CÓDIGO: GL-IDM-3

PROCESO: GESTIÓN LOGISTICA VERSIÓN: 01

FECHA DE APROBACION:
IDENTIFICACION ASPECTOS AMBIENTALES PÁGINA: 1 de 1

OBJETIVO ALCANCE

Identificar, cuantificar, evaluar y registrar los aspectos ambientales

Inicia con la identificación de aspectos ambientales y
originados como consecuencia de las actividades y servicios realizados por el
termina con la formulación de planes de mejora.
Hotel Morasurco y su significancia.

TERMINOS Y DEFINICIONES
Aspecto Ambiental: Elemento de las actividades, productos o servicios de una organización que pueda interactuar con el medio
ambiente
Impacto Ambiental: Cualquier cambio en el medio ambiente, que aún siendo perjudicial o beneficioso, total o parcial, provenga de
las actividades o servicios de la empresa.
Situación normal de funcionamiento: Desarrollo de actividades o servicios de una empresa bajo condiciones de actuación
controladas.
Situación de emergencia ambiental: Situación imprevista resultado de un accidente o incidente.
NORMATIVIDAD LEGAL
NTS TS - 02: 2014. Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje. Requisitos de Sostenibilidad.
DESARROLLO
INFORMACION DOCUMENTADA-
PASO ACTIVIDAD DESCRIPCION RESPONSABLE
RETENER

Se lleva a cabo la identificación de

aspectos ambientales a través de
entrevistas con el personal, inspección
visual y estadísticas. Se deben tener en Auxiliar
cuenta las emisiones de gases, Mantenimiento • GL-MAT-1 Matriz de Identificación
Identificar los aspectos
1 vertimiento de aguas residuales, Director(a) Aspectos Ambientales
ambientales y su significancia
generación de residuos, uso y Adtivo(a) y
contaminación del suelo, consumo de Financiero (a)
combustibles, agua, energía, y
emisiones de ruido, entre las
principales.

Auxiliar
Es importante considerar criterios como
Mantenimiento • GL-MAT-1 Matriz de Identificación
la magnitud, frecuencia, duración y
2 Evaluar los aspectos ambientales Director(a) Aspectos Ambientales
significancia. Los resultados de la
Adtivo(a) y
evaluación se deben documentar.
Financiero (a)

Se planifica las acciones necesarias para

Auxiliar
asegurar que los procesos asociados a
Mantenimiento
Adelantar la gestión de los estos aspectos, se desarrollen bajo
3 Director(a) •GM-PL-2 Plan de Mejora
aspectos ambientales significativos condiciones controladas. Se deben
Adtivo(a) y
formular los planes de mejora
Financiero (a)
correspondientes.

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
___________
R:

CHA DEL CAMBIO

 MATRIZ DE IDENTIFICACION ASPECTOS AMBIENTALES

GENERACIÓN DE RESIDUOS, EMISIONES Y OTRAS

-Ambiente afectado AFECTACIONES
Aspecto ambiental CONSUMO DE RECURSOS
AGUA RES. AIRE PERSONAS
SOLIDOS

Consumo de energía eléctrica

residuales agentes orgánicos

Generación de malos olores

Consumo de combustible
Consumo de materiales y

Consumo de material de

Generación de residuos
Desecho de aguas con

Generación de polvos
Generación de aguas

generación de gases
agentes limpiadores
Consumo de papel
equipos eléctricos
Consumo de agua

Consumo de gas

contaminantes
- Actividad
Situación de

Urbanos
limpieza

Estrés
Emergencia

¿APLICA SI
NORMATIVIDAD? NO
Mg
Uso de equipo de Dn
cómputo e impresión Fr
Sig ### 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA ### NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg 1
Servicio de papelería y Dn 2
fotocopiado Fr 1
Sig 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Uso de aires Dn
acondicionados Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Actividades Deportivas, Dn
NDICIONES NORMALES DE OPERACIÓN

Culturales y Cívicas Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Dn
Servicio de cafetería
Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Dn
Servicio de sanitarios
Fr
CONDICIONES NORM
Servicio de sanitarios

Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Dn
Iluminación
Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Uso de parque Dn
Vehícular de la
institución Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Mantenimiento de Dn
instalaciones Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Limpieza de Dn
instalaciones Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Dn
INCENDIO
Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
CONDICIONES DE EMERGENCIA

Mg
Dn
FUGA DE GASES
Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Dn
EXPLOSIÓN
Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
Mg
Dn
SISMO
Fr
Sig 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIGNIFICANCIA NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS
No. De Activs. Evaluadas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
PROMEDIO POR ASPECTO 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
### 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
AMBIENTAL 0.0 0.0 0.0
Mg=Magnitud; Dn= Duración; Fr= Frecuencia; Sig= Significancia.
CODIGO: GL-MAT-1 VERSION: 01 ( )

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
TALES

, EMISIONES Y OTRAS

PERSONAS
Situaciones de riesgo a
seguridad personal
Daño en la salud

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS
0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS

0 0
NS NS
1 1
0.0 0.0
0.0
 VERSION: 01 ( )

_____________________
OBADO POR:
GERENCIA

O FECHA DEL CAMBIO

 CÓDIGO: GL-IDM-4
PROCESO: GESTIÓN LOGISTICA VERSIÓN: 01
FECHA DE APROBACION:
CONTROL OPERACIONAL USO EFICIENTE DEL AGUA PÁGINA: 1 de 1

OBJETIVO ALCANCE

Establecer los lineamientos y las actividades para el control operacional del Inicia con la comparación de consumos actuales con los
uso eficiente del agua en las instalaciones de Seguridad del Sur. anteriores y termina con el informe semestral.

TERMINOS Y DEFINICIONES
Control operacional: Acción de control sobre la ejecución de una actividad dentro de la entidad, aplicada a los aspectos ambientales
más significativos con el propósito de llevar a cabo acciones correctivas inmediatas o a corto plazo.
Consumo: Es el gasto de recursos como energía, agua o gas, para la satisfacción de necesidades en la Entidad.
Programa de uso eficiente del agua: Conjunto de actividades que se organizan para garantizar el control sobre las pérdidas y
desperdicios de agua, que fomenten el ahorro en su consumo y el uso eficiente del servicio.
NORMATIVIDAD LEGAL
NTS TS - 02: 2014. Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje. Requisitos de Sostenibilidad.
DESARROLLO
INFORMACION DOCUMENTADA-
PASO ACTIVIDAD DESCRIPCION RESPONSABLE
RETENER

Con base al histórico del consumo de

Comparar por área, procesos y/o agua del año anterior, se identifican las Auxiliar
actividades el consumo de agua áreas, procesos y/o actividades, de Mantenimiento
1 • GL-IDR-7 Consumo de Agua Potable
potable actual con respecto al mayor consumo y se registra en el IDR Director(a) Adtivo(a)
consumo anterior. Consumo anual de agua potable por y Financiero (a)
área/actividad.

A través de la lista de verificación de Auxiliar

Identificar las fugas de Agua instalaciones del IDR Mantenimiento Mantenimiento
2
Potable. de la infraestructura y/o equipo, se Director(a) Adtivo(a)
identifican las fugas de agua potable. y Financiero (a)

Auxiliar
Se realiza el inventario de los equipos
Inventariar los equipos de alto Mantenimiento
3 de alto consumo de agua potable en la • GL-IDR-8 Inventario Equipos Sanitarios
consumo de agua potable Director(a) Adtivo(a)
empresa
y Financiero (a)

Con base en el Inventario anterior, se

Auxiliar
determinan las actividades de control
Determinar las actividades de Mantenimiento •GL-INS-1 Instructivo Control
4 operacional a aplicar que se muestran
control operacional Director(a) Adtivo(a) Operacional del Agua Potable
en el Instructivo para el control
y Financiero (a)
operacional del uso eficiente del agua

Se elabora el informe semestral del Auxiliar

impacto de las actividades de control Mantenimiento
5 Elaborar informe semestral. • Informe Semestral
operacional en la disminución del Director(a) Adtivo(a)
consumo del agua y Financiero (a)

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
 CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
 .

__________

CHA DEL CAMBIO

CHA DEL CAMBIO
 CONSUMO DE AGUA POTABLE MENSUAL (m³)

CONSUMO COSTO ACUEDUCTO Y

CONSUMO ACUEDUCTO
ALCANTARILLADO ALCANTARILLADO
MES
2016 2017 2016 2017 2016 2017
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
CODIGO: GL-IDR-7 VERSION: 01 ( )

_____________________ _____________________ _____________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
DIRECCION ADMINISTRATIVA Y
CONSULTOR CALIDAD GERENCIA
FINANCIERA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
 INVENTARIO DE EQUIPOS HIDROSANITARIOS

EQUIPOS DE ALTO TOTAL DE CONSUMO DE AGUA POTABLE EN HORAS PROMEDIO DE TOTAL m3 CONSUMIDOS
CONSUMO DE AGUA EQUIPOS (m3) POR EQUIPO OPERACIÓN POR DÍA

DUCHAS
SANITARIOS
LAVAMANOS
LAVAPLATOS

NOTA: EN CASO DE SER NECESARIO INCLUIR OTROS EQUIPOS DE ALTO CONSUMO DE AGUA

CODIGO: GL-IDR-8 VERSION: 01 ( )

_____________________ _____________________ _____________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
DIRECCION ADMINISTRATIVA Y
CONSULTOR CALIDAD GERENCIA
FINANCIERA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
CHA DEL CAMBIO
 INSTRUCTIVO ACTIVIDADES DE CONTROL OPERACIONAL USO EFICIENTE DEL

FUENTES DE CONSUMO DE
ASPECTOS A CONTROLAR AGUA POTABLE PERSONAS METODO

Depositar los papeles en el

cesto, no en la taza.

SANITARIOS Instalar medidores

de flujo volumétrico.
Jalar la palanca solo cuando
sea necesario.

No depositar los papeles en

los lavabos.
EQUIPOS DE ALTO CONSUMO Campañas de
LAVAMANOS
Vigilar que las llaves queden sensibilización
siempre bien cerradas.

Vigilar que las llaves queden Campañas de

LAVAPLATOS siempre bien cerradas. sensibilización

Vigilar que las llaves queden Campañas de

DUCHAS siempre bien cerradas. sensibilización

Reportar al Area Logística las

fugas detectadas en los Campañas de
FUGAS DE AGUA sanitarios, llaves y red sensibilización
hidráulica

Participar en las campañas,

BUENAS PRACTICAS EN EL USO capacitaciones, apoyo a Educación en
programas de uso eficiente del
DE AGUA agua, que involucren a todo el
materia de agua
personal de Seguridad del Sur.

CÓDIGO: GL-INS-1

__________________________________ __________________________________ ________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FE
USO EFICIENTE DEL AGUA

CONSIDERACIONES

Compras enfocadas a
sanitarios con tanque
presurizado, sanitarios de
consumo ultra bajo.

Operar rutina de
Mantenimiento (ajustar
válvulas de flote, válvula de
admisión y de sellado).
Operar rutina de
Mantenimiento.
Adaptar reductores de flujo
y/o presurizadores a las llaves
(válvulas de tiempo o sensores
infrarrojos).

Operar rutina de
Mantenimiento.

Adaptar reductores de flujo

y/o presurizadores a las llaves
(válvulas de tiempo o sensores
infrarrojos).

Operar rutina de
Mantenimiento

Desarrollar campañas de
concientización y difusión en
torno al uso eficiente del agua
potable.

VERSION: 01 ( )

________________________________
APROBADO POR:
GERENCIA

VO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO

 CÓDIGO: GL-IDM-5
PROCESO: GESTIÓN LOGISTICA VERSIÓN: 01
FECHA DE APROBACION:
CONTROL OPERACIONAL ENERGÍA ELÉCTRICA PÁGINA: 1 de 1

OBJETIVO ALCANCE

Establecer los lineamientos y actividades que se deben desarrollar en la Inicia con la comparación de consumos actuales con los
entidad, relacionadas con el consumo energía eléctrica. anteriores y termina con el informe semestral.

TERMINOS Y DEFINICIONES
Control operacional: Acción de control sobre la ejecución de una actividad dentro de la entidad, aplicada a los aspectos ambientales más
significativos con el propósito de llevar a cabo acciones correctivas inmediatas o a corto plazo.
Consumo: Es el gasto de recursos como energía, agua o gas, para la satisfacción de necesidades en la Entidad.
Programa de uso eficiente de la energía: Conjunto de actividades que se organizan para el aprovechamiento de la luz natural y el empleo de
tecnologías que permitan reducir el consumo de energía eléctrica.
NORMATIVIDAD LEGAL
NTS TS - 02: 2014. Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje. Requisitos de Sostenibilidad.
DESARROLLO
INFORMACION DOCUMENTADA-
PASO ACTIVIDAD DESCRIPCION RESPONSABLE
RETENER

Se realiza un comparativo con base en

ell registro histórico que se tiene en la
Auxiliar
entidad, tomando el año anterior con
Comparar el consumo de energía Mantenimiento
respecto al actual. De esta forma se •GL-IDR-9 Consumo de Energía
1 eléctrica actual con respecto al Director(a)
puede ver la reducción o aumento en el Eléctrica Mensual
consumo anterior Adtivo(a) y
consumo, cambios que deben ser
Financiero (a)
registrados en el Formato de Consumos
Anuales.

Se identifican las áreas de Seguiridad

del Sur que en base a su actividad
Auxiliar
Efectuar el levantamiento de demandan más consumo de
Mantenimiento
datos de equipos de iluminación y energía lumínica y se toma la •GL-IDR-1O Equipos de Iluminación y
2 Director(a)
aprovechamiento de luz natural información referente a luz natural, Luz Natural
Adtivo(a) y
en áreas de Seguridad del Sur ventanales, potencia, cantidad de
Financiero (a)
luminarias, etc, para registrar la
información en el formato respectivo

Auxiliar
Identificar equipos eléctrico y Mantenimiento
Se priorizan los equipos de mayor •GL-IDR-11 Inventario de Equipos
3 electrónicos de alto consumo de Director(a)
consumo de energía eléctrica. Consumidores de Energía Eléctrica
energía eléctrica Adtivo(a) y
Financiero (a)

Con base en el Inventario anterior, se Auxiliar

determinan las actividades de control Mantenimiento
Determinar las actividades de •GL-INS -2 Instructivo para el Control
4 operacional a aplicar, de acuerdo a lo Director(a)
control operacional Operacional de la Energía Eléctrica
establecido en el Instructivo para el Adtivo(a) y
control operacional de energía eléctrica Financiero (a)

Auxiliar
Se elabora el informe semestral del
Mantenimiento
impacto de las actividades de control
5 Elaborar Informe semestral Director(a) • Informe Semestral
operacional en la disminución del
Adtivo(a) y
consumo de energía eléctrica
Financiero (a)

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
 CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
__________
:

CHA DEL CAMBIO

CHA DEL CAMBIO
 CONSUMO DE ENERGIA ELECTRICA MENSUAL (KWH)

COSTO DE LA ENERGÍA
CONSUMO (KWH) FACTOR DE POTENCIA DEMANDA FACTURABLE
MES ELÉCTRICA

2016 2017 2016 2017 2016 2017 2016

ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
CÓDIGO: GL-IDR-9 VERSION: 01 ( )

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMB
WH)

COSTO DE LA ENERGÍA
ELÉCTRICA

2017

VERSION: 01 ( )

_____________________
OBADO POR:
GERENCIA

O FECHA DEL CAMBIO

 EQUIPOS DE ILUMINACION Y LUZ N

¿Tiene ¿Es suficiente la ¿Tiene circuitos

ventanales? luz natural? independientes? Tipo de
AREA O DEPENDENCIA
luminarias
SI NO SI NO SI NO
GERENCIA
COCINA
RESTAURANTE
SALONES DE EVENTOS
BAÑOS
HABITACIONES
GUARDALINOS
PASILLOS
ESCALERAS
MERCADEO
OPERACIONES
JURIDICO
RECEPCION
ADTIVA Y FRA
ALMACEN
PISO FALSO
GARAJE
PORTERIA
AREAS EXTERNAS
MANTENIMIENTO
LAVANDERIA
BAÑO TURCO
CÓDIGO: GL-IDR-10

__________________________________ __________________________________
ELABORADO POR: REVISADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO
 CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO
POS DE ILUMINACION Y LUZ NATURAL

Operación en Tiempo de Uso

Cantidad de demanda máxima Turnos de (Horas Promedio)
Potencia (w)
luminarias trabajo
SI NO Lun-Vie Sáb Dom

VERSION: 01 ( )

__________________________ __________________________________
REVISADO POR: APROBADO POR:
ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

ROL DE CAMBIOS
BIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
ROL DE CAMBIOS
BIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
 INVENTARIO DE EQUIPOS CONSUMIDORES DE ENERGIA ELECTRICA

TOTAL DE CONSUMO DE E.E. (W/H) HORAS PROMEDIO DE TOTAL KW/H

EQUIPOS EQUIPOS POR APARATO OPERACIÓN CONSUMIDOS POR DIA

COMPUTADORES
IMPRESORAS
PROYECTORES
LAMPARAS DE 75 W
LAMPARAS DE 20 W
FOCOS 100 W
FOCOS 60 W
TELEVISORES
GRABADORAS
COPIADORAS
CAFETERAS
GRECAS
FAX
SCANER
TELEFONOS
VIDEO BEAM
TALADROS
HORNO MICROONDAS
REGULADOR
DVD
HORNILLAS
ESTUFA ELECTRICA
NEVERAS
CUARTO FRIO
CONGELADORES
SECADORES DE PELO
CALENTADORES ELECT.
EQUIPO DE SONIDO
CAMARAS CCTV
BAFLES SONIDO
NOTA: EN CASO DE SER NECESARIO INCLUIR OTROS EQUIPOS DE ALTO CONSUMO DE ENERGIA ELECTRICA
CÓDIGO: GL-IDR-11 VERSION: 01 ( )

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
 CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
__________

CHA DEL CAMBIO

CHA DEL CAMBIO
 INSTRUCTIVO ACTIVIDADES DE CONTROL OPERACIONAL DE LA ENERGIA E

FUENTES DE CONSUMO DE
ASPECTOS A CONTROLAR ENERGIA ELECTRICA PERSONAS

Configuración de
salvapantallas en Modo “Black
Screen”

EQUIPOS DE COMPUTO
Modo de Suspensión y ahorro
de energía

Apagar el equipo de uso

personal cuando este no sea
utilizado.
Apagar el equipo al final de la
IMPRESORAS Y jornada cuando este sea de
FOTOCOPIADORAS uso compartido.

Asegurar que el equipo quede

apagado durante la noche y fin
de semana.

VIDEO BEAM

Asegurar que el equipo quede

EQUIPOS DE ALTO CONSUMO FAX apagado durante la noche y fin
de semana.

HORNOS MICROONDAS Limpiar residuos

Usar agua a temperatura

CAFETERAS ambiente (no fría)
Desconectar los equipos
eléctricos cuando no se
utilicen.
EQUIPOS DE OFICINA EN
GENERAL Desconectar aquellos equipos
que para su operación utilicen
un control remoto.

Desconectar los TV cuando no

se utilicen.

PANTALLAS DE TV Desconectar aquellos

televisores que para su
operación utilicen un control
remoto.
 Apagar las luminarias cuando
no se necesiten.

ILUMINACION LUMINARIAS

Mantener abiertas las cortinas

y persianas durante el día.

No intervenir ninguna
INSTALACIONES ELECTRICAS INSTALACIONES ELECTRICAS instalación eléctrica

Participar en las campañas,

PRACTICAS INADECUADAS DEL capacitaciones y apoyo a
programas que involucren al
USO DE LA ENERGIA ELECTRICA personal administrativo y
operativo de la empresa.

CÓDIGO: GL-INS-2

__________________________________ __________________________________ ____________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCI

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO
OPERACIONAL DE LA ENERGIA ELECTRICA

METODO CONSIDERACIONES

-Compras enfocadas a equipos

de LCD (Pantallas de cristal
líquido).
Compras de equipos que
cuenten con el etiquetado
Energy Star.
Operar Programa de
Mantenimiento Preventivo

Modo de
Suspensión y ahorro
de energía (de
contar con este
sistema)

Evitar comprar faxes que

utilicen procesos térmicos para
la impresión.

Usar los hornos

microondas de
acuerdo con las
especificaciones del
fabricante.

Apagar la opción de
“Encendido Rápido”.

Activar el modo de
ahorro de energía. Comprar pantallas LCD
Apagar la retro
iluminación de las
LCDs.
 •Operar el programa de
mantenimiento preventivo
•Usar colores claros en
paredes, muros y techos •
Reemplazar las luminarias y
difusores acrílicos que se
encuentren rotos o quemados
•Sustitución
progresiva de luminarias
ahorradoras de energía
•Limpieza de luminarias,
•Reemplazar las lámparas
incandescentes “focos” por
lámparas fluorescentes
compactas.

-Operar el Programa de
Mantenimiento Preventivo
(Inspección de instalaciones
eléctricas para detección de
daños, analizar la posibilidad
de adecuar la instalación
eléctrica con circuitos
independientes, señalización
de los apagadores de cada una
de las áreas).

Desarrollar campañas de
concientización y difusión en
torno al uso eficiente de la
energía eléctrica.

Capacitar a los responsables

de los programas ambientales.

VERSION: 01 ( )

________ __________________________________
APROBADO POR:
FINANCIERA GERENCIA

S
MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
 CÓDIGO: GL-IDM-6
PROCESO: GESTIÓN LOGISTICA VERSIÓN: 01
FECHA DE APROBACION:
CONTROL OPERACIONAL RESIDUOS SOLIDOS URBANOS PÁGINA: 1 de 2

OBJETIVO ALCANCE

Establecer los lineamientos y las actividades para la gestión integral de los Este procedimiento inicia con el daignóstico de RSU y
termina con la disposición final de estos en el relleno
residuos sólidos urbanos sanitario municipal.
TERMINOS Y DEFINICIONES

Residuos Sólidos Urbanos (RSU): Son los generados en las casas habitación, que resultan de la eliminación de los materiales que utilizan en sus
actividades domésticas, de los productos que consumen y de sus envases, embalajes y empaques; los residuos que provienen de cualquier otra
actividad dentro de establecimientos o en la vía pública que genere residuos con características domiciliarias y los resultantes de la limpieza de
las vías y lugares públicos

Recolección: Acción de trasladar los residuos hacia el equipo o vehículo que los conducirá a las instalaciones de almacenamiento, reciclaje o
reúso, tratamiento o a los sitios para su disposición final

Disposición Final: Acción de depositar o confinar permanentemente o definitivamente los residuos en sitios e instalaciones cuyas características
permitan prevenir afectaciones a la salud de la población y a los ecosistemas y sus elementos.
NORMATIVIDAD LEGAL
NTS TS - 02: 2014. Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje. Requisitos de Sostenibilidad.
DESARROLLO
INFORMACION DOCUMENTADA-
PASO ACTIVIDAD DESCRIPCION RESPONSABLE
RETENER

Se elabora un diagnóstico de residuos Auxiliar

Elaborar el diagnóstico de sólidos urbanos para identificar las Mantenimiento •GL-IDR-12 Diagnóstico Residuos
1
residuos sólidos urbanos (RSU) cantidades generadas en las Director(a) Adtivo(a) Sólidos Urbanos
instalaciones del Hotel Morasurco. y Financiero (a)

Se lleva a cabo la instalación de la

Auxiliar
infraestructura necesaria para el
Instalar la infraestructura para la Mantenimiento
2 manejo de los RSU , como pueden ser
separación de RSU Director(a) Adtivo(a)
contenedores, almacén temporal o
y Financiero (a)
centro de acopio.

Se elabora una campaña para la

Auxiliar
separación y clasificación de RSU. Se
Elaborar y difundir una campaña Mantenimiento
3 difunde la campaña a empleados,
para la separación de RSU. Director(a) Adtivo(a)
proveedores, contratistas y partes
y Financiero (a)
interesadas.

Los RSU generados se depositarán en

los recipientes asignados según el
siguiente esquema: Colores y
residuos
• Canecas verdes: residuos no
peligrosos, inertes y comunes.
• Canecas grises: residuos no
peligrosos, reciclables como el cartón y Auxiliar
similares. Mantenimiento
4 Clasificar los RSU
• Canecas rojas: residuos infecciosos, Director(a) Adtivo(a)
biosanitarios y cortupunzantes. y Financiero (a)
• Canecas azules: El vidrio y el
plásticos.
• Canecas cafés: metales.
•Canecas Beige: residuos orgánicos y
biodegradables.
 CÓDIGO: GL-IDM-6
PROCESO: GESTIÓN LOGISTICA VERSIÓN: 01
FECHA DE APROBACION:
CONTROL OPERACIONAL RESIDUOS SOLIDOS URBANOS PÁGINA: 2 de 2

INFORMACION DOCUMENTADA-
PASO ACTIVIDAD DESCRIPCION RESPONSABLE
RETENER

Se recolectan y trasladan los RSU

clasificados al almacén temporal de
Auxiliar
residuos. Para su disposición final
Realizar el acopio y disposición Mantenimiento
5 serán manejados y tratados por la
final de los RSU Director(a) Adtivo(a)
empresa de servicios publicos de aseo
y Financiero (a)
quien los trasladará al relleno sanitario
de la ciudad.

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
__________
:

CHA DEL CAMBIO

 DIAGNOSTICO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS URBANOS

RESPONSABLE:________________________________ FECHA:_____________ HORA:__________

RESIDUO SOLIDO Kg OBSERVACIONES

Orgánicos

Aceite vegetal

Pet

Reciclables

No reciclables

TOTAL
Orgánicos (residuos de alimentos, madera).
Reciclables (papel, cartón, vidrio y metales).
No reciclables (envases plastificados como envoltorios de golosinas, Papel de fax y carbónico, catálogos,
envases de comida, papel de fotografía, celofán, lentes, tazas, platos, macetas de cerámica, espejos, focos,
latas con pintura, etc).
PET para depositar plásticos, hules.
CÓDIGO: GL-IDR-12 VERSION: 01 ( )

__________________________________ __________________________________ __________________________________

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
__________
:

CHA DEL CAMBIO

 CÓDIGO: GL-IDM-7
PROCESO: GESTIÓN LOGISTICA VERSIÓN: 01
FECHA DE APROBACION:
CONTROL OPERACIONAL OTROS RESIDUOS PÁGINA: 1 de 2

OBJETIVO ALCANCE

Establecer los lineamientos y las actividades para la gestión integral de otros Este procedimiento inicia con el daignóstico de otros
residuos y termina con la entrega a un tercero quien lo
residuos como aceites vegetales y agua masa. utiliza en procesos de reciclaje particulares.
TERMINOS Y DEFINICIONES

Residuos aceites vegetales: Son los generados despues de la elaboracion de alimentos, despues de haber sido utilizados en diferentes
operaciones de freimiento.

Residuo agua masa: Son los generados de los sobrantes de alimentos no consumidos por el cliente.

NORMATIVIDAD LEGAL
NTS TS - 02: 2014. Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje. Requisitos de Sostenibilidad.
DESARROLLO
INFORMACION DOCUMENTADA-
PASO ACTIVIDAD DESCRIPCION RESPONSABLE
RETENER

Se elabora un diagnóstico de otros Jefe Dptode

Elaborar el diagnóstico de otros residuos para identificar las cantidades Operaciones
1 •GL-IDR-13 Diagnóstico Otros Residuos
residuos generadas en las instalaciones del Asistente de Cocina
Hotel Morasurco. 2

Se disponen independientemente, si es
Realizar la separacion de otros Asistente de Cocina
2 aceite vegetal o agua masa en
residuos 1
contenedores plasticos

Se comunica al proveedor de
Llamar al proveedor de Asistente de Cocina
3 recoleccion que los residuos estan
recoleccion 1
disponibles para ser retirados.

Los residuos generados se depositan en

4 Entregar residuos
los recipientes de los proveedores
segun el siguiete esquema:
• Canecas verdes: residuos organicos Proveedor de
• Canecas grises: residuos inorganicos recleccion de
• Contenedores de aceite: aceite usado residuos.

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CONSULTOR CALIDAD DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA GERENCIA

CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
__________
:

CHA DEL CAMBIO

 DIAGNOSTICO DE OTROS RESIDUOS

RESPONSABLE:________________________________ FECHA:_____________ HORA:__________

RESIDUO UNIDAD OBSERVACIONES

AGUA MASA

ACEITE VEGETAL

TOTAL
CÓDIGO: GL-IDR-13 VERSION: 01 ( )

__________________________________ __________________________________ __________________________________

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CONTROL DE CAMBIOS
VERSION No. ITEM DEL CAMBIO CAMBIO REALIZADO MOTIVO DEL CAMBIO FECHA DEL CAMBIO
__________
:

CHA DEL CAMBIO