Laboratorio de Transferencia de Calor I

Fecha de realización: 6 de octubre de 2023

Fecha de presentación: 10 de noviembre de 2023

Intercambiador de vasija encamisada

Jacketed Vessel Exchanger
Hillary Blanco1*, Mario Brandy1, Bleidybeth Álvarez1, Daniel Pereira1.
1
Universidad del Atlántico, Barranquilla, Colombia; *Hdblanco@mail.uniatlantico.edu.co

Resumen— En el presente informe, se llevó a cabo el análisis de la transferencia de calor entre agua a distinta temperatura, haciendo
uso del intercambiador de calor de vasija encamisada para dos direcciones de flujo: Flujo de los fluidos en paralelo y en
contracorriente. Como objetivos principales se tuvo, el identificar cuál de los dos sistemas resulta más eficiente para la transferencia
de calor y determinar el coeficiente U de transferencia, por medio del método de LMTD. Los resultados obtenidos son, que la
transferencia de calor en paralelo resulta ser más favorable que cuando los fluidos se encuentran en contraflujo y un valor de U igual
a 11,5387 y 7,8561 W/𝑚2 °𝐶.
Palabras clave: transferencia, caudal, calentamiento, agitación.
Abstract— In this report, the analysis of heat transfer between water at different temperatures was carried out, using the jacketed
vessel heat exchanger for two flow directions: Fluid flow in parallel and in countercurrent. The main objectives were to identify
which of the two systems is more efficient for heat transfer and to determine the transfer coefficient U, using the LMTD method.
The results obtained are that the parallel heat transfer turns out to be more favorable than when the fluids are in counterflow and a
value of U equal to 11.5387 and 7.8561 W/m^2°C.
Keywords: transfer, flow, heating, agitation

I. INTRODUCCIÓN salida (enunciada con términos de calores específicos y

Un intercambiador de calor es un dispositivo que hace más
sencillo el intercambio de calor entre dos fluidos que cuentan
con una disimilitud en sus temperaturas, previniendo que estos
entren en contacto directamente. “En la práctica, los
intercambiadores de calor son de uso común en una amplia
variedad de aplicaciones, desde los sistemas domésticos de
calefacción y acondicionamiento del aire hasta los procesos
químicos y la producción de energía en las plantas grandes”
(Cengel, 2011, p.629) [1].
El análisis y el diseño térmico de un intercambiador de calor
fundamentalmente requiere la aplicación de la primera ley de la
termodinámica en conjunto con los principios de la
transferencia de calor. Aquí, para el intercambiador de calor
global, el modelo termodinámico proporciona la transferencia
de energía global o total como:
−𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑎 + ∑ 𝐸̇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 − ∑ 𝐸̇𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 = 0 Ec. 1
Este enunciado de la primera ley no es muy útil en el diseño de
intercambiadores de calor. Sin embargo, cuando se vuelve a
plantear considerando los fluidos caliente y frio por separado
junto con sus gastos másicos respectivos, entalpia de entrada y
diferencia de temperatura), proporciona el modelo para
determinar la transferencia de calor que se pierde hacia los
alrededores:
𝑄̇𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 = 𝑚̇ℎ 𝐶𝑝ℎ (𝑇1 − 𝑇2 ) − 𝑚̇ 𝑐 𝐶𝑝𝑐 (𝑇2 − 𝑇1 ) Ec.2
𝑄̇ℎ = 𝑚̇ℎ 𝐶𝑝ℎ (𝑇1 − 𝑇2 ) Ec. 3
𝑄̇𝑐 = 𝑚̇𝑐 𝐶𝑝𝑐 (𝑇2 − 𝑇1 ) Ec.4
Donde el subíndice h hace alusión al fluido caliente y el
subíndice c al fluido frío.
Las temperaturas de los fluidos en un intercambiador de calor
en general no son constantes, sino que varían de un punto a otro
conforme el calor circula del fluido más caliente al más frio. Por
tanto, incluso para una resistencia térmica constante la tasa de
flujo de calor variará a lo largo de la trayectoria de los
intercambiadores debido a que su valor depende de la diferencia
de temperatura entre el fluido caliente y el frío en esa sección.
Teniendo en cuenta lo anterior, se tiene que para flujo paralelo
o contracorriente:
∆𝑇𝑎 −∆𝑇𝑏
̅̅̅̅̅̅
∆𝑇𝑚𝑙 = ln(∆𝑇 Ec. 5
/∆𝑇𝑎 𝑏)
 Intercambiador de vasija encamisada 2

La diferencia de temperatura promedio, ̅̅̅̅̅̅

∆𝑇𝑚𝑙 , se denomina
diferencia de temperatura media logarítmica, que con
frecuencia se designa como LMTD.

En la practica el uso de la temperatura media logarítmica sólo

es una aproximación debido a que U por lo general no es
uniforme ni constante. Sin embargo, en el trabajo de diseño el
coeficiente global de transferencia de calor se suele evaluar en
una sección media a la mitad entre los extremos y se trata como
una constante [2]. Finalmente, la expresión de la transferencia
de calor por convección nos queda de la siguiente manera:
Fig 2:Esquema de intercambiadores de
𝑄̇ = 𝑈 × 𝐴 × ̅̅̅̅̅̅
∆𝑇𝑚𝑙 Ec.6 calor de vasija encamisada.

III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

II. METODOLOGÍA
Los resultados observados en el monitor, se muestran en la
Para el desarrollo de la práctica únicamente fue necesario el uso Tabla 1.
del intercambiador de vasija encamisada Edibon TIRE (Fig. 1). Tabla 1:Datos obtenidos en la práctica.
Esta constó de dos partes, estas son: con flujo paralelo y en la
otra, con flujo en contracorriente, fijando una temperatura de PARALELO CONTRACORREINTE
40°C. El fluido fluye por una tubería de cobre de ½ pulgada de
diámetro nominal. Previo a iniciar con el procedimiento se
ENSAYO 1 ENSAYO 1
monitoreó que el depósito de calentamiento tuviese un nivel de ST16(°C) 40 ST16(°C) 42,5
agua por encima del interruptor de nivel. ST1(°C) 35,1 ST1(°C) 35,3
• Flujo en paralelo. ST2(°C) 35,6 ST2(°C) 35,5
Se verificó que las válvulas AV-2 y AV-5 se encontraran ST3(°C) 36,6 ST3(°C) 34,7
abiertas, del mismo modo, que las válvulas AV-3 y AV-4 ST4(°C) 34,2 ST4(°C) 42,7
estuviesen cerradas. ST5(°C) 32,1 ST5(°C) 38,3
• Flujo en contracorriente. SC1(m^3/s) 4,33E-05 SC1(m^3/s) 3,33E-05
Se procedió a cerrar las válvulas AV-2 y AV-5, por lo cual las SC2(m^3/s) 4,33E-05 SC2(m^3/s) 3,33E-05
únicas que permitían el paso del agua serían las válvulas AV-3
y AV-4. Luego de haber rotulado los datos, se procedió a buscar las
propiedades del fluido para la determinación del calor cedido
Finalmente, se rotuló los datos mostrados en el monitor, para las
por el agua caliente y la energía recuperada por el agua fría. Para
dos maneras descritas.
ello, se calculó una temperatura promedio entre la temperatura
a la entrada y salida del sistema, para evitar la propagación del
error.
Tabla 2: Propiedades del agua en paralelo.
CALIENTE FRÍO
1 2 1 2
T PROM(°C) 33,15 33,15 35,85 35,85
Cp(Kj/kg.°C) 4,188 4,188 4,188 4,188
DENSIDAD (Kg/m^3) 995 995 994 994

Tabla 3: Propiedades del agua en contracorriente.

CALIENTE FRÍO
1 2 1 2
T PROM(°C) 40,5 40,5 35 35
Cp(Kj/kg.°C) 4,188 4,188 4,188 4,188
DENSIDAD (Kg/m^3) 992 992 994 994
Fig 1: Intercambiador de Vasija
encamisada.
Conociendo las propiedades, podemos aplicar las ecuaciones 2,
3 y 4, teniendo en cuenta que, para calcular el flujo másico del

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 Intercambiador de vasija encamisada 3

fluido, debemos multiplicar el gasto volumétrico que se muestra 6 para obtener U. Los resultados hallados, se indican en la Tabla
en la Tabla 1, por la densidad a la temperatura del sistema. Los 7.
resultados Obtenidos para 𝑄ℎ , 𝑄𝑐 y 𝑄𝑝 para cada sistema de Tabla 7: Coeficiente U de transferencia.
flujo se muestran en las Tablas 4 y 5.
PARALELO CONTRAFLUJO
Tabla 4: Calor del fluido caliente y del ∆𝑇𝑚𝑙 2,2368 5,2738
fluido frío en paralelo. A (m^2) 0,0147 0,0147
Qh (kw) Qc(kw) Qperdido (kw) U (W/m^2.°C) 11,5387 7,8561
0,38 0,27 0,11

Tabla 5: Calor del fluido caliente y IV. CONCLUSIONES

del fluido frío en contracorriente.
Qh(kw) Qc(kw) Qperdido(kw)
0,61 0,08 0,53
Para efectos de análisis se determinó la eficiencia de la
transferencia de calor, para el sistema en paralelo y
contracorriente, dividiendo 𝑄𝑐 entre 𝑄ℎ :
Tabla 6:Eficiencia del intercambiador
PARALELO CONTRACORREINTE
EFICIENCIA EFICIENCIA
71% 14%
Con los resultados de la Tabla 6, se logra apreciar que, para el
sistema en paralelo, la transferencia de calor es más eficiente.
Después, determinamos el coeficiente de transferencia U, por
medio del método de la temperatura media logarítmica (∆𝑇𝑚𝑙 ).
El área de transferencia fue obtenida de los catálogos de la
tubería de cobre, por lo tanto, al conocer el calor transferido
(Tabla 4 y 5) y determinar la LMTD, es posible utilizar la Ec.
o La transferencia de calor con flujos en paralelo,
resulta más eficiente que cuando los flujos se
encuentran en contracorriente.
o Es pertinente el cálculo del coeficiente U de
transferencia de calor por convección, utilizando el
método de la temperatura media logarítmica.
o Es de mucha importancia el uso de los
intercambiadores de calor para la ingeniería, ya que
suele estar con frecuencia en nuestra vida cotidiana,
en electrodomésticos y dispositivos de
refrigeración.
REFERENCIAS
[1] Cengel, Y. (2011) Transferencia de calor y masa. 4ta.
Edición. Marcela I.
[2] Kreith, F. Manglik, R. M. & Bohn, M. S. (2012). Principios
de transferencia de calor: (7 ed.). Cengage Learning.
https://elibro-
net.uniatlantico.basesdedatosezproxy.com/es/ereader/uatlantico
/93216?page=524

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