Licenciatura en Nutrición Plan de Estudios

Año Orden Asignatura Correlativa

Módulo Introducción a la Vida Universitaria
Módulo Familiarización y Sociabilización
de Nivelación Módulo introducción al conocimiento de la nutrición
Módulo metodología de estudio y escritura
académica
Anual
1 Bioquímica
2 Nutrición Básica
1° 3 Fisiología
4 Anatomía
5 Bioestadística
Cuatrimestral
6 Salud y Medio ambiente
7 Salud pública orientada a atención primaria de la
salud
Anual
8 Bromatología y Tecnología de los 1-2
alimentos- Laboratorio
9 Técnica Dietética - Laboratorio 1-2
2° 10 Microbiología y Parasitología General y Alimentaria- 1-3-6
Laboratorio
11 Economía Alimentaria 2-7
12 Antropología Alimentaria 7
Cuatrimestral
13 Nutrición en Ciclos Biológicos 1-2-3-4
14 Nutrición Infantil 13
15 Metodología de la Investigación Científica 5
Anual
16 Fisiopatología General 10-13
17 Valoración del Estado Nutricional 5-12-14
18 Técnicas de Comunicación Social y Educación 12-14
3° Nutricional
19 Administración de Servicios de Alimentación 9-10-11
Cuatrimestral
20 Marketing en Alimentos 11
21 Epidemiología 7-15
22 Planificación en Salud 11
23 Terapéutica Nutricional I 8-9-14
24 Técnica Dietoterápica I - Laboratorio 8-9-14
Cursar: Regularizar y/o aprobar
asignaturas de 1º, 2º y
Trabajo Final de Investigación-Proyecto complementarias.
Final: aprobar la totalidad de las
asignaturas previas de 1º a 2º año
Anual
26 Terapéutica Nutricional II 16-17-23-24

27 Técnica Dietoterápica II - Laboratorio 16-17-24

4°
28 Fisiopatología y Terapéutica Nutricional Infantil 16-17-23-24
29 Psicología Nutricional 16-18
30 Nutrición en Salud Pública 17-21-22
31 Bioética y Ejercicio Profesional 12
 32 Práctica Profesional Supervisada (PPS) - (Unidad Totalidad de las asignaturas
previas aprobadas
clínica-unidad salud comunitaria)
Cursar: Aprobar Trabajo Final de
Investigación -Proyecto y estar
cursando (o tener regularizadas
Trabajo Final de Investigación - Ejecución y / o aprobadas) las asignaturas
de 4° año Para el final: Aprobadas
las 2 Unidades de la Práctica
Profesional Supervisada
Complementarias Inglés I,II y III
obligatorias
Informática I y II