Practica 1

Panquecitos

Ingredientes:

• 200 gr harina
• 200 gr azúcar
• 2 cucharaditas polvo para hornear
• 2 cucharaditas vainilla
• 1 pizca sal
• 150 ml leche
• 3 huevo
• 100 ml mantequilla o aceite
Preparación:
Paso 1
En una fuente grande agregar la harina el azúcar la sal la mantequilla o aceite y el polvo de hornear
Paso 2
En otra fuente mezclar la leche, los huevos, y la vainilla
Paso 3
Mezclar el paso 1: con la mano o con la batidora hasta que quede una masa homogénea
Paso 4
Batir el paso 2: con la batidora hasta que quede un punto nieve
Paso 5
Mezclar el paso 1 con el paso 2 hasta que quede una masa líquida ojo no batir mucho o si no va a quedar
azucarada
Paso 6
Y final mente agregar en moldes de cup cake
Paso 7
Hornear de 15 a 20 min