REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION.

U.E. COLEGIO “MADRE CECILIA”
PUNTO FIO-ESTADO FALCON

Nombre del grupo de interés: “Postres y bocadillos” Docente: María Ruíz Año esc.: 2023/2024 Lapso: II
PLAN DE ACCIÓN – GRUPOS DE CREACIÓN, RECREACIÓN Y PRODUCCIÓN
SEMANA Contenido Actividad Responsables Recursos Observaciones

12-01-24 Plan de evaluación Asignación próxima Docente/ alumnos Control de asistencia, cuadernos, Los ingredientes
clase lápices, marcadores, pizarra, borrador, serán pasados por
bolígrafo el grupo y su
preparación será
explicada en el
aula
-Serpentinas Elaboración del Docente/ alumnos Ingredientes, utensilios de cocina,
19-01-24 -Enrollados de bocadillo cocina, horno.
salchicha
-Dip= mermelada Elaboración de los Docente/ alumnos Ingredientes, utensilios de cocina,
26-01-24 de pimentón bocadillos asignados cocinilla.
-Postre de galletas
con dulce de leche
-Salsas para untar Elaboración de las Docente/ alumnos Ingredientes, utensilios de cocina,
02-02.24 -Bocadillos de salsas y los bocadillos cocinilla
coliflor de coliflor
Ingredientes, utensilios de cocina,
16-02-24 -Musse de guayaba Elaboración del postre Docente/ alumnos cocinilla
-postre de gelatina Docente/ alumnos Ingredientes, utensilios de cocina,
23-02-24 con crema de leche Elaboración del postre cocinilla.
Canastas de crema Elaboración del Docente/ alumnos Ingredientes, utensilios de cocina,
01-03-24 y pollo bocadillo cocinilla, horno.
Postre de piña con Elaboración del postre Docente/ alumnos Ingredientes, utensilios de cocina,
08-’03-24 leche condensada