Fisiología del apetito
REGULACIÓN DEL APETITO
HORMONAS EN
FUNCIÓN
Actúan 5 hormonas muy
importantes:
1. Ghrelina
2. Colecistoquinina
3. insulina en el páncreas}
4. péptido Y en el
intestino
5. Leptina en el SNC
HAMBRE APETITO
ÁREAS
HIPOTALAMICAS
la sensación del hambre esta
controlada por dos centrales
operativas localizadas en el
Concepto concepto FACTORES
cerebro
En estas áreas tenemos a centro del hambre y centro de la es la sensación que
Núcleo hipotalámico: saciedad induce a comer. El los factores que
cuya lesión produce El desarrollo del hambre y su
Es el deseo que intervienen son:
hambre puede ser
voracidad y obesidad saciado son procesos complejos lo consideraba como surge por instinto y olores
LHA (área hipot.
cual intervienen el CEREBRO Y SUS un mecanismo de que genera la sabores
lateral): cuya lesión
SENTIDOS. defensa que alerta al aspectos
produce disminución intención de
El SNP organismo cuando presentaciones de los
de la ingesta y
alimentos
anorexia los órganos de la digestión existe una satisfacerlo
Núcleo paraventricular: neurotransmisores, hormonas necesidad de o ciertas costumbres
recibe información y nutrientes nutrientes Estas estimulan a la
aferente de otros mente para establecer
núcleos relacionados una necesidad.
con la ingesta
Núcleo arcuato: cuyas
fisiología del hambre
neuronas regulan la
ingesta tales como
neuro péptido Y entre
otras.