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Este documento describe diferentes dietas y fórmulas para calcular el peso ideal, ajustado y requerimiento calórico de un paciente. Se enumeran 11 tipos de dietas como la dieta líquida normal, estricta, blanda gástrica e intestinal, hipocalórica e hiposódica. También incluye fórmulas para calcular el peso ideal en función de la talla y edad, peso ajustado usando el peso actual y ideal, y requerimiento calórico diario según la edad, contexto y estado de nutrición del paciente.
Este documento describe diferentes dietas y fórmulas para calcular el peso ideal, ajustado y requerimiento calórico de un paciente. Se enumeran 11 tipos de dietas como la dieta líquida normal, estricta, blanda gástrica e intestinal, hipocalórica e hiposódica. También incluye fórmulas para calcular el peso ideal en función de la talla y edad, peso ajustado usando el peso actual y ideal, y requerimiento calórico diario según la edad, contexto y estado de nutrición del paciente.
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