
Frutas 70 porciones B/. 0.30 B/. 2.11
Carnes 9 libras B/. 2.22 B/. 15.54
Huevos 2 docenas B/. 2.13 B/. 14.93
Leche 9 litros B/. 1.54 B/. 10.80
Azúcar 2 libras de azúcar B/. 0.71 B/. 4.97
Aceite 750 ml B/. 2.07 B/. 1.59
Café 7 paquetes de 25 g B/. 0.23 B/. 1.59
Condimentos B/ ___ por 4
B/. 0.90 B/. 6.32
naturales personas/dia.
TOTAL COSTO SEMANAL FAMILIAR B/. 94.56

Costo Diario Familiar B/. 13.51

Costo Diario Percápita B/. 3.38
COSTO MENSUAL FAMILIAR B/. 405.27
COSTO MENSUAL PER CAPITA B/. 101.32
 Cálculo del Costo Unitario - Agosto 2022
Costo por establecimiento Costo
Alimentos
1 2 3 promedio
Arroz 1 lb. (0.45 kg) 0.80 0.80 1.05 B/. 0.88
Pan Molde de 22
0.90 0.92 1.05 B/. 0.96
rebanadas
huevo 12 unidades 1.99 2.01 2.4 B/. 2.13
leche 1 litro 1.53 1.55 1.55 B/. 1.54
Azúcar 0.74 0.66 0.73 B/. 0.71
Aceite 750 ml 2.50 2.25 1.45 B/. 2.07
café 1 paquete de 25 gr 0.00 0.33 0.35 B/. 0.23

Menestras 1 lb. (0.45 g)

Menestras 1 (lenteja) 0.60 0.81 1.05 0.82
Menestras 2 (porotos) 1.09 1.25 1.25 1.20
Menestras 3 (frijoles) 1.01 1.09 1.2 1.10
Promedio Total B/. 1.04
Verduras 1 lb (0.45 Kg)
Verduras 1 (ñame) 0.42 0.92 0.65 0.66
Verduras 2 (papa) 0.72 0.88 0.58 0.73
verduras 3 (otoe) 0.99 1.13 1.00 1.04
Promedio Total B/. 0.81
Vegetales 1 libra (0.45 Kg)
Vegetal 1 (tomate) 1.49 2.00 1.75 1.75
Vegetal 2 (Zanahoria) 0.94 0.82 1.00 0.92
Vegetal 3 (Lechuga) 2.25 1.85 1.90 2.00
Promedio Total B/. 1.56
Frutas porciones:
Fruta 1 (guineo) 0.14 0.22 0.25 0.20
Fruta 2 (manzana) 0.25 0.29 0.35 0.30
Fruta 3 (pera) 0.40 0.36 0.45 0.40
Promedio Total B/. 0.30
Carnes 1 libra (0.45 Kg)
Carne 1 (pollo) 1.15 1.30 1.35 1.27
Carne 2 (babilla) 2.78 2.78 2.95 2.84
Carne 3 (falda) 2.69 2.43 2.55 2.56
Promedio Total B/. 2.22
Condimentos naturales
ajo (5 dientes) 0.45 0.35 0.40 0.40
Recao verde 1.45 1.60 1.55 1.53
Cebolla (175gr) 0.25 0.45 0.50 0.40
aji (122 gr) 0.38 0.35 0.40 0.38
Promedio Total B/. 0.90