Protocolo de experimentación

El presente protocolo de experimentación se realizará con el objetivo de validar la alternativa

producto de las hipótesis escogidas y comprobarlas.

 Si se hiciera cóncava la forma del agarre podría realizarse un agarre completo de fuerza y
disminuiría la fatiga y el dolor en los dedos al evitar el agarre incómodo de gancho.
 Si se aumentara la longitud del agarre, no habría necesidad de realizar un sobre esfuerzo
en la aplicación de fuerza estática, y se mitigaría la Fatiga en la muñeca y el SCC a largo
plazo.

Para la elaboración de la alternativa se planteó rediseñar la configuración y ubicación del agarre,

brindando un agarre cóncavo para el agarre de fuerza y una longitud para el agarre de 10 cm y
reubicando el agarre de la parte superior a una sección lateral del artefacto.

Debido a que la Etapa de vida en la cuál se debe analizar es “Rallar queso” se le brindarán a los 8
participantes elementos (2 tratamientos, el rallador original y el rallador modificado, y 250gr de
plastilina para simular el queso) para disminuir la subjetividad los datos contaminados en mayor
medida.

En primer lugar, se realizará una introducción al participante, donde se le explicará

detalladamente para qué es la validación y los pasos de esta.

Introducción

Hola, nosotros somos (_________), somos estudiante de Diseño Industrial en la UIS, actualmente
estamos cursando la materia Ergonomía III y para el proyecto final necesitamos realizar una
validación prueba en uno de los procesos de elaboración de pizza, rallar el queso, ¿Autorizarías la
grabación del proceso? todos los datos recolectados son para un uso netamente académico.

Explicar

1. Explicarle al usuario los elementos a usar (Plastilina, rallador sin tratamiento y rallador
modificado) y en qué superficie debe realizar la tarea.
2. Explicarle que debe realizar la tarea 2 veces, por lo que debe agarrar la plastilina y usar los
ambos ralladores cada uno por un 1 minuto.
(De ser necesario puede tomar pausas pero debe tenerse 1 minuto de grabación)
3. En primer lugar debe usar el rallador sin tratamiento y rallar el queso por 1 minuto.
4. Al terminar de rallar el queso por primera vez se debe aplicar la escala VAS y la escala de
Borg.
5. Se debe dar un minuto de descanso a la persona.
6. Posteriormente se le indica cuando iniciar la actividad (rallar queso) con el rallador con
tratamiento y proceder a rallar el queso por 1 minuto.
7. Al terminar de rallar el queso por segunda vez se debe aplicar la escala VAS y la escala de
Borg.
8. Finalmente, se le agradecerle a la persona.
Posterior a la toma de videos, estos se deben analizar y aplicar el método observacional RULA,
para tener una medida adicional.

CARACTERÍSTICAS DE LOS ELEMENTOS

Plastilina: (250gr) Temperatura ambiente

Rallador sin tratamiento: 20.5cm alto, 6.5cm ancho, 9cm largo

Rallador con tratamiento:

Espacio: 70cm x 115 cm x 75 de alto

Variables independientes Variables dependientes Controladas

Rallador sin tratamiento Incomodidad (Escala VAS)

Plastilina (250gr)
Esfuerzo percibido (Escala Borg)
Espacio
Postura (Método RULA)
Mesa
Rallador con tratamiento